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"호텔레스토랑서비스" 검색결과 1,121-1,140 / 6,105건

  • [서양 식생활문화의 변천과정] 서양요리의 역사, 서양요리 발전과정
    적으로 테이블 서비스를 제공한다. 캐주얼 다이닝은 패스트푸드 시설과 화인 다이닝 레스토랑 중간의 세분시장을 구성한다. 미국의 경우, 2004년도를 기준으로 볼 때, 캐주얼 다이닝 ... 적으로 퍼져나가게 되었다. 그것은 요리장들이 왕궁이나 귀족들의 궁전에서 제한된 역할을 하던 것을 그 영역을 확대하여 국제적인 호텔로 옮겨가면서 자연스럽게 이루어졌다.더구나 산업혁명 ... 이 대체의학으로 발전될 것으로 보인다.1) Fast food Restaurant미국에서는 패스트푸드 및 테이크아웃 레스토랑들이 널리 퍼져, 전통적인 스탠다드 타입의 레스토랑들은 sit
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.18
  • 외식아카데미사업계획서 (외식교육센터설립)
    ) 기존 음식점 변경고려자 現 레스토랑, 커피숍 등 대중 음식점 및 휴게시설 - Hotel, Club 식음시설 등- 외식창업 컨설팅 - 시설 디자인 컨설팅 - 단체급식 경영 컨설팅 ... 포관교육 센터 포지셔닝국내 조리 교육기관 현황 및 문제점호텔 조리교육센터대학교 조리관련학과- 서비스 전문 교육기관내 조리과정으로 운영하고 호텔 취업자 대상으로 OJT 중심의 교육 ... 교육 : 전문교육 기관연계위탁교육 : 프랜차이즈 연계운영지원 : 프로점장 파견근무 : 서비스 : 경영관리HR컨설팅 :구인/구직/시설I-1. 외식 아카테미 사업전략 방향 및 영역Ⅰ
    리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.08.25
  • 감성마케팅
    라는 특성 때문인지 호텔 로비를 전망대 삼아 올라오는 일반인도 많다는 게 호텔 관계자의 귀띔이다.글로벌호텔들이 이처럼 전망 좋은 최고층에 로비로 만드는 것은 호텔을 방문해 서비스 ... 많은 불만이 많이 터져 나오는 곳이 로비이기도 하다. 결국 똑똑한 호텔들이 로비에서 대기하는 고객의 지루함을 달래주기 위해 '전망'서비스를 선물하고 있다는 이야기다. '쉐라톤 서울 ... 의 실제 사례-호텔에서의 감성마케팅3.결론-감성 마케팅에서 고객 충성도의 영향-감성마케팅의 시사점-느낀점1. 서 론감성마케팅의 시대적 배경21세기 현대, 뉴 미디어 시대는 고도
    리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.07.13 | 수정일 2017.01.09
  • CRM 분석경영을 통한 카지노업계 세계1등 Harrah’sentertainment
    와 , 레스토랑 , 호텔 등 ‘모든 사업 분야에서 동일하게’ 축적된다 . 하라스는 토탈 리워드 카드를 처음 운용하던 2004 년부터 고객이 어떤 게임을 했나 ? , 얼마짜리 게임을 했 ... 로 군림 시저스팰리스 (Caesars Palace) 등의 산하 브랜드와 9 만 5000 여명의 직원을 가진 하라스 엔터테인먼트는 미국 라스베이거스에 본부를 둔 세계 최대 호텔카지노 ... 의 변화 작업의 비능률성 비용의 구조 온라인 도박 합병의 기회 온라인 시장 새로운 서비스 새로운 기술 새로운 시장 글로벌 화 변동성이 큰 상황 변동성이 큰 매출액 변동성이 큰 비용
    리포트 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.05.16
  • 웨스틴조선 호텔(THE WESTIN CHOSUN SEOUL) 기업분석
    ⇒ Westin Hotels Resorts)1983.06국내 투자자 변경 (관광공사 ⇒삼성 그룹)1991.11신세계 독립으로 삼성그룹 주식 인수1994.04부산 웨스틴 조선비치호텔 ... 컨벤션센터 내 오킴스브로이하우스 오픈2003.06이탈리아 레스토랑 델리 베키아 에 누보, 플라워샵 제인패커 서울 웨스틴조선호텔 내 오픈2004.09베키아 에 누보 청담점 오픈2005 ... )조선호텔 경영이념change기업문화 (3C)조선호텔은 전사적 품질경영운동을 통하여 지속적 업무 개선을 성취하고 재무적 책임을 공유하며 효율적 운영 체계로 최상의 상품 및 서비스
    리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.07.06
  • 르네상스 서울 호텔
    르네상스 서울 호텔의 조사 동기 관광산업의 발전에 있어 숙박시설 호텔의 필요성이 커지고 있다 We Must Have Hotel ! Daum Communication HOTEL ... 개요1. ACCOMMODATION 03. 호텔 내부 시설 디럭스 DELUXE 제공서비스 - 초고속 유무선 인터넷 ( 유료 ) - 모닝콜 서비스 - 보이스 메일 서비스 - Turn ... 용 책상 및 램프 - 다리미 / 다리미판 제공 *장애인용 객실 구비1. ACCOMMODATION 03. 호텔 내부 시설 내부시설 스위트 SUITE 제공서비스 초고속 유무선 인터넷
    리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    토익 590이 엠버서더호텔 Front Office 합격한 자기소개서+이력서
    라는 상품으로 포장해주는 멋진 포장지이며, 이러한 서비스의 종류에는 호텔 로비, 면세점, 휘트니스, 기타 편의시설 등의 ‘유형 서비스’와 F&B, BAR, 레스토랑 등의 ‘식음 서비스 ... 의 ‘신뢰’와 ‘윤리경영’, 그리고 대기업들 사이에서 자신만의 영역을 개척한 ‘우직함’에 반해 엠버서더 호텔에 지원하게 되었습니다.2. 귀하가 생각하는 호텔서비스의 관계는 무엇인가 ... 서술하여 주십시오[서비스 = 포장지]호텔은 ‘환대’라는 무형의 상품을 기존 숙박시설과 융합하여 가치를 향상시키는 가장 높은 수준의 숙박시설입니다. 서비스는 숙박시설을 ‘호텔’이
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.01
  • 호텔경영론-호텔조사보고서 부산롯데호텔
    LOTTE HOTELS & RESORTS롯데호텔 부산1997년 개관된 3번째 롯데호텔로서 부산광역시 부산진구 가야대로 772에 위치해 있는 특1급 호텔이다. 부산역으로부터 차 ... 으로 밝은 색감과 포인트를 살린 인테리어를 통해 넓은 공간과 세련된 분위기를 지녔으며, 세계적인 호텔 인테리어 전문업체인 Wilson & Associates 社의 기술이 들어가 있 ... King Room디럭스 킹룸과 같은 크기의 2인실이며 작은 소품 하나까지도 모던함과 럭셔리를 추구하는 룸이며, 확트인 공간감과 함께 편안함을 제공한다. 세계적인 호텔 인테리어 전문
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.25 | 수정일 2017.06.09
  • 유럽(스위스, 독일)리조트 현황,체르마트,생모리츠,엥겔베르그,독일 리조트의 특징 및 의의
    하게 마련되어 있어 세계적인 관광지로 각광을 받고 있다 .생모리츠 대표 리조트 Carlton hotel 생모리츠 지역에 있는 칼튼 호텔은 60 개의 객실 모두에서 환상적인 전망을 감상 할 ... 수 있다 . 생모리츠 호수와 알프스 산맥이 만들어내는 매혹적인 전망은 투숙객들의 마음을 빼앗고 다시 한번 재방문을 유도한다 .럭셔리 호텔이라는 자부심과 분위기 , 서비스에서 고객 ... 발코니와 산으로 둘러싸인 아름다운 경치를 볼 수 있는 리조트이다 . 호텔 , 바 , 테라스 레스토랑 , 계절 요리와 일품 요리 레스토랑 , 웰빙 시설 , 소금 물 수영장 , 아로마
    리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.01.18
  • Wegmans Food Markets 기업소개와 인적자원관리 정책분석
    점먼저 환대산업에 적용하기 전에 우선적으로 현 호텔산업의 문제점을 되짚어 보고 분석해보려고 한다. 호텔산업은 서비스 업종의 일종으로 고객들에게 유형적인 서비스도 제공하지만 무형적인 ... 서비스가 주가 되는 서비스이다. 사람이 기업이고 기업이 사람인 산업 부분이라고 볼 수 있다. 가장 주가 되고 투자 되어야할 인적 자원임에도 불구하고 현 한국 호텔산업에서는 다른 ... 다. 근무환경이 나쁘다면 호텔 직원들이 스트레스에 받을 환경이 제공되며 이것은 서비스 불만족으로 이어질 수 있으며, 또한 이직률과 결근율에도 영향을 미칠 수 있다. 상대적으로 적은 인원
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.01.22
  • 서비스마케팅 호텔신라 롯데호텔
    서비스 마케팅롯데호텔과 신라호텔 비교분석목차I. 서론: 선정동기II. 본론: 기업소개, SWOT, 마케팅 믹스 7가지 전략, STPIII. 결론: 한계점 및 개선점과 느낀 점I ... . 서론21세기로 들어서며 교통과 통신의 발달, 여가시간의 증대로 인한 관광산업의 발달, 그리고 모든 산업과 서비스의 글로벌화로 인하여 관광 산업의 핵심을 맡고 있는 오늘날의 호텔 ... . 때문에 서비스 마케팅 과목을 들으며 우리는 관광 산업의 핵심인 호텔, 그 중 국내 호텔 브랜드 1,2위를 다투는 롯데호텔과 신라호텔을 비교함으로써 국내 시장 진입을 시도하고 있
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.06.07
  • 캐나다 원더랜드
    Hotel-파라마운트 캐나다 원더랜드 에서 5.7 킬로미터 거리-이 호텔은 세탁 서비스, 룸 서비스, 장애인 시설, 비즈니스 센터, 애완동물 출입 가능 등과 같은 뛰어난 시설 ... 에 편의시설을 갖춘 3성 호텔이다.이 호텔은 24시간 룸 서비스, 상점, 엘리베이터, 바, 레스토랑 등과 같은 뛰어난 시설과 서비스를 제공한다. 이 외에도 실내 수영장, 실내 골프 ... 스위트 호텔 (Monte Carlo Inn Vaughan Suites)-파라마운트 캐나다 원더랜드 에서 2.9 킬로미터 거리- 24시간 룸 서비스, 엘리베이터, 바, 대연회장
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.02.03
  • [ 프라자호텔 경영,마케팅전략 분석 ] THE PLAZA 프라자호텔 경영전략과 호텔마케팅전략분석및 프라자호텔 향후시사점
    서비스4) 레스토랑5) 부대시설3. THE PLAZA 프라자호텔 역사PART 2. THE PLAZA 프라자호텔 경영전략1. 경영형태분석2. 마케팅 전략1) 전 세계를 공략2) 로컬호텔 ... 의 장점을 살리는전략3) 협업을 통한전략3. 우수서비스 사례분석1) Hardware적 측면2) Software적 측면4. 프라자호텔 경영분석1) SWOT 분석2) 마케팅전략의 한계 ... 등 국내 대기업에서 운영하고 있는 타 특1급 호텔에 비해서 인지도가 비교적 낮은 편이다. 이와 동시에 독립 로컬호텔로써 체인 호텔과 같이 세계적으로 단일화된 서비스 매뉴얼
    리포트 | 42페이지 | 6,000원 | 등록일 2014.07.29
  • W호텔에대해서
    라고 자부하는지 어떠한 마케팅을 하여 고객을 끌어들이는지에 대해 알아보고자 선정하게 되었다.2) W 서울호텔에 대한 연구과정‘호텔 객실 서비스론‘ 책을 바탕으로 W서울 워커힐 ... membership’제도로 W호텔 내의 고급 레스토랑 Kitchen 과 Namu 레스토랑은 두 곳에서 두 사람이 식사를 한다면 한 사람은 공짜이며, 객실 이용 시 무료숙박쿠폰과 할인숙박 ... 아워 서비스, 점심중에는 스낵 서비스 라운지내 있는 회의실을 무료로 제공하고 있으며, 드나들 수 있는 발코니가 있으며, 라운지의 규모도 꽤 큰편이다.W호텔은 또한 계절의 특색에 맞
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.23 | 수정일 2015.11.14
  • 신라호텔의 벤치마킹내용입니다. 복합적인 문화공간을 체험하고 느낀 견학보고서입니다.
    견 학 보 고 서상호 신라호텔(서울)방문일시 2014년03월05일견학자견학목적특급호텔 조식 부페 견학을 통한 서비스의 극대화내용삼성계열사인 신라호텔은 2012~13년에거쳐 ... 류느낀점:서비스를 제공받는 고객입장으로 부페식당을 이용하면서 메뉴구성과 인테리어 그리고식당전체적인 분위기가 잘어우러져 5만5천원의 값어치를 만족케하였다레스토랑의 주방도 고객이 선호 ... 가 직접 시연과동시에 음식제공, 서양식과 동양식의 메뉴"구성이 조화를 이루어 고객의 기호와 신라호텔만의 특색을 느낄 수 있었다.조식부페 접시에 담은사진 음식구성사진베이커리종류 과일
    리포트 | 1페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.03.21
  • 동경디즈니랜드 소개와 경영전략
    투우트 플라자 도쿄-도쿄디즈니랜드호텔4. 판매(쇼핑)익스피어리-익스피어리는 140개의 숍과 레스토랑으로 이루어져있다.16개 스크린을 갖춘 대형 영화관 ‘시네마 익스피어리 ... 기 위해, 서포트를 해드리는 서비스시설. 호텔에 숙박하시는 분께는 편리한 호텔 서비스 카운터가 마련되어 있어, 호텔까지의 짐 운반 등을 접수하고있다.10. 마케팅(장점)1.넓은 도쿄 ... 한해에만 1600만명 초과- 1990년 회계상의 수익 98,000만달러- 2000년 입장객수 1748만명- 7개의 테마와 음식점, 호텔 등을 갖춘 복합 테마파크- 미키마우스
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.02.03
  • 한국과 여러 나라의 문화 접변(일본, 미국, 유럽을 중심으로)-문화 접변에 대한 연령대별 인식수준 현황과 분석
    일본인들의 애정은 가히 짐작할 만하다. 파리의 유명한 레스토랑은 언제나 일본 단체 관광객들의 예약이 밀려 있으며 큰 식재료 가게와 와인 가게는 일본으로 직배송 서비스까지 제공 ... 게 된다. 그때까지 일본에서 프랑스 요리는 호텔에서나 먹을 수 있는 고 급 서양 요리정도로 격을 유지하고 있었는데, 1960년 오사카에 세워진 프랑스 요리 학교 츠지조리사학교가 일대
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.27
  • 호텔서비스 물리적 환경 사례
    .호텔의 로비를 고급스럽게꾸밈으로서 첫인상을강하게 심어줌첫인상고객이 받을 서비스 품질의 수준을 미루어 짐작..PAGE:132PART2.3 물리적 환경의 역할.주방을 오픈하여 고객 ... 과 흰색 테이블 보..PAGE:232PART2.5 물리적 환경 구성개념.공간성쾌적성청결성편의성심미성서비스 종업원..PAGE:242PART.1. 공간성호텔의 효과적인 공간배치를 통해 ... 호텔 출입 및 화장실, 승강기 등 부대시설로의 접근성 확보공간과 거주자를 연결시키고 형태, 선, 색깔, 질감, 규모를통해 서비스의 물리적 환경 특성 전달(예) 의자 단지 안락
    리포트 | 53페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.11.14
  • 호텔객실의 개념,분류,가격 정책[Hotel room concepts, classification, pricing]
    호텔객실의 개념 , 분류 , 가격 정책 [ Hotel room concepts, classification, pricing]호텔객실의 개념 호텔객실의 특성 호텔객실의 기능 최근 ... 호텔 : 300 실 이상 미국 소규모 호텔 : 25 실 이하 보통규모 호텔 (average hotel) : 25 ~100 실 보통이상규모의 호텔 (above average ... hotel) : 100 ~ 300 실 대규모 호텔 (large hotel) : 300~1,000 실 초대형 호텔 (mammoth hotel) : 1,000 실 이상2) 유니트 (Unit
    리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.21 | 수정일 2017.09.26
  • 외식산업의 성장과 발전 리포트
    의 성장과 발전1) 미국 외식산업의 초기(1) 숙박업과 음식(2) 호텔과 조식2) 현대적 레스토랑의 출현(1) 최초의 레스토랑 델모니코(2) 최초의 레스토랑 체인 프레드 하베이(3 ... 들의 의식주를 해결하는데 많은 도움을 주었으며, 이와 동시에 많은 레스토랑들이 문을 열기 시작하였다.미국의 성장과 더불어 호텔의 출현과 발전은 자연스런 현상이었다. 특히 대도시 ... 의 연회3. 중세시대와 푸드 길드4. 프랑스요리의 시작Ⅱ. 현대적 의미의 레스토랑1. 커피하우스와 레스토랑의 기원2. 산업혁명과 외식산업Ⅲ. 현대 외식산업의 발전과정1. 미국 외식산업
    리포트 | 17페이지 | 14,900원 | 등록일 2013.07.08 | 수정일 2013.12.01
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2025년 06월 25일 수요일
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