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"식음료부문의 특징" 검색결과 1,281-1,300 / 1,535건

  • [호텔조사] JW 메리어트 호텔 조사
    음료 및 연회장 판매에도 도입하여 전 세계 모든 숙박시설들이 객실 판매를하면서 식음료 및 연회장 판매를 가능하게 하였다. 그리하여 저 세계의 메리어트 숙박시설의 판매량증가에 영향 ... 화 시키기 위한 호텔의 노력이 많다.⑧ 질높은 서비스- 매일 점심시간에 1시부터 20분간 Line-up 시간을 따로두어 매일 vip고객들의 특징설명하는 식의교육이 이루어져서 고객을 먼저 ... JW매리어트 서울 호텔수강과목학 번교수님- 목 차 -Ⅰ. 서 론1. 개 요2. 메리어트의 탄생Ⅱ. 본 론1. 메리어트 인터내셔널1) 주요 사업 부문2) JW Marriott
    리포트 | 46페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.06
  • [경영]복고마케팅에 관한 보고서
    에서 부는 복고 바람소비자의 유행과 심리를 재빠르게 반영하는 식음료 부문에서 복고 바람이 시작되었다고 해도 과언이 아니다. 한 때 우지사건으로 중단되었던 ‘농심라면’이 30년 만 ... 으로도 불린다. 과거에 선보였던 상품을 그대로 살려내어 판매하는 경우도 있지만, 대부분의 경우 현대적 감각에 맞춰 상품의 특성과 패키지를 변형하여 재출시하는 것이 특징이다. 때 ... 새로운 사양이지만, 프라이드라는 이름으로 과거의 신화를 재현하겠다는 의지가 담겨있는 듯하다.이러한 복고 바람은 일반 소비재 부문에 국한된 것이 아니다. 신세대들이 즐겨 찾는 온라인
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.25
  • [e-비지니스] ERP와 SCM 패키지의 종류
    ) BPCS : SSA GT사(미국) - 적용업종 : 제약, 화학, 소비재, 식음료, 전기, 전자- 특징 : 제조산업 전문 ERP 솔루션으로 생산관리, 영업물류 관리, 기업회계 관리의 3개 ... : Oracl 제조, 프로젝트, 인사, 시장관리, 응용기술- 특징 : 재무 및 프로젝트 비용관리의 기능성 측면과 생산 부문에서의 비용구조 관리에 장점이 있으며, 전체적으로 광범위한 수평 기능 ... ERP 시스템이 필요한가?1) Best Practice 제공으로 업무 프로세스 개혁2) 정보시스템을 이용한 생산성 향상3) 통합업무 시스템 부문 최적에서 전체 최적으로.4) 정보시스템
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.13
  • [호텔회계] 호텔회계(호텔업에 관해)
    고객접촉부문 Front-of-the House 객실부문(Room Division) 식·음료부문(Food and Beverage Division) 오락·연회부문 ... 임시객실사용 수익 - 식료·음료(Food and Beverage) 부문: 식음료 상품을 판매하는 다양한 업장으로부터 발생하는 수익 - 전화(Telecommunication) 부문 ... 변화에 민감함 ◇ 조직의 특징 인적 활동에 의한 서비스 창출 시스템 ◇ 조직의 분류 고객접촉부문 Back-of-the House 인사부문(Personnel Division) 마케팅
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.12.09
  • [중국문화] 중국문화,소비시장의특징
    중국의 문화적 특징자전거문화도시나 경제가 발달하여 오토바이가 더 보편화되거나 중경 (重慶)같이 길이 가파른 일부 도시를 제외하면 중국 어디에서나 볼 수 있는 것이 자전거로 '중국 ... 고 후미진 곳을 가도 더운 찻물을 구하는 것은 그리 어려운 일이 아니기 때문이다. 기름진 음식을 많이 먹는 중국인들의 식생활과 건조한 대륙의 공기나 날씨와도 밀접한 관계가 있 ... 마시고 있다. 중국의 차 문화는 일본과 우리나라의 차 문화(茶道)와는 달리 생활의 일부로서 자리하여 서민들의 삶 속에서는 오히려 수분공급을 위한 음료수 대용의 자리를 점하고 있
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.02
  • [POS System] 레스토랑의 효율적 운영에 관한 연구 - POS SYSTEM을 중심으로
    System에 실제성과가 일치되도록 하는 지배인의 한 기능이다.{ 오승일, 식음료사업경영, 백산출판사, 1992, p.41.컴퓨터를 이용한 자동화는 다수의 업장관리, 마케팅 지식, 메뉴계획 ... .{ 박현지, 관광호텔 식음료관리를 위한 경영정보시스템에 관한 연구, 관광연구논총 제 10집, 경기대학교 부설 관광개발연구소, 1993, p.89.POS(Point-of-Sale ... 의 특징4. POS System의 발전단계5. POS System의 필요성Ⅲ. 레스토랑 POS System의 이론적 배경1. 레스토랑 POS System의 기능Ⅲ. 레스토랑 POS
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.04
  • 관광경제
    /Q)/(△P/P)- 탄력성 설명 ( Es>1 재화의 공급은 탄력적 , Es 호텔의 가동률에 비례하여 변화하는 비용으로 식음료 비용을의미-준가변비용 또는 준고정비용 : 생산량 ... 하게 수용해야 함2. 품질중시와 가격설정-관광상품은 관광객을 만족시킬 수 있는 어떤 효용이 필요-관광활동으 무형의 체험이 중요하기 때문에 이동수단이나 숙박시설 등의 하드부문만이 아니 ... 라 소프트 부문의 서비스 질도 중요하지만, 관광객의 문화적 배경, 소양,경력등이 천차만별하고 관광객의 효용의 정도 혹은 평과결과는 동일품질의 관광상품과 다름-관광수요의 최대공약수
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.26
  • [A+을 위한 레포트]컨벤션 서비스의 정의와 특징(한글용)
    동안 제공되는 식음료, 투숙하는 호텔의 수준, 선택적 활동으로서의 컨벤션 전?후 관광 상품 등 수없이 많다. 따라서 컨벤션 마케터는 제공하려는 서비스의 질과 조화를 이룰 수 있 ... REPORT “컨벤션 서비스 특징”C O N T E N T S │ 차 례1 . 컨벤션 서비스의 정의 ------------------------ 22 . 컨벤션 서비스의 특징 - ... ------------------ 64 . 컨벤션 상품으로서의 특징(1) 운영상의 특징 ------------------------------ 8① 커뮤니케이션
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.07.07
  • [관광경영]여행사별 일정비교와 온 오프라인의 여행사 비교
    의 질이나 특징, 여행요금부문의 경쟁력 제고 노력에 앞서 보다 많은 고객유치를 위해 어떤 노력을 기울이고 있을까?하나투어: www.hanatour.co.kr고객 중심 세심한 배려 흔적 ... 해변에서 둘만의 자유시간석식 후 리조트 투숙호텔 : VOMO ISLAND RESORT(Ocean view Villa)조: 기내식중: 호텔식석: 호텔식제3일보모섬09:0019:00 ... (Deluxe Ocean view Villa)조: 호텔식중: 호텔식석: 호텔식제4일보모섬10:0011:0019:00리조트 조식 후 “스노클링 사파리”배를 타고 산호군락으로 이동해서
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.02
  • 여행사 마케팅
    한 여행부품들을 종합하여 재생산하는 것이다. 여행상품의 구성요소로는 교통수단, 숙박시설, 식음료시설, 여행대상이 되는 관광자원, 여행정보, 여행서비스업무가 있다.여행상품은 서비스 ... 이 보다 많은 자리를 차지하게 하기 위해 많은 마케팅 전략을 수립하고 이를 시행하고 있다. 하지만 여행업의 여행 상품은 일반 제조업체의 상품과 달리 서비스상품으로서 이들과는 다른 특징 ... 을 띠는 것이 특징이다.여행업에서 여행을 상품으로 취급하는 것은 생산된 여행이 유통경로를 통해서 소비자에게 판매되는 것을 의미한다. 이를 위해서 여행업은 일정에 따라서 운송·숙박기관
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.12.05 | 수정일 2014.10.23
  • [관광] 스키리조트
    하게 갖추고 있는 전형적인 리조트의 형태라고 할 수 있다. -스키리조트는 스키시설을 주기능으로 하고 숙박, 레저, 스포츠, 위락, 요양, 식음료시설 등을 부기능으로 하여 하나의 단지 ... (명) 비율(%)총계부대시설골프스키식음료객실운영상의 문제점1) 사회,환경적 문제점 ① 땅 투기 자극하는 우리나라 최고의 리조트 ② 리조트로 인해 몸살난 동강 -오,폐수 모두 동강 ... 를 조성하게 된다. 따라서 스키리조트는 '스키'라는 주기능을 담당하는 시설이 계절성에 연유한다는 특징을 가지고 있다. 또 크고 다양한 슬로프를 제공하해야 하고 여러 종류의 부대시설
    리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.10
  • 영국 프랑스 독일 미국의 산업혁명의 비교분석
    의 경제 생활의 어려움을 단적으로 반영한 것이다. 그런데 프랑스인의 식생활에서의 포도주는, 우리 식생활에서의 술과는 달리 거의 끼마다 뺄 수 없는 음료라는 것을 생각할 때, 포도주 ... 은 J.케이가 베틀의 북을 발명한 데서 시작되며, 방적부문에서는 J.하그리브스의 제니방적기, R.아크라이트의 수력(水力)방적기, S.크럼프턴의 뮬방적기, R.로버츠의 자동 뮬정방기 ... 의 발명에 의해서, 직포부문(織布部門)에서는 E.카트라이트의 역직기(力織機)의 발명에 의해서 증기력을 동력으로 하는 기계제공장생산이 확립되었다. 그 중심은 맨체스터를 중심으로 한
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.12.10
  • 하이트 마케팅전략
    100%암반수로 만든 순수한 맥주 국내 식음료업계 최초로 온도계마크 부착 한국인의 구강구조에 적합한 하마캔 개발Advertising분석1990년2001년2002년2003년하이트 ... 선정 및 포지셔닝 전략 A. 표적시장 선정 타겟 - 연령 : 20대 초반 ~ 30대 초반 - 직업 : 직장인, 가정주부, 대학생 - 특징 : OB맥주 선호(당사 제품 선호도가 가장 ... 비용에 대한 전폭적인 지원 - 마케팅, 영업부문 책임자(사장 김 명현)의 과학적인 시장분석에 기인한 적극적이고 공격적인 전략수립 및 실행 명확한 TARGET MARKET의 선정
    리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.01
  • [상경 경영 계열] 해외 및 국내 대형 할인 마트
    을 판매하는 대규모 점포로 정의?대규모 점포라 함은 매장면적 3,000㎡(909평) 이상인 점포를 의미(유통산업 발전법)- 할인점의 특징은 대량구매, 대량진열, 저마진 고회전 ... 전성 및 품질우수성을 최우선으로 하고 소비자가 믿고 구매할 수 있는 체제를 완비하였다.Wet센터 전체를 최신식 자동 온도관리 시스템(auto cool chain system ... 성을 높여 소비자에게 보다 저렴하고 보다 신선한 상품을 공급 할 수 있게 되었다.4) 물류정보시스템물류시스템의 핵심분야인 정보부문에 있어서는 이마트의 EDI(Electric Data
    리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.13
  • 진로소주의 일본진출
    매우 유리하다. 왜냐하면 주류소비문화에 관한 소비자들의 관심사항이나 구매 특징 등에 있어서 동일한 소비자 그룹을 형성할 수 있어 국내의 전략을 수용할 수 있는 장점이 존재 ... 었다. 또한 소주를 다른 음료와 칵테일해서 마시는 습성을 겨냥해 담백하면서도 순수한 맛을 내어 칵테일하기에 적당하게 개발하였다. 이처럼 현지에 맞도록 철저하게 품질을 적응시켜 수출용 진로 ... ) / 96년 2위- 98년 86개 희석식 소주업체중 단일브랜드로 1위 차지(364만상자 판매)- 99년, 00년, 01년 1위(일본시장 4년연속 1위)- 2000년 직판체제 전환
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.30
  • CJ재무분석
    분야로 사업 영역을 확대하면서, 국내 최대의 식품 회사로 자리잡게 되었으며, 조미료 사업을 하면서 축적된 첨단 발효, 정제 기술력을 바탕으로 제약, 바이오 부문에 진출하여 명실상부 ... 으로 사업영역을 확장하여 베이커리, 단체급식, 외식, 식자재 사업 등으로 경쟁력을 쌓아 나갔다. 뿐만 아니라 드림웍스와의 합작을 계기로 엔터테인먼트 부분에 진출하여 미래가치를 극대 ... 화해 나가는 부분에도 힘을 기울였다. (주)CJ는 식품과 바이오 부분에 역량을 집중하고, 안정적인 성장 기반에 오른 엔터테인먼트 및 외식, 단체급식, Drug Store 부문은 각각
    리포트 | 37페이지 | 4,500원 | 등록일 2005.06.15
  • 아웃백 마케팅전략
    시키는 파 격적인 값 인하정책을 실시하여 무려 110%의 매출성장을 이룩하는 등 가격 경 쟁력에서도 우위를 차지하고 잇다. 또한 한국 표준협회가 선정한 패밀리레스토 랑 부문에서 서비스 ... 에도 제한요인으로 작용하고 있다.2) STP 분석1. Segmentation-아웃백은 다른 음식점에 비해 비교적 한정된 대상에 소구하고 있으므로 이러한 특징을 밝혀내는 시장세분화 ... 가 매우 중요하다고 할 수 있다. 그래서 아웃백은 다양한 기준으로 시장을 세분화하였다. 특히 아웃백 시장세분화의 핵심적인 기 준 중 하나는 식생활에서 중요하게 생각하는 가치, 즉 식사
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.05
  • [분석표] ABC 분석표 만드는 법과 활용법
    오른쪽의 3개 항목 수치를 정리한다.다음으로 당월분 ABC 분석표 를 정리한다 ( 참조) 메뉴분석은 요리부문에서만 행하고 음료부문은 따로 집계한다. 에 나타낸 것은 어느 점포 ... , 프레젠테이션 그리고 특징의 유무 등 등을 검증한다. 팔리는 상품은 반드시 그 나름의 조건과 특징을 가지고 있다. 역으로 C부문 상품군의 팔리지 않는 원인도 알 수 있다. ABC 메뉴 ... .925.. 도시락38512,8004,298,0005.839.238.01,872,6402.206.. 특정식23518,8004,418,0005.244.430.01,325,4001
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.21
  • [여가와 정서]현대인의 예술문화 체험...
    다. 이처럼 요가가 유행한 데에는 앞에서 언급한바와 같이 언론의 요가에 대한 획일적 보도에 기인한다. 문제는 요가가 정신수양이 아닌 하나의 유행으로 받아들여지고 있다는 현실이다. 식음료 ... 이 바람직하다. 기공체조의 특징은 시간과 장소에 구애 받지 않고 남녀노소 모두가 쉽게 할 수 있다는 것이다. 누구나 2개월 정도면 초보과정을 익힐 수 있다. 기공체조는 특별한 장비 ... )댄스 부문 5개 종목과 라틴아메리카댄스 부문 5개 종목으로 통일되었다.그 후 영국에 본부를 둔 WD&DSC(세계댄스·댄스스포츠평의회)와 독일에 본부를 둔 국제아마추어단체인 IDSF
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.09
  • [기업문화] P&G의 성공전략
    으로 설립되었으며 유아용품, 모발용품, 여성위생용품, 식·음료 품, 세정 및 가정용품, 종이 관련 제품 등 6개 제품 분야에서 사업을 전개하고 있으며 한국 내 에서도 종합 생활용품 ... 들이 습득한 사고나 행동들의 집합으로 개념짓기도 한다.2. 기업문화의 특징기업문화의 주요 요소인 관행과 가치체계는 대체로 기업의 창시자 또는 최고경영자에 의해 만들어지고 유지, 보수 ... 을 떠나게 되더라도 기업 문화가 존속되게 하는 특징이 있다.Ⅱ. 본 론 ( 사례분석 )1. P&G에 대하여P&G는 1837년 미국 오하이오주 신시네티에 설립된 회사로서 160여 년
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.12.13
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