"씨푸드레스토랑메뉴"의 검색결과 입니다.

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"씨푸드레스토랑메뉴" 검색결과 1,221-1,232 / 1,232건

[식품문화] 퓨전식품에 대하여

를 접목한 퓨전식품이 시도되었고 Wolfgang Puck이라는 유명한 오스트리아 요리사의 레스토랑 Chinois on Main'에 의해 가장 성공적으로 상용화되었다. 이와 맞물려 ... , 당근은 곱게 다지고 청.홍고추는 씨를 제거한 후 곱게 다진다. 실파는 송송 썬다.2. 참치는 체에 받쳐 기름을 제거한 후 곱게 으깨어 놓는다.3. 유리 볼에 찬밥과 다진 양파 ... 하게 굽는다..떡까스돈까스에 떡을 첨가시켜 새로운 메뉴를 탄생시켰다..재료: 떡, 돈가스소스, 양파, 갈은 쇠고기, 소금, 후추.만드는 법1. 떡은 끓는 물에 말랑말랑하게 데쳐 찬물

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.11

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[미시경제학] 현실 세계에서의 미시 경제학

에 따에 입점하고 젊은 층 사이에서 큰 인기를 누리고 있다. 그 중에서도 베니건스와 TGI는 가장 인지도가 큰 레스토랑이다. TGI와 베니건스가 일반 대중에게 친숙해진 것은 쿠폰 ... 하여 역시 소비자에게 할인 혜택을 부여하고 있다. 거기에 덧붙여서 두 레스토랑은 계속하여 인터넷 홈페이지에 가입한 회원들에게 일정한 쿠폰을 제공하는 것도 지속적으로 행동하고 있 ... 다. 이러한 예는, 위의 주말, 평일 구분에 추가하여 런치 메뉴를 다른 시간대보다 싸게 파는 예로도 추가로 설명이 가능하다.위의 예시와 비슷한 예로 백화점의 세일을 말할 수 있다. 백화

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.10

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관광에서의 외식산업 : 레스토랑

였다. 더욱이 여러 지역간의 활발한 교류로 외식문화가 확산되면서 레스토랑과 같은 외식업소들이 증가하게 되어 새로운 음식을 찾아서 즐기고 만들어 먹는 사람들이 생겨나게 되었다.음식을 먹 ... 을 즐길수 있도록 해주는 레스토랑에 관심을 가지고 연구하게 되었다.그림.)레스토랑 시설2. 연구의 중요성과 필요성과학 문명의 발달로 인하여 사람들은 물질적인 번영과 여유로운 시간 ... 어 볼 때 단순히 음식을 먹는 장소의 제공에서 벗어나 여가의 장소이자 레저의 장소로써 발돋움하고 있는 레스토랑은 세계 각국의 구석 구석에 파고들어 그 나라의 문화를 전파하고 있

리포트 | 51페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.09.27

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[마케팅] 한국형프랜차이즈-민들레영토

등의 패밀리레스토랑과 맥도널드, 버거킹, KFC 등과 같은 패스트푸드점)에 비하여 도로변에서 많이 떨어진 골목에 위치하여 알고 찾아온 사람이 아니면 찾기가 쉽지는 않을 듯 했 ... 다.이것 또한 이 레스토랑의 독특한 분위기를 유지하기 위한 전략일까?.(2)규모*처음에는 10평 내외였던 신촌의 민들레영토는 현재 100평에 달하며, 고대 앞과 대학로에도 진출, 세계 ... 규모로 총5층을 신축한 것이다.공간을 채우는 사랑 은 각 층마다 주제가 있으면서 느낌과 분위기를 달리하는 따뜻하고 편안한 공간을 연출하고 있다. 1층은 패밀리레스토랑과 연인

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.11 | 수정일 2017.03.06

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[창업계획서] 한국의 전통 떡과 음료가 어우러진, 서구적인 디자인이 접목된 떡까페 창업

의 도너츠나 패스트푸드점, 패밀리 레스토랑을 자주 이용하면서 입맛도 서구적으로 변해가고 있다.따라서 우리의 전통음식인 떡과 음료들을 거의 모르거나 잊고 사는게 현실이다.또한 전통음식 ... 음료들이 메뉴로 구성되어 있다.2. Why(왜 고객이 올것인가?)먼저 떡까페라고 하면 일반인들에게는 생소한 느낌이 들것이다.주위에 수도 없이 많이 있는 일반 까페들에 식상해 있 ... 을까?3. Who(구체적으로 누구에게 팔 것인가?)먼저 구체적인 고객은 떡맛을 알고있는 사람들이다.특별히 나이대를 정하는 것이 아니라 입맛에 맛는 사람들이 고객이다.패스트푸드 등

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2002.07.06

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[정보사회와여성] 정보화시대의 여성 인터넷문화의 문제점과 해결방안

이고, 그에 더해서 우리 조가 지향하고 있는 남성과 여성이 함께 공유할 수 있는 사이트를 제시함에 있어 좀 더 수월할 것이라고 생각했다.(2) 컨텐츠 분석1 게시판- 하위 메뉴 ... 주제로 나누어 놓아 사용하기 편하다. 위에 열거한 하위 메뉴들도 다시 여러 개의 하위 메뉴를 포함하고 있어 많은 정보를 얻을 수 있다. 특히 힘내라 여성 의 하위 메뉴들을 살펴보 ... 들이 주로 미혼여성들의 사랑 과 미, 일 등의 초점을 두는 것과는 달리 미시들의 삶에 있어서도 도움을 줄 수 있고 정보를 제공할 수 있도록 꾸며져있다. 크게 인테리어, 쿡&푸드, 맘

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.01.12

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유럽사회를 통해 본 한식프랜차이즈의 진출가능성

는 여행중의 필수적인 활동으로서 여행경험의 근간을 이루며, 숙박을 하지 않은 관광객들도 레스토랑, 패스트푸드, 포장 음식 등 어떤 형태로든 먹어야 한다. 국내·외를 여행하는 관광객 ... . 한국 손님과 외국손님의 비율은 50:50정도이다.3) 메뉴의 형태전통 한식을 추구하고 있다. 정말 가정식 백반같은 그러한 음식들이 나온다. 반찬의 가지수 도 여느 한식당보다 많 ... 고 반사람이 2명으로 1%를 차지했다.9. 한국 음식점의 메뉴의 가격은 어느 정도가 적당하다고 생각하십니까?1 5$이하 2 5$이상-10$이하 3 11$이상-20$이하4 21$이상

리포트 | 72페이지 | 2,000원 | 등록일 2001.10.20

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[국제경제학] 다국적 기업과 국제무역 - 맥도날드

의 새로운 패스트푸드 레스토랑이였다. 37년에 개점한 맥도날드는 두 형제와 3명의 여 종업원만으로 시작했는데, 10년동안 엄청난 성공을 거뒀다. 신속함과 정확함으로 맥도날드는 패스트푸드 ... 레스토랑을 신제품으로 개발했다. 그러나 이 단계에서는 제품이 표준화되지 못하였고, 높은 생산비를 줄이기위해 제품의 크기를 줄였다.2) 성숙제품단계 (maturing product ... 하고 수요는 가격탄력적이 되며 기업은 생산비에 횔씬 많은 신경을 쓰게 된다. 기술이 안정되었기 때문에 신제품단계에 비해 시장에 근접한 곳에서 제품을 생산하는 것이 그리 중요하지 않게 되

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.29

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[외식산업] 외식산업의 현황과 발전가능성연구

하였다. 80년대 후반은 소득증대와 여성의 사회참여증가로 식생활의 외식화의 편의화가 진전됨에 따라 외식과 가공식품소비가 크게 확대되고 패스트푸드와 패밀리레스토랑이 외식시장을 선도 ... 복합 산업이다. 협의의개념으로는 식품 도는 그 원.부자재를 중앙에서 공급받아 음식을 제공하고 메뉴의 통일과 대규모의 체인전개,운영의 간소화 등을 특지응로 한는 식품서비스산업 ... 는 같은 상권내에서 동종업자간의 경쟁이 치열해지기 시작했다.이와 함께 햄버거, 도우넛, 피자 등 패스트푸드업체의 출점이 눈에 띄게 나타나면서 동종업종간의 과당 경쟁뿐만 아니라 제과

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.14

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식음료 실무

으신 분께 시장조사로 인해 왔다하며 말씀을 드리니 얼마 후 여 메니져님 께서 오셔서 웃으시며 반갑게 맞아주셨습니다. 나로선 여기부터가 감동이었습니다. 패밀리 레스토랑은 한번도 이용해 본 ... 었습니다. 사진 좀 찍어도 되냐고 여쭈어보니 찍으라고 허락하셨고 메뉴판이 필요하다고 하니 새 메뉴판을 8장 가져오시더니 새것을 가져라하셨습니다. 그렇게 기분 좋게 음식과 시장조사를 하고 자리 ... 셔도 항상 왜 그렇게 돈까스를 테우 시던지. 항상 돈까스 먹을 때마다 조금씩 탄거를 받고 고기도 얇기가 너무 얇아서 항상 실망만 하곤 했습니다. 음식을 접시에 담으실 때도 툭툭 던져서

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.14

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[유통관리,노사관계,,노동법,] 주5일근무제에 따른 유통산업의 영향과대안

요일과 금요일 오후를 골든타임으로 보고 종업원들의 근무 시간 조정과 메뉴 개편을 검토하고 있다고 한다.반면 패스트푸드 업체들은 테이크 아웃 영업비중이 높아 주5일 근무제 시행을 반기 ... 을 추첨피하다. 또 가족단위 외출객은 외식보다는 간편식을 직접 조리해 먹는 경향이 강해 교외에서의 매출 상승도 기대할 수 없는 형편이다. 이에 대한 대안으로 패밀리레스토랑들은 음식값 ... 할인과 사은품 증정, 신용카드 및 이동통신기기 업체와의 제휴 마케팅 등으로 정면 돌파를 해야 한다고 생각한다. 씨즐러의 경우 10% 정도의 매출 감소가 예상된다고 한다. 그래서 목

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.08

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국제마케팅성공과실패사례

다.우리나라 외식산업, 외국 브랜드에 먹혔다대학생 이송근씨는 여자친구와 기분을 낼 때나 생일모임을 할 때면 외국계 패밀리 레스토랑에 간다. 서너 명이 음식을 하나씩 시켜 먹고 음료수 ... . 뿐만 아니라 최근에는 중국 기업과 제휴해 베이징을 시작으로 중국에도 진출할 예정이다.외식업계의 베테랑들이 오랜 연구를 통해 한식 메뉴 조리법을 표준 화해 패밀리 레스토랑 ... 들의 이야기’ 체인점을 운영하는 장명선 (주)푸드테크 사장은 “외국의 컨셉과 노하우를 그대로 가져다가 쉽게 돈을 별려는 자세 는 옳지 않다”면서 “외식 창업을 손쉬운 것으로 생각하고 덤벼들

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.14

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