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음식과 세계문화 멕시코 의식주 한양대이러닝족보 스페인문화와예술 음세문 오세아니아 축제
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"아메리카의음식문화" 검색결과 1,441-1,460 / 2,096건

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    초콜릿
    초콜릿1.초콜릿의 어원 : 카카오 및 초콜릿의 어원은 마야어(고대 아메리카 중에서도 파나마운하 근처에 살고 있던 마야족 언어) 또는 아즈텍어(현재 멕시코 지장에 살고있던 아즈텍 ... 역사는 다양한 초콜릿 음료(초콜릿은 그 오랜 역사 가운데 거의 대부분이 먹는 음식이 아니라 마시는 음료로 이용되어 왔다.)를 즐기고 신성한 의식에 그것을 사용하였던 마야족과 톨텍족 ... 라 돼지들이 먹는 것이라고 혐오스럽게 표현되었다.) 그러나 곧 두 문화가 섞이게 되면서 초콜릿은 사람들을 사로잡았고 결국에는 스페인 본국을 시작으로 전 유럽에 퍼지게 되었다. 이때
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.06
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    음식에 담긴 의미
    는 일. ‘비만과의 전쟁’, ‘잘 먹고 잘 사는 법’, ‘유기농’, 명절마다 등장하는 ‘한국의 음식문화 시리즈’들, ‘대장금’은 모두 음식에 관련된 익숙한 용어들이다. 또 ‘푸드 ... bistro’는 독특하고 특별한 맛을 찾는 미식가에게 품격 있는 음식점 문화를 제시하고, 멋스러운 라이프스타일을 제안하는 매거진임을 표방하고 있는데 ‘미식가’, ‘품격’, ‘멋 ... 우리가 음식에더 부여해야 할 의미들1. 들어가며살기 위해 날마다 피할 수 없이 꼭 거쳐야 하는 행위가 있다.(마치 괴로운 것처럼 들리지만 꼭 그런 것은 아니다) 바로 음식을 먹
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.08.31
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    코카콜라의 글로벌 경영
    나라들이 자국의 고유문화가 아메리카화 되는 것을 두려워하여 끊임없이 논쟁을 벌였다. 그러나 코카콜라는 이에 대해 묵묵히 인내하며 코카콜라 보틀링 공장의 견학, 퀴즈 테스트, 수많 ... 하였다. 당시에 세계 각지의 전선에 엄청난 량의 코카콜라가 공급되었는데 이것은 전량이 부대 내에서만 소비된 것이 아니었다. 이것은 인근 카페, 음식점 등지에 흘러 들어가 그때까지 코카콜라 ... 게 세계 각지에 확산되었다. 앞서 말했듯, 코카콜라의 세계음료시장을 석권한 원동력은 지구화 전략이 바탕으로 가능했다. 구체적인 마케팅전략의 특성은 나라와 문화에 따라 차이를 둔다는 있다.
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    | 리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.28
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    ASSURE 모형에 따른 교육공학 지도안
    에 있는 나라를 세계 지도에서 찾을 수 있는가?상25(72.7)질문지법▶ 몇몇 우리나라와 가까이에 있는 나라들은 쉽게 찾아냈으나 서남 아시아나 아프리카, 남아메리카에 있는 나라 ... 전문적이고 깊이 있는 지식보다는 세계 여러 나라에 대한 이해 및 정보를 수집하고 자료를 모으는 기능에 중점을 둔다. 아울러 문화의 다양성을 인정하고 그들의 문화를 존중할 수 있 ... 이 들 어가야 합니다.ㆍ그 외에 어떤 내용을 안내하면 좋을까요?- 국기, 위치, 사용 언어, 화폐, 대표적 음식, 유명한 인물 등을 안내하면 좋을 것 같습니다.○ 여행 패키지 상품
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.06
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    `인문의 숲에서 경영을 만나다`에 대한 내용요약 및 독후감
    일, 19세기의 파리가 창의성의 중심지가 될 수 있었던 이유로 삶의 여유 를 들었다.창의성 발현의 3요소 : 영역, 현장, 개인의 조화창의성은 새로운 문화를 만든다. 문화적 돌연 ... 변이가 탄생해 그것을 모방하는 사람들이 생겨나면, 그 모방이 하나의 변화를 일으킨다. 그리고 그 변화가 뿌리를 내리면 또다시 그것이 문화가 된다. 문화는 품사로 보면 명사지만, 내용 ... 적으로 보면 동사다. 즉 기업의 문화를 움직이고 변화시키고 싶다면 문화의 성장 과정을 되짚어볼 필요가 있다. 창의적 인물들은 대다수 타고난 재능을 가졌다기보다는 강렬한 흥미와 호기
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.09
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    다른 문화권의 식생활과 웰빙 생활(인도네시아)
    차 례1. 인도네시아의 음식의 문화적 특징2. 인도네시아의 식습관 및 조리법의 특징3. 인도네시아의 지역별 음식의 특징ⅰ) 자카르타 및 자바 지역ⅱ) 서부 스마트라 지역ⅲ) 남부 ... 및 카레 음식문화를 전파시켰다.또 중국 상인과 무역으로 채식주의가 성행하였으며, 중국 음식 만드는 기술이 전파되어 튀김 조리법이 시작되었다. 오늘날에는 인도네시아의 큰 비중을 차지 ... 이 대부분이다. 즉 탕의 문화가 발달이 안 되었고 음식의 형태가 마른 고형식이기 때문이다. 또한 밥과 반찬을 한 접시에 담는 것이 예사로우며 주식인 밥의 양이 반찬의 양보다 많은 것
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.11
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    [국제지역학]페루 국가 연구
    적 행사로 매년 6월 쿠스코 근교 사이크만광장에서 태양제를 행하는데, 전세계에서 이를 보기 위해 관광객이 몰려든다. 그밖에 남미에서 가장 다양한 음식문화를 가지고 있는 나라로, 세비체 ... ◈페루◈1. 국가 개요페루는 남아메리카 중부에 위치하고 있는 면적 128만 5216㎢(한반도의 약 5.8배)의 국가이다. 해안지대 11%, 산악지대 31% 밀림지대 58%로 구성 ... 아메리카로 건너갔기 때문이라고 한다. 통화는 누에보 솔(Nuevo Sol:s/.)이고 1인당 국민총생산은 22,00$ 정도이다. 국화는 해바라기 이며 잉카의 옛 땅인 페루는 에스파냐
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.12
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    Captivity Restoration by Mary Rolandson
    Conneticut의 지도자와 결혼하였다.Ⅱ. 배 경(1) 식민지 역사스페인에 이어 프랑스와 네델란드가 식민활동에 뛰어들었으나 성과를 거두지는 못했다. 이런 상황에서 아메리카 식민 활동의 판도 ... 를 바꾼 것은 영국이었다. 영국이 스페인 무적함대를 격파한 뒤 많은 영국인들이 아메리카로 보내졌고 마침내 Virginia에서 영구적인 식민활동이 시작되었다. 수십 년에 걸쳐 ... 던 선주민족을 지칭한다. 현재는 진짜 인도인들을 지칭하는 Indian과 구별하기 위해서 American Indian, Amerind로 지칭하기도 한다. 콜럼버스가 아메리카를 처음 발견
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    | 리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.04.17
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    영화 크래쉬 감상과 견해
    들은 그 차별이 얼마나 심할 것인가. ‘백만장자를 위한 공짜 음식(Free Food For Millionaires)’을 쓴 재미교포 작가 이민진씨는 “나의 조국은 아메리카입니다. 비록 ... 는 ’america‘이었기 때문일까? 미국의 다문화 주의는 지배적인 유럽문화의 억압으로 인해 실현되지 못한 미국사회의 다양한 문화적 차이를 인식하고 차이를 열린 마음으로 포용하는 것 이 ... 라고 한다.(미국문화의 단일성과 다양성 13페이지) 그렇지만 미국의 그 내면을 자세히 살펴보면 소름이 끼칠 정도로 코케이시안 (Caucasian)만을 위한 무대라는 것을 실감하게 된다
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.09
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    [서양역사]문화로 읽는 세계사
    』, 『유럽의 음식문화』등이 있다. 이러한 배경이 저자가 『문화로 읽는 세계사』라는 책을 저술하는데 큰 도움이 되었음은 충분히 짐작할 수 있고, 폭뿐 아니라 그 내용의 깊이도 충분히 심도 ... 이고 옥수수, 감자, 알코올 같은 음식문화, 마녀사냥, 군사혁명, 혁명과 포르노그라피 같은 사회·정치·문화 등에 관한 주제로 세부구성을 하고, 바이킹, 중국인 쿨리, 아프리카 ... . 그러나 이 사건이 왜 콜롬부스의 아메리카 발견 만큼의 큰 세계사적 가치를 가지지 못하는지에 대해서도 쉽게 해설해 주고 있다.넷째, 루터의 종교개혁 편에서는 루터의 종교개혁과 문화
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.25
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    와인에 대하여
    ‘와인 문화에 대하여’1. 와인이란?와인은 싱싱하고 잘 익은 포도를 발효하여 만든 천연 그대로의 포도 음료이다. 플라톤은 와인을 "신이 인간에게 준 최고의 선물"이라고 극찬 ... ), 포루투갈(Vinho), 미국과 영국의 와인(Wine) 등으로 말하여진다.와인은 기원전부터 인류에게 사랑을 받아 왔으며 특히 오늘날 세계 주류 문화는 알코올 도수가 강한 술에서, 보다 ... 600anc)' [지방] 알자스, VDN [별칭] Muscat Frotignan 뮈스카 프롱티냥, Muscat Canelli 뮈스카 까넬리(아메리카), Moscato Bianco
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.03.30
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    건조지역, 건조기후의 삶
    ·리비아 ·칼라하리, 북아메리카의 소노라 ·모하비, 남아메리카의 아타카마 ·파타고니아, 오스트레일리아의 빅토리아 ·그레이트샌디 등의 사막이 포함되고, 그 주변지역에는 초원이 분포 ... 에 따 중위도 고압대의 지배 아래에 있는 회귀선 부근에 분포하나, 중앙아시아나 북아메리카 대륙의 내부에서는 국지적으로 북위 50° 부근까지 퍼져 있다. 일반적으로 기온의 일교차와 연교 ... 시같은 유럽인종에 속하는 유럽인이나 남·북 아메리카인보다 피부가 검고 머리 색깔도 더 짙다.서남아시아에 있는 11개국 즉, 아라비아반도 안에 있는 7개국과 레바논, 시리아, 요르단
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.24
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    2022년 쪽집게 일반상식 (공사/공단 최신기출문제 수록)
    는 말이다. 외모 가꾸는 것을 자연스럽게 생각해 피부와 헤어스타일에 시간과 돈을 투자하며, 쇼핑을 즐긴다. 또 음식, 문화 등에 관심을 보인다. 20~30대 초반의 도시 남성 ... . 2023년 최저시급 : 9,620원3. 오륜기의 의미-. 유럽(파란색)·아시아(노란색)·아프리카(검정색)·오세아니아(초록색)·아메리카(빨간색)-. 올림픽 모토 : "더 빨리, 더
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    | 시험자료 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.08.16 | 수정일 2022.12.21
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    축제-마임축제 및 지역축제
    만남과 지역적 소속확인 또는 전통문화 보존 기능, 관람기능 등이 강화되었다.그래서 매년마다 지역 곳곳에서는 문화행사가 개최된다. 춘천의 축제는 공연예술의 주류를 이루고 있다. 춘천 ... 의 여러 행사들을 우리는 얼마나 즐기고 향유하고 있는 것일까. 문화행사가 흥행이 되는 이유는 무엇이며 그러한 문화행사는 왜 개최되어야만 하고 그로 인해 얻는 소득이나 이득들은 무엇 ... 을 느낄 수 있는 곳은 오직 이 곳 스페인의 작은 도시 부놀에서만 가능할 것이다.(3) 브라질 리우카니발카니발은 유럽이나 남북 아메리카, 카톨릭 권의 숱한 도시에서 매년 경축되는 사순절
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.15
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    [문화인류학]세계의 음식문화
    에 따른 분류3. 자연적?사회적 환경에 따른 세계의 음식문화와 식사예절ⅰ) 아시아ⅱ) 유럽ⅲ) 남?북아메리카4. 한국 음식 문화의 특징ⅰ) 자연적?사회적 환경ⅱ) 음식문화의 일반적인 ... 특징ⅲ) 팔도 음식문화◈ 나오는 글◈ 참고문헌§ 들어가는 글국가 간의 무역확대와 교통?통신의 발달은 각 나라 사이의 인적 교류 증대 등의 변화를 가져오고 있다. 앞으로 세계 각 국 ... 의 사람들과 함께 살아가기 위해서는 세계 각 국의 문화에 대한 이해가 필요하다. 여러 가지 문화 중 일상생활 속에서 가장 접근하기 쉽고, 누구나 관심을 가지는 것이 음식문화(飮食文化
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.27
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    광우병.조류독감.사스,HACCP
    과 매우 비슷한 물질.→ 비정상적인 형태로 접힌 프리온 분자 하나가 아미노산 배열이 동일한 단백질을 만나면 그 단백질은 모양이 바뀌어 프리온으로 변함) 음식과 함께 위장으로 들어간 ... 이 우리의 식문화라고 생각한다.사스가 발병했을 때, 국민은 사스의 위험성을 느끼기보다는 우리나라의 김치의 우수성을 다시 한번 느꼈었다고 회상된다. 외국인들도 우리나라의 식문화에 관심 ... 을 가지며, ‘왜 한국인은 싸스에 감염되지 않나’라는 문제에 대해 연구하고 조사한다는 기사를 본 기억이 있다.우리는 우리의 식문화에 자부심과 믿음감을 가져왔다. 그런데 광우병사태
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.04
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    로저 르윈의 `오리진(Origins)`을 읽고
    시키는 불가피한 요소가 있는데 그 이유는 아마도 우리들에게 자신들의 과거에 관해서, 즉 사고와 감정을 지닌 문화적 동물이 어떻게 해서 유인원과 유사한 원시적인 조상으로부터 등장 ... 의 조상들이 매우 협동적인 동물이었기 때문에 우리가 이토록 두드러지게 진화해 올 수 있었던 것이다. 사회적인 유인원적 동물로부터 고급구조와 조직을 지닌 사회 속에서 생활하는 문화 ... 문화에 관한 정보는 한정되어 있다. 하지만 여러 분야의 연구자에 의해 통합적인 연구가 행해지고 있고, 각 학문 분야의 성과를 통합함으로써 인류 진화에의 이해를 높일 수 있을 뿐
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    | 리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.14
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    인터컨티넨탈 호텔 분석 레포트(case study)
    Culture 서비스 문화 : Exceed Expectation Every time 기대, 그 이상의 서비스Business Culture 비즈니스 문화 : Determined to be ... the Best 최고가 되기 위한 노력People Culture 인재 문화 : Coaching & Nurturing 부하직원에 대한 지속적인 육성4) InterContinental ... ◎ 달러환율에 대한 중국화폐 환율의 평가절상 예상◎ 서비스산업 중 외식산업의 지속적인 증가(전문음식점,FamilyResturant 증가)◎ 서비스직 종사자의 배출증가◎ 일본,중국,대만
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    | 리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.29
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    이탈리아의 음식 문화
    이탈리아 음식문화목차이탈리아의 요리 역사 이탈리아의 음식 문화 이탈리아인들의 식생활과 습관 이탈리아의 정찬코스 특징적인 식재료 이탈리아의 전통 음식이탈리아의 요리 역사겨울 ... 음. 11세기, 농업혁명으로 인해 곡물생산급증과 향료발달. 14세기, 요리사의 전문음식점발달. 14세기중반,대체음식발달. 로마제국 이후, 향토 요리가 생겨남.이탈리아의 음식 문화뜨거운 ... 음식들을 중심으로 육류와 빵으로 대표되는 동물성과 식물성 재료들의 이상적인 결합에 기초한 음식문화의 전통을 가지고있다. 이탈리아 음식은 요리법과 재료는 물론 지방에 따라 특색을 갖
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    | 리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.25
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    영화에 녹아 들어 있는 미국적 가치관 연구-영웅주의, 예외주의 등
    영웅 열풍, 왜 다시 찾아온 것일까?‘영웅’이 대중 문화의 핵심 키워드로 다시 급부상하고 있다. 영화나 드라마에서는 항상 영웅들이 존재해 왔지만, 요즈음 유독 영웅담을 담은 작품 ... 캐릭터가 주어진 난관을 극복하는 이야기 구도는 다양한 인물들이 극을 끌어가는 드라마보다 훨씬 관객집중도가 높다.”고 말했다. 또한 전반적 사회분위기와 맞물려 대중 문화판의 ‘영웅 ... 는 사터 시작 되었다고 볼 수 있다. 반면에 아서 M. 슐레징거를 포함한 유럽중심주의자들의 의견에 따르면 현재 미국의 주류는 백인의 문화이며 이들의 문화와 역사는 영국에서 건너온 유럽
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.03.04
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