"육류에대하여"의 검색결과 입니다.

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"육류에대하여" 검색결과 1,901-1,920 / 18,867건

영양과건강 ) 조리는 식품을 먹을 수 있도록 준비하는 전 과정을 의미한다. 본인의 가정내 식사 한끼를 [조리계획]-[원료전처리]-[조리 및 제공] 단계로 구분하여 다음과 같은 요인을 고려하여 상세히 설명하시오

을 고려하여 상세히 설명하시오.영양과건강1. 식품에 함유된 영양소 및 영양성분에 대한 문제 (1), (2)에 모두 답하시오. 교재, 워크북, 멀티미디어 강의 및 그 외의 자료를 참고 ... 오(10점).1) 조리계획단계: 본인의 식사 한끼를 식품원료, 조리방법등을 고려하여 계획하시오.(①밥, ②국 또는 찌개, ③반찬 1가지, 총 3가지 음식에 대한 계획을 하되,이미 ... 충분섭 취량은 서로 각각 어떻게 다른가? (4점) (각각의 정의를 간단히 쓰고 차별점을 바탕으로 서술)4. 최근 이슈가 된 식중독 사고 한 가지를 선정하여 다음에 대해 자세히 설명

방송통신대 | 6페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.11.17 | 수정일 2020.11.23

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간호학과 case study-뼈 엉성증 문헌고찰

게 된다. 뼈엉성증은 통증, 불면, 우울, 낙상에 대한 공포, 기형 등으로 인해 삶의 질이 저하되고 신체상 장애, 자존감저하를 초래하며 뼈엉성증으로 골절이 생길지도 모른다는 두려움 ... 한다.② 선택적 에스트로겐 수용체조절제(SERMs)에스트로겐에 대한 좋은 효과는 유지하면서 자궁과 유방에 대한 에스트로겐 단점을 보안한 약물이다. SERMs의 일종인 raloxifen ... 감소쇠고기, 닭고기, 생선단백질과다섭취 금지육류, 닭고기, 생선, 달걀, 치즈, 곡류, 콩,견과2) 낙상예방· 골절을 예방하기 위해 낙상을 예방하고 과격한 활동을 금하며 안전한 환경

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.27

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성인간호학A+, ICU 뇌경색케이스, 문헌고찰, 진단검사, 간호진단, 간호계획, 간호중재, 간호평가

1보내며 인두는 올라가고 glottis는 닫힌다. 인두 근육의 수축은 인두에서 식도로 음식을 보내며 연동운동으로 위로 들어간다.(7) 운동감각이는 감각장애이다. 신체반쪽에 대해 ... g(나트륨 2,000mg) 이하로 제한하여야 한다.? 지방 함량이 많은 가공 식품을 피한다.? 육류는 기름이 적은 살코기 부위를 사용하고, 닭고기는 껍질을 제거한다.? 콜레스테롤 ... 를 위하여 인슐린을 사용할 경우 그 주사법 및 저혈당에 대하여 환자 스스로도 대처할 수 있도록 충분히 주지시킨다.? 당뇨병의 진단이 확립된 환자에 대해서만 적용을 고려하고 당뇨병 이외

리포트 | 33페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.12.16

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기본간호학 영양 레포트 자료

점- 전체적 외양- 음식과 수분 섭취 양상- 균형잡힌 식이에 대한 이해- 식이에 영향을 미치는 문화적, 사회심리적 요인- 대사상태- 영양기능 장애와 관련된 생리적 변화- 영양실조 ... 의 성공적인 적응에 대한 강화, 보상 등의 행위가 포함되고 교육은 구두나 문서로서 제공될 수 있다. 확인은 식사중재의 효율성과 대상자의 식이변화에 대한 적응을 평가하기 위해서 진행 ... , 질긴 생야채, 기름기가 많고 질긴 육류는 제한- 연식이 : 씹기 쉽고, 소화하기 쉬운 음식- 유동식이 : 급성 질병 후 구강 섭취를 시작할 때의 이행식이로 가장 많이 사용+ 맑

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.03

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식품학 정리

활성도(Water activity: )-수분활성도: 식품의 수증기압(P)에 대한 순수한 물의 수증기압()=-미생물 생육: 세균0.90 > 효모0.88 > 곰팡이0.805. 등온흡습 ... 의 구성성분으로 생명유지에 중요육류, 가금류, 간Cu철분흡수&이동을 돕고 Hb합성에 도움Mn조효소, En대사, 유해산소로부터 세포 보호Zn면역기능↑, 대사조절, DNA합성효소 ... 커빈, 자색-모나스커브라민, 황색-모나신),발색제-육류 발색제: 아질산염(Hb의 Fe산화→메트헤모글로빈or +아민→니트로소아민)-발색 보조제: 황산 제1철의 철이온+안토시안계 색소

시험자료 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.12.01 | 수정일 2021.04.21

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[경영학 A+과목] ESG경영 발표자료

감축목표 이니셔티브 (SBTi)’ 로부터 과학기반 범위 1·2·3 단계의 탄소배출 감축목표에 대한 가승인을 획득하였다 . 범위 1·2 단계 감축목표는 파리협정의 가장 적극적인 목표인 ... 부서가 탄소 배출에 대한 금전적인 책임을 지도록 해 직원들의 자발적인 노력을 유도하기 위한 정책으로 출장이나 전기 사용과 같은 직접적인 탄소 배출뿐만 아니라 , 공급 파트너사 ... 에는 이윤 극대화가 기업의 최고 미덕으로 여겨졌으나 , 이제 ＇기업의 사회적 책임＇과 ＇지속가능한 (Sustainable) 경영＇에 대한 관심이 커지고 있다 . 만약 기업들이 ESG

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.27

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A+정신간호학실습, 내 머리 속의 지우개, 알츠하이머, 간호진단 2개( 자가간호결핍, 불안)

의 신상에 대한 정보(이름, 주소, 고향 등)을 잊게 된다.1) 기억력 감퇴2) 언어능력 저하단계증상초기가끔 단어선택에 어려움을 느낀다.발음이 또박또박하지 않다.치매시작사용 ... 력, 판단능력, 계산능력, 수행능력, 시공간파악능력 등 다양한 인지영역에 대한 광범위한 평가가 포함된다. 신경심리검사 결과를 통해 어떤 영역의 인지기능이 어느 정도 수준으로 저하 ... 되었는지에 대한 객관적 정보를 얻을 수 있으며, 이러한 정보는 치매 여부의 진단이나 원인 감별에 참고자료로 활용된다. 또한 치료 시작 전 신경심리검사를 통해 환자의 기저 인지기능

리포트 | 15페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.03.26 | 수정일 2025.06.07

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파킨슨 case study

검사에서 도파민 수준이 감소하고, 임상소견과 항파킨슨병 약물에 대한 양성반응으로 진단한다. Brain MRI는 파킨슨병의 증상과 유사한 다른 질환을 감별하기 위해 실시한다. 단일 ... 한다. 각각의 약물은 나이, 증상의 중증도, 생활양상에 따라 결정한다. 모든 치료에 대한 결정에 환자와 가족을 참여시킨다. 파킨슨 치료 약물은 파킨슨병을 완치하거나 파킨슨병의 진행 ... 식이, 유동식, 소화가 쉬운 보충식이를 매일 여러 번 나누어 준다. 고단백질식이와 비타민B6는 levodopa의 효과를 차단하므로 우유, 생선, 육류, 치즈, 땅콩류, 계란, 콩제품

리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.06

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지역사회 대상 케이스스터디(간호진단 2개, 간호과정 2개)

3. 대상자 건강문제 사정 및 해결방안 수립 보고서 1) 대상자 주요 질환 이해 -여러 질환이 있을 경우 이 중 가장 중요한 질환 1개를 선정하여 질환에 대한 학습 실시 우울증 ... 으로는 정상적인 노화 과정에 대한 부적응, 만성질환에 의한 심리사회적 고통, 사회경제적 어려움 등이 우울증의 발병에 영향을 미친다. 일반 노인 인구의 1~4%가 주요우울장애를 앓 ... -Short Form GDS-SF)를 사용 합니다. 이는 노인 우울증에 대한 15개의 질문으로 구성된 선별도구로, 본인이 직접 작성하거나 상담자가 질문하여 검사를 진행할 수 있

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.10

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기후 온난화 - 이해 영향 그리고 실생활 대책 아이디어

혁명 이후 급격하게 증가한 온실가스 배출은 지구의 평균 기온을 상승시키고 있으며, 이로 인한 다양한 부작용은 이미 현실로 다가오고 있습니다. 이러한 상황에서 기후 온난화에 대한 ... 이해와 대응 방안 모색은 필수적입니다.본 보고서는 기후 온난화의 정의와 원인에 대해 심도 있게 분석하고, 그로 인한 생태계 변화와 경제·사회적 영향을 다각도로 살펴보고자 합니다 ... . 또한, 개인과 대학생이 실생활에서 실천할 수 있는 대책 아이디어를 제시함으로써 기후 변화에 대한 인식을 높이고, 적극적인 대응 방안을 모색하는 데 그 목적이 있습니다.연구의 중요

리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.10.02

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A+) 성인간호학실습 위암 케이스 스터디, 사례보고서 / 진단3 간호과정2 / 이거하나로 성인 끝

률 중 1위인 위암에 대해 왜 1위인지 궁금증이 생겼고, 사례를 통해 실제 문제를 보며 예방과 치료에 대해 지식을 함양하고자 한다. Ⅱ. 문헌고찰 위암은 위점막 상피세포에서 발생 ... 만, 자가면역 관련 염증 등이 있다. 식이요인 고염식품, 질산염 화합물(식품 처리제, 염장식품, 가공육류, 훈제식품)을 장기간 섭취하는 것과 관련이 있다. 질산염은 위내 미생물에 의해 ... 시키는 자극원을 위축시킴으로써 위상(gastric phase)을 지연시키거나 없애버리며, 단백질에 대한 직접적인 반응을 지연시킨다. + 수술 후 합병증 * 덤핑 증후군 - 급속이동

리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.26 | 수정일 2025.03.05

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간경변 케이스스터디 _간호진단3개_간호과정1개

과 관련된 피부통합성 장애과목성인간호학실습Ⅰ실습병원/병동실습기간학번/반/조이름제출일담당교수목 차Ⅰ. 서론연구의 필요성 및 목적Ⅱ. 질병에 대한 문헌 고찰1. 병태생리 및 원인2 ... 를 보면서 도대체 어떤 이유로 이 병원에 입원을 했는지, 그리고 지금까지 어떤 치료를 받고있는지 궁금해서 이 분을 환자로 정하게 되었다.Ⅱ 질병에 대한 고찰(1) 정의간경화는 학술 ... 검사).- 간경변증의 합병증인 정맥류 형성 등을 확인합니다.(5) 치료간경변증의 치료는 크게 원인 치료와 간섬유화를 역전시키는 치료로 나눌 수 있습니다. 그러나 간섬유화에 대한 치료

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.03

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노년기의 질병양상에 대한 설명과 노년기 영양관리의 필요성과 방법에 대해 학습자의 의견을 포함하여 서술

- R E P O R T노년기의 질병양상에 대한 설명과 노년기 영양관리의 필요성과 방법에 대해 학습자의 의견을 포함하여 서술하시오- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 노년기의 질병 ... 되는 경우가 많고 치료가 어려우므로 발생이전에 질병발생예방에 중점을 두어야할 것이다. 따라서 본론에서는 노년기의 질병양상에 대한 설명과 노년기 영양관리의 필요성과 방법에 대해 학습 ... 와 질병 및 면역에 직접적인 악영향을 끼쳐 건강을 해칠 수 있기 때문에 식생활에 대한 올바른 인식전환 및 섭식방법의 바른 실천이 필요하다.노인에게 영양이 양호할수록 신체적, 정신적 건강

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.15

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혈액투석 환자 간호진단 및 간호계획

한 만약 대상자가 빈혈이 있다면 철분과 비타민B12와 엽산이 풍부한 음식들을 제공한다. -> 식물성 보다는 육류,어류 및 가금류에 들어있는 철분이 더 잘 흡수된다. 비타민 B12 ... 에 대해 3가지 이상 말할 수 있다. 간호계획(이론적 근거) ? 대상자의 빈혈여부와 투석 전후 피로도를 사정한다. -> 헤모글로빈의 수치가 낮을 경우 권태감,피로감 등이 나타날 수 있 ... 시킬 대해 교육한다. ->안정적이고 조용한 환경을 조성하면 환경적 자극이 감소된다. 특히 휴식이나 수면 시간에 소리, 불빛 등의 자극을 최소화 해야한다. 주관적 자료 객관적 자료

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.07 | 수정일 2025.06.10

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우리나라의 1인 가구가 증가하면서 사회, 경제, 문화적 등으로 어떤 변화들이 생기고 있으며, 발생하고 있는

가 가져온 우리 사회의 다양한 변화에 대해 살펴보고, 이러한 변화에 대응하기 위해서 어떠한 정책적인 노력이 필요할지에 대해 생각해보기로 하겠다.II. 본론1. 1인 가구 증가 ... 는 추세이다. 특히, 1인 가구의 경우 직장을 다니는 경우가 대부분이어서 오프라인으로 쇼핑을 할 시간 여유가 없는 경우가 대부분인데, 최근 당일배송 서비스는 과일이나 야채, 육류 ... 이 이루어지고 있다. 혼밥이나 혼술, 혼영 같은 혼자 노는 문화의 확산은 혼자 사는 사람에 대한 이미지를 변화시켰다. 혼자 사는 사람들은 자신들이 혼자 산다고 해서 외롭다거나 고독

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.23 | 수정일 2022.03.24

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용도별 콩 종류들의 종자 특성과 성분 특성을 비교하시오.

과 성분 특성을 비교하여 각 용도별 특성의 차이를 분석하고, 이를 기반으로 향후 콩 품종 개량 및 재배 기술 발전에 대한 시사점을 도출하고자 한다. 과제 수행을 통해 식용, 사료, 산업 ... 평가된다. 특히, 단백질 및 지방의 비율은 가공 식품의 원료로 사용될 때 중요한 요소로 작용하며, 식용 콩을 활용한 두유, 두부, 식물성 육류 대체 식품 등 다양한 가공품의 품질 ... 에 직접적인 영향을 미친다.식용 콩의 성분 분석 결과, 이소플라본과 같은 기능성 성분도 일정 비율 포함되어 있는 것으로 나타난다. 최근 10개 식용 콩 품종에 대한 분석에서는 이소

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.27

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원예작물학1 2024년 2학기 방송통신대 중간과제물)본인이 한 번도 들어보지 못한 채소 작물 1개를 찾아 1) 보통명과 학명, 2) 원산지 및 기원, 3) 식물학적 형태 및 특성 4) 재배 방법, 5) 영양학적 가치, 6) 흥미로운 점 2가지를 작성하라.

티스푼의 모링가 잎 분말을 3개월 동안 섭취하면 혈중 항산화 수치가 크게 증가하며, 모링가 추출물은 육류의 저장 수명을 늘리는 방부제로도 사용할 수 있다.또한 모링가는 혈당 수치 ... 있다. 염증은 감염이나 부상에 대한 신체의 자연스러운 반응이지만, 장기적으로 지속되면 심장병이나 암과 같은 만성 질환과 관련이 있다. 모링가의 주요 항염증 화합물로 이소티오 ... 는지는 아직 연구가 필요하다.분석 결과 지난 10년간 많은 논문이 발표된 것으로 보아 전 세계적으로 이 식물에 대한 연구자들의 관심이 증가하고 있음을 알 수 있다.(2) 천연 정수기수질

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.27

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현대사회에서 노인문제의 사례를 신문기사를 찾아 출처와 함께 제시하고, 이를 해결할 수 있는 방안 세 가지를 제시하시오.

들은 주식이 쌀인 만큼 쌀에서 나오는 식물성 단백질 섭취량은 소득에 큰 영향이 없던 반면, 육류, 생선, 유제품 등 비싼 반찬으로 섭취해야 하는 동물성 단백질이 부족했다"며 "소득 ... 과 학력이 높을수록 가격 걱정 없이 영양분이 높은 음식을 선택할 수 있고, 영양 지식도 많아 균형있는 음식을 섭취할 가능성이 더 높다"고 말했다.박현아 교수는 또 "대한노인학회 ... 한 건강문제로 이어질 수 있어, 사회 경제적으로 어려운 취약한 노인들의 단백질 섭취 개선을 위한 건강 정책과 영양 교육이 필요하다"고 말했다. 대한노인학회에서는 하루 1.2g/kg

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.22

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방통대 농학과 농축산환경학 중간과제물 자료

2023학년도 1학기 중간과제물(온라인 제출용)교과목명:농축산환경학[과제명]자연생태계, 농업생태계 및 유기농업생태계의 유형별 차이점에 대하여 설명하시오.(30점)- 목 차 –I ... 에 대한 수요가 지속적으로 높아지고 있다. 농축산환경은 이러한 식량을 생산하는 농업과 축산업이 환경과의 사이에서 발생되는 상호작용을 의미한다. 우리가 시행하는 농업과 축산업은 환경 ... 에 미치는 영향이 커지고 있어 환경과의 영향을 모두 고려해야 함을 뜻한다. 농업과 축산업은 인간이 살아가는데 반드시 필요한 식량과 육류를 생산하여 풍족한 삶을 살아가게 하는 필수가결한

방송통신대 | 7페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.03.17

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[식품공학] MSG에 대하여

식품공학MSG에 대하여I.서론1.1 MSG에 대한 배경 정보1.2 보고서 목적II. MSG의 화학적 구성 및 특성2.1 MSG의 정의 및 구조2.2 MSG의 물리적 및 화학 ... 에서 MSG의 활용4.1 풍미 향상 및 우마미 맛4.2 다양한 요리 및 요리에 MSG 사용4.3 MSG 대체물V. MSG에 대한 인식과 논란5.1 역사적 배경과 문화적 맥락5.2 MSG ... 알레르기와 민감성5.3 과학적 근거와 논란VI. 결론 및 향후 전망6.1 주요 결과 요약 및 시사점6.2 향후 연구 방향 및 기회I.서론1.1 MSG에 대한 배경 정보일반

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.14 | 수정일 2023.03.17

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