"식품안전사고"의 검색결과 입니다.

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haccp 식품 안전 사고 식품위생사고 식품위생 문제점 보건소 실습 가족 조현병 간호진단 산업안전사고 자기소개서 조리실무사 면접 학교간호과정

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"식품안전사고" 검색결과 121-140 / 7,736건

국제통상관계론 - 중국의 농식품 산업 분석

에 대한 중국정부의 강력한 의지에도 불구하고 식품안전사고가 반복적으로 발생해 중국산 식품에 대한 소비자의 불신은 나날이 높아지고 있다고 한다. 이에 중국 정부는 2013년 전국인민대표 ... 회의의 1호 안건으로 친환경농업과 식품안전문제를 채택할 정도이며 2014년 6월에는 식품안전법에 대한 개정을 통해 안전사고 단속과 처벌을 강화하고 있다. 그러나 이러한 중국 정부 ... 식품멜라닌 분유파동과 같이 중국에서 자주 발생하는 식품사고 여파로 안전하고 품질 좋은 한국산 신선우유와 유제품 등 신선 농식품에 대한 콜드체인 시스템 구축 지원을 통해 신선 농산물

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| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.23

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[강력추천] 최근 2개년 조리실무사 면접 기출문제 및 모범답안 60선

도록 노력합니다. 또한 식품 알레르기 관리, 위생 교육 참여 등 식품 안전에 관한 최신 지식을 꾸준히 업데이트하여 건강 사고 예방에 앞장서야 합니다. 현장에서는 조리 환경을 청결 ... , 배식까지 전 과정을 책임지는 역할을 수행합니다. 이를 위해 식품 위생 및 안전관리에 철저히 임하고, 조리 과정에서 영양사의 식단 계획을 충실히 반영하여 균형 잡힌 식단이 되 ... 조리실무사로서 청결과 안전을 최우선으로 생각하며, 성실함과 책임감을 갖고 업무에 임하는 윤리적 자세가 중요하다고 생각합니다. 조리 과정에서 식품 안전 수칙을 철저히 준수하고, 식

자기소개서 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.16 | 수정일 2025.07.27

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교재와 강의 3장에서 다룬 내용으로, 외식산업의 <제도적 환경>과 관련하여, 자신이 생각할 때 가장 중요하다고 생각하는 제도 1가지를 들고 그에 대한 설명과 이유를 설명

하고 알레르기 사고를 예방하는 데 필수적이다. 식품위생법의 집행과 관리 주체는 식품의약품안전처(식약처)와 지방자치단체의 보건부서이다. 식약처는 식품 안전 정책 수립, 기준·규격 ... 수준을 신뢰할 수 있어야 하며, 특히 외식업은 관광 소비 지출에서 큰 비중을 차지한다. 만약 식품 안전 사고가 빈번하게 발생한다면 국가 이미지와 관광 산업 전반에 부정적인 영향 ... 은 단순한 음식 제공을 넘어, 소비자와의 신뢰, 국가의 식품 안전 관리, 산업 전반의 지속 가능성을 동시에 고려해야 하는 복합 산업이다. 이 산업이 안정적으로 운영되기 위해서는 다양

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.08

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수원시 지방임기제공무원 학교급식 직무수행계획서

학교별로 식중독 모의훈련을 실시할 것을 제안하고자 한다.셋째. 식품안전사고 예방을 위해 학교급식 부분에 종사하는 영양사, 조리사, 식자재 납품업자, 학생, 급식지도 교사, 학교장 등 ... 에서 만 5년간 수석 급식담당 관리자로 재직하면서, 하루 평균 약 600여 명의 경찰관 및 의경들에게 급식을 제공한 경험이 있으며, 재직 중 단 한번도 집단 식중독과 같은 안전사고 ... 업무를 수행함에 있어 큰 도움이 될 수 있을 것이라 사료된다.또한 본인은 00대학교 호텔외식조리과를 졸업한 자로서, 식품위생관리사, 식품안전기사 자격증을 취득한 상태다. 본인

자기소개서 | 4페이지 | 50,000원 | 등록일 2024.07.18

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영양사 국가고시 법규

기준과 관련된 식품위생23. 식품안전관리기준 적용업소신규교육: 영업자는 2시간, 종업원은 16시간정기교육: 4시간이내식품의약품안전처장이 식품위해사고 발생, 확산우려해 명하는 교육훈련 ... 허용받으려면 5년 경과해야 가능9. 영업자 승계시 1개월이내 식품의약품안전처장,특별자치시장, 군수, 구청장에 신고10. 위탁급식 영업자의 영업신고 : 특별자치시장,특별자치도사 ... ): 특별자치시장, 특별자치도지사, 군수, 구청장(유흥주점, 휴게음식은 우수업소, 모범업소대상 X)21. 식품안전관리인증기중어묵, 어육소시지, 냉동연체류, 피자, 만두, 면류,과자

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| 시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.07

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실과 지도안- 6학년 한그릇음식

학교1단원 : 3. 가정생활과 안전(6-1학기 실과)2단원의 개관이 단원에서는 기초적인 바느질의 수선 활용 및 생활 소품 제작, 안전한 식품 선택과 조리, 안전과 위생을 고려한 식사 ... 적으로 소품을 만들어 환경과 나눔을 실천하도록 하였다.최근 우리의 식생활은 여러 유해 물질로 인해 식품 안전을 위협받고 있다. 또한, 외식과 패스트푸드 산업이 발달하면서 우리의 식생활 모습 ... 평가하기9식품의 여행 과정 알아보기안전한 식생활 알아보기식품 안전 뉴스 조사하기10~12식품 품질과 관련된 표시 알아보기식품 정보 표시 확인하기13~14안전한 식생활 실천하기식품

리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.01.07

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미생물 관련 논문 요약 (대형마트 신선편의식품 소비자의 구매 후 행동에 따른 식품 내외부 온도 및 미생물학적 오염 변화)

로 볼 때 신선편의식품 구매 후 안전한 섭취를 위해서는 보관 온도나 시간에 대한 가이드라인 및 이동용기를 이용한 온도관리에 대한 정보를 사전에 제공하여 식품 안전성을 높이는 홍보 ... 한다. 이들의 시장 규모는 매년 증가하고 있으나, 관련 식품 사고 역시 꾸준히 증가하고 있다. 검출된 병원성 미생물은 Bacillus cereus, Escherichia coli ... 에 대한 문제도 지속적으로 발생하고 있다. 미생물오염에 의한 식중독사고의 위험은 주의가 필요함에도 불구하고 우리나라 소비자들은 구매 후 안전관리 및 온도관리에 대한 인식이 부족

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| 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.31

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학교보건법 사례 보고서, 국외사례(미국,일본), 안전사고예방&학교급식법

)사업명 : 학교보건사업국내국외#1. 학교안전사고 예방 및 보상에 관한 법률1) 관련법의 목적제1조(목적) 이 법은 학교안전사고를 예방하고, 학생ㆍ교직원 및 교육활동참여자가 학교 ... 안전사고로 인하여 입은 피해를 신속ㆍ적정하게 보상하기 위한 학교안전사고보상공제 사업의 실시에 관하여 필요한 사항을 규정함을 목적으로 한다.2) 의미안전한 학교생활을 위해 학교 내 ... ) 관련 사업에 미치는 영향 및 제안제8조(학교안전교육의 실시)① 학교장은 학교안전사고를 예방하기 위하여 교육부령이 정하는 바에 따라 학생ㆍ교직원 및 교육활동참여자에게 학교안전사고

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.26 | 수정일 2022.06.05

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한식조리기능사 필기 기출문제 + <정답 및 해설>

1. 우리나라 전통 한식의 특징으로 옳은 것은? ① 고춧가루 사용이 적다 ② 발효식품이 다양하다 ③ 유제품 사용이 많다 ④ 튀김 위주 조리법 2. 탄수화물 1g이 내는 열량 ... ?② 메티오닌?③ 발린?④ 트립토판 9. 전분의 호화가 일어나는 온도 범위는? ① 40~50℃?② 55~65℃?③ 70~80℃?④ 90~100℃ 10. 식품의 갈변 현상 중 효소적 갈변 ... ③ 정직 ④ 청소 36. 조리 시 안전한 칼질 방법은? ① 칼날을 몸 쪽으로 당긴다 ② 칼끝을 손가락 쪽으로 향한다 ③ 재료를 고정하고 칼은 반대 손 반대 방향으로 사용 ④ 재료 위

시험자료 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.04

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홈플러스 영업관리 합격 자소서

카트에서 떨어지는 사고가 절반 이상으로 나타났습니다. 매장 내 쇼핑카트의 안전벨트, 바퀴, 주의사항 표시 등을 점검하고 안전예방에 힘쓸 것을 제안합니다. 또한, 허용 체중 안전벨트 ... 시기 바랍니다.'매장운영에 대한 이해'와 '고객 중심적 사고' 2가지의 강점을 지니고 있습니다.① 편의점에서 2년간 아르바이트를 하며 매장운영과 유통에 대한 이해도를 길렀습니다. 실제로 같 ... 을 몸소 터득할 수 있었습니다.② 고객 중심적 사고를 가지고 친절히 응대합니다. 결국, 기업의 궁극적인 목표는 '고객 만족'임을 누구보다 잘 알고 있습니다. 저는 10개 이상

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.03

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조리원 안전 교육자료 ppt 자료

2009.5월 조리원 안전교육 자료1. 감전사고 예방 및 응급처치법 2. 5월 조리원 위생교육 QUIZ2009. 5월 조리원 안전 교육 자료주 제안전 : 감전사고 예방 및 응급 ... 등 물 묻은 손으로 전기기구를 만지지 않음필수 점검 사항-2-2009. 5월 조리원 안전 교육 자료주 제안전 : 감전사고 예방 및 응급처치법감전사고 사례가. 발생 일시 2006 ... 지 않도록 한다-3-2009. 5월 조리원 안전 교육 자료주 제안전 : 감전사고 예방 및 응급처치법응 급 처 치 법▣ 증세 및 징후 전기화상으로 인하여 심부 조직의 손상가능성이 크

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.03

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[세특][평어] 초등학교 실과 평어 기재 예문입니다. 유용하게 참고하시길 바랍니다.

안전사고의 종류와 예방 방법을 잘 알고 실생활에 적용하며 문제를 스스로 해결할 수 있는 생활 능력을 키움.균형 잡힌 식사의 중요성을 스스로 인식하고, 식품 구성 자전거를 통해 균형 ... 에서 발생할 수 있는 생활 안전사고를 예방할 수 있는 실천 방안을 연결하여 제시함.균형 잡힌 식사의 중요성과 조건을 잘 알고 자신의 식사를 올바르게 평가하여 균형 잡힌 식사를 할 수 ... 식습관을 형성함. 옷의 기능을 잘 알고 때와 장소, 상황을 고려한 예절 바른 옷차림을 할 수 있음.신체 발달을 고려한 건강하고 안전한 옷차림을 잘 알고 실천함. 생활 안전사고

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.02

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4차 산업혁명에 대한 '확대 정의 글을 써 보시오

사고와 표현(읽기와 쓰기)주제: 4차 산업혁명에 대한 '확대 정의 글을 써 보시오. 반드시 4차 산업혁명에 대한 공식적 정의를 바탕으로 여러 지식과 정보, 필자의 주관적 관점 ... 에서 상대적으로 농업인구가 줄어들고 세계 각국의 식량난이 불거지면서 상대적으로 주목을 받고 있는 분야가 GMO라고 불리는 유전자 변형식품 개발 분야라고 할 수 있다. 2022년 기준 ... 조합하는 기술이 완성되면서 이러한 유전자 변형기술이 알려지게 되었다. 이후 GMO가 식품 분야에 활용되기 시작하였고 1994년 미국에 있는 생명공학 회사의 칼젠에 의해서 숙성

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.29

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간호학 환자안전사고 분석 발표 보고

01. 문제상황▶ 환자안전사고 사례 : 사실관계 ▶15’ 서울 △△ 의원에서 C형간염 집단감염 사고 발생▶해당 사고로 인해 직원 및 내원 환자 총 97명 감염 (16.02.26 ... ▶를 여러 명에게 나누어 주사할 뿐 아니라 피스톤을 당겨보기도 한 사실이 밝혀짐. 문제점 : 식품의약품안전처와 보건복지부 규정의 비일관성1. 식품의약품안전처에 따른 규정 의료기기법 제 ... ) 사실 확인▶보건 당국의 역학조사 시행 결과 08’ 부터 주사기 재사용 사실 밝혀짐▶사고의 주된원인은 일회용 주사기를 재사용했다는 점이며, 주로 ‘수액주사＇와 ‘다이어트 치료

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| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.08 | 수정일 2021.12.02

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어린이집 원장시험 백점적중 예상문제 짜집기

한 실제와 유사한 상황에서 경험 중심적인 접근방법을 활용하는 것이 효과적이다. ( O )● 안전사고 예방 및 대응1. 인적 환경에 대한 안전관리의 내용이 아닌 것은? ( 1 ... 해야 한다.④ 어린이집 보육교직원은 영유아의 안전을 위해 영유아의 보호자와 상호 협력하여야 한다.2. 안전사고 발생 시 부모와의 소통 요령의 예이다. 부적절한 예는? ( 1 )① “00이 ... 로 나타나는 행동이 아닌 것은? ( 2 )① 사고로 보기에는 미심쩍은 상처 ② 특정 물건을 빨거나 물어뜯음③ 타인의 접촉에 공포감을 보이는 행동 ④ 공격 또는 위축된 극단적 행동4. 아동

시험자료 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.02.19 | 수정일 2023.12.08

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2025년 오뚜기 환경안전 직무 합격 자기소개서

은 식재료가 음식의 완성도를 좌우한다는 점을 체감하게 되었습니다.대학교에 진학한 이후에는 자취 생활을 시작하면서 식품 안전과 위생에 대한 인식이 더욱 높아졌습니다. 유통기한이 얼마 ... 남지 않은 제품에서 변질된 냄새를 맡은 경험이 있었고, 이를 계기로 저는 식품의 보관 방법, 제조일자 확인, 가열 조리 기준 등 식품 위생과 안전 관리에 대해 관심을 갖기 시작 ... 동아리에서는 식품 공정에서 발생할 수 있는 폐수 및 오염물질에 대한 사례를 조사하여 ‘식품제조공정 내 환경사고 시나리오 대응 전략’을 주제로 발표한 경험이 있습니다. 해당 발표를 위해

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| 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.22

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빵공장 끼임사고 SPL(SPC) 안전사고와 기업에 미친 영향[SPC,SPL,삼립,파리바게뜨,안전사고,끼임사고,불매운동,산업재해]

빵공장 끼임사고 SPC 안전사고와 기업에 미친영향01 SPL(C ) 사고개요 02 SPL(C) 사고원인 Contents 03 SPC 기업문제 04 SPC 산업재해 현황 및 주요 ... 날부터 일했 으며 , 이처럼 SPC 의 산재는 예견될 수 밖에 없는 작업 환경 임2. 시설투자미흡으로 인한 안전장치 부재 2. SPL(C ) 사고원인 철저한 시설 투자가 없 ... 었던 것이 이번 안전사고와 연결 됨 이번에 사망 사고가 발생한 SPL 공장도 샌드위치 소스 교반기 9 개 중 7 개는 자동잠금장치 ( 인터록 ) 가 없었 음 . 교반기 7 개에 30 만

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| 리포트 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.11.08 | 수정일 2022.11.11

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인천해사고등학교 국가공무원 조리서기보 직무수행계획서

학교 단체급식소에서 약 8년간 수석 조리사로 재직 한 바 있고, 단체급식소 조리업무에 대한 본인의 축적된 경험과 지식 그리고 식품안전에 대한 본인의 철두철미한 철학이 인천해사고등학교 ... 분들에게 친환경적인 먹거리!! 깨끗하고 위생적인 먹거리!! 영양가 있고 맛있는 먹거리!!를 제공하겠다.둘째. 식품의약품안전청의 집단급식소 위생관리 매뉴얼에 근거해 식품안전 일일 체크리스트 ... 를 작성함으로서 식중독의 위험에서 인천해사고등학교 학생과 교직원들을 안전하게 보호하겠다.셋째. 인천해사고등학교 학생과 교직원분들을 대상으로 식단 선호도 조사를 하고, 이를 참고

자기소개서 | 4페이지 | 50,000원 | 등록일 2024.07.11

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[2025] 삼양식품 면접 질문 '최종 합격'

, 이러한 환경에서 제 역량을 발휘하며 함께 성장하고 싶습니다. 또한, 삼양식품은 식품 안전과 품질을 최우선으로 하여 소비자에게 신뢰를 주는 기업이기에, 저 또한 이러한 가치관 ... 와.4. 삼양식품에서 직무 수행 시 필요한 역량은 무엇이라고 생각하나요?삼양식품에서 직무를 수행하기 위해서는 시장 분석 능력, 창의적 사고, 그리고 협업 능력이 필수적이라고 생각 ... . 식품 안전과 품질 관리의 중요성에 대해 어떻게 생각하나요?식품 안전과 품질 관리는 식품 기업의 가장 중요한 가치 중 하나이며, 삼양식품이 소비자에게 신뢰를 유지하기 위한 필수 요소

자기소개서 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.27

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유아교육 기관에서의 식중독 및 식품 알레르기에 대한 대응방안에 대해 명시적으로 서술하시오.

으로 먹을 수 있는지, 식품 알레르기가 인체에 어떻게 영향을 주는지 등을 알고 있어야 하며, 식품 알레르기로 인한 안전사고 및 응급상황 시 대처할 수 있어야 한다. 식중독 식중독에 걸린 ... 대응방안에 대해 명시적으로 서술하시오 3.결론 4.참고문헌 1.서론 식품이란 사람에게 필요한 영양을 줌으로써, 안전함과 동시에 사람의 건강과 생명을 유지해주는 것으로 생각한다. 또한 ... 하는 대부분의 식중독은 세균성으로 장염비브리오, 황색 포도규균 살모넬라균이 대표적인 원인균으로 손꼽힌다. 유아 식중독 증상은 식품의약품안전처에 따르면 지난 5년간 3만 1568명

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.23

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