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"발효공학기초" 검색결과 121-140 / 715건

  • [회사실무자료] 조리실습용 칼도구세트 특판제품 기획안 (주방용품회사, 종합주방회사, 조리도구제작회사)
    기초자료 - 조리 관련과 설치 4년제 대학교 리스트지역학교명계열단위(학부)학과명서울(16)고려대학교자연계생명환경과학계열식품공학과인문계생명환경과학대학식품자원경제과경희대학교자연계생활 ... 학교자연계생활과학군식품영양학과한림대학교인문계생명공학부식품영양학과제주도(1)제주대자연계생활과학 학과군식품영양학과가정관리학과IV. 영업기초자료 - 조리 관련과 설치 2년제 대학 리스트 ... 대학식품영양학과삼육대학교자연계식품영양학식품영양학과상명대학교자연계생활환경학부외식영양학과서울대학교자연계생활과학대학식품영양학과농업생명과학대학식품공학과서울산업대학교자연계응용화학공학과군식품
    리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.21
  • 공중보건에 관련된 분야별 특징조사
    , 특성을 파악하여 보건행정에 활용할 수 있는 토대를 마련한다 . ② 역학적 기초자료 확립 : 질병발생의 숙주 , 환경 , 병적관계 등을 파악하여 역학적 기초 자료를 확보 ... 한다 . ③ 의학적 기초 확립 : 예방의학 , 보건봉사 , 의료봉사의 입장에서 보건행정 접근이 적용 되며 의학적 연구결과는 보건행정에 큰 영향을 미친다 . ④ 환경위생학적 기초 확립 ... : 환경요소를 중심으로 질병이나 건강을 연구하는 것을 말하며 , 위생공학 , 생물학 , 물리학 , 화학 , 위생곤충학 , 수의학 등과도 연관이 있다 .보건통계 인간 집단 의 건강 상태
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.09
  • 식품과 관련된 재난, 그리고 재난에 이용될 수 있는 식품공학 기술
    웰빙 산업화를 추구하는 종합과학이다. 유기화학, 생화학, 분석화학, 미생물학 등을 기초학문으로 하여 식품가공/저장/유통, 식품위생/안전 및 식품생물공학분야를 연구하며 융복합 식품 ... 기타 다양한 생물소재로 응용하기 위한 기초지식과 응용기술을 통해 식품 및 생명산업을 연구하고 있다.이를 위해 분자생물학, 기능유전체학, 영양학, 기능성식품소재학, 발효미생물학 등 ... 생명공학 기초학문과 식품소재 개발 및 응용관련 학문의 연구를 통해 여러 가지 식품관련 산업에 응용하고 있다.이처럼 식품공학은 식품에 관한 기초과학을 공업생산에 응용하여 생산력
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.08.09
  • 현대 사회에서 공학윤리의 필요성과 미래의 과제
    현대 사회에서 공학윤리의 필요성과미래의 과제서론 : 공학 윤리란?본론 : 1. 현대 사회에서 공학 윤리의 필요성1) 공학 윤리의 긍정적 예2) 공학 윤리의 부정적 예3) 공학 ... 윤리의 필요성2. 미래의 공학결론 : 발전해 가는 공학과 더불어 요구되는 공학 윤리서론 - 공학 윤리란?윤리. 국어사전상의 윤리란, ‘사람으로서 마땅히 행하거나 지켜야 할 도리 ... ’를 뜻한다. 그렇다면 공학 윤리란 무엇일까? 공학 윤리라는 단어가 생겨난 배경은 어떠할까?먼저 공학은 모든 사람들의 삶의 질에 아주 중대한 영향을 미친다. 이는 엔지니어가 공학현장
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.19
  • 연구자료 150 (혐기성수소세균처리)
    [초록]혐기성 수소발효는 바이오매스에서 수소를 생물학적으로 직접 회수하는 기술로서 주목을 모으고 있다. 지금까지 혐기성 수소발효기초적인 연구개발 단계에 머물렀으나, 최근 들 ... 에 대해 정리하여 공학적인 가능성을 살펴본다.[keywords: 수소생성세균, 혐기성수소발효, 혐기성광합성발효, 혐기성비광합성발효, 발효대사산물]1. 서론일본 사회는 외국에서 수입 ... 어 실증규모의 운전에 들어간 상태이다. 여기서는 혐기성 수소발효의 원리, 혐기성 수소생성 세균을 이용한 기존의 연구동향을 조사하고, 이를 통해 파악된 혐기성 수소발효의 최적조건
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.03
  • [식품미생물학] 미생물의 역사와 발전 - 미생물학의 시작, 현미경의 출현과 미생물의 발견, 자연 발생설의 쇠퇴, 화학요법시대의 개막, 생명화학과 미생물학, 생명공학의 발전단계
    미생물의 역사와 발전목차1. 미생물학의 시작2. 현미경의 출현과 미생물의 발견3. 자연 발생설의 쇠퇴4. 화학요법시대의 개막5. 생명화학과 미생물학6. 생명공학의 발전단계* 46 ... 의 시작- 과일주 양조나 발효식품 제조는 모두 미생물의 활동을 경험적으로 이용한 바이오 생산물 → 고대 문명 출현과 동시에 미생물 이용- 1600~1800년대 : 현미경 개발로 미생물 ... 이 발효, 부패, 전염병 등의 주역으로 밝혀짐- Louis Pasteur(1822~1895) : 식품미생물학의 아버지Robert Koch(1843~1910) : 병원세균학의 아버지
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.03.25
  • 바이오 산업
    와 기능을 모방 , 공학적 기계생산과 그 공정을 응용해서 물질을 생산하는 데서 비롯 1960 년대까지는 미생물을 이용한 발효공업과 같은 식품 · 조미료 · 알코올 생산의 산업 ... 바이오 산업01 02 03 정의 역사 정책목표 04 적용사례 05 발전전망 06 유망직종 07 영상 08 출처 목차바이오 산업 이란 ? 생물자원을 기반으로 생명공학기술을 혁신도구 ... 로 사용하여 창출되는 신 산업군과 생명공학기술을 활용한 혁신을 통해 재탄생된 기존 산업군을 아울러 가리킵니다 . 바이오 (Bio), 즉 ‘ 생물 ’ 과 직접 관련된 의약 , 농업
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.02
  • 유전자를 이용한 국내외 생명산업의 현황 및 전망
    고 있다. 이 문제를 해결하기 위해서는 의료산업의 발전과 효율화가 요구됨에 따라 바이오기술의 발전도 같이 진행되고 있다.생명산업의 정의생물산업(bioindustry)은 생명공학기술 ... (biotechnology)을 바탕으로 생물체가 가지고 있는 기능과 정보를 활용하여 인류가 필요로 하는 유용물질을 생산하는 산업군이라 할 수 있다. OECD에서는 생명공학기술은 제품 ... 과 서비스를 생산하기 위해 생물학적 매개물을 사용하여 물질의 처리과정에 과학적·공학적 원리를 응용하는 것으로 정의하고 있다. 여기서 제품 및 서비스의 경우에는 의약, 식품, 농업
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.16
  • 국내외 생명산업의 현황 및 전망
    에는 고도로 발달된 유전자공학 등 바이오테크놀로지의 시대가 멀지 않았음을 내포하고 있다.'바이오테크놀로지'는 대체적으로 1980년대부터 그 용어로써 널리 쓰이기 시작했으며, 생명공학 등 ... dustry는 생명공학기술(Biotechnology)을 바탕으로 생물체가 가지고 있는 기능과 정보를 활용하여 인류가 필요로 하는 유용물질을 생산하는 산업이다. 생명산업(바이오산업)은 최근 ... 에 나타난 개념은 아니다. 전통적 바이오 기술은 옛날부터 존재하였다. 우리 전통 발효 식품인 김치, 된장, 젓갈 등이 그것이다. 그리고 게놈 프로젝트가 시작되면서 좀 더 세밀
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.04.29
  • 생공공 설계
    Bioprocess Scale-up- 생물공정공학 설계 1차 Project -화학공학과303분반200812226 최하나200912121 김기웅200912192 방유운- 목 차 ... 은 각각 다른 상황에서 작동된다. 경제적인 이유로 인해, 대규모 생물 공정은 불안정한 상태를 유지하면 안되며 이미 가동중인 공정을 변경하여도 안된다. 공학자들은 더 좋은 균주를 선별 ... 하고, 균주들을 배양하기 위하여 기존의 소규모 공정 방법에서 문제점을 개선 및 보완하고 최대의 생산성 및 효율성을 얻기 위해 연구해왔다. 미생물 공학자의 역할을 정의해보면첫째, 그
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.28
  • 과기문(과학기술문서작성과발표) 기말과제 보고서
    , 생물공학 또는 생명공학을 말한다. 발효기술 외에 유전자 재조합으로 만들어진 미생물이나 세포 융합을 이용하는 기술 등도 여기에 포함된다. 바이오테크놀로지의 시초는 생명체의 구조 ... 년대 유전자공학으로부터 시작되어 1990년대말에는 인간 유전자(게놈) 해석과 함께 최첨단 기 술로 자리잡게 됨o 동 산업의 기초기술로는 유전자 변형, 세포융합, 게놈 해석 ... , 바이오리액터 등으로 구성되어 있음o 20세기초에 등장한 양조, 발효식품 및 알코올 발효 등을 바이오테크놀로지 산업의 원시단계로 볼 수 있으며 1970년대 들어 개발된 유전자공학 기술
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.19
  • [서평] 생명과학 교과서는 살아 있다
    의 핫(hot)한 인더스트리는 대부분 바이오를 포함하고 있다. 책은 생물학 기초에 대해 잘 설명하고 있다. 전반적으로 관심이 환기 되어야 정책도 시장도 커진다. 대중을 위한 바이오 ... 공학의 설득 작업으로 이해하면 되겠다.(1) ‘대사’라는 어려운 단어는 이렇게 쉽게 설명이 된다. 57쪽이다.‘이화’작용은 소화와 호흡이 있고 ‘동화’작용은 단백질 합성, 탄소동화 ... 다. 이 책 하나로 생명과학을 이해했다고 말하는 것은 무리라는 말이다.술과 비슷하게 ‘발효우유’에 대한 공부도 좀 했다. 김치와 야쿠르트 균이 다르지 않다는 것, 프로세스로는 맥주와 빵
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.08
  • 쎌바이오텍 기업분석
    계약 )_09 년 성장의 기초 마련 Sales 기반 구축 ▶ 덴마크 M/S 1 위 달성 ▶ 인도네시아 M/S 1 위 쎌바이오텍의 성장요인 ? 30 36 51 87 75 101 96 ... 야쿠르트 셀바이오텍 구분 회사개요 기술력 Global 경쟁력 Global 사업 조직 종합 평가 비전 : 세계적인 Probiotic 기술기반의 생명공학 기업 사업 형태 ... ) ; 기술지원 비전 : 세계로 도약하는 종합건강기업 사업 형태 : 발효유 / 식품 / 건기식 제조 유통업 총 매출액 : 1 조원 (2012) – 약 9.4 억불 핵심기술
    리포트 | 5페이지 | 4,900원 | 등록일 2016.05.04 | 수정일 2017.11.24
  • 현재의 과학의 발전이 미래의 삶에 영향을 미치는 사례 조사
    다. 전통적인 생명공학 기술은 기원전 1,750년경 수메르인들의 양조발효 기술로까지 소급되며, 우리나라의 김치ㆍ된장ㆍ젓갈 등도 일종의 전통적인 생명공학 기술의 산물이라고 할 수 있 ... 공학기초 학문이기도 하지만 이를 기초로 새로운 기술 개발을 할 수 있는 응용 학문이기도 하다. 생명 공학은 인간의 수명 연장, 불치병의 치료 등의 의의가 있는가 하면 복제 ... 산업”3. 생명공학1) 생명공학의 정의2) “복제의 양면성”3) “이종 장기”4. 천문학1) 천문학의 정의2) “우주 산업”Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론천연두, 1977년 퇴치
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.01.21 | 수정일 2015.01.24
  • Ultrafiltration and reverse osmosis, 한외여과막과 역삼투
    UltrafiltrationReverse Osmosis발효공학●막여과 공정의 개요1이주연, 2008, 정밀여과(MF)와 한외여과(UF)막을 이용한 Cephalosporin계 항생 ... 물질의 제거, 서울시립대학교 대학원 환경공학부, 4-5p●한외여과막,Ultrafiltration2이주연, 2008, 정밀여과(MF)와 한외여과(UF)막을 이용 ... 한 Cephalosporin계 항생물질의 제거, 서울시립대학교 대학원 환경공학부, 7-8p막이란 반투과의 성질을 이용하여 어떤 물질을 다른 물질과 분리 혹은 전달하는 것으로 정의할 수 있다. 단순
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.04.03 | 수정일 2021.05.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    한미 약품의 기업 연혁 부터 특허 기술까지 다각적인 기업 조사
    한미 약품 기업 조사Intro 주제를 정하기 까지이번 학기 발효 생물 공학 수업을 들으면서 나라 차원에서 생명 공학을 어떻게 생각하는지,그리고 앞으로 다가올 바이오 혁명에 따른 ... 바이오 경제를 어떻게 대할 것인지에 대해서 알 수 있었다. 원래 전공이 생명 공학이긴 했지만 사실 생명 공학은 외로운 분야라고 생각했다. 기초 연구 차원에서는 중요하지만 시장성 등 ... 을 갖추기엔 너무 많인 시간과 돈이 들고, 또 사람들이 생명 공학 눈에 보이는 건설이나 조선 등의 산업이 아니다 보니 중요한지 모르고 있기 때문에 공부를 하는 입장에서 그런걸 왜
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.07.14
  • 와인의 기초 - 우리나라의 와인 대중화의 문제점과 개선방안
    와인의 기초우리나라의 와인 대중화의 문제점과 개선방안*주제선정이유친구들과 술 한 잔을 하고서 조용한 술자리를 찾던 도중에 와인 바에 간적이 있습니다. 그곳에서 ‘샤도네이’라는 뒷 ... 맛이 쓰지 않고 깔끔한 와인을 처음 맛보고나서 ‘와인의 기초’강의를 수강하게 된 것이 계기입니다. 그리고 이 강의에서 ‘와인 소주처럼 마셔라’라는 모토에서 느낄 수 있는 와인 ... 의 대중화를 위한 몸부림을 직접 알아보기 위해서 ‘우리나라 와인의 대중화의 문제점과 개선방안’에 대해 조사하게 되었습니다.1. 와인이란?잘 익은 포도의 당분을 발효시켜 만든 알코올음료
    리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.11.12
  • (한국버섯산업발전현황)
    지방자치제의 실시로 농업과학기술원 응용미생물과에서는 느타리버섯의 육종에 필요한 유전 및 유전공학 기법을 도입한 육종기술의 개발, 병해충의 생리생태 및 방제, 생리장해 등 목적기초 ... 으로 지정하였고, 1967년에는 농촌진흥청 식물환경연구소에 균이과가 신설되면서 실질적인 대량생산과 기초연구가 시작되었다. 지난 40년 동안 우리나라의 버섯산업은 눈부신 발전을 거듭 ... 의 기후에 맞는 재배사의 선정, 우량계통 304호를 선발하여 종균배앙소에 원균 분양, 기존의 퇴비종균보다 수량이 높은 곡립종균의 제조방법 개발, 볏짚을 이용한 퇴비 제조 및 발효방법
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.03.30
  • 생명공학이 가져올 미래의 변화된 인간의 삶의 형태 조명
    다.Ⅲ. 생명공학의 발달사8000 B. C. 정착생활 시작, 농작물 경작2500 BC 가축사육, 발효, 제빵, 양즈, 치즈 생산량법 발달1800 BC 포도주, 맥주, 빵 발효에 효모 ... 용어가 나왔다. 유전공학의 위력은 상상을 초월할 정도로 변하고 있다.이와 같은 DNA의 기초연구는 생명공학의 응용으로 이용 가능성을 강력히 입증했다. 그 결과, 농업에서는 우수 ... 생명공학이 가져올 미래의변화된 인간의 삶의 형태 조명목차2Ⅰ. 서론 3Ⅱ. 생명공학의 정의 4Ⅲ. 생명공학의 발달사 5Ⅳ. 생명공학의 필요성 6 - 7Ⅴ. 생명공학의 기술개발 8
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.09
  • 과학기술정책의 범위와 연혁
    정부정책의 중요성이 증가하고 있다과학기술정책에 관해 OECD는- 기초적인 연구 개발 사업은 그 결과가 매우 불확실하고, 효과는 매우 장기적으로 나타나기 때문에 정부는 대학 및 연구 ... : 끝없는 프론티어“라는 보고서에서 기초연구 및 과학교육의 촉진과 지원을 담당할 국가 기관의 창설과 과학문제를 특별히 다루는 국가 정책을 제안하였다. 그 후 국립과학재단을 설립 ... 의 질 향상에 모든 인류의 과학기술정책의 목표로 두어야 함을 강조하였다- 1966년 미국에서 기술평가 법안이 의회에 제안되고 1972년에 발효되고 의회의 하부기구로서 기술 평가국을
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.02
  • 프레시홍 - 추석
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2025년 09월 19일 금요일
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