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"고추논문" 검색결과 1-20 / 422건

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    연구논문 : 홍고추로 제조한 김치의 품질 특성
    한국식품영양학회 방병호, 서정숙, 정은자
    Non-Ai HUMAN
    | 논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05
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  • 자료 표지
    연구논문 : 시판 Protease를 이용한 고추장의 품질 특성
    한국식품영양학회 정용진, 서지형, 조혜심
    Non-Ai HUMAN
    | 논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05
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  • 자료 표지
    연구논문 : 식물성 천연 추출액을 첨가한 고추장의 특성
    한국식품영양학회 양희태, 최화정
    Non-Ai HUMAN
    | 논문 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05
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  • 자료 표지
    연구논문 : 순창 전통 고추장의 주요 미생물 조성 및 맛과의 상관성
    한국식품영양학회 진효상, 김종범, 이경자
    Non-Ai HUMAN
    | 논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05
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  • 판매자 표지 자료 표지
    [탐구활동보고서] 유기질 및 화학비료와 농약 및 무농약에 따른 식물 생장의 비교 연구
    논문 작성을 진행한다.년도월실시일비고20××5월12일, 19일6월16일7월19일, 26일, 29일비료 19일, 29일농약 26일8월5일, 8일, 15일, 18일비료 8일, 18일 ... (RISS)]논문명작성자연도내용 요약비료의 조성 및 농도가 ‘고하’와‘관하’ 딸기의 생장, 양분흡수 및 근권환경 변화에 미치는 영향박환규2014관비용액의 비료 종류 및 농도가 딸기 ... 가 시추갯수3636차트2. 농약/무농약 실험 결과1*************2방울토마토 가지 고추 방울토마토 가지 고추[농약 실험 1회차, 7월 26일]농약방울토마토가지고추갯수2323무
    리포트 | 23페이지 | 20,000원 | 등록일 2023.06.07
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    앙리 파브르의 파브르 곤충기 독후감상문
    여치가 뛰어다니는 모습이 정말 좋았다.특히 여름방학이면 고추잠자리 채집도 하고 개구리가 뛰어다니는 모습이 흥미로웠다. 시골 할머니 댁에서 잠을 자다보면 귀뚜라미 우는 소리가 정말 ... 을 가진지도 5년이 지나가고 있었다. 그 동안 나는 교사로 인정받았고 늘 책을 가까이 했다. 그렇게 열심히 책을 읽던 중 우연히 곤충에 관해 쓴 한 편의 논문을 읽게 되었다. 프랑스 ... 의 유명한 곤충 학자인 레옹 뒤프르가 쓴 곤충학 논문이었다. 이 논문을 읽으면서 나는 곤충 학자가 되어야겠다고 마음먹었다.”「인용_파브르 곤충기」앙리 파브르는 처음부터 곤충을 연구
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.14
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    기본간호학 재활운동 논문분석 간호사정 ppt
    장애 지수05논문 분석 - 결과06간호사정이름 : 콩순이나이 : 65세키/ 몸무게 : 150 / 43직업 : 고추농사가족 구성 : 할아버지 (68) 6남매 (3남 3여)특징 동네 ... 재활 운동01 02 0304 05 06 07 08재활운동 정의간호사정하지상지척추느낀 점참고 문헌논문 분석01재활운동 정의대상자가 최대한 독립수준 을 회복하여 신체, 정서, 생리 ... (talus)로 이루어진 관절04하지 - 발목발목운동05논문 분석연구의 목적05논문 분석 - 연구의 목적, 대상연구 대상05논문 분석 - 재활운동 프로그램 시행VAS(Visual
    리포트 | 41페이지 | 1,100원 | 등록일 2025.04.11
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  • 판매자 표지 자료 표지
    군무원 탄약직 면접 전공관련 질문.
    부탁드립니다.고로 답변이 정확할수도 있지만 틀릴수도 있습니다그러니 이것만 너무 믿지마시고 한번더 교차체크 하시며 준비하시기 바랍니다.구글과 전공책에서 대부분 찾았습니다 아주가끔 논문 ... 탄약고추가이글루단점: 결로현상으로 탄약수명단축2011년기사 이글루형 탄약고는 전체 1260개동 가운데 1103개동(88%)에서 결로 현상이 발생해 탄약 수명을 단축시키는 것으로 나타났다.비용:지상
    자기소개서 | 13페이지 | 25,000원 | 등록일 2023.07.07
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  • 자료 표지
    2022 연세의료원 신규간호사 합격 자기소개서(스펙 포함)
    이내)- 환자에 대한 이해와 사랑을 실천하며 국제적인 수준에서 인정받는 연세의료원에서 진정성 있는 최상의 간호를 제공하고자 지원하였습니다. 평소 국내뿐만 아니라 해외 간호 논문 ... 에도 관심을 가지고 비판적으로 분석하는 사고를 길러왔고, '복강경 자궁절제술을 시행한 환자에 대한 위기 개입 간호의 효과'를 주제로 한 해외 논문에 관한 비평을 발표하여 교수님 ... 수행능력/교육경험 (300자)- 공감과 소통을 바탕으로 환자 중심 간호를 제공할 수 있습니다. 임상실습 중 저염식이의 필요성을 교육했음에도 몰래 밥에 고추장을 비벼 드시는 만성 심
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.11
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    한국방송통신대학교 세계의음식음식의세계 무역학과 3학년 중간과제물 (만점)
    어려운 인도음식 중 토마토, 양파, 감자 등에 향신료와 고추를 넣어서 만든 매운맛의 양고기 커리 ‘램 반달루’를 섭취하거나, 싱가포르 대표음식 중 하나인 ‘칠리크랩’을 섭취 ... 은 대파와 청양고추(2/3개)를 넣은 후 소금과 국간장으로 간을 중간중간 보며 마무리한다. 두번째로는 고소한 향의 시래기무침이 있다. 시래기는 겨울에 김장을 하고 남은 무청 ... 멸치액젓(1T), 식초(1T)로 밑간을 하여 양념을 만드는 동안 숙성시킨다. 양념은 무(10g), 당근(2쪽), 청양고추(1개), 쪽파(3줄), 양파(반통)을 모두 잘게 썰어 다진
    방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.09
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    R&E 활동 보고서 - pH의 차이에 따른 식물체별 생장 속도 비교 분석
    과 문 작성【표 - 6】논문 작성Ⅳ. 탐구 결과위의 실험은 기후, 기온, 날씨 등에 따라 결과에 오류가 발생할 수 있는 실험이며, 이를 감안하여 분석함.1. 식물 성장 (표)고추PH ... 이 - 44.2길이 - 44.06/06시듦시듦길이 - 45.5고추 열림길이 - 45.7고추 열림길이 ? 45.6고추 열림6/11시듦시듦길이 - 46.4길이 - 45.8길이 - 45 ... .66/15시듦시듦길이 - 45.5열매 - 10.5길이 - 47열매 - 9.5길이 - 45.5열매 - 7.51) 고추 (측정 단위 - cm)【표 ? 7】고추의 성장 측정 기록2
    리포트 | 32페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.02.15
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    서울대학교 일반대학원 식물생산과학부 연구계획서
    성에 대한 새로운 유전자좌를 밝히는 연구, 고추(Capsicum spp.)의 마디당 다수화 형성을 조절하는 유전적 요인 규명 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 열매의 냉각 유발 종자 ... . 비고저는 서울대 석사 출신입니다. 이미 서울대에서, 같은 전공에서 논문을 쓴 경험이 있기 때문에 적응 측면에서 다른 사람들에 비해 월등할 것이라고 생각합니다. 그렇기 때문에 저는 서울대에서 박사 과정을 이수할 자격이 있다고 생각합니다.
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.12
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    미생물의 발효로 만들어지는 식품의 기능적 특수성 연구 리뷰논문
    에 따라 품질 특성 변화를 연구하였다. 고추장, 간장, 된장, 청국장 네 가지 종류의 발효식품을 대상으로 진행된 본 연구는 부재료 품질 특성 연구 논문의 수와 첨가된 부재료별 건수 ... 미생물의 발효로 만들어지는 식품의 기능적 특수성 연구 리뷰 논문abstract한국 음식 중에는 발효를 이용하여 만든 식품이 많다. 전통 발효식품에 대한 연구를 비롯하여, 여기 ... 물질을 생성하는 경우에는 부패라고 구분한다. 본 리뷰논문에서는 발효 현상에 대한 연구 논문 세 편을 선정하여 어떤 방식으로 연구를 진행하였는지, 그리고 이를 위해 사용한 연구 방법
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.31
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    2021 올해의 노벨 생리의학상 수상업적'에 대한 보고서
    는 고추의 성분인 캡사이신이 어떻게 사람에게 매운 느낌을 갖게 하는지 밝혀내는 논문을 1997년 네이처에 밝히며 주목 받았고, 파타푸티언 교수는 피부의 기계적 자극이 어떻게 전기 ... 과 교수가 그 주인공이다. 두 사람은 1997년 10월 23일, 국제학술지 ‘네이처’에 「캡사이신 수용체(TRPV1) 발견」이라는 주제로 논문을 발표하였고 이 논문은 네이쳐 표지 ... 를 통해 전기 신호가 이동되는데, 그래서 보통 사람들이 고추를 먹으면 맛이라는 느낌보다 열이 난다는 감각을 갖는다는 경험은 이러한 감각 시스템 때문인 것으로 밝혀졌다(그림1).그림
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.19
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  • 자료 표지
    한의학- 오장육부에 대한 조사
    의 전통적 음식 문화 속에는 음양오행 사상이 짙게 깔려 있다.?심장 - 붉은색적색은 오행에서 화(火)에 속함.인체의 심장, 소장, 혀 등과 연결되어있음.1) 고추 2) 녹용 3) 대추 ... : 네이버 빨간고추 그림)- 토마토에 들어있는‘ 라이코펜’은 고혈압과 동맥경화 예방 성분이 있어심장을 건강하게 하는데 도움이 된다.- 사과의 캠페롤, 포도의 폴리페놀, 붉은 고추 ... 와 관련된 논문을 찾아보니 녹차를 장기간 섭취할 경우 충치 예방에도 도움이 된다는 사실을 알게 되었다. 녹차가 몸에 안 좋을 것이라는 편견을 깰 만큼 많은 장점들을 갖고 있다는 사실
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.13
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  • 자료 표지
    농축산식품이용학 ) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출된 좋은 식품으로 인정받고 있다.
    의 제조와 특성, 가치에 대하여 서술하시오.제목: 건강한 삶을 위한 식단목차1. 서론2. 본론(1) 마늘의 끝은 어디인가(2) 고추장의 특징과 가치3. 결론4. 출처 및 참고문헌1 ... 이나 잡지사에서 건강한 삶을 지속하는데 필요한 식품들을 소개한다. 주로 지방함량이 낮고 질병 예방에 도움을 주는 식품들을 제안하며 건강뿐만 아니라 논문이나 실험을 통해 효과가 입증 ... 이다. 따라서 마늘은 맛뿐만 아니라 현대 사회에 간편식을 대체 가능한 음식으로 활용도가 높고 쉽게 접근할 수 있어서 훌륭한 식품으로서 충분한 가치를 가지고 있다.2) 고추장의 특징
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.05
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    2021년 1학기 식품가공학 및 실습 보고서(소시지)
    다.2. 실험 재료돼지고기 다짐육(400 g/조), 분리대두단백(30 g), 양파(50 g), 청양고추(10 g),계란(50 g), 콜라겐 케이싱, 물(50 ml), 설탕(3 g ... uring)3. 실험 방법1) 재료 손질: 양파, 청양고추를 잘게 다진다.2) 각 재료(대두단백, 양파, 청양고추, 계란, 설탕, 후추, 소금, 물)를 돼지고기와 혼합하여반죽 ... 적 활용방안연구". 국내석사 학위논문 동국대학교, pp. 174-180.최성수. 오비맥주, 생산 전 과정에 친환경가치 적용. Available from: Hyperlink "https
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.23
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  • 자료 표지
    미식가를 위한 식물 사전
    으로 식탁에 올라오기 전까지 음식이 살아온 ‘드라마틱한 인생 여정’을 들려준다. 수많은 과학 논문과 역사적 자료에 근거해 이런 흥미로운 이야기를 책 속에 채워 넣었다.첫째, 이 책 ... 가 모두 생강의 든든한 지원을 기다린다.”“생강의 매운맛은 입으로 들어가고, 마늘의 매운맛은 심장으로 들어가고, 고추의 매운맛은 눈으로 들어간다”라는 옛말이 있다. 우리가 세 가지 ... 식물의 매운맛을 접했을 때 실제로 나타나는 반응이다. 생강의 매운맛은 부드럽고 따뜻하면서도 오래 지속된다. 고추를 못 먹는 사람도 생강가루 정도는 별 반감 없이 먹을 수 있다.저자
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.10
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    급성 알코올 중독에서 헛개나무 추출물을 포함한 식품 조성물의 보호 효과 (Protective Effects of Food Including Hovenia dulcis on Acute Alcohol Intoxication)
    한국식품영양과학회 최근호, 김종관, 권승택
    논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.04 | 수정일 2025.05.16
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    시장세분화 표적시장 선정 및 포지셔닝에 대해 설명한 후 리포지셔닝을 한
    와 연구소 직원들은 불닭, 불곱창, 닭발 등 매운맛으로 소문난 전문 맛집을 돌아다니면서 직접 시식을 하고 각 나라별로 다양한 매운 고추를 연구 했다. 이는 한국인 입맛에 맞는 맛있 ... 았다. 또한, 외국에서도 인기를 끌며, 다양한 요리, 챌린지 등으로 활용되고 있다. 조사 결과를 보면, 불닭볶음면은 삼양에서 12개월 동안 다양한 매운 고추를 연구하고, 2톤의 닭고기 ... 광고주 인식 조사 및 대응현황." 국내석사학위논문 중앙대학교 신문방송대학원, 2005. 서울 류재정, 『경쟁자를 누르고 이기는 광고를 하려면?』, 중앙일보, 2019-08-03
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.16
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2026년 01월 08일 목요일
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