"칵테일 만들기"의 검색결과 입니다.

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칵테일 롯데 호텔 음식과 세계문화 칵테일 글라스 ckt 증류주 사통갈 일본의 술문화

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"칵테일 만들기" 검색결과 1,501-1,520 / 3,478건

드래곤BAR에 다녀와서

다.언더 카운터에는 다양한 종류의 주류들이 있었는데 다 편의에 따라 번호가 있어서 순서가 바뀌거나 이동하면 칵테일을 만들기 어렵다고 한다. (바텐더 초보자는 이름보다 번호로 외워서 ... 칵테일을 만들기도 한다.)내부전경 사진이다. 단체손님을 위한 13개의 원형테이블과 넓직한 바 카운터로 구성되어 있고, 테이블에 있는 손님들이 지루하지 않게 커다란 스크린을 설치 ... 개인적으로 좋아한다고 하니깐 직접 만들어주시는 바텐더 분도 있었다. 이 두 곳의 Bar는 다른 곳들과는 달리 처음 오는 손님에게는 “원숭이 골”이라는 칵테일을 무료로 한잔씩을 주

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.18

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호텔경영 - 호텔연회장 관련 레포트

의 성격과 사회적 지위나 연령층에 따라 상하석이 구별되며, 외국인의 경우 부인을 위주로 하며, 대체로 그 방의 상석은 입구에서 가장 먼 내측이 상석이 된다.2. 칵테일 파티칵테일 ... 므로 셀프 서비스 형식이더라도 고객 사이를 자주 다니면서 칵테일을 권해야 한다.3. 뷔페 파티참석인원수에 맞게 뷔페 테이블에 각종 요리를 큰 쟁반이나 은반에 담아 놓고 서비스 스푼 ... (Fork) Buffet Party칵테일 파티에 식사요소가 가미된 식단이 차려지는 것이 특징이다. '한 손에 접시를 들고 다른 한 손은 포크를 들고 서서하는 식사'라고 정의할 수 있

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.10

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파티 매너

), 티파티(tea Party), 칵테일 파티(Cocktail Party) 리셉션(Reception) 등 - 편리성, 경제성, 현대생활에서 자주 이용하는 파티의 형식스탠딩 스타일 ... 에 앉아서 식사 - 스탠딩 뷔페(Standing Buffet) : 선채로 식사 - 칵테일 뷔페(Cocktail Buffet) : 음료와 안주 위주26.뷔페 상차림 - Sing ... ) 티파티와 리셉션(Tea Party Reception)리셉션(Reception) : 외교관이나 정부의 고위 공직자들이 공식적으로 개최하는 칵테일 파티 형식을 의미하였으나 요즈음에 와서

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.23

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[술문화]칵테일

멋, 맛, 색의 세가지 조화를 살린 예술음료목 차Ⅰ. 칵테일의 정의와 어원 Ⅱ. 칵테일 조주법 Ⅲ. 혈액형과 칵테일 Ⅳ. 칵테일의 종류 Ⅴ. 아름다운 칵테일 사진Ⅰ. 칵테일 ... 의 정의와 어원-. 정의 일반적으로 알코올 음료에 또 다른 술을 섞거나 혹은 과즙류나 탄산음료 또는 향료 등의 부재료를 혼합하여 만들며 맛, 향기, 색채의 세가지 요소의 조화를 살린 ... 예술적 감각의 음료 칵테일의 주재료로 쓰이는 베이스의 종류에 따라 진베이스, 위스키베이스, 럼베이스, 보드카 베이스 등으로 나뉜다-. 어원 캄페체란 항구 도시에 영국배가 기항했을 때

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.14

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딸기에 대한 포괄적 조사

) 딸기막걸리(탁테일 ‘딸기’)① 주요특징국내산 쌀로 빚은 막걸리에 천연 딸기과즙(10.2%)을 넣어 만든 칵테일로 딸기 과육이 살아 있는 막걸리 칵테일이다.② 유의사항살균처리로 인한 ... ..............................................p. 51. 흔히 알지 못하는 딸기 가공식품2. 딸기로 만들 수 있는 음식Ⅴ. 2012년도에 열린 딸기 축제..................................p ... 가 유럽으로 도입되었다.18세기 말 네덜란드에서 현대 딸기의 원조가 되는 '프라가리아 아나나사(Fragaria ananassa)'를 만들어 내었으며, 우리나라를 비롯하여 세계의 여러

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.24

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JINRO JAPAN 의 일본 진출 (진로소주)

과 모방할 수 없는 Blending 기술, 그리고 메터링 펌프를 비롯한 최첨단 시설을 통해 만들어지기 때문이다.3. 진로소주의 일본 진출1) 일본진출 배경 및 현황(1) 진출 배경 ... 의 소비국가인 일본은 수요측면에서는 단연 아시아에서 으뜸으로 생각할 수 있다. 즉, 까다로운 일본인들의 성향에 맞는 전략이 일단 통하게 되면 , 만들어진 신뢰를 통해 고성장을 기대 ... 에 달하는 진로 칵테일을 개발하여 소주를 칵테일 하여 마시는 일본인들의 술을 마시는 습성을 소비 촉진으로 이용하였다. 결국 현지 소비자의 입맛과 성향에 맞는 현지화 상품의 개발을 소비자

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.02

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막걸리의 세계화 현황 및 세계화 방안

여, 과일을 넣어 만든 과일 막걸리, 여러 가지 과일과 시럽을 추가한 막걸리 칵테일, 커피와 막걸리가 조화된 에스프레소 막걸리,[그림 4] 막걸리 셔벗 와인[그림 5] 막걸리 칵테일 ... 도 쌀과 물을 주원료로 하여 곡균이나 젖산균, 또는 호모 등의 미생물이 발효되어 만들어지는 술이다.2) 용어의 설명(1) 막걸리막걸리는 탁주(濁酒) ·농주(農酒) ·재주(滓 ... 는데, 예전에 농가에서 개별적으로 제조한 것을 농주라 한다. 고려시대부터 알려진 대표적인 막걸리로 이화주(梨花酒)가 있는데, 가장 소박하게 만드는 막걸리용 누룩은 배꽃이 필 무렵

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.11.16

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실내디자인 상업공간의 특성 , 기법

위주 공간바, 스탠드바,요정,카페,비어홀,로바다야키,주점음식과 주류 위주 공간칵테일 라운지음료 위주 공간커피하우스메뉴의 종류한식당일반음식점,한정식중식당일반 중국집, 전문중식당일식당 ... 하여 간접광과 투과광의 경우 반사와 투과를 이용해 빛을 부드럽게 만들어 보 다 따뜻한 효과를 볼 수 있으며 형태의 변형에 자유롭다는 이점이 있다.직접광확산광투과광광원의 형태과원

리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.06.10

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막걸리 열풍에 대한 분석 및 방안제시

들이 차별화된 전략으로 소비자를 유혹하며 막걸리 열풍에 힘을 더하고 있다 . 막걸리 전용 코스요리부터 막걸리칵테일 개발 , 도심 양조장 건립까지 다양한 전략으로 막걸리 인기몰이 ... ) 에다 누룩을 섞어 빚은 술을 오지그릇 위에 # 자 모양의 나무걸치개를 걸치고 체로 막 걸러 만들었다 . 그러면 뿌옇고 텁텁한 막걸리가 얻어졌던 것이다 !3. 막걸리란 무엇인가 ... 한류 붐을 타면서 막걸리를 찾는 일본인 증가 특히 일본에서는 독한 술을 마시지 않는 여성들 사이에 도수가 낮은 막걸리를 칵테일 형태로 즐기는 수요층이 지속적으로 증가 막걸리는 저

리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.30

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호텔 원가관리가 미치는영향

는 아래와 같으며, 식음료의 서비스와 요리를 만드는 조리가 일체를 이루어야 하고 팀웍을 짜서 일을 하지 않고서는 훌륭한 서비스나 효율이 높은 양질의 서비스도 기대할 수 없으므로 협력체제 ... 에 와서는 스테인레스(Stainless) 또는 프라스틱으로 만든 값이 싸고 위생적인 것을 많이 사용되고 있다.그 모양에 따라 원형 트레이(Round tray), 사각형 트레이 ... 등이 있다.3)유리컵(Glassware)류유리컵의 대부분은 Bar에서 사용되는 것이며, 디자인과 모양?용량에 따라 다르고 또한 제조자에 의해서도 같은 용도의 것이 달리 만들어지

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.04.26 | 수정일 2015.09.18

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나이톨로지 지방 이벤트 보고

연령nouncement를 부탁하여 진행 강한 바람으로 인해 아트네온와 PDP거치대 바퀴가 파손, Cocktail Show에서는 병과 칵테일 잔이 바람에 밀려 깨지는 상황 발생 22 ... 며, 칵테일쇼의 경우 바람으로 인해 실수가 잦았고, 모델 댄스팀의 경우 첫 무대에선 어색했으나 공연이 반복될수록 호응 높아짐강력한 황사바람과 추운 날씨가 악재로 작용하여 유동인구 ... 인구확보 시간대 고려) 행사장이 버스정류장 앞에 위치하고 유동인구는 항상 일정 수를 유지하였지만 유입ᆞ유출이 잦아 현장분위기는 다소 어수선 비보이팀과 칵테일쇼팀 모두 출연자가 일부

리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.05.05

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아웃백의 마케팅

으로 환영하고 생각 합니다 . ■ 품질 - 더 맛있고 신선한 메뉴를 위해 노력하는 아웃백의 정신입니다 . ■ 용기 - 발전을 위해 항상 진취적인 자세로 아웃백을 만들어 갑니다 ... 에 대해 느낄 수 있는 기회를 제공한다 . 그리고 주방에 들어가 주방기기를 구경하며 음식 만드는 과정도 체험 할 수 있다 . ■ 부시맨 브레드 서비스 아웃백은 고객이 메뉴를 주문 ... 하여 주 메뉴가 나오기 전에 호밀로 만든 부시맨 브레드를 무료로 제공한다 . 실제로 고객들 중에는 부시맨 브레드의 맛 때문에 일부러 아웃백을 찾아오는 경우도 적지 않다고 한다 . 업계

리포트 | 30페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.10.25

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인스피리언스

시어터, 각종 헬스기구, 와인냉장고, 칵테일 바 등 자신의 취향에 맞게 다양한 장치와 시설을 갖추고 삶을 즐기는 사람들을 말한다.삶을 즐긴다는 점에서 육체적·정신적 건강의 조화 ... 하는' 인스피리언스족 식(式) 구매 패턴이 확산되고 있다. 요구르트·청국장제조기, 새싹재배기, 아이스크림 제조기, 붕어빵 제조기 등 집에서 직접 간식을 만들어 먹을 수 있는 DIY ... (Do It Yourself) 주방가전은 옥션·G마켓 등 인터넷 업체들을 중심으로 4월 들어 매출이 20% 이상 늘고 있다. 이 외에도 군밤이나 군고구마를 만들어 먹을 수 있는 '직

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.14

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클럽 메드 마케팅 전략!

를 진행한다 . 이번 이벤트는 지난 60 년간 ‘행복’이라는 이름의 휴양지를 만들고자 노력해 온 휴가 문화의 선구자 클럽 메드의 창립 60 주년을 기념하는 고객 감사 이벤트 ... 성 프로그램 특별 이벤트 제공 및 혜택 – ‘ 허니문 ’ 다채롭고 화려한 축제 쇼 - 칵테일 파티 , 가라오케 , 뮤지컬 등 G.M 의 직접 참여 기회 제공 기타 편의 시설 현금

리포트 | 28페이지 | 4,400원 | 등록일 2013.05.09

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프랑스 음식문화

들만의 다른 스타일과 문화가 담겨있는 한 접시이다. 요리사에게 요리란 자신만의 독특하고 디테일한 스타일과 맛을 만들어 그 재능에 대한 찬사를 받는 자신의 이름을 건 예술행위인 것이 ... 에의 요리를 전수받아 커다란 변화를 주지않고 그대로 만드는 것이라 보면 된다. 이 당시에는 사람들이 육체노동을 많이 하던 시절로 보관 시스템이 발달되지 않았기 때문에 많은 양의 기름 ... ) 이다. 음식을 훨씬 더 가볍게 만드는 것이 첫 번째 임무였고 기름기와 당분을 제거하고 소스는 훨씬 더 가벼워졌다. 간단한 조리법, 제철 식품의 사용, 향토요리와 외국요리(특히

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.07.20

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경영전략_보고서

기업들이 국내 뿐 아니라 국제적으로도 우량한 기업이 될 수 있었다. 한국기업이 우량기업이 되는 데는 경제개발계획으로 인한 도움과, 기업자체의 경쟁력을 키우기 위한 노력으로 만들어진 ... 자의 구매 욕구를 촉진시켰다. 또한 100여 가지에 달하는 진로 칵테일을 개발하여 소주를 칵테일하여 마시는 일본인들의 술을 마시는 습성을 소비 촉진으로 이용하였다.? 도매상

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.02.13

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막걸리열풍에 관한 자료

자를 유혹하며 막걸리 열풍에 힘을 더하고 있다. 막걸리 전용 코스요리부터 막걸리칵테일 개발, 도심 양조장 건립까지 다양한 전략으로 막걸리 인기몰이에 나서고 있는 것이다.……. 삼성 ... 밥)에다 누룩을 섞어 빚은 술을 오지그릇 위에 #자 모양의나무걸치개를 걸치고 체로 막 걸러 만들었다 그러면 뿌옇고 텁텁한 막걸 리가 얻어졌던것이다.‘생’막걸리 VS ‘살균’막걸리 ... 에 의해 만들어 지는 술로, 누룩의 효모가 발효에 들어간 지 7일(이내) 정도가 지나면, 유산균이 살아있는 생막걸리로 탄생하게 된다. 생막걸리는 몸에 좋은 효모 및 유산균이 살아있

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.30

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Bar의 분류별 개념정리

하는 곳도 있음TYPE3Jazz bar (R B bar)엘비스와 재즈가수들의 모습을 모형으로 만들어 장식 or 각종악기와 연주가들의 모습이 코믹하게 장식되어 있는 곳도 있 ... 고, 라이브를 하는 곳도 존재TYPE3Rock bar50-60년대의 정통 아메리칸 분위기를 살린 로큰롤 바가 일반적 bur 업소에 따라 모던한 분위기를 지향 or 칵테일 showTYPE3 ... 는 손님들이라 대부분 조용한 분위기의 음악이 주종이룸 인테리어가 둘에 하나는 블랙 톤 or 어두운 분위기TYPE3Western bar원목으로 처리된 마루바닥 or 넓직한 칵테일

리포트 | 50페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.04.28 | 수정일 2016.05.17

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(호텔경영론) 밀레니엄 힐튼호텔 조사보고서

까지 로비는 웅장한 기둥과 오크나무로 장식한 중후한 벽, 그리고 각 층을 연결하는 대리석 층계와 이태리 대리석으로 만든 분수 등이 3개 층에 걸쳐 조화를 이룬 우아한 아트리움 스타일 ... 층 전용 라운지는 비즈니스 상담과 회의에 적합할 뿐만 아니라 아침에는 뷔페식 식사와 음료, 낮시간에는 간단한 스낵과 차, 그리고 저녁에는 칵테일을 무료로 제공받을 수 있다. 이외 ... 하고 담백한 요리를 선보인다. 손님이 보는 가운데 즉석에서 요리해 주는 철판구이와 스시바에서 초밥 전문 조리장이 즉석에서 만들어 드리는 신선한 초밥은 겐지만의 자랑거리다. 주말과 공.

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.12

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카르멘감상문

...섹슈얼 칵테일...카르멘을 보고나서 에스메랄다가 떠올랐습니다.같은 집시여인으로...같은 혼혈인으로...그러면서 여인으로써의 매력이 마치 티백처럼 가만히 있어도 베어 나오 ... 이 던져준 꽃을 감옥에 갇혀있을 동안에도 간직하고 있듯이 그녀에 대한 사랑은 열정적으로 표현되었습니다.그의 열정적인 사랑이 자신을 질투의 화신으로 만들어 카르멘을 찔러죽이고 자살 ... 하게 만듭니다.또 다른 남자 주인공인 에스카미요.그는 자신감 넘치는 당대 최고의 미남 투우사로 카르멘의 마음을 차지하려고 애씁니다.그다지 특징이 있는 캐릭터는 아닌 것 같았습니다.조연급

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.05

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