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"소금물증류" 검색결과 1,441-1,460 / 1,972건

  • 러시아를 문화와 한국과의 비교(음주, 식생활, 여성)
    , 증류주 등이 있다.3) 조미료와 향신료를 사용 한다.음식의 맛을 낼 때, 여러 가지 조미료와 향신료를 쓰는데, 갖은 양념 이라고 하여 파, 마늘, 생강, 깨소금, 참기름, 간장 ... 에 소금을 타서 마신다. 화장실 변기가 고장 나고 이사를 해야 할 일이 생길 때도 보드카만 있으면 만사형통이다. 돈을 갖고 안 되는 일은 있지만 술을 갖고 안 되는 일이 없다. 손 ... 로 한 검은 빵은 영양이 많다고 하여 러시아인들에게 늘 사랑을 받아왔다. 러시아의 검은 빵은 다른 유럽 등지의 검은 빵보다 더 찰지고 신맛이 나는 것이 특징이다. 또한 빵과 소금
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.21
  • 제과제빵의 모든 것
    다 반죽하여 발효시켜 오븐에 굽는 것을 말한다.주재료인 밀가루, 이스트, 소금, 물에 부재료인 설탕, 버터, 계란, 향신료등을 넣어 반죽을 발효시켜 구운 것이다.배합량과 부재료 ... 가루, 이스트, 소금,물만으로 만든 것으로 껍질은 딱딱하고 속은 부드러운 것 이 특징이다.또한 오븐이외의 방법으로 만든빵을 한다. 찐빵, 튀김류, 2번굽는빵(러스크), 브라운서브롤등 ... .................................................................97. 제과 제빵에 있어서의 물의 기능
    리포트 | 62페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.06.07
  • 대장균 LB배지만들기와 배양, colony 수 계산
    연구가 진행될 수 있다.먼저 LB배지는 대장균을 배양하기 위한 배지이며 배지의 조성은 트립톤 10 g, 효모추출물 5 g, 소금 5g, 한천 15g, 증류수 1L이다. 조사 ... 된다. 그러므로 여름철에 물을 끓여 마시면 설사를 예방할 수 있다. 대장균은 양쪽 끝이 둥글고 길이 2∼4μm, 나비 0.4∼0.7μm의 간균으로 편모를 가지고 있어 운동성이 있다. 포자 ... 각종 영양소의 혼합물이다.2) 배지의 분류▶ 조성원에 따른 분류(1) 천연배지(Natural media)천연물질인 동식물체로부터 얻은 조성 성분이 극히 복잡한 배지이다. 즉 육즙
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.09 | 수정일 2015.01.02
  • 세계 각국의 전통적인 식생활 특성과
    이 증가되고 따라서 단백질, 지질의 비율이 상대적으로 낮아지면 실제로 더 영양적으로 균형 있는 상차림이 될 것으로 본다.Na량의 경우, 2,926mg으로 나타나 이를 소금량으로 환산 ... 입을 대고 마신다. 이는 국물을 마실 때 국 건더기가 함께 입으로 들어가는 것을 막기 위함이다. 남은 건더기는 젓가락으로 건져서 먹는다.③밥도 입 근처까지 가져와서 흘리지 않 ... 와 마찬가지로 일상적인 식사는 밥과 반찬으로 구성된다. 전통적으로 가정에서 먹는 아침 밥상에는 흰밥에 된장국 그리고 반찬으로 구운 생선(소금에 절인 연어를 가장 좋아함). 즈게모노
    리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.29 | 수정일 2021.11.21
  • 태양열에너지 대본
    시스템인 태양 굴뚝, 그리고 1939년에 지어졌으며, 연간 난방을 위해 계절별 열축전을 사용하고 있는 MIT의 솔라하우스 제1호입니다.13.다음은, 태양 에너지를 이용하여 소금물 ... 로부터 마시기 알맞은 물을 만들어내는 태양 증류와 태양 물 살균입니다. 보시는 사진은 인도네시아의 SODIS 응용 사진입니다. 태양 물 살균은 물이 채워진 플라스틱패트병을 여러 시간 ... 시켜 이용하거나 햇빛, 물, 지열, 강수, 생물유기체 등을 포함하는 재생 가능한 에너지를 변환시켜 이용하는 에너지를 말합니다.4.앞에서 설명한 재생 에너지 중, 저희가 조사한 태양열
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.09
  • [식품분야]조미료와 향신료에 대하여
    ∼4월경에 소금물에 메주를 담가 1∼2개월 숙성시킨다. 그런 후에 메주를 뜨고 간장을 달이면서 맛과 수분을 조절한다. 재래식 메주는 여러 종류의 세균과 곰팡이가 번식하여 메주콩 ... 고 건더기를 쓰는 재래식 된장과 메주에 소금물을 알맞게 부어 장물을 떠내지 않고 먹는 개량식 된장, 2가지 방법을 절충한 절충식 된장 등을 들 수 있다.재래식은 11∼12월경에 콩 ... 장 ·간장과 함께 담가왔다. 고추장의 원료로는 녹말과 대두국(大豆麴), 즉 메줏가루 ·소금 ·고춧가루 ·물 등을 사용한다. 녹말로는 찹쌀가루 ·멥쌀가루 ·보릿가루 ·밀가루 등
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.14
  • 액체의 점도 실험보고서
    )을 이용하여 점도를 구할 수 있다. 밀도는 바로 전 실험인 액체의 밀도실험에서 얻은 값을 이용하였다. 실험결과를 정리해 보면 다음과 같다.소금물(%)측정온도(℃)밀도(g/㎤)유하시간 ... .12880250.81726.3127.1927.0326.841.733실험결과 나온 값과 실제 값을 비교해 보면 다음과 같다.소금물(%)점도(cP)참값(cP)오차(%)에탄올(%)점도(cP ... 1. 실험제목액체의 점도2. 실험목적액체의 가장 기본적인 특성인 점도(Viscosity)의 개념을 이해하고 Ostwald 점도계를 사용하여 순수액체와 액체 혼합물의 점도를 측정
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.26
  • [일반화학]Ascorbic acid의 분자량 결정
    Data- Data 의 단위는 ℃시약시간(초)증류수AB소금02.002.002.002.00101.101.001.200.60200.500.400.50-0.90300.00-0.20-0.20 ... : 4.25 ÷ 1.86 = 2.28 (M)물 5g속에 있는 용질의 mol수 : 2.28 × (5×1/1000) = 1.14 × 10-2 mol녹인 소금의 몰 수 : 0.332g ... 와 녹인 소금의 몰 수에는 큰 차이가 남을 알 수 있다.☞ 결론 : A는 비타민C이다.B는 설탕이다.소금은 물에 녹을 때 분자단위로 존재하지 않는다.◎ Discussion▶ 오차
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.07
  • 유지가공
    에 원료를 넣고 물을 가하여 저으면서 가열한다. 상층부에 지방의 대부분이 뜨면 1.5~2.5%의 마른 소금으로 맑게 하여 지방을 채취한다. 지방의 융점보다 조금 높은 온도로 가열 ... 는 단단하므로 압착기를 통과시켜 반유동 상태로 한 뒤에 용출한다.(2) 식품 원료의 전처리1) 정선과 탈피원료 중에는 흙, 모래, 잎이나 줄기, 금속조각, 잡곡 등 불순물이 들어 있 ... 으므로 이를 제거하여야 한다. 일차적으로 자석정선기에 의해 금속조각을 제거하고, 바람을 불어넣어 가벼운 불순물을 제거하며, 체로 쳐서 큰 불순물을 제거한다. 불순물이 채유과정에 혼입
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.21
  • [화학공학]공업용 염화나트륨중의 염화나트륨의 정량
    가 비로 되어 땅위에 쏟아져 내렸는데 이때 소금도 함께 녹아 땅에 쌓이면서 바다가 생성되어 바닷물 속에는 2,5~3%의 염분이 함유되어 있다.인간이 탄생되었을 때부터 인간은 육지 ... 의 과일,열매,그리고 바닷물속의 물고기를 잡아 먹으면서 그 속에 있는 소금성분을 자연스럽게 섭취하였을 것으로 추측하며유럽에서는 BC 6세기에 로마에서 소금 판매권을 정부가 장악 하 ... 였고 ,중국에서는 2500년전상고시대 부터 바닷물을 끓여 소금을 채취 했다는 기록이 남아 있다.우리나라 에서는 고구려때 노예들이 생선과 소금을 상류층에 공급하였다는 기록이 있는 것
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.22
  • [식생활과문화]베트남 음식문화에 대하여(A+리포트)
    를 코코넛 쥬스에 찐 것.희미한 코코넛 감미가 감돈다.?새우 자체가 맛있기 때문에,? 맥주를 넣어 증류하여 먹는 것이나,? 생선 류에 소금과 술을 섞은 것 등 무엇이든지 맛있 ... 의 음식이 많이 있지만 우리나라처럼 반찬이 여러 가지이지는 않다.요점을 추려서 열거하자면 다음과 같다.1. 스프와 전채 요리, 메인요리 ( 닭고기, 혹은 오리, 해산물, 디저트 ... 마시는 물은 대부분 짜다(Tra da)이다.베트남 차 끓인 물에 얼음을 넣은 것을 '짜다'라고 부르는데 기름기 많은 음식을 먹을 때는 아주 좋다.베트남인들은 긴 젓가락만 사용
    리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.04
  • 건강과 식품
    하고 유해한 물질을 함유하지 않은 천연물 또는 가공품을 말한다. 좁은 의미에서 식품은 어느 정도의 가공을 거쳐 직접 먹을 수 있는 상태가 된 것을 말하며, 직접 섭취할 수 없 ... 가 이용되어 전분이 당화된 후 효모로 알코올 발효를 일으켜 생산되는 술로서 호프가 첨가되어 독특한 쓴맛을 낸다. 곡주나 포도주를 증류하여 알코올 함량을 높인 다음 이것을 참나무통 ... oryzae 나 aspergillus niger 이다.3. 침채류 채소를 소금에 적당히 절이면 삼투작용으로 인하여 채소내의 수분이 빠져나오고 유해균의 발육이 억제된다. 또한 젖산균
    리포트 | 89페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.06
  • 두부 가열시 첨가 물질이 두부 조직 내의 공동(空洞) 형성에 미치는 영향
    이 생기면서 단단해지고 맛이 없어진다. 그러나 소금을 가하고 끓이면 두부가 연해진다. 그것은 두부 중에는 상당량의이 결합하지 않고 유리된 상태로 있으므로 물에서 끓여주면 결합하지 않 ... 은의 일부는 물에 용해되어 나오나 일부는 두부와의 결합이 촉진되어 수축, 경화, 소수화하게 된다. 소금에 의해 연화되는 것은가이 두유와 결합하는 것을 방해하기 때문이며 아래과 같 ... 이 생기기 시작하고 100℃에서 더 심해지면서 단단해진다. 이와 같은 현상은 0.5~1%의 소금을 가해줌으로써 방지될 수 있다. 따라서 두부찌개를 끓일 때는 미리 두부를 1% 소금
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.22
  • 페루의 모든것(음식,기후,역사등)
    인들이 가장 숭배 하는 신앙의 상징 “ 기적의 하느님” 에 경의를 표하기위해 성대하게 이루워 진다 5. 페루의 음식 ▲ 생선, 해산물 스프 ▶ 페루에서는 본 요리가 나오기에 앞서 ... 물생선 뜨루챠(Trucha)로 만든 세비체 ▲ 바다생선 꼬르비나(Corvina)로 만든 세비체 세비체 믹스 또는 커다란 게와 생선살, 소라, 오징어, 조개 등이 들어가 호화 ... . 페루의 문화 - 전통음식과 관련된 문화 페루의 음식 중 세계적으로 널리 알려진 것 - 레몬주스, 양파, 고추를 곁들인 해산물 절임식품 "세비체(Cebiche)" - 도수가 매우
    리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.27 | 수정일 2024.09.26
  • [일반화학 및 실험]비누화반응 예비+결과
    의 대체물질로 널리 사용되고 있는 합성세제를 합성해본다.5. 실험기구 및 시약① 비커, 눈금실린더, 시험관② 가열기, 젓게③ 유지, 올리브유,④ 1-도데칸올⑤ 진한 황산⑥ 소금 ... 도록 하고 후드에서 실험하는 것이 좋다.⑶ 하얀색의 거품이 생길 때까지 저어준 후에 공기 중에서 세제가 굳을 때까지 기다린다.⑷ 증류수와 염화칼슘을 녹인 물에 같은 양의 세제를 풀 ... 의 대체물질로 활용되고 있는 합성세제도 함께 합성한다.4. 실험이론액체상태의 화합물들이 서로 잘 섞이는 가를 결정하는 가장 중요한 특성은 분자의 극성이다. 양전하를 가진 원자핵
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.05
  • [과학 화학 혼합물] 화학 혼합물의 분류방법
    아이스, 장뇌, 나프탈렌{5. 증발혼합물을 가열하여 용매를 날려 버리고 비휘발성 물질을 얻어내는 방법.(예) 소금물에서 소금의 분리{6. 증류액체 혼합물의 끓는점 차이를 이용 ... 하여 끓는점에 따라 증류되어 나오는 물질을 차례로 분리하는 방법.(예) 물(100℃)과 에탄올(78.5℃)의 분리, 원유의 분리{7. 재결정(분별결정)온도에 따른 용해도 차이가 많이 나 ... 는 물질과 그렇지 않은 물질의 혼합물을 높은 온도에서 녹여 여과한 후 냉각시켜 석출함으로써 물질을 분리하는 방법.(예) 질산칼륨(용해도 차이가 크다)과 소금의 혼합물8. 액화법기체
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.24
  • [공업화학실험] 비누의 제조
    되지 않아 큰 거름종이를 사용하여 여과하여 작은 거름종이와 큰 거름종이 두 개에 비누 석출물이 나뉘었기 때문이다. (한 번에 감압을하여 여과하였으면 여과 시 거름종이 밖으로 나가 ... 는 비누 석출물의 양이 두 번에 나눠 여과했을 때보다 적었을 것이다.) 또, 여과한 비누 석출물의 바닥에 호일을 깔고 그 위에 호일로 덮개를 만들어 상온에서 건조하였는데, 건조 시 ... 비누가 염기성이다 보니 거름종이 밑에 깔은 호일을 녹여 비누 석출물을 여과한 거름종이에 호일이 붙어 오차가 발생했다.2. 실험의 목적유지에 수산화나트륨이나 수산화칼륨 같은 알칼리
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.08
  • [일반화학] Ascorbic Acid의 분자량 측정
    의 분은 Ascorbic acid또는 설탕 용액이며, C는 소금물이다. A, B의 경우 같은 질량의 용질을 사용했으며, C의 경우 Ascorbic acid와 같은 몰랄 농도의 용액 ... 하게 여겨서 스티로폼 용기의 소금 얼음 안에 꽂혀 있던 온도계의 눈금이 거의 -20℃를 가리키고 있었다. 얼음을 넣고 소금물을 넣은 후 용기 속의 온도는 계속 감소하였던 것이 ... 을 사용하였다.Ⅱ. Data & Results증류수에 대한 실험결과는 다음과 같다시간(s)온도(℃)시간(s)온도(℃)시간(s)온도(℃)시간(s)온도(℃)0290-0.49180-2
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.13
  • [환경공학]혼합물의 분리
    는발성 물질을 얻어내는 방법이다.(ex) 소금물에서 소금의 분리f. 증류 : 용액을 가열하여 나오는 기체를 냉각시켜 순수한 액체를 얻는 방법이다.g. 분별증류 : 액체 혼합물 ... 가 크다) 과 소금의 혼합물i. 액화법 : 기체 혼합물을 액화시켜 분별증류 하거나 밀도차를 이용하여 분리한다.(ex) 액체 공기의 분리 (산소-183℃, 질소-196℃)j. 투석 ... 물의 녹는점, 끓는점, 밀도 등이 일정하지 않으며, 섞이는 비율에 따라 다르다.*순물질 : 한가지 물질로만 이루어져 있는 물질.(ex) 증류수, 산소, 수소, 질소, 금, 은
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.07
  • 점도의 기본 개념 및 종류
    )는 온도 ☆유체종류예Newtonian Fluid물, 설탕물, 소금물, 알코올, 솔벤트, 글리세린실리콘오일, 지용성 또는 수용성 화장품, 수은Dilatant Fluid전분용액, 젖은모래 ... 가 흘러내리는 힘은 자중에 의한 것이므로, 만일 두 액체를 항상 같은 체적만큼 장티에 넣는다면, 그 힘은 이들 액체의 비중에 비례한다. 지금 기준에 되는 액체를 물이라 하고, 점도 ... 의 점성도로 놓으면 알지 못하는 물질의 점성도를 구할 수 있는 것이다. 일반적으로 우리가 알 수 있는 점성도를 사용하는 물질로는 증류수를 사용한다.ρ 밀도는 참고문헌을 통하여 구할
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.09
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2025년 08월 09일 토요일
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