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"액액추출" 검색결과 121-140 / 15,805건

전처리 방법에 따른 영지버섯 추출액의 품질특성의 변화 (Comparison of Pretreatment Methods for Extraction of Selected Components from Ganoderma lucidum)

영지버섯(Ganoderma lucidum)으로부터 영양 및 기능성 성분의 열수추출 수율을 증대시킬 수 있는 방법을 개발하기 위하여 추출 전처리 및 방법의 효과를 비교, 검토 ... 하였다. 영지를 분쇄하여 사별하고 초음파와 마이크로파 처리를 10분 동안 실시한 후 물을 용매로 상압 및 가압추출을 각각 2시간 동안 실시하였다. 추출전 전처리를 행함으로서 총당, 단백 ... 질함량 및 페놀성물질의 추출수율을 증가시켰고, 유리기 소거능이 증가하는 경향을 보였으며 마이크로파 전처리가 초음파처리 보다 우수한 것으로 나타났다. 또한 상압추출보다 가압추출

논문 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.06 | 수정일 2025.06.09

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홍합 추출 접착액을 이용한 바이오 티슈의 접합능력 향상에 관한 연구 (Improvement of Bonding Performance for Biotissue using Marine Mussel Extract Adhesive)

손상된 생체조직의 접합치료에 사용되는 바이오 티슈인 SIS의 접합을 위해 MAPS와 상용되고 있는 의료용 접착제를 사용하여 접합능력을 비교하였다. 실험에 사용된 접착제 중 MAPS가 SIS 접합에 가장 강한 접합력을 보였다. 인체와 같은 고습 환경에서 MAPS를 이용하..

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.06 | 수정일 2025.06.09

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발효 녹용 추출액 첨가 젤리의 품질 특성 및 항산화성 (Quality Characteristics and Antioxidant Properties of Jelly with Fermented Antler Velvet Extract)

The main purpose of this study is to evaluate the quality characteristics and antioxidant properties of jelly prepared by adding 0%, 25%, 50%, 75%, 10..

논문 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.06 | 수정일 2025.06.09

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구아바 잎 추출액을 이용한 직물의 천연염색(I) - 구아바 잎 추출액의 특성과 견직물에 대한 염색성 - (Natural Dyeing of Fabrics with Guava (Psidium guajava L.) Leaf Extract - Characteristics of Guava (Psidium guajava L.) Leaf Extract and Dyeability with Silk Fabrics -)

The natural dyeing of silk fabrics with guava leaf extract was investigated. Mixed components of flavonoid and tannin seem to be the components of gua..

논문 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.06 | 수정일 2025.06.09

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승마추출액을 처리한 G361세포에서의 apoptosis 효과에 대한 연구 (Effect of apoptosis on G361 cells by Cimicifuga rhizoma extract)

Objectives: To investigate whether the cytotoxic effect of Cimicifuga rhizoma extract is associated with cell death in the human keratinocyte (HaCaT) ..

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.30 | 수정일 2025.06.05

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고-액 추출을 이용한 땅콩의 지방 함유량 계산

학번: 이름: 분반: 조교 :1. 실험 제목 :고-액 추출을 이용한 땅콩의 지방 함유량 계산2. 실험 목적 :추출의 기본 목적 및 방법을 이해하고 실제 땅콩의 지방 성분이 얼마나 ... 되어 있는지 찾아내는 것② 예- 전분을 요오드 액에 떨어뜨려서 청색으로 변하게 하는 것2) 정량분석① 물질을 구성하는 양적 관계를 명확하게 하는 분석법의 총칭으로 물질의 각 미지 ... 시료의 양을 측정하는 것② 예- 포도주의 알코올 함량 분석3) 지방 성분을 효과적으로 분리하는 방법① 압착- 고압을 이용하여 지방 성분을 견과류에서 짜내는 물리적인 방법② 추출

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.17 | 수정일 2024.05.10

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인간 진피섬유아세포에서 Bifidobacterium bifidum 배양액 및 추출액의 자외선B에 대한 보호 효능 (Protective Effects of Bifidobacterium bifidum Culture Supernatants and Intracellular Cell-Free Extracts on Human Dermal Fibroblasts against UV-B Irradiation)

본 연구는 장내세균 Bifidobacterium bifidum 배양액과 추출액을 사용하여 자외선B를 조사한 인간 진피섬유아세포에서 세포생존율과 세포 노화 및 세포주기의 변화 ... %로 떨어졌으나 B. bifidum 배양액과 추출액 처리 후 세포생존율을 증가시켜 자외선B에 대한 보호 효능이 있었다. 그리고 SA-β-gal activity 변화를 측정한 결과에서 세포 ... 는 세포주기를 정상화하는 데 긍정적인 영향을 미쳤다. B. bifidum 배양액과 추출액 처리한 결과 세포 내 활성산소종이 감소함에 따라 p53과 p21의 발현을 감소

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.06 | 수정일 2025.06.09

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인삼 추출액 처리가 염색견뢰도에 미치는 영향 (Effect of Ginseng Root-Extract Treatment on the Colorfastness of Naturally-Dyed Fabrics)

뿌리 추출액을 처리하여 염색견뢰도에 미치는 인삼추출액의 효과를 알아보았다. 양파, 울금은 시중에서 구입한 것을 사용하였으며 색소를 추출하여 염액으로 사용하였다. 소나무 수피와 쑥 ... 은 분말화 된 염료를 구입하여 사용하였다. 제조한 염액에 견포와 모포를 각각 넣고 90℃에서 30분간 2회 반복 염색하였다. 인삼뿌리액은 80～90℃에서 120분간 끓여 인삼추출액 ... 을 추출하였으며, 욕비 1:30으로 하여 80℃에서 30분간 처리하였다. 각 염재로 염색한 천연염색물의 인삼뿌리 추출액 처리전과 후의 색상과 색차를 측정하여 인삼뿌리 추출액이 천연

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.06 | 수정일 2025.06.09

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상황버섯 추출액을 첨가한 라면의 품질특성 (Properties of Ramyon (deep fried noodle) Changed by the Addition of Sangwhang Mushroom (Phellinus linteus) Extract)

상황버섯 추출액의 첨가가 라면의 품질특성과 기능성에 미 치는 영향을 검토하기 위하여, 무첨가 라면(I), 반죽수의 1/2을 상황버섯 추출액으로 대체한 라면(II, 가루 원료 대비 ... 17.5% 첨 가), 반죽수의 전체를 추출액으로 대체한 라면(III, 가루 원료대 비 35% 첨가)을 각각 제조한 뒤 화학적 성분, b-glucan 함량, 색 도, 조직감, 관능 ... 하고, 적색도와 황색도는 증가하는 경향을 나타냈다. 조직감은 TPA 측정 결과 상황버섯 추출액 첨가시 경도, 응집성, 씹힘성이 높았으며, 인장력은 III 시험구가 14.55g,

논문 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.06 | 수정일 2025.06.09

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상황버섯 분말과 추출액을 첨가한 국수의 품질특성 (Properties of Wet Noodle Changed by the Addition ofSanghwang Mushroom (Phellinus linteus) Powder and Extract)

상황버섯 분말 2%(II), 상황버섯 추출액 17%(III)와 34%(IV) 를 국수 반죽에 첨가하여 제조한 국수를 무첨가구(I)와 비교 분 석하여 상황버섯의 첨가가 국수의 제면 ... 이나 추출액 34%를 첨가하여 제조한 조리면의 부피증가율이 낮았고, 조리국물의 탁도는 상 황버섯 첨가시 증가하였다. 조직감 측정 결과 조리면은 경도와 탄성은 유의성을 보이지 않았고 부착 ... 시험구는 관 능검사에서 조직감, 맛 특성에서 유의적으로 가장 낮은 점수를 보였다. 상황버섯을 첨가하여 국수를 제조시 분말보다는 추출 액을 첨가하는 것이 더 바람직하며 추출액의 17

논문 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.06 | 수정일 2025.06.09

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차조기 추출액이 vinaigrette dressing의 저장 중 품질에 미치는 영향 (Effects of Chajogi (Perilla frutescens) Extracts on the Quality of Vinaigrette Dressing during Storage)

%로 가장 높았으며 모든 처리구에서는 25℃ 경우 28.58∼30.60%, 50℃에서는 26.14∼27.19%의 범위였다. 이런 결과로 미루어보아 차조기 추출액은 드레싱 제조 시 첨가 ... 본 연구는 Vinaigrette dressing을 제조 시 차조기 추출물을 0.4, 0.8, 1.2%로 각각 첨가 시 온도에 따라 Vinaigrette dressing의 저장 중

논문 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.06 | 수정일 2025.06.09

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건조 쪽잎 추출액에 의한 면직물 염색성 (Dyeing Properties of Cotton Fabrics Dyed with Extract from Dry Leaf of Indigo Plant)

한국염색가공학회 송성원, 조경래

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.04 | 수정일 2025.05.16

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건조방법에 따른 잣솔잎 분말 추출액의 항산화특성 (Antioxidant Properties of Pinus koraiensis Needle Powder Extracts as Influenced by Drying Methods)

Korean pine needles have long been used in traditional Korean herbal medicine. Hence, pine needle extract was prepared as powder using 50% ethanol ext..

논문 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.27 | 수정일 2025.06.04

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구기자 추출액을 첨가한 양갱의 품질특성 및 묘사적 관능평가 (Quality Characteristics and Descriptive Analysis of Yanggaeng added with Lycii Fructus Extract)

The purpose of this study was to investigate the quality characteristics and descriptive analysis of Yanggaeng prepared with Lycii fructus extract (LD..

논문 | 14페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.06 | 수정일 2025.06.09

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사방오리나무가지 추출액을 이용한 견직물의 천연염색 (Natural Dyeing of Silk Fabrics with the Extract of Alnus firma Tree Branches)

The purpose of this study is to investigate the optimal dyeing conditions and human-friendly properties of the extract from the branches of Alnus firm..

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.06 | 수정일 2025.06.09

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민들레 추출액을 첨가한 돈육패티의 냉장저장 중 품질변화 (Changes in Physicochemical Properties of Pork Patty with Dandelion Extract during Refrigerated Storage)

This study was carried out to investigate the effects of dandelion leaf, root and whole part extracts on the physicochemical characteristics of pork p..

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.06 | 수정일 2025.06.09

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머위 추출액에 의한 직물의 염색성과 자외선 차단성 (Dyeing Properties and Ultraviolet-cut Ability of Dyed Fabrics with Petasites japonicus Extract)

It is well known that the Petasites japonicus has been used for a long time medicine for the treatment of allergic diseases such as lacquer poisoning...

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.06 | 수정일 2025.06.09

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오미자 열매 추출액을 첨가한 식혜의 품질특성 (Quality of Sikhe Incorporated with Hot Water Extract of Omija (Schisandra chinensis Baillon) Fruit)

The effects of incorporating hot water extract of Schisandra chinensis fruit on the physicochemical and sensory properties of Sikhe were investigated...

논문 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.06 | 수정일 2025.06.09

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초음파 처리가 녹차 침출액의 추출 수율 및 화학적 특성에 미치는 영향 (Influence of Ultrasonification on Extraction Yield and Chemical Property of Green Tea Infusion)

연구에서는 추출보조공정으로서 초음파 처리에 따른 녹차의 성분특성 변화를 분석하기 위하여, 60℃에서 1, 5, 30, 60분간 열수추출하고, 동일온도에서 초음파 추출하여 각각 ... 은 초음파 처리에 의해 약 4~5%의 추출수율이 증가하였다. Viamin C 함량은 1, 5, 30분에서는 각각 약 0.21, 0.16, 0.31 mg/g 증가하였지만, 60분 ... 에서 17.33 mg/100g으로 초음파 처리에 의해 약 2배 이상 증가함을 알 수 있었다. 초음파 처리에 의해 녹차 침출액의 EGCG, EGC, ECG, EC, (+)-C 함량이 증가

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.06 | 수정일 2025.06.09

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양파추출농축액(오니웰TM)의 저장 중 휘발성 향기성분 변화 (Changes of Volatile Compounds in Concentrated Onion Extracts (ONIWELLTM) during Storage)

양파추출농축액(오니웰TM)의 저장ㆍ유통과정 중 품질유지를 위한 척도로서 관능적요소 중 가장 중요한 휘발성 향기성분을 저장기간(30oC, 150일) 동안 분석하였다. 총 23종 ... 에 의해 생성된 화합물로 동정되었다. 따라서 이들 가열반응에 의해 유도된 퓨란류나 알데히드류가 양파 특유의 함황 화합물과 함께 양파추출농축액(오니웰TM)의 풍미에 기여할 것

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.06 | 수정일 2025.06.09

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