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"식품공학부" 검색결과 1,701-1,720 / 4,025건

  • GMO
    ----- 12관련사이트http://www.agros.go.kr/index.jsp농식품 안전정보 서비스1. GMO의 여러 정의- 유전공학 또는 유전자조작(Genetic ... 제 목 : 유전자 재조합 식품(Genetically Modified Organisms = GMO)목 차1. 용어의 정의 -------------------------------- ... ------------------- 32. GMO 농산물의 연구와 상업화 ------------------------------------ 43. GMO 식품의 장단점 ------
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.30
  • 프랑스의 농업
    ) 자문 활동과 지도활동 프랑스 농림부와 연계 기초 조직 도농업회의소 94 개 , 지역 농업회의소 22 개 , 중앙 농업회의소 상설의회 - 도 농업회의소 의장들로 구성 , 보통선거 ... , 포도주 연구가 국가자격증 ) 을 취득하기 위한 과정이 개설 . 입학자격은 생명공학 분야 DEUG 나 생화학 DUT 소지자 . 수업연한은 2 년이며 , 2 년차에 4 개월간의 연수 ... 과정 이수 .2011 – 01 – 19 프랑스의 농업 프랑스의 농업 장려 정책 2. 농업인 전문 양성 농업 . 식품가공 - ENITIAA (Ecole nationale d'ing
    리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.04 | 수정일 2014.06.27
  • CJ인사관리전략-선택적복리후생
    GLS CJ올리브영 CJ 텔레닉스CJ제일제당식품 식품서비스생명공학신 유 통해 외CJ America, CJ Europe, CJ Australia, CJ China, CJ Japan ... 하여 조미료, 소재 및 가공 식품 분야를 포괄하는 종합식품회사로 성장했으며, 1995년 독립 경영 이후 생활, 화장품, IT, 영상, 건설, 물류 사업으로의 다각화와 CJ의 기업 ... 문화 정립으로 생활문화그룹으로서의 기반을 구축함사업다각화설탕소재/가공식품생활, 화장품, 물류BIO제약미디어 엔터테인먼트새로운 생활문화의 창조인간존중의 공감경영The First The
    리포트 | 23페이지 | 3,800원 | 등록일 2010.09.26
  • 과자 내아이를 해치는 달콤한 유혹
    식품공학전공 학생이다. 우리들 식품.외식 산업 학부는 공무원 혹은 창업을 하는 사람들을 제외하고는 대부분이 직, 간접적으로 식품업계에 종사하게 될 것이다. 그렇다면 이러한 가공 ... 하며 좁은 취업문턱에서 어떻게든 취직을 하려는 대학생들에겐 와 닿지도 않는 얘기일 것이다. 전국의 많은 대학에 식품공학과가 있다. 그 학생들이 이 책을 읽으면 어떤 생각을 할까? 그 ... 을 읽고 주부들은 자기 가족을 위해 유해한 가공식품을 멀리하고 새로운 식단을 짜면 끝이겠지만 우리 식품공학도는 좀더 심도 있게 파고 들어가야 하지 않겠는가? 이런 유해한 식품
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.08
  • 하림치킨(프랜차이즈)성공사례
    마크를 획득.신선육 및 육가공품 생산으로 우리나라 닭고기 시장의 확대셀레늄 닭고기 생산등의 바이오식품 및 닭쓸개에서 추출한 기관지 이완효능신약 개발등 생명공학분야에서도 많은 투자 ... . 프랜차이즈 사업의 성공요인9. SWOT 분석10. 산업구조 분석11. 결론..PAGE:3소 개1.대한민국 식품산업의 대표기업하림은 1차산업농업 -> 2.3차 산업으로 확장.식품산업 ... 기 : 1986~1996 1986년 3월 ㈜하림식품설립, 1995년 6월 KS마크 획득고도성장기 : 1997~2002 1997년 코스닥등록 , 2000.9 HACCP인증획득2001.12월
    리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.07.22
  • LMO(유전자변형생물)에 관한 견해
    유전자변형생물체(LMO)의 개발과 그에 대한 견해논제)유전자변형생물체(LMO)는 인체 및 환경에 위해 가능성이 있다는 우려 속에서도 식품, 에너지, 의약 등 다양한 분야에서 집중 ... 다면 유전자변형생물체(LMO)의 개발이 미래 우리 사회를 어떻게 변화시킬지 예상해보고, 그에 대한 본인의 견해를 제시해 보세요.유전자변형생물체(LMO)는 생명공학의 비약적인 성장의 결과 ... 외에도 발견하기 어려웠던 질병의 판단, 약물이나 수술에 의존하기 벅찼던 세밀한 치료등을 위한 미생물LMO도 현재 상용화단계를 거치고 있다. 또한 백신이나 약물의 효과 및 부작용
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.28
  • 표고버섯과 애호박을 이용한 효소활성측정
    표고버섯과 애호박을 이용한 효소활성측정천선화*?정동화?정수민?정승호?정은희전남대학교 식품공학과Enzyme Activity Measurement of Lntinus edodes ... 식품이다. 특히 표고버섯은 1965년경부터 정부의 농가소득 향상을 위한 장려 정책으로 인공재배법이 널리 보급되면서 계절에 구애 받지 않고 식용으로 이용할 수 있게 되었다. 표고버섯 ... 인 모두가 많이 소비하고 있는 실정이다(1).표고버섯의 주성분은 탄수화물이지만 조섬유가 다량 함유되어 있어 칼로리가 적은 다이어트 식품으로도 우수한 평가를 받고 있기 때문에 기능
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.11
  • 생명공학에서 미생물의 활용
    으로서 생명공학에서 없어서는 안 될 소재로 이용되고 있다. 미생물은 여러 가지 생리활성물질 생산 및 각종 물질 분해능력 등 생리대사능력을 가지고 있어 항생제, 항암제, 백신, 농약 ... , 동식물 성장 조절물질, 식품 첨가물 등의 생산에 널리 이용되고 있다. 2000년 기준으로 미생물 제품과 관련된 세계시장 규모는 전체 바이오시장 규모의 약 28%에 해당하는 152억 ... 를 취득했고 현재 미국과 유럽, 중국에서 특허 출원 중이라고 설명했다.아토피 질환 치료약물인 스테로이드제, 항히스타민제, 항생제 등은 근본적인 치료가 불가능할 뿐만 아니라 많은 부작용
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.10
  • 인간과 식량 - 세계 쌀시장수급현황
    수 있다.(출처-http://blog.naver.com/my2205/120111076756)Ⅲ. 쌀 공급 문제 해결1.쌀 공급 문제 해결의 시급함.농림수산식품부의 쌀값 안정 및 쌀 ... 했다. 이런 쌀 생산량 감소는 수요와 공급 불일치로 쌀을 주식으로 하는 아시아 지역 쌀 가격 상승을 부채질 하고 있다. 미국 농림부에 따르면 쌀 생산량 뿐 아니라 재고도 감소하고 있 ... 기 때문이다. 이처럼 무역량의 비중이 작은 탓에 일부 지역이나 국가에서 작황이 조금만 변동돼도 국제 쌀값이 큰 영향을 받게 되는 것이다.(출처-- 곽상수/생명 공학 연구소 R.U
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.27
  • 세계 주요국의 생명공학동향
    하는 조직을 유형별로 살펴보면 기업보다는 공공연구기관의 비중이 매우 높은 것으로 나타나고 있다. 무역산업부(Department of Trade and Industry)를 중심으로 생명공학에다. ... 목 차1. 세계 주요국의 생명공학 동향11-1. 미국11) 미국 연방정부의 생명공학 연구개발 예산12) 줄기세포 연구에 대한 미국의 정책 동향21-2. 일본41) 개요42) 정부 ... 의 육성 정책43) 과학기술시스템의 변화 동향64) 결론71-3. 유럽연합(EU)81) 서론82) 연구개발 지원현황83) 유럽연합의 생명공학 산업현황94) 주요국가의 현황111-4
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.24
  • [발효산업] 발효를 이용한 산업성 (식품, 에너지, 화장품, 폐수처리장치, 발효에 대한 나의 생각)
    의 효능뇌활성촉진우석대 오석흥 교수(식품생명공학과) 연구팀과 위니아만도 김치연구소에서는 김치의 발효와 보관과정에서 뇌 활성 촉진 아미노산이 최대 2.6배까지 증가하는 것으로 나타났 ... 목차1.서론발효란ㄱ.알콜발효ㄴ.젖산발효2.본론발효산업1)발효를 이용한 식품ㄱ.김치ㄴ.발효유2).발효를 이용한 에너지ㄱ.주원천ㄴ.과정ㄷ.분류3)발효를 이용한 화장품4)발효를 이용 ... 하여 생성되는 모든 생물 유기체(바이오매스)의 에너지를 말한다. 생물유기체(바이오매스)를 구성하는 탄수화물은 석유를 구성하는 탄화수소와 마찬가지로 이론적으로는 화학, 생물공학기술을 응용
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.29
  • 기능성 식품과 외국기능성 식품의 비교
    )★ 기능성식품의 정의21세기 생명공학의 발달, 건강에 대한 욕구 증대 등으로 식품에 대한 건강과 안정성 지향이 급속히 강조되면서 인식이 바뀌고 있다. 과거 식품의 양적인 면 ... 〔 목차 〕1. 기능성 식품의 정의2. 우리나라 기능성 식품의 종류(기능성 쌀, 기능성 음료, 그 외)3. 기능성 식품의 신소재4. 외국의 기능성 식품과 동향(미국, 일본, 유럽 ... 을 강조하던 시대에는 식품 수급과 식량 확보가 대상이었지만 오늘날은 식품 기능성, 즉 식품의 생체 조절 기능에 주목하며 식품 안정성이 강조되고 있다. 우리 나라는 인구 노령화와 성인병
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.01.01 | 수정일 2021.08.30
  • 20세기 과학의 발달역사 (과학의 역사)
    하는 유전자 결정론과 유전적 차별의 가능성을 낳았으며, 유전공학의 발달은 유전공학을 통해 변형된 식품을 우리 식탁에 올리는 결과를 가져왔고, 최근 양의 복제는 인간 복제라는 미증유 ... 의 발전과 군사적 필요는 불가분의 관계에 있었다. 전쟁을 겪은 사람들이 "2차 대전은 레이더(radar)에 의해 승리했고, 원자탄에 의해 종지부를 찍었다"고 할 정도였는데, 레이더
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.21
  • 단세포 단백질의 SCP생산과 경제적 효과
    을 사용 - 1985년에 영국의 농수산 식품부에서 식품으로서의 안정성과 영양성을 인정받음버섯에도 관심이 집중되고, 생산량도 증가 - 버섯은 lignocellulose를 이용할 수 ... 공학적인 방법은 high-tech일 필요는 없다 된장, 간장, tempeh 등의 식품도 고체기질을 이용한 발효식품 - 미생물의 활성에 의해 콩, 밀기울 등의 전분과 단백질을 분해 ... 학 - 화학공학, 공정공학, 식품공학, 효소공학, 농학 - 폐수처리 공정, alcohol이나 다른 대사물의 생산공정, 경제학SCP의 경제적 효과지구의 환경을 유지하기 위한 고체
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.29
  • 디자인 경영의 개념과 사례분석
    . 기아자동차 디자인경영 추진 과정 1. 디자인 경영 선언 2. 피터 슈라이어 부사장 영입 3. 기아차 다자인 방향 제시 4. 디자인 기업 PR 광고 5. 글로벌 디자인 네트워크 ... 영역뿐만 아니라 공학 , 건축 , 경영 등 분야에서 다양한 의미로 혼용된다 . 일반적으로 경영에서는 기획 , 공학에서는 설계 , 예술에서는 도안의 의미로 통용된다 . 미국산업디자인 ... 고 자신이 사용하는 제품 ( 의류 , 자동차 , 식품 , 가구 , 가전제품 등 ) 에 문화적 의미를 부여하고 사회적 정체성 을 표현하게 되었고 , 차별화와 개성화를 추구하기 시작
    리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.27 | 수정일 2019.07.03
  • 4대강사업
    완료 목표 구분 본 사업 직접연계 사업 합계 ( 조 ) 국토부 13.6 1.8 15.4 농식품부 2.8 0.1 2.9 환경부 0.5 3.4 3.9 총 계 16.9 5.3 22.22 ... 에도 낙동강 지역 등의 피해는 거의 없었다 . ” – 김계현 인하대 사회기반시스템공학부 교수3. 4 대강 사업의 장점 및 효과 ◆ 시민쉼터 개발 2007 년 7 월 시작된 화명지구
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.21
  • 생명공학의 발전과 그 효과
    )생명공학과 유전공학기술의 사용의 유의점 및 부작용10쪽5)생명 공학이 경제적 효과11쪽6)국내의 생명공학 육성현황13쪽7)국내에서의 생명과학 육성을 위해 해야 할 노력14쪽3.결론 ... 는 이유는 무엇일까?첫째, 생명공학적인 연구가 인간의 질병에 대처하기 위한 의약품과 새로운 전략을 만들어 내고 인간 수명의 연장과 삶의 질을 높일 수 있다고 확신하기 때문이다. 식품 ... 을 수도 있다.5)생명 공학이 경제적 효과생명공학?유전공학 분야는 위와 같이 윤리적 사회적 부작용되 예측되지만 앞으로 상당한 경제적 가치를 지닐 것이다. 생명공학 산업은 무형의 가치
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.28
  • 농업농촌의이해4B)로컬푸드 먹거리농업환경 공존의미학의 느낌과 시사점0k
    농업농촌의이해4B)로컬푸드 먹거리농업환경 공존의미학의 느낌과 시사점0k농학과농업농촌의이해4B형Ⅰ. 서 론우리 땅에서 나는 농산물이 우리 신체에도 가장 좋고, 부작용도 없 ... 다면 영어로는 ‘로컬푸드 운동’이다. ‘로컬푸드(Local Food)운동’은 지역에서 생산된 농산물을 그 지역에서 소비하자는 운동이다. 지역 농산물을 주민이 소비하면 농·식품의 이동 ... 자본이 식품시장에 진출하면서부터 재앙이 시작된다고 주장한다.식품을 지역에서 생산하고 지역에서 소비할 때는 다양한 종류와 종자를 가진 식품이 재배됐다. 그런데 농촌시장에 거대 기업
    리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.09.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    연구개발기업,기업부설연구소,r&d연구소,연구소설립제안,기업부설연구소,연구개발기업설립
    .32010.42010.52010.7Our History건강 식품 제품생산 시장유통축산 환경 개선 축산 폐기물 처리천연 라놀린 오일 수입 공급외부전문기관 컨설팅 교육. R D 센터 ... 인증기관 연계 대학산학협회 정부산하인증기관 연계PARTNERSHIP1-3 파트너BIOPRO Organization People대표이사연구센터총무부영업부위험관리부기획부전략기획부고문실 ... 자 영업전문인력Number of Professionals1-4 조직도BIOPRO LABORATORY 인원 현황: 8 people 바이오 전문 연구원 미생물분야 박사 환경공학 박사
    리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.04 | 수정일 2018.02.19
  • GMO 식품 소개 및 안전성 논란
    ://gmo.kfda.go.kr/ 농림수산부 홈페이지 GMO 기능성유전자 분석센터 유전자변형식품의 문제점 - 생물학연구정보센터 유전자재조합식품 먹거리의 과학, 오오사와 카츠지 외 著(저)*감사합니다.{nameOfApplication=Show} ... GMO 식품 정말 안전 한가?GMO란?문제 제기찬성·반대 의견결론목 차주제선정배경*문제 제기찬성·반대 의견결론GMO란?GMO, GMO식품이란?GMO란? Genetically ... Modified Organism 유전자 재조합에 의해 기존의 번식방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 생물체를 말한다. GMO식품이란? GMO를 이용하여 제조
    리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.24
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2025년 08월 14일 목요일
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