"농수산물유통의문제점"의 검색결과 입니다.

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"농수산물유통의문제점" 검색결과 1,661-1,680 / 2,498건

[한식세계화]한식의 장점과 우수성, 한식의 세계화를 위한 개선과제 및 바람직한 세계화 방안

는 음식 개발은 필수 !! 출처 : closeup-usa.tistory.com/95참고자료 58 한식세계화 사업추진을 위한 공청회 자료집 , 농수산물유통공사 남상욱 , 한식 세계 ... 1 한식의 세계화 - 한식의 우수성과 세계화를 위한 제언 팀 명 :2 List List 목 차 왜 한식의 세계화인가 한식산업 SWOT 분석 한식산업 현황과 문제점 세계화에 성공 ... 을 맛보고 있다 . [ 뉴욕 = 뉴시스 ]2. 한식산업 현황과 문제점 15 한식 산업 현황 한식 산업이 전체 외식산업에서 차지하는 비율2. 한식산업 현황과 문제점 16 한식 산업 현황

리포트 | 60페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.11.25

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국제곡물가격이 급등하고 식량위기로 우리나라의 대책과 국내 농업생산을 확대하기 위한 대책ok

를 줄이기 위해서라도 유기농업의 비중을 높여가야 하고, 농산물 생산지와 소비지의 거리를 최대한 줄이는 지역먹거리 체제를 구축해나가야 한다. 그런데 농림수산식품부가 제시하는 대규모 농어업 ... 되고 있다.(1) 식량위기에 있어 외국으로부터 식량을 대규모로 수입하는 우리나라가 고려할 수 있는 대책으로는 어떤 대책들이 있는가?(15점)(2) 국내 농업생산을 확대하기 위한 대책 ... 으로는 어떤 것들이 있는가?(15점)농학과 농업경영학4 C형Ⅰ. 서 론지구온난화로 인해 온도가 1도 올라갈 때 마다 약 10% 정도 벼 수확량이 감소한다는 새로운 연구결과가 나와

리포트 | 5페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.10.16

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통계오류에 관한 레포트

감정원·농수산물유통공사 등이다.◆이공계 72%-‘이공계 취업 유리’ 당분간 지속최종합격자 1524명중 한국감정원의 감정평가사 34명을 제외한 1490명 중 이공계 출신은 1071명인 ... 다는 점, 국제사회에서 통용되는 것이 아니라 비교가 힘들다는 점 등의 문제점이 있다"고 말했다.이와 관련해 통계청은 조이혼율 통계가 국제적으로 통용되는 이혼통계기법인 만큼 기존 ... ? 통계오류를 알아보면서...수치는 거짓말을 하지 않으나, 거짓말쟁이는 그럴 듯한 수치로 사람을 현혹한다. 더욱 심각한 문제는 정직한 사람이 수치를 부주의하게 사용하는 경우이

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.29

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[단체급식관리]음식물쓰레기 발생현황 및 예방, 처리방안-선정된 급식소 또는 지역단위를 중심으로

를 통한 농산물쓰레기 역회수체계 확대 11(2) 포장용기에 의한 농산물 포장출하 확대 11(3) 쓰레기유발부담금제 확대시행 11(4) 농수산물의 소포장·분할 판매 확산 112) 소비 ... 의 분류음과 같이 수분, 이물질, 부패, 염분, 계절적 편차 등의 문제들이 있다. 음식물쓰레기의 특징중 가장 두드러진 특징을 든다면 수분이 많다는 점이다. 대략 80∼85% 정도가 평균 ... 다. 서울시 음식물쓰레기 배출원별 발생현황(단위 : 톤/일){가 정음식점집단급식소농수산시장대규모점포관광숙박시설합 계2,092(65.6%)641(20.1%)174(5.5%)150(4

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.10.09

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우리나라 유통산업의 현황

다. 유통경로의 수와 관계없이 그 존재형태가 매우 복잡하다. 특히, 농수산물의 경우 유통단계가 지나치게 길어 유통비용상승의 원인이 되고 있다. 또한 공산품의 경우 전문유통기구가 아닌 ... 한 단계들에 적응되지 못하고 있는 것은 사실일 것이다.그렇다면 과연 우리나라의 유통산업은 어떠한 모습을 하고 있으며, 그에 따른 문제점은 무엇인지를 알아 선진국의 유통산업과 어떠 ... 에서의 제조업자 지배력이 강화되게 하였다. 또한 좁은 시장에서 제조업체는 중간상의 도움 없이도 대리점을 통해 자사 유통망을 구축할 수 있었다.이러한 제조업체 지배의 폐쇄적 유통구조

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.10

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[마케팅]우리나라 유통환경과 소매업의 변화 동향

으나, 대리점 이외의 유통경로가 활성화되도록 환경을 조성해야 한다. 한편, 생산자의 수가 많은 농?축?수산물의 경우에는 오히려 유통경로의 복잡?다기성이 문제가 되는 바, 이 경우 ... 으므로 유통업체의 경로 선도기능을 높여주어야 하며 농?축?수산물의 경우에는 거꾸로 생산자의 위상을 높이고 소비자 바겐파워를 높여주어야 한다.1. 소매업태의 유형소매업태의 유형 ... 상적유통을 영업으로 삼는 기업집단을 의미한다. 이보다 넓은 의미로는 통상 도?소매업(상적유통)과 운수?창고업(물적유통)을 지칭한다.2. 유통산업의 역할최근 한국유통산업은 소비자니즈

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.22

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음식물쓰레기에관하여...

 농·축 ·수산물의 생산 ·유통 과정 중에서 버려지는 쓰레기  가정이나 음식점에서 버리는 음식물 찌꺼기  식품의 판매, 유통과정에서 버려지는 음식물  가정과 식당 조리과정 ... 음식물 쓰레기에 관하여…목차음식물 쓰레기란? 음식물 쓰레기의 발생원인 음식물 쓰레기의 문제점 음식물 쓰레기 처리방법 음식물 쓰레기를 줄이기 위한 방법1. 음식물 쓰레기란1) 의의 ... 는 문화도 원인3. 음식물 쓰레기의 문제점3. 음식물 쓰레기의 문제점1) 음식물로 인한 경제적 손실3. 음식물 쓰레기의 문제점2) 환경적 문제  수질오염 - 하천으로 유입되었을 경우

리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.26

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[식품공학]안전한 식품생산공급을 위한 관리 체계와 각국의 비교조사

?농촌개발부 (농축산물)농업?식품?농촌개발부 (농축산물)농업?식품?농촌개발부 (농축산물)덴마크농수산식품부농수산식품부농수산식품부농수산식품부호 주농림수산부, 환경부호?뉴 식품청 등농림수산 ... )와 수입?유통단계로 나눌 수 있고, 품목별?단계별로 농림부와 보건복지부 및 시도(보건환경연구원)에서 분담하고 있다(표 1).2. 기준 설정농림부는 생산단계의 농산물 잔류허용기준, 농약 ... 품질관리법을 개정하고 6개월간의 경과기간을 거쳐 `02.7.14부터 국가와 지방 공동사무로 전환되었으며, 유통과정(상장이후)의 식품(농산물 포함) 안전성 검사는 식품위생법에 의하

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.18

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[행정]농업정책의 문제점과 해결방안

, 국가세출예산 중에서 농특회계를 포함한 농림수산부문 비율은 8.62% 정도이다. 가장 두드러진 특징은 영농규모가 매우 영세하고 쌀을 중심으로 한 농작물의 재배가 주종을 이루고 있 ... 농업정책의 문제점과 해결방안전라북도를 중심으로 학과 : 과목 : 학번 : 이름 :목차1. 한국의 농업정책과 현황 2. 전라북도의 농업 전북의 농업환경 전북의 농업현황 3. 농업 ... 정책의 문제점과 해결방안한국의 농업정책1. 한국의 농업정책 FTA 쌀 산업 보완대책 미국산 쇠고기 수입 농촌 복지 및 지역개발 새만금 간척사업FTAFTA(자유무역협정)란? 협정

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.17

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RFID

한 게이트를 지나는 순간에 처리할 수 있으니 시간과 비용을 모두 절약할 수 있는 셈이다.유통과정이 중요한 농수산물에 있어 RFID의 활용성은 무시할 수 없다. 생산자와 생산 시기 ... 에 적용하였으나 현재에는 의료, 유통 등 생활전반에 활용되고 있고 사물, 공간에까지 지능화가 가속되고 있는 추세이다. 이러한 RFID는 정보의 축적, 사물 및 제품자동식별, 위치 ... 시범사업 등 도입이 본격화 되고 있는 추세이다. 특히 유통 부분에 있어서는 유통의 혁명 이라 불릴 정도로 큰 파급효과를 가져오고 있으며, 앞으로 더욱 큰 효과를 나타낼 수 있

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.19

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GMO식품

유전자재조합 기술을 이용하여 만든 새로운 농·축·수산물 중 안전성이 확인되어 식품 또는 식품첨가물로 이용할 수 있는 것을 말함.♦ 유전자변형농산물( 농림부 )생물체의 유전자 중 필요 ... 된 유전자변형 농수산물의 원재료명 바로 옆에 표시하여야 하고, 즉석 제조. 가공품의 경우 진열상자나 표시판에 기재하여야 합니다.5. GMO 식품의 유용성주요 영양소의 증가주요 영양소 ... 물이 전혀 포함되지 않은 경우와☞ GM 농산물이 3% 넘게 혼입되지 않도록 구분관리한 경우로 판매자는 생산자, 유통업자, 수출업자가 제공하는 관련 증명서를 필히 구비해야 합니다

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.16

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비만에 관한 건강 박람회 건강컨벤션 컨벤션기획안 대학과제

② 건강식품 가공?판매 업체③ 육아 및 어린이 건강식품 생산?유통 업체④ 다이어트 식품 생산?판매업체⑤ 건강식품, 다이어트 제품 On-line 판매업체⑥ 유기농 농수산물 전문 쇼핑몰 ... 권 아파트 주민 및 가족단위 관람객② 국내 백화점 및 유통업체 구매담당자③ 홈쇼핑 방송 구매담당자④ 건강식품 관련 판매 및 수출업체⑤ 제약업체 및 병?의료원(한의원 포함) 관계자 ... 할 것입니다.비만과 건강에 대해 충분한 지식과 정보를 공유하고 건강을 지키기 위함에서 행사를 기획해보았습니다.2. 개최목적“비만은 사회병”이라는 인식이 날로 국민적인 문제로 대두

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.06

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2010년 한국 육계산업 비젼 제시

영세한 규모로 인해 규모의 경제를 실현하지 못 하고 있다.연도1*************07도축현황312,346442,870499,766638,730※농수산식품부/2007년 도축검사 ... 이 같은 흐름은 앞으로도 계속될 것으로 전망되어 육계산업의 성장에 중요한 요소로 작용될 전망이다.국내에서 유통되고 있는 닭고기는 종계, 부화, 사육에서부터 생산, 가공, 유통 판매 ... 농가와 일반 유통과의 거래가격이 시세로 자리잡고 있다.일반유통업체들이 생계를 구입한 최저가경을 양계협회나 계육협회가 공시를 하면 운송비와 수율 그리고 도계비와 노무비 등 기타 비용

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.07

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G.M.O식품의 효율적 관리 방안

, 제초제 등에 강한 성질)만을 취하여 다른 생물체에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 것을 말한다. 유전자재조합 식품이란 유전자재조합 기술을 이용하여 만든 새로운 농?축?수산물 중 ... 안전성이 확인되어 식품 또는 식품첨가물로 이용할 수 있는 것을 말한다.2. 유전자재조합 기술과 종래의 품종개량 기술과의 차이점유전자재조합에 의한 품종개량과 종래의 품종개량은 유용 ... 에서의 표시는 소비자단체 뿐만 아니라 지방자치단체에서도 제도적 장치를 요구하고 있어, 중앙정부는 1997년에 농림수산성을 중심으로 각 부처가 참가한 식품표시문제 간담회 '유전자재조합 식품

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.01

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방사선조사식품의 전망과 문제점

되었다. 1980년대 초반부터 국내 산업화를 위한 실용화 연구가 한국원자력연구소 주축으로 수행되어 마침내 1987년 농수산물유통공사의 자금 지원 하에 국내 최초의 산업적 방사선 조사시설 ... 되고 있는 화학약품(훈증제 등)처리의 잔류독성, 유해물질 생성에 따른 발암성, 환경공해 등의 많은 문제점을 해결할 수 있는 대체방안으로서 뿐만 아니라 국내에서 빈번히 발생되는 수입농되었다. ... 방사선조사식품의 전망과 문제점1.조사식품의 정의식품 방사선조사는 높은 수준의 방사성 에너지에 식품을 노출시키는 과정으로 발아 억제나 숙성지연을 통해 식품의 보존성을 향상

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.10

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재래시장 활성화

는 장소가 아니라 볼거리를 제공하고 또 그 자체가 바로 즐길 거리라고 할 수 있다.그러나, 재래시장은 유통개방과 소비자의 소비행태 변화, 백화점과 대형 할인점, TV홈쇼핑, 인터넷쇼핑 ... 만 재래시장의 활성화방향의 대부분이 물리적인 시설현대화를 위해 재개발·재건축 위주의 개발방식과 주상복합 형태의 개발로 많은 문제점을 안고 있는 실정이다. 또한 이러한 개발로 인한 가장 ... 를 중심으로 시장 살리기 자발적 노력 확산- 시설현대화를 성공적으로 마친 시장의 매출이 증대(증대 효과가 있다는 응 답 34%)3. 재래시장이 멀어지는 이유와 문제점1) (1

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.15

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[유전자재조합]유전자재조합식품의 장점과 필요성,유전자재조합 찬성, 위험성에 대한 반론★★

자와 결합시키는 등의 유전자 재조합 기술을 활용하여 재배 육성된 농 · 축 · 수산물 등의 생물체를 말한다.1.1. GM 작물 (유전자 재조합 작물)GMO 중에서 인간이 재배 ... 중 위해성이 입증되었다는 보도도 있었으나, 지금까지 제도적으로 안전성 평가 심사되어 시중 유통된 ‘식품’에 대하여 안전성에 문제가 있다고 입증된 사례는 없었다. 지금까지 ‘유전자 ... 성을 평가하여 이루어진 것으로 실제 유통 중인 식품에 의한 것이 아니다. 오히려 이 사례는 안전성 평가제도가 있음으로써 사전에 안전성의 예측이 가능하며, 문제 발생을 예방할 수 있

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.08.04

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[경영전략 경영전략] 도소매유통에대한 경영전략

name of the Company??Company“身土不利”[사업목적] : CRM 이론을 통한, 농.수산물의 新개념 Network 형성. 물류거점 지역확보를 통하여,유통과정 ... 의 축소화. 농.수산물 유통을 도시마케팅화 하여, 품질경영 전략화.For the Farmer …Internet Marketing유통구조의 혁신“21c 新 물류센터를 통한 유통구조 혁신 ... MarketingChallenge지역화.身土不利현지에 맞는 농.수산물 재배 지역별 전략 수립 각 지역 현지인과의 관계지역세부 마케팅 문화 벤처기업의 빠른 의사결정과 유연성 유통구조의 개혁

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.06

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할인점에 대하여

테크 우수상품 초대전'을 열고 전라도의 대표적인 농수산 특산품 100여가지 판매오프라인 유통망 제공온라인 유통채널 구축지역특산물 데이터베이스 구축Ⅳ. 차별화 전략할인점 문화센터 운영 ... 할인점 정의 및 특성백화점 정의셀프서비스에 의한 대량판매방식을 이용하여 시중가격보다 20~30% 낮은 가격으로 판매 하는 유통업체 할인점의 법적 지위는 유통산업발전법상 대형점 ... 의 할인점은 식품 비중 높아 전통적인 디스카운트 스토어라기보다 슈퍼센터1국내에 할인점은 '93년 이마트로 처음 도입, 유통산업 개방과 함께 외국계 업체 국내 진출2성장률은 둔화

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.05.28

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[농업경영] 우리나라 농업 구조의 개선과 필요성

하고, 농업관측을 내실화하여 사전적 수급안정을 추진하며, 산지 및 소비지 유통 시설의 개선을 위해 간이 집하장, 도매시장, 물류센터 등을 조기에 건설, 확충해 나갈 계획이다. 농수산물 ... 국적 기업의 농산물 시장 개방을 위한 국제 분업 체재로의 편입을 위한 자유 시장 경쟁력 논리이다.2. 농업경영의 문제점(1) 우리나라에 소농구조가 아직도 많이 존재한다는 것이다.외국 ... 성을 제고해 나가야한다.⑥ 효율적인 농수산물 수급과 가격안정 및 품질향상농림수산물의 가격안정을 위해 품목별 전문 생산자조직의 운영을 활성화하여 농어업인의 자율적인 수급 조절을 유도

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.19

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