"고려인 음식 문화"의 검색결과 입니다.

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"고려인 음식 문화" 검색결과 1-20 / 14,964건

우즈베키스탄 고려인의 음식문화 연구 (A Study on the Food Culture of the Koreans in Uzbekistan)

재외한인학회 정재윤

논문 | 28페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.21 | 수정일 2025.06.27

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고려인의 음식문화와 정체성: 이주와 혼종 문화로의 변화 (Migration, Food, and Identity of Koreans from Central Asia (Koryo Saram): Towards Hybrid Food Culture)

한양대학교 평화연구소 이진영, 김선아

논문 | 34페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.21 | 수정일 2025.05.13

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유라시아 지역 고려인의 정체성 연구: 우즈베키스탄 고려인의 음식문화를 중심으로 (A Study on the Identity of Koryuin in Eurasia: Focusing on the Food Culture of Koryuin in Uzbekistan)

인문사회 21 권기배

논문 | 16페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.21 | 수정일 2025.06.27

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유라시아 지역 고려인의 정체성 연구: 1990년대 이후 연해주 고려인의 음식문화를 중심으로 (A Study on the Identity of Koryuin in the Eurasian Region: Focusing on food culture of the Koryuin in Primorsky Krai after the 1990s)

한국노어노문학회 권기배

논문 | 24페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.21 | 수정일 2025.06.27

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밀리터리 군대 반합 관련 사업 계획서

기타 질병 대응을 위한 위생적인 식문화 확대 . 취향 및 건강상태를 고려한 영양 관리 보급 생태계 요구 청결 및 세균 감염에 대한 야전 및 일상 속에서의 위생 관리 필요 .문제 ... 국에 유통 확대 가능 1 인 가구 대상으로 국내외 문화확산 기대 기술 도용 , 유사 제품 대비가 어려움 데이터 활용을 통한 패턴 분석 비용 해외 및 타 산업 분야진출 필요 s ... 병 * 훈련 횟수 = 재고 낭비 절감 음식물 쓰레기 절감 보급품 운송에 용이하고 전투력 향상을 위한 80% 무게 감량 효과적 방역을 통한 군 식문화 혁신 병사들의 맞춤형 식단

ppt테마 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.16

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현대 고려인 민속문화의 형성과 체계 (Configuration of Folk culture among ‘Koryoin’ in Central Asian Countries)

한국민속학회 강정원

논문 | 35페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.22 | 수정일 2025.06.27

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한국거주 고려인청년의 문화적응경험에 관한 질적 연구 (Qualitative research of Cultural Adjustment of the Koryuin Young Adults in Korea)

인문사회 21 남혜경, 이미정

논문 | 17페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.04 | 수정일 2025.07.10

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노인가족 상담 교육 ppt 자료

는다 . ( 지지집단 ) 04 3) 노인상담분야 노인 상담 및 의사소통사정단계 고려사항 : 노인의 가치 , 신념 , 문화 배경 이해 및 능력 파악 필요 삶의 질 유지 중요 , 신체 / 심리 ... , 전통음식과 먹거리 , 전통예술과 미술 전통놀이와 문화체험 노인의 전문지식과 경험 전수 , 봉사와 사회 참여 활동 노인 교육 05 2) 노인에 의한 교육노인 교육 05 3) 노인 ... 역할 노인 가족 65 세 이상 노인 1 인 또는 2 인 이상이 함께 취사 , 취침 및 생계를 같이 하며 거주하는 혈연공동체의 속성을 지닌 가구 1) 노인 가족의 특성과 구조 01

ppt테마 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.24

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베트남식당 약식 사업계획서

의 동기 및 개요베트남 인구가 점점 늘어나고 있는 진주 지역의 특성을 고려하여, 현지의 맛을 그대로 살린 베트남 음식을 제공하는 식당을 기획하였습니다. 특히, 진주는 다양한 국제적 문화 ... 1. 회사명: 하롱베이 분챠 등 베트남 음식 전문점종업원: 상대점 - 9명(사장 1명, 한국인 2명, 베트남인 조리사 6명), 평거점 ? 10명, 혁신점 ? 11명가. 사업 ... 와 음식에 대한 관심이 높고, 베트남 음식이 대중적으로 인기를 끌고 있습니다. 이 식당은 분챠, 쌀국수, 반미 등 전통 베트남 음식을 제공할 계획입니다.나. 판매 계획주요 메뉴:분

서식 | 2페이지 | 500원 | 등록일 2024.10.11

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국립민속박물관 섭외교육과 교육원 직무수행계획서

하고자 노력해왔습니다. 지난해에는 '한식과 그 역사' 특별전을 개최하여 한국 음식문화의 유래와 변천과정을 소개하였는데, 이 전시에서는 조선시대 궁중음식과 지방의 향토음식 등 다양 ... . 박물관 교육은 단순히 지식을 전달하는 것을 넘어 대중들이 문화유산에 대한 이해와 자부심을 가질 수 있도록 하는 중요한 역할을 합니다.③구체적 실천방안첫째, 연령과 수준을 고려 ... -청소년을 위한 탐구/토론 프로그램(우리 민족문화 주제 연구 및 발표, 토론 수업 등)-일반인 대상 강좌(민속 역사, 세시풍속, 전통 공예 등 다양한 주제의 이론 교육)-연령, 관심

자기소개서 | 3페이지 | 50,000원 | 등록일 2024.11.15

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한국 식생활 문화 와 식품 선택

음식이라는 독자적인 식문화의 형태를 만들어냈다. 실제 불교음식을 채소만으로 먹어보았다. 고려와 조선을 거치며 유입된 중국, 몽골, 일본의 음식 문화는 한국 음식에 다양한 조리법 ... 문화의 형성요인과 그 특성을 다각도로 분석하고, 시대별 발달 과정을 깊이 생각하고 연구하며 한국 음식문화의 정체성과 문화적 의미를 제조명하고자 한다. 이러한 한국 음식문화의 정체 ... 과 식재료 사용법을 더했다. 예를 들어, 고려시대 몽골의 영향으로 떡, 만두, 국수류가 발달하였고, 일본 식빈지 시기에는 도시락 문화나 튀김 요리가 유입되었다.2. 한국 식생활 문화

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.25

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[A+]한국의 의식주 문화의 특성을 기술하고 그중 특정 주제를 택해 문화수업 구성방법을 생각해보시오

활용과 발효 음식의 발달, 다양한 밑반찬 문화 등을 통해 건강과 균형, 그리고 공동체적 나눔의 가치를 반영한다. 의복 문화에서는 전통 한복이 자연스러운 신체 움직임을 고려 ... . 또한, 일상복에서는 서양식 의복이 보편화되었지만, 여전히 계절과 날씨, 활동성, 색상 선택에서 한국인의 감각과 기호가 반영된다.그 다음으로 식(食), 즉 음식 문화는 한국 의식주 ... 과 건강을 고려한 지혜의 산물이며, 다양한 반찬 구성은 균형 잡힌 식단과 가족 중심의 공동체 문화를 반영한다. 아울러 한국인은 계절별 재료와 조리법에 따라 식단을 다양화하며, 이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.11.22

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현재 우리나라의 일본음식문화 현황(메뉴 트렌드 등)을 논하시오.

에서도 일본 음식 문화는 오랜 역사와 깊은 연관성을 바탕으로 한국인들에게 친숙하게 자리 잡아왔다. 일본 음식은 신선한 재료와 정교한 조리법으로 인해 한국인들의 입맛을 사로잡 ... 를 통해 한국인들은 일본의 전통적인 음식 문화를 더욱 깊이 있게 접할 수 있게 되었다.최근 몇 년간 일본 음식 문화는 단순한 외국 음식의 범주를 넘어, 한국인의 일상적인 식문화의 일부 ... . 2 일본 음식 문화 현황을 분석하고, 특히 메뉴 트렌드를 중심으로 일본 음식이 한국에서 어떻게 변화하고 있는지 살펴볼 것이다. 이를 통해 일본 음식 문화가 한국인의 삶에 어떠

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.25

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한국의 떡 문화에 대해 서술하시오

으며, 우리의 생활과 문화 속에서 중요한 위치를 차지해 왔다. 떡은 단순한 음식 이상의 의미를 지니며, 한국인의 정체성과도 밀접하게 연결되어 있다. 이는 떡이 단순한 간식이나 식사 대용 ... 된 문화와 특성, 떡에 담긴 의미떡은 단순한 음식 이상의 의미를 지닌다. 속담과 관련된 떡의 문화적 특성은 한국인의 일상생활과 사고방식에 깊이 스며들어 있다. 예를 들어, "떡 본 김 ... 한국인의 인식떡은 전통과 문화의 상징으로 인식된다. 한국인들은 떡을 통해 과거와 현재를 잇고, 전통을 보존하려는 노력을 기울여 왔다. 떡은 단순한 음식이 아닌, 한국의 역사와 문화

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.07

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함정조리사 조리서기보 직무수행계획서 (합격 직무수행계획서)

하게 이루어지고 있으며, 음식문화 또한 변화하고 있습니다. - 장기간의 출항 등을 고려해야 함에 따라 발효식품 등을 적극적으로 활용함으로써 안전한 먹거리를 제공하고, 이를 통해 직원 ... 성 자 (서명) 직무수행 계획서 ◎ 직무수행계획서 □ 음식문화 동향 o 최근 우리나라를 비롯하여 전 세계적으로 코로나바이러스감염증-19이 확산되고 있으며, 변이 델타 바이러스 ... 발전, 음식문화 개선 및 향상에 다양한 노력을 아끼지 않고 있다고 생각합니다. o 과거도 현재도 물론 집단 식중독 등이 발병하고 있으나 코로나바이러스로 인한 글로벌 충격과는 비교자체

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 6페이지 | 30,000원 | 등록일 2022.12.09 | 수정일 2024.10.30

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A++[간호학과] 다문화 이해 레포트 - 카자흐스탄(고려인) 레포트

다문화 이해(카자흐스탄, 고려인)Ⅰ. 카자흐스탄1. 일반현황2. 문화1) 음식2) 관광지3) 명절3. 교육제도1) 취학 전 교육 체제2) 초·중등 교육 체제3) 직업 교육 체제4 ... . 보건의료 체계5. 카자흐스탄과 한국간의 관계?Ⅱ. 고려인1. 일반현황2. 고려인의 문화(의, 식, 주)3. 보건의료 현황1) 한국 거주 고려인의 건강상태2) 고려인이 의료기관 ... 프리모르스키 크라이 지역은 중국과 인접하여, 외국어로 중국어 사용이 약간 가능한 인구가 있다.2. 고려인의 문화고려인의 문화전통은 상당한 손실이 있음에도 불구하고 러시아와 중앙

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.26 | 수정일 2024.02.11

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도자이야기와인성 중간고사 레포트

들은 사냥하고 나서 음식을 저장해야 하는 음식 저장 공간이 필요했고, 주변에서 쉽게 볼 수 있었던 것은 흙일 뿐이었다. 그 이후 흙의 약점을 극복하기 위해 현대까지의 수많은 노력이 있 ... 을 정리한 영상에서는 우리 인류는 계속해서 발전해 나가는 것을 볼 수 있었다.처음엔 그저 흙을 음식에 담기 위해 시작하였지만, 이 영상에서 그 이상의 것을 추구하는 인류의 발전을 볼 수 ... 있었다. 도자의 처음 시작부터 발전하는 과정을 지켜보며 고대인들의 기술에 감탄하고, 사막에서 소금의 원리를 찾은 우연도 결국엔 필연으로 이끌며 넓은 시각을 가지고 도자에 접근

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.13

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외국인을 위한 한국문화 교육론 ) 한국의 의식주 문화의 특성을 기술하고 그중 특정 주제를 택해 문화수업 구성방법을 생각해보세요.

에서 발효 음식은 중요한 요소로, 한국인의 건강과 장기 보관을 고려한 독특한 조리법으로 발전해 왔다. 대표적인 발효 음식으로는 김치, 된장, 고추장, 식초 등이 있으며, 이는 한국 ... (食) 문화: 발효 음식과 한식 상차림 4. 한국의 주(住) 문화: 한옥과 현대 주거 형태 5.참고문헌 1. 한국의 의식주 문화 개요 한국의 의식주 문화는 오랜 역사 속에서 다양 ... 한 변화를 겪으며 발전해 왔다. 의(衣)는 한복과 현대적 패션이 공존하는 문화를, 식(食)은 발효 음식과 다양한 밥상 문화를, 주(住)는 전통 한옥과 현대적 주거 형태를 포함

리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.06.02

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[A+레포트] 인도의 종교적 특성에 맞춘 한국음식 메뉴 창출 연구

식문화에 영향을 미친 힌두교의 ‘정-부’ 관념1. 음식에 대한 인도인의 전반적 인식2. 인도인의 음식 분류3. 인도 음식문화의 규례와 관습제 5 장 한국음식메뉴 창출 방안 모색 ... 규범 등과 합쳐져 복잡한 음식문화로 전환되었으며 이것이 외국인들이 특히 조심해야 할 인도의 생활문화가 되었다고 할 수 있다.2. 인도인의 음식의 분류일반적으로 인도인들은 종교 ... 는 것은 인도의 대표적인 음식 분류이며 엄격하고 보편적으로 지켜진다. 이것은 인도인들이 사회문화적으로 분류되는 여러 상황에서 음식을 다룰 때 가장 중요하게 인정하는 분류 방법이

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.13 | 수정일 2025.02.19

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한국어교재론 ) 초급, 중급, 고급 중 하나의 학습자 수준, 학습 목적 등을 고려하여 총 10개 단원의 교수요목을 구성하시오.

, 한국인의 건강 관리와 대인 관계이고 매칭되는 내용은 한국의 음식과 음식 문화, 한의학과 일상적 건강 관리, 한국형 leadership과 대인 관계였다. 단원 이후 제출 과제 ... 는 음식 문화를 학습 후 메뉴판 읽기, 건강과 연관된 장소의 간판 읽어보기, 인물 관계도 읽기를 그 내용으로 하였다. 5~7단원에서는 주제로 한국의 대중음악과 스타, 한국인 ... Module은 “드라마 ‘대장금’으로 배워 보는 한국문화”로 총 3차시로 구성했고, 대장금을 통해 친숙해진 장면과 주인공인 장금이의 설명을 통해 건강 관리, 대인 관계, 음식에 대한 폭넓

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.14

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