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"한식조사" 검색결과 1,341-1,360 / 3,054건

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    외식창업론 5년내 오픈한 신규브랜드 조사
    < 5년 내에 오픈한 신규브랜드(프랜차이즈)에 대한 조사 > 1. 브랜드 소개 ① 신규브랜드 이름 : 팔색 삼겹살 ② 오픈년도 : 2008년 ③ 위치 : 서울시 마포구 노고산동 ... 의 밥상을 선사한다. * Trend : 삼겹살과 엄선된 8가지 웰빙 식재료와의 만남으로 국내 뿐 아니라 세계를 사로잡을 가장 한국적인 아이템이자 한식의 세계화를 이루어 낼 새로운 ... 은 고객들이 지나가면서도 한 번씩은 쳐다보게 만들어 먹고 싶어지게 하고, 들어 와보게 만들기도 한다. 외국인이 들어와도 거리낌이 없게끔 이색적인 카페형 인테리어의 한식인 삼겹살
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.07.09
  • 쌀의 수급현황 - 가공품 시장의 현황과 신제품 개발
    %의 증가율로 475만 톤으로 전망된다. 여기서 주목해야 할 점은 2015년 말 농업관측센터에서 조사한 2016년 벼 재배의향면적을 보게 되면 전년 대비 2.2%감소할 것으로 보인다 ... 은 떡볶이로 한식의 세계화 품목에 포함되어 여러 연구가 지속되어지고 있다. 떡볶이의 시장규모는 2013년을 기준으로 떡볶이 떡은 약 8950억 원이고 그 가운데 쌀 떡볶이 떡
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.02
  • [한식세계화]한식의 장점과 우수성, 한식의 세계화를 위한 개선과제 및 바람직한 세계화 방안
    한식의 세계화 , 지금이 적기 한국에 대한 대표적인 이미지 조사 출처 : 국가브랜드위원회 (2009)1. 왜 한식의 세계화인가 13 한식의 세계화 , 지금이 적기 중국 청도에 진출 ... 세계상으로 설문 조사2. 한식산업 현황과 문제점 22 조리방법의 비표준화2. 한식산업 현황과 문제점 23 조리방법의 비표준화 ‘ 음식은 손 맛 ’, 우리에겐 너무도 당연한 말 ... 1 한식의 세계화 - 한식의 우수성과 세계화를 위한 제언 팀 명 :2 List List 목 차 왜 한식의 세계화인가 한식산업 SWOT 분석 한식산업 현황과 문제점 세계화에 성공
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 60페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.11.25
  • 외식산업
    최근 외식업계에 영향을 미친 트렌드와 그에 따른 새로운 외식업체의 사례 조사【목 차】서론 - 윌빙본론 - Well-being 트렌드가 boom인 배경- Well-Being 소비자 ... 회사 강강술래 - 숯불구이 전문점으로 한식의 세계화에 앞장서는 브랜드-한식세계화를 음식-문화-웰빙으로 갖춘 외식테마파크를 조성, 한식당과 민속박물관, 분재공원, 식물원등의 시설
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.08.21
  • [한국음식] 한국음식의 세계화 방안
    억불로 자동차의 2.5배, IT 서비스의 5.6배이다. 식품산업의 생산유발효과는 타의 어떤 분야보다 월등하다. 국내 식품산업은 국가 경제에서 차지하는 중요성이 크고, 한식 세계 ... 화를 통해 해외시장 진출 확대 가능성이 높다. 2007년, 국내 식품시장 규모는 109조원으로 전체 GDP의 11.2%차지, 고용은 224만명으로 전체 취업자의 9.5%였다. 한식 ... 세계화로 농식품 수출 증가하고, 세계 식품소비 트렌드와 부합하여 세계인의 음식으로 인정받을 가능성과 잠재력 충분하다. 한식은 특성상 식재료와 조리법 등이 자연 친화적으로 세계인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.02.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    신한류 K-POP의 현황과 K-POP의 성공요인
    ~2000년대 초2000년대 중반2000년대 후반 이후주요 분야드라마, 음악드라마, 음악, 영화, 게임드라마, 게임, 음악, 영화,만화, 캐릭터, 한식, 한글주요 지역중국, 대만 ... ), 음악, 영화, 게임음악(K-POP), 드라마, 영화,게임, 만화, 캐릭터, 한식, 한글한류 3기는 ‘신 한류’로 불리며 K-POP이 인기를 주도해 가고 있다. ‘신 한류’ 현상 ... 가 크게 성장하였다. 한류지수를 조사함으로써 정부가 한류 관련 정책을 수립하고 기업이 전략을 세우는데 자료로 사용될 수 있다.다음은 일본에서의 음반 카테고리별 K-POP 매출액이
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.01.22
  • 놀부보쌈 레스토랑 분석
    . 선정이유 이 프로젝트를 접하였을 때 , 양식이나 다른 업종 보다는 고유의 전통의 맛을 추구하는 한식에 대해 먼저 관심이 갔었습니다 . 여러 가지 한식이 나오던 중 한식 종류 중 ... 브랜드를 조사해 보게 되었습니다 . 그리고 놀부를 중심으로 원할머니와 비교 분석해서 장점과 약점에 대해 알아보았습니다 .Ⅱ. 놀부 연혁과 소개 ㈜놀부는 1987 년 5 월 10 일 ... 에서 과학적인 프랜차이즈 시스템과 한식의 표준화를 도입해 왔으며 , 체계적인 경영환경을 구축해 명실상부한 국내 최대의 한식브랜드로 자리매김하게 되었다 .1 ) 한국형 외식문화를 선도
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    | 리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.29
  • 여행상품기획
    Analysis Condusion 시장조사 STP SWOT 분석 여행상품 기획 세부일정 가격결정 마케팅 및 홍보방안 고객관리I ntroductory I ntroductory 시장조사 ... STP SWOT 분석 시장조사 5,700 만명 8,000 만명 중국의 아웃바운드 관광시장 규모 1 억명 시대 2011 년 2012 년 미 래 ?I ntroductory I ... ntroductory 시장조사 STP SWOT 분석 한류열풍으로 인한 효과I ntroductory I ntroductory 시장조사 STP SWOT 분석 중국인은 일본인 보다 소비규모
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    | 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.22
  • 한국음식의 세계화 방안
    다. 갈, 주먹밥, 생선김밥, 야채김밥), 가공식품(김, 김치류, 순대) 등이다. 다만, 한국 음식의 국제화 가능성은 일부사람을 대상으로 조사한 결과를 가지고 너무 제한적으로 이해해서 ... 의 우리 음식패턴으로는 세계시장화나 국제화에 근본적인 한계가 있다. 한식의 맛이나 멋, 색깔, 기호, 메뉴 등 전반적으로 고쳐야 한다.?최근 미국에서 성공한 한인업체를 보면 과거 ... 와 현대식 실내 인테리어, 다양한 음악, 고급스러운 그릇, 외국인 종업원 고용, 단골 고객의 개별 젓가락 사용, 외국인 주방장의 고용 등 여러가지 면에서 한식의 세계화에 성공한 식당이
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.29
  • 실측법
    비교한 후 식품분석표를 이용하여 도시락의 영양가를 분석한다.이 론1. 기록법식사기록법은 조사 대상자가 섭취한 식품을 그때그때 적어나가는 방법으로서 실제로 측정한 실측량을 기록한 것 ... 을 실측량 기록법이라 하고, 눈대중량에 의한 추정량을 일기식으로 기록한 것을 추정량 기록법이라 한다. 식이기록법은 주로 3일, 5일, 7일간 조사하는데, 이때 요일의 영향을 고려 ... 하여 주말과 주중이 비례적으로 포함되도록 조사일을 구성하여야 한다.식사기록법은 먹는 시점에서의 기록에 의한 것이기 때문에 기억력에 의존하지 않는다. 섭취식품에 대한 자료뿐 아니
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.03
  • 경제학의 이해 (막걸리에 관한 레포트)
    겨를이 없기 때문인데다 상표권 등록의 중요성을 무시한 탓이다"고 또 다른 준비를 서둘러야 함을 언급했다.이와함께 한식의 세계화와 한류문화의 번영, 영세업의 활성화 및 장기적 육성 ... 이영규 기자]#사례1. 지난 16일 삼성경제연구소는 올해 10대 히트상품을 발표했다. 인기가수나 스포츠인 등이 망라됐음은 물론이다. 그렇다면 이번 조사에서 1위는 누가 차지 ... 는 △한글 △한식 △한복 △한옥 △한지 △한국음악(국악) 등 총 6개 분야로 이뤄져 있다. 여기에는 △일종의 한글 교육기관인 ‘세종학당’의 개설 △해외 대학 한국어학과 개설 지원
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    | 리포트 | 50페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.08.04
  • 음식관광 영상 감상문
    관광 명소 콘월에 찾아간다. 2004년 콘월 관광청의 조사에 따르면 ‘관광객들이 콘월을 찾아오는 이유’가 유명한 레스토랑에서 식사를 하기위해 오거나, 향토 음식을 맛보기 위해 오 ... 하는데 중요한 동기로 작용하게 된 것이다. 이것이 음식관광이라는 새로운 시대의 트렌드를 낳았다.2000년 ‘관광객들의 현지 주요 활동’을 조사한 미국 관광 산업청의 통계에 따르면 10 ... 위가 역사 유적지 방문, 2위가 쇼핑, 1위가 레스토랑에서 식사 로 조사 되었다. 그 무엇보다 빈도수가 놓고, 비중이 높은 활동이 음식을 먹는 일 이라는 것 이다.이를 보면 사람
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.08.11
  • 노인간호학 포괄적사정CASE report
    음식을 먹을 때 아프다 함의치(부분/전체): -씹는 문제: 저작기능 문제 -삼키는 문제: -평소 음식패턴(특별식이, 제한음식, 선호음식): 전형적인 한식. 국, 찌개, 김치, 나물 ... 들: 취침 중간에 전화가 올 때평상시 수면과 휴식형태 : 일찍 자고 일찍 일어나며 꿈은 잘 꾸지 않고 보통 중간에 깨는 일 없이 잔다 함11. 계통별 조사(신체검진 포함)신체 상태
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.02.03
  • 막걸리 전문점 사업계획서
    품평회 개최 거점도시 자매결연 Buyer Contact 해외주류 박람회 참가 현지 시장 조사손익계산서조직도- 한국의 이미지 개선 및 홍보 - 한국에 대한 관심 도모 및 다른 산업 ... 으로의 전파 ( 한식 한국관심도모관광 ) - 한국주류의 세계적 위상 증가 - 대중화 통한 지속적 소비자 유치 - 수출 증대 및 이익 창출 - 한류 기반으로 서양 진출 가능 - 한국
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.21 | 수정일 2017.09.25
  • 여행자실무레포트-청도국제공항
    우체국이 있습니다. 음식과 음료는 양식, 일식, 한식, 중식 등의 음식점과 BAR, 패스트푸드, 커피숍이 있고 과일, 식품, 일회용품, 공예품, 서점, 면세점 등의 쇼핑센터가 있 ... 의 개발과 부대사업 및 기타 국가위탁사업 공항건설 및 관리 운영뿐만 아니라 연구 조사를 통해 더 나은 서비스를 제공하고자 노력하고 앞으로의 계획은 인천국제공항 건설운영을 기반
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.30 | 수정일 2021.05.05
  • 더본
    . 논현동 먹자골목3. 더본코리아 세계화Ⅳ. 4P 분석Ⅴ. 소감Ⅰ. 서론과제를 위해 기업의 성공 혹은 실패 사례를 조사하기 위해 알아보던 중 더본코리아 대표 백종원씨가 출연한 SBS ... 도록 하고, 더불어 즐거움, 기쁨까지 제공하여 기분좋은 한끼 식사로 만드는 것이 목표이다.기업 비전 : 한식의 세계화에 앞장서는 기업 / 고객에게 먼저 다가가는 기업경영 이념 ... 던기존 브랜드의 수익률 저하를 만회하기 위해 많은 한식프랜차이즈는 경쟁력 있는 제2브랜드 개발에 주력했다. 더본코리아 또한 앞에서 소개하며 보았듯이 더본코리아에는 수많은 브랜드
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.29
  • 대학생들의 바람직한 끼니 생활
    대학생들의 바람직한 끼니 생활01 연구목적 • 정의 • 연구방법론 02 대학생들의 끼니 습관 현황 - 설문조사 03 두 끼 식사의 영양분석 1) 표본식단 선정 2) 영양분석 3 ... 지 않다구 ! 과연 그럴까 ….??연구 목적 ? 1) 설문조사를 통해 대학생들의 끼니 습관을 파악한다 . 2) 표본식단 선정과 영양분석을 실시 , 두 끼 식사가 영양적으로 문제가 있 ... 거나 , 찬과 국 등과 밥을 먹는 전통적인 개념의 끼니를 세 끼 중 한 번 결한 경우연구방법론 ?연구방법론 ? 문헌조사 설문조사 영양분석02. 끼니 습관의 현황 - 설문조사설문조사
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    | 리포트 | 41페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.01 | 수정일 2013.11.05
  • 설빙 브랜드분석과 성공요인분석& 설빙 마케팅사례와 중국진출전략연구& 설빙 미래전략제안과 전망분석
    )전체 조사대상자 중 67.9%(235명)가 자국내 한식 경험을 가지고 있었으며, 이중 28.1%(66명)는 ‘매우 좋아한다’, 34.5%(81명)는 ‘좋아한다’의 선호도를 보인 것
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.05.09
  • 본비빔밥 인도시장진출게획서
    대청, 본도시락과 같은 다양한 외식업을 운영하는 프랜차이즈 기업이다.대표 브랜드인 본죽은 2002년 대학로 본점 1호점을 시작으로 하여 가파른 성장세를 보이며 2009년에는 한식 ... 프랜차이즈로서는 최초로 1000호점을 돌파하였다. 본 아이에프는, 세계 최고의 한식 프랜차이즈 기업이 되는 것을 비전으로 하여 맥도날드가 햄버거 프랜차이즈로 미국 문화를 전파 ... 했듯이, 한식 프랜차이즈 사업으로 한국문화를 세계에 전파하려고 노력하고 있는 기업이다.(2) 아이템 소개비빔밥 은 한 그릇 속에 모든 영양소가 다 들어 있으면서도 칼로리가 높지 않
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.12.20
  • 사업계획서
    로 한국의 관광산업은 날로 발전하고 있다. 이에 따라 음식점업 또한 성장의 가능성을 보이고 있지만 외국인에게 접근이 용이한 음식점은 많지 않다. 조사결과 외국인들에게 처음 접하는 한국 ... 은 세련된 인테리어와 새로운 차원의 한식을 개발하여 서구화된 젊은이들의 식습관을 개선하고 한식의 우수성을 알리는 동시에 한식사랑을 유도하는데 그 목적이 있다. 외식을 주로 피자 ... 을 최소화 하고 이에 대해 더 자세한 설명을 할 수 있도록 직원들을 교육시켜 차별화된 고객 서비스를 제공할 것이다.Ⅳ. 판 매 계 획4. 주변 경쟁업체 현황 및 시장조사에 따른 전략
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.10
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