하였다. 다 같이 약속한 것을 큰 구호로 외치고 율동으로 마무리하였다.점심 메뉴(메밀국수, 추가 밥, 궁중떡볶이, 바나나 사과 키위 샐러드, 배추김치)의 조리보조를 하였다. 메밀국수를 위해 ... 소스를 만들고 꿀과 소고기를 넣은 궁중 떡 볶기를 조리하였다. 아동들이 편히 식사할 수 있도록 배식을 도왔다.4. 주방 정리 및 센터 주변 환경정리실습생들과 분업하여 주방 정리 ... 실습일지(1 일차)결재실습생실습지도자실습일20 년 월 일 ( 요일)실습목표지역아동센터의 취지와 배경 및 오리엔테이션실습일과표시간계획일정09:00 ~ 10:00환경정리 및 소독10
아동요리수업 지도안활동주제요리로 배우는 우리나라요 리 명궁중떡볶이요리강사대상연령9-10시 간40분활동목표우리나라 역사에 관한 이해와 문화에 대한 설명을 한다.활동내용활동자료 및 ... 과 비슷하게쇠고기는 불고기 양념 을 하고간장과 곱게 다진마늘을 넣어서 조물조물 해두면 완성지도활동신라왕관 그려서 써보기활동자료신라왕관 그림1인 재료 준비가래떡 200g,쇠고기 100g,당근 약간, ... 유의점요리활동도입교육목표를 이해하고 요리방법을 배운다.수업에 필요한 재료를 준비한다.전개당근과 대파는 먹기 좋도록 썰어 놓고당근은 길이 5cm 폭 1.5cm 두께 1mm대파도 당근