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개고기 논설문 상상과 창조 기말 우아한 거짓말 사상체질 문화 상대주의 개고기 차별받은 식탁

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"이보신" 검색결과 1,601-1,620 / 2,382건

문화 상대주의 입장에서 살펴본 다양한 식문화

인들과 타히티인은 개를 사냥에 이용할 수 없었다.2. 한국의 개고기 문화한국의 개고기 문화(일명 보신탕)가 있는 이유는 우리나라의 문화와 깊은 연관이 있다. 우리나라는 농경 사회였기 때문 ... 문화 상대주의 입장에서 살펴본 다양한 식문화Ⅰ 서론지금까지 문화란 예술이나 학문처럼 뭔가 고상한 것으로서, 평소의 사소한 음식에 관한 것은 문화와 관계가 없다고 생각하는 사람 ... 들이 많았다. 그러나 문화는 어떤 지역에서 공통적으로 볼 수 있는 행동양식으로 그 지역의 사람들에게 습득되어 다음 세대에 전달되는 것이다. 즉, 식생활에 나타나는 여러 가지 행동

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.18

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식생활과 건강(식중독)

기생충에 감염된 음식물로부터 오는 것으로써 독혈증이 있건 없건 간에 급성 위장염이라 정의하며, 이미 세균에 의해서 만들어진 독소를 갖고 있는 음식물을 먹음으로써 나타내는 중독증 ... 을 진성중독증이라 한다.식중독의 역사체계적인 연구는 19c 후반부터 시작 1980년 이탈리아의 Francisco Selmi는 부패된 식품을 섭취함으로써 식중독을 일으킨다고 발표 ... 대에는 Dack, Jardan, Dolman 등이 황색포도상구균에 의한 식중독을 실험적으로 증명 유기수은이 축적된 어패류에 의한 Minamata병이 1953년 일본 Kumamoto현

리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.10.16

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[사회문제] 혈액부족실태와 대책

사용할 수 있는 피를 뽑아서 다른 사람에게 주는 일이다.2. 헌혈하면 몸 안에 더러운 피를 없애준다?우리 몸 안에 더러운 피란 없다. 헌혈을 하면 그 피를 돈 많은 사람들이 보신용 ... 에 가서 수혈을 받고자 하는 사람들도 종종 있다. 그러나 그런 사람들이 병원에 가서 자신의 뜻대로 수혈을 받는 경우는 없다. 의사라면 누구나 수혈을 받는다 해도 보신이 되거나, 보혈 ... 해 할지도 모를 일이다. 거리의 헌혈차들은 항시 대기상태에 있고 사람들은 헌혈을 하지만 막상 그 피가 어디로 어떻게 가는지 잘 모르는 것이 사실이다. 또한 병원에서 수혈할 피

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.03

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우리나라 술의 변천과 종류

으로 보신을 위해 이 술을 마셨다고 전한다.연엽주의 재료는 찹쌀과 멥쌀 누룩이 기본이며 여기에 연근이나 연잎을 넣고 마지막으로 솔잎이 첨가된다. 약용 처방에 관한 옛 문헌을 보 ... 가 자연 번식한 누룩을 사용하는 것이 특징이다. 누룩은 그 지방의 곰팡이를 비롯해 바람, 물, 햇빛, 그리고 인간의 지혜가 한데 어우러진 합작품이다. 지역에 따라 서식하는 미생물이 다르 ... 므로 누룩은 지역별로 조금씩 다르고, 이에 술맛에 미묘한 차이가 생기게 마련이다.술이란 알코올 성분이 들어있어 마시면 사람을 취하게 하는 음료를 말한다. 술은 일부민족을 제외한 거

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.22

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장자의 일생과 사상

는 천성을 보존하고 몸을 보존하는 것(全生保身)이라고 말한다. 즉 어지러운 세상 속에서 어떻게 자신을 보호할 수 있을까 하는 데에 중점을 둔 철학이었다고 할 수 있다. 장자는 전생보신 ... 문제는 난세에 어떻게 전생보신 할 것인가 하는 것이고 이론적으로 객관 필연성 앞에서 어떻게 개인의 자유를 실현할 것인가 하는 것이다. 장자가 안명무위를 주장하는 것은 모순을 피해서 ... ·장자(莊子)의 일생장자(莊子)는 중국 고대의 사상가로 제자백가(諸子百家) 중 도가(道家)의 대표자이다. 사마천의 《사기》에 따르면 성은 장(莊). 이름은 주(周). 송(宋

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.05

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[숲과문화 교양]숲, 산림과 의식주중 식(食)과의 관계

는 불가분의 관계라는 것을 알 수 있다. 단순히 에너지를 보충하는 영양제로서의 의미뿐만 아니라 몸을 보신하고 병을 치유하며, 활력을 얻는 다양한 측면의 식생활에서 우리의 문화 ... < 숲 과 食(식) 생 활 >소 속 :학 번 :성 명 :인간이 살아가기 위해서 요구되는 가장 원초적이며 기본적인 조건이 의식주(衣食住)의 성립이다. 그리고 그 중에서도 제일 먼저 ... 해결해야 할 것이 먹는 것, 즉 식생활이라는 것을 부정할 사람은 아무도 없을 것이다. 살아가는 에너지를 공급하는 식생활이 제대로 이루어지지 않고서는 삶을 꾸려나갈 수 없기 때문이

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.12

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식품과 건강- 식생활과 현대인의 건강관리

(1)식품의 정의와 음식문화식품(food)이란 인간이 생존하기 위해 먹을 수 있는 물질을 몸 안으로 들여와 이 물질로부터 영양을섭취하는 모든 것으로, 영양소를 한 종류 이상 함유 ... 한 천연물이나 가공품으로 인체에 해가 없고 섭취할수 있는 것으로 마시고 먹는 것인데, 바람직한 식품은 저렴한 가격과 영양과 맛이 가장 좋은 계절식품을선호하는 것이 좋다.식생활이라는 것 ... 은 무슨 음식을 어떻게 만들어서, 어떤 방법으로 어떻게 먹느냐를 나타내는 용어인데,생명존속, 건강유지와 증진, 질병의 예방과 회복을 목적으로 한다. 이 식생활은 시대와 처해진 입장

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.01

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[마케팅 ] 마케팅분석<'국순당'의 마케팅 전략>

었다.97년 여름 복날이 다가오고 있을때쯤 보신탕광고를 하기로 했다. ‘왜 보신탕이 우리민족과 뗄 수 없는 먹거리가 됐으며 이 광고를 통해 무엇을 말할 것인가’를 연구했다. 가만히 보 ... 음에도 혐오식품으로 낙인찍힌 보신탕과 그 처지가 너무나 닮아 있었다. 개라는 동물의 특성이 어찌 됐건 보신탕이라는 음식이 생긴 것은 우리의 고유한 먹거리문화다. 그것은 부인할 수 없는 것 ... 주류품목을 취급하는 회사들과는 달리 어쩌면 도태되었을 법한 우리나라 민속전통술로서 당당히 선전포고를 하였고, 적은 자본과 틈새 시장 부족이라는 열악한 환경 속에서도 독창적인 마케팅

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.12.01

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[음식문화] 중국의 식생활 문화

도입 강남의 진귀한 음식으로 식해가 보편화 됨 대표적인 농서-제민요술 수. 당나라 시대 (581~907) 대운하 건설→ 강남의 질 좋은 쌀이 북경으로 전달 물레방아용→ 대량생산 ... 이 풍요롭고 화려 7.음식과 보신 (1) 음식물로 약을 대신하는 방법 (2) 약용식품에 식품을 첨가하는 방법 (3) 약용식품과 약용식품을 결합하여 약효를 극대화시키는 방법 8.음식 ... 다. (5)신맛, 쓴맛, 단맛,짠맛, 매운맛을 고루 표현해 냄. (6)대표적인 요리 : 구운 돼지고기 요리,상어지느러미, 코우루주, 당수밀육, 루위, 치린루위, 룽왕예얜 등상어지느러미룽

리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.04.22

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임신과 분만에 관한 우리나라 문화와 풍습

서 론일반적으로 출산은 여성 생물학의 보편적 특징인 재생산 기능의 한 사건으로 간주된다. 그러나 여성에게서 일어나는 출산은 단순히 생식능력의 실현인 생물학적 사건이 아니라 출산 ... 이 일어나는 사회 내에서 그 양식과 의미가 결정되어지는 사회 문화적 사건이다.한국 전통사회에서 행해진 임신, 해산, 산후 모아관리와 육아에 관한 민속을 총칭하여 산속이라고 하 ... 의 자아가 실현된다고 보았다. 태아에 대한 존엄성 및 태아에게 인격을 부여한 의미로 신생아를 0세로 보지 않고 1세로 보았다. 아기의 성은 수태신인 삼신의 능력에 따라 좌우되고, 이

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.27

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[한국사] 조선 태종의 생애와 업적

했는데 이는 그 나름의 보신책이었다. 이런 보신책 덕분에 정종은 방원과의 우애를 그대로 유지할 수 있었다.그리고 1400년 11월 마침내 방원에게 왕좌를 양위하고 상왕으로 물러 났 ... 서 론무예와 전쟁의 달인이자 모략의 대가인 태조 이성계가 조선(朝鮮)을 건국한 뒤, 동방 예의의 나라로서 드높은 인본주의(人本主義) 문화를 꽃피워 온 자랑스런 우리나라 조선왕조 ... (朝鮮王朝).집권 말기의 쇠약함 때문에 야만스런 근대 외세의 침략에 무너졌지만, 찬란한 조선왕조의 문화와 역사는 우리 현대인의 피와 살로 여전히 살아있다. 나약하고 소극적이며 분열

리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.11

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개고기 식용에 대한 고찰

기도 하고 충견, 의견(義犬), 투견, 군견 등으로 불려지고 있다. 이에 비해 구(狗)는 보신용(保身用)이라는 것이다. '토사구팽'(兎死狗烹), 주구(走狗)라는 뜻에도 이런 의미 ... 어야만 한다.개고기도 엄연한 우리의 전통음식문화이라는 것이다.삼복더위에 개를 먹는 풍습은 오래 전부터 그 시작을 알 수 없을 정도로 오래된 전통음식이라는 것이다. 보신탕은 우리나라 ... 고유음식의 하나로서 '개장', '개장국', '구장(狗醬)', '지양탕(地羊湯)'이라 한다．동국세시기(東國歲時記) 등의 옛 문헌들이 복날의 보신탕을 유월의 절식(節食)으로 기록

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.08

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[중국문화음식] 중국의 음식 문화

황실 귀족들과 대신들의 겨울음식으로 유명했던 음식이다. 귀한 한약재인 녹용에 생선 지느러미, 해삼과 조개를 넣고 조리한 음식으로 보신용으로도 좋을 뿐만 아니라 소화를 돕는 기능 ... 대신 食衣住 라는 말이 보편적으로 쓰일 정도로 중국인들은 식생활 향상에 가장 먼저 신경을 쓴다. 그러나 예로부터 중국인의 음식섭취 목적은 단순히 맛있는 음식을 탐하는 것이 아니 ... 라 건강과 장수에 초점을 두고 있다. 이러한 특성은 의식동원(醫食同源)이라는 용어로 설명할 수 있는데 즉, 의약과 음식은 본래 그 뿌리가 하나라는 의미로 중국에서는 음식으로 몸

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.18

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영화`황혼의 사무라이`감상문과 사무라이의 불만과 사회비판

집으로 돌아오는데 집에는 도모에가 기다리고 있었고, 그 둘은 결혼을 하였다. 세베 가족의 평화는 3년 남짓이었고, 메이지 유신과 보신(戊辰)전쟁이 일어나 막부파였던 우나사카 번 ... 이 일어나기 얼마 전 우나사카 번의 창고담당으로 일하고 있는 50석의 하급무사인 이구치 세베는 아내를 폐결핵으로 먼저 보내고 두 딸과 치매에 걸린 어머니를 모시고 살고 있다.부인이 죽 ... 에 소문이 나서 비웃음거리가 된다.이 소식을 듣고 숙부가 찾아와서 야단을 치면서 더 이상 혼자 지내지 말고 선을 봐서 장가를 들라고 하며, 딸인 카야코가 차를 내오면서 요즘 모

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.25

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[일본역사]새로운 시대의 시작-에이지유신-

함대 시모노세키 포격사건1866사쓰마.쵸슈 동맹성립.제 2차 쵸슈정벌1867에에자나이까 소동 발생.도막의 밀칙. 대정봉환.왕정복고의 대호령.1868보신전쟁.에도 개성.1. 발단 ... 새로운 시대의 시작-일본 메이지 천황이 막부정치를 종식 시키고 근대화의 기틀을 잡기위해 내세운 신 개혁운동인 메이지 유신은 문명개화와 부국강병을 겨냥한 근대일본의 국가건설이 ... 었고, 군국주의의 출발점 이었다. 유신의 성공으로 열강의 반열에 오른 일본은 서구의 제국주의를 그대로 학습하였다. 따라서 일제의 지배를 받았던 우리로서는 이역사적 사건에 대해 제대로

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.05

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[신문학]커뮤니케이션 신문

* 대중매체의 이해와 활용 *< 신문 >♠ 신문 매체의 특성1. 특성1) 가장 전형저이고 중요하며 오래 된 매스 커뮤니케이션 가운데 한 형태이자 현상2) 신문(newpaper ... 를 독자에게 제공4. 신문 산업- 독자에게는 뉴스와 오락 그리고 여타 정보라는 상품을 파고, 광고주에게는 광고 지면을 판매하는 업종이다. 신문 산업의 측면에서 볼 때 신문이 출판 ... , 방송, 광고 등의 분야에까지 경영을 다각화하는 것이 다각 경영 체제이고, 언론 관련 산업은 물론이고 언론과 관련없는 업종에도 투자하여 거대 자본화하는 것이 매체 복합 기업화이다.

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.14

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일원상의진리

이 부처님의 형상을 모신 것이라면 원불교에서 모시는 부처님은 소태산 대종사가 깨달은 진리를 나타내는 ○ 부처님이다. 즉, 쉽게 말해 원불교는 ○을 믿는 종교이다. 그리고 원불교 ... 에서는 ○을 ‘일원상(一圓相)'이라고 부른다. 일원상이란 진리의 상징으로 원불교의 최고 종지를 나타낸다. 보통 원불교에서는 ’일원‘과 일원상’이라는 두 가지 용어가 거의 같은 의미로 쓰이 ... 는데, 이를 명확히 구별하면 ‘일원’이란 진리의 이름이며, ‘일원상’이란 진리의 모습을 말한다.모든 성자와 철학자 과학자들에 의해 추구되었던 가장 궁극적인 그 무엇을 ‘진리’라 이름

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.14

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한국의 시민사회가 필요로 하는 개개인의 덕목은?

며 각종 정보에 접할 수 있다. 이런 세계화 시대를 살면서 우리가 갖추어야할 덕목과 그 덕목이 세계화 시대에 왜 필요한 것인지, 그 필요성에 대해서 이야기 하려고 한다.시민 사회란 ... 를 타파하고 시민사회를 성립시킨 이념이다. 그러나 오늘날 시민의식이라고 하면, 단순히 프롤레타리아에 대한 부르주아 의식이나 도시주민으로서의 시민의식만을 말하는 것은 아니다. 이 ... 의식은 사회를 구성하는 개인이 독립한 인간으로서 책임을 가지고 행동한다는 것, 즉 전근대적인 미망이나 비굴로부터 자신을 해방시키려는 생활태도를 말하며, 둘째로는 각자가 자유롭고 평등

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.10

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여성실업

의 여성화는 최근과 같은 고용불안의 상황에서 정규직 보신주의와 맞물려 비정규직 여성들의 계약해지와 무차별한 해고가 사회적으로 문제시조차 되지 않는 실정이다.이런 현상의 근본적 문제 ... 에 대한 보수화를 들 수 있다. 즉, 최근 보수적인 언론과 사회여론은 ?남자 = 생계 부양자, 여자 = 피부양자?라는 가부장적인 성별분업논리를 강조하면서 생계부양자인 남성의 실직 ... 은 가족과 사회에 심각한 위협을 가져올 것이라고 강조하고 있다.또한 여성은 남성에게 일자리를 양보하고 ?본업?인 주부로 돌아가 가정에 충실하라고 역설한다. 이러한 현상은 최근 알려지

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.05

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[정신 간호학] 정신과 CASE

. 빌리가 감독에게 무의식으로 영감을 보내 만들게 한 것이지요.”S9 "이 세상의 악의 축은 바로 북한이에요. 왜 그런가하면, 남한에서 보신탕을 먹으면서 많은 개들의 원혼이 북한 ... 에게 무의식으로 영감을 보내 만들게 한 것이지요.”S9 "이 세상의 악의 축은 바로 북한이에요. 왜 그런가하면, 남한에서 보신탕을 먹으면서 많은 개들의 원혼이 북한으로 가게 되 ... 어서 정보 얻으려고)으로 옮긴 후 강압적인 학원 분위기에 힘들어해 2월말 경 다시 강남 쪽 학원으로 옮김. 3월초 컴퓨터로 작업하느라 일주일동안 밤새고 못 먹고 낮에 잠깐씩 잠. 6일

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.07

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