"식품안전규제과학과"의 검색결과 입니다.

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"식품안전규제과학과" 검색결과 1,101-1,120 / 1,681건

환경호르몬

, 주사기, 세탁기 등특징- 플라스틱 중 가장 가볍고 내한성이 좋고 내열성이 우수[식품별 환경호르몬 비중]5. 환경호르몬에 대한 대책상황다이옥신 등 개별 유해물질을 규제하는 나라는 많 ... 다.-환경호르몬은 현재 안전기준의 백만분의 1 이라는 미량의 수준으로 작용한다.3. 인체에 미치는 영향과 실태 조사- 임신여성과 유아가 환경호르몬에 특히 더 약한데 에스트로겐 ... 세계 여러 나라에서는 다이옥신에 대한 일일섭취허용량(TDI)을 설정하고 식품을 통한 다이옥신 노출을 통합적으로 관리하고 있다. 참고로 우리나라의 다이옥신에 대한 TDI는 4pg

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.05

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[자연과학]GMO에 대하여

으로 기대되기에 이르렀다.그러나 이 새로운 기술에 의하여 연구 개발된 산물을 식품으로 섭취하기에 이르러서는, 지금까지 인류가 섭취한 경험이 없는 식품이라는 점에서 안전성에 대한 우려 ... -Geig 안전성도 고려하여, 식품군으로서가 아니고 개별 식품으로서 다음과 같은 사항을 판단한다.i. 유전적 소재- 숙주, 유전자 공여체의 종류 및 유래- 발현되는 양, 발현부위, 발현 ... 안정성이나 소화과정에서의 효소나 산에 대한 안전성? 신규 도입단백질의 섭취량과 형태ⅰ. 식품 중 해당 단백질 섭취량이 크게 변할 경우, 알려져 있는 알레르기원이 유의하게 증가

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.06.25

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[식품영양]HACCP에 대하여

HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)HACCP는 과학적이고 비용효과적이며 예방적인 방법으로 자율적인 관리를 통해 식품의 안전성을 보장 ... 는 위해요소를 규명하고, 이를 중점적으로 관리하기 위한 중요관리점을 결정하여 자주적이며 체계적이고 효율적인 관리로 식품의 안전성(safety)을 확보하기 위한 과학적인 위생관리체계라 ... 위생관리체계이다.? HACCP는 사전 예방적 식품안전관리체계이다.? HACCP는 과학적이고 체계적인 위해 관리체계이다.? HACCP는 현장에서 자주적으로 적용하는 식품 위생 관리기법

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.31

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[광우병] 미국산 쇠고기 안전한지에 대한 여러 전문가 의견

[광우병] 미국산 쇠고기 안전한지에 대한 여러 전문가 의견서론1. 미국산 쇠고기의 안전성 문제?2. 검역주권 포기논란을 빚고 있는 협상 결과에 대한 문제?정부는 미국에서 광우병 ... 라는 얘기를 내놓고 있습니다.본론쟁점1. 광우병 위험, 과장됐나?쟁점2. 광우병 위험물질만 제거하면 안전?쟁점3. 한국인, 광우병에 더위험한가?쟁점4. 美 검역시스템, 믿을수 있 ... 도 없이 불법적으로 도축해서 유통을 시켜서 대규모 리콜 사태가 날 정도로 안전하지가 않고 광우병 검사도 0.01%, 1만 마리에 1마리만 지금 하고 있는 그런 상황이라고 99.99

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.12

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[식품]식품유해물질 사례

여 식품유해물질의 피해를 살펴보자.사례1. 공업원료를 사용한 다이어트식품 (건강과 과학 : http://hs.or.kr/main/main.html)유해 다이어트 식품업체들은 발암물질 ... 알콜올과 공업용 소다회, 수산화마그네슘을 의도적으로 첨가 / 장기간 복용 시 체내 장기손상사례2. 돌가루 넣은 불량식품 유통 (건강과 과학 : http://hs.or.kr/main ... /main.html)식품 원료로 사용할 수 없는 수입 돌가루를 넣어 차와 혼합음료를 만들었다. 안전성이 입증되지 않은 일본산 돌가루 `투어마린 분말'(일명 전기석)을 물, 녹차 등

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.03

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건강보조식품의 구매유형 및 올바른 구매요령

할 수 있는 국가전략 산업이며, 21세기는 생명과학에 기초한 바이오기술이 발전하여 고부가가치 식품산업으로 발전할 것이다. 또한 현재 대기업, 제약회사, 바이오벤처, 다단계기업 등 ... 건강보조식품의 제조+판매 행위가 국민보건의 향상과 승진을 위한 특수한 산업이라는 사명감 없이 기업윤리를 져버리고 영업이윤에만 연연하는 경우가 있어 사회문제가 외고 있다.③ 위생 안전 ... 성 확보건강보조식품의 섭취로 소비자는 건강의 유지 증진에 적극적 효과를 기대하지만 아직 과학적으로 밝혀지지 않은 것이 의외로 많고 오히려 명현현상, 알레르기, 피부염 ,소화기 궤양

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.04

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환경적응으로서의 문화의 공통점과 차이점(금기와 갈망의 대상인 돼지고기)

다.하지만 지나치게 경도된 문화 상대주의에는 커다란 함정이 있다. 최근의 역사학자들과 인류학자들은 문화란 과학적인 이해가 불가능한 것이라고 성급히 결론을 내리는 경향이 있다. 즉 한 ... 집단의 문화는 그 집단에 소속된 구성원들이 공유하는 추상적이고 정신적인 가치 체계이기에, 타 집단에서 이를 과학적으로 객관화하여 연구하는 것이 불가능하다라는 것이다. 하지만 이러한 ... 생각이 지나칠 경우, 우리는 자칫 문화에 대하여 '너도 좋고 나도 좋다'라는 식의 피상적인 관점을 가지게 되기 쉬울뿐더러, 그 사회의 문화적 현실 개조에 필요한 과학적인 사실 연구

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.04

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[행정학]식품 첨가물 공전의 기준․규격의 변화 및 개혁방향

이나 산업안전 소비자 보호 등에 관해서 규제를 하게 된다.이번 논문의 주제로 정하게 된 식품첨가물 공전의 기준?규격에 관한 규제도 앞서 말한 사회적 규제이다. 식품첨가물 공전의 기준 ... .08.31 행정규제기본법에 의거 규제사항에 등록되었다. 식품 첨가물 관련 법률이 1998년 도입된 배경은 언론에서 식품첨가물 관련 규정의 과학적 근거가 빈약, 국민건강이 위협 받 ... 가 시장공익적 견지를 내세워 규제를 완화하였다.다시 1999.06.21에 규제가 강화되었다. 식품의약품안전청 고시 제1998-90호가 식품의약품안전청 고시 제1999-32호로 개정

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.27

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보완대체 요법 -문제점과 대안

효과에 대한 과학적인 근거가 아직 부족하다. 뿐만 아니라 보완대체요법이 안전한 지도 아직 알 수 없다. 이렇게 효과가 있는지 없는지도 알 수 없고, 부작용이 있는지 없는지, 있 ... 으며 의사들이 보는 전문지에 실리지도 않는 방법으로 질병이나 건강문제를 치료하거나 건강을 유지, 증진하는 모든 것을 포함한다. 또한 보완대체요법은 신체와 정신, 과학과 경험 그리고 ... 진단과 치료에 있어서 전통적인 방법과 횡문화적 접근법이 조화를 이룬 건강을 위한 접근법을 기초로 한다. 서구 의학과는 달리, 보완대체요법은 실증과학에만 의존하지 않는다.이들 요법

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.22

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한국의 준정부조직.

경제연구원, 한국식품개발연구원, 산림조합중앙회, 한국마사회, 낙농진흥회⑨과학기술부 - 한국과학기술원, 한국원자력안전기술원, 한국과학문화재단, 한국과학재단, 나노소자특화팹센터, 한국 ... 한의학연구원, 한국과학기술연구원, 한국과학기술한림원, 한국식품연구원등⑩문화관광부 - 국립발레단, 국립오페라단, 국립합창단, 국민생활체육협의회, 국민체육진흥공단, 국제방송교류재단 ... , 농업기반공사, 한국자원재생공사, 한국관광공사, 한국산업인력공단, 한국교육방송공사, 한국산업안전공단, 한국전기안전공사, 한국가스안전공사등이 있다.② 공공사업 집행기관공단, 사업단

리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.21

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[환경]GMO의 정의와 유해성, 규제방안

는 환경을 더욱 파괴한다 !-3) 4) 결론, GMO의 규제방안★ 유전자재조합 식품의 국내외 현황1. 국제기구의 현황2. 외국의 현황3. 식품의약품안전청의 관리방안★ 우리에게는 안전 ... 의 국제교역에서 중요한 사항은 안전성 평가기준 보다는 표시문제이다. 즉 유전자재조합 식품에 대하여 어떤 국가가 엄격한 기준을 설정하면 이 기준이 바로 비관세 무역장벽으로 작용될 소지 ... 조산관계는 농림수산성에서 담당하고, 생산된 유전자재조합 식품의 안전성분야는 후생성에서 담당하고 있다.우리 나라의 식품위생심의위원회에 해당하는 식품위생조사회에서는 1991년 작성

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.05

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인간의 활동 분야에 대한 지속 가능성

Q. 자연이 어떻게 자신을 유지해왔는가에 대한 과학적 연구로부터 도출된 지속 가능성의 원리를 사용하여 다음 인간의 활동 분야에 대한 지속 가능성을 평가하라.지속가능한 개발의 개념 ... 에 의한 환경부하를 줄이는 것이라고 판단하였다. 이를 위해 차세대형 노면전차 시스템의 정비나 버스의 활성화 등 공공교통수단의 이용 촉진, 자전거 이용환경의 정비, 도로 정비나 교통규제 ... 등 교통류의 원활화 대책 등을 추진하고 있다. 다음 미국의 경우에는 교통안전과 교통 환경관련 투자를 강조하고 고속도로 등 육상운송 인프라에 대한 투자를 안내하는 법률을 주요내용

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.01

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친환경 농업

. 친환경농업의 개념친환경농업 : 농업과 환경의 조화로 지속 가능한 농업생산을 유도해 농가소득을 증대하고 환경을 보전하면서 농산물의 안전성도 동시에 추구하는 농업 친환경농업 육성법 ... : 농약의 안전사용 준수, 작물 별 시비 기준량 준수, 적절한 가축사료 첨가제 사용 등 화학자재의 사용을 적정수준으로 유지하고 축산분뇨의 적절한 처리 및 재활용 등을 통하여 환경 ... 을 보전하고 안전한 농축임산물을 생산하는 농업으로 정의 ▶ 친환경농업은 환경과 개발의 조화를 통해 장기적인 이익을 추구하는 농업형태로 크게 저투입 농업과 유기농업으로 구분*1. 친

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.29

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HACCP(위해요소중점관리기준)제도 안내 및 관리방안

의 가공 또는 제조 과정중에서 식별된 위해를 예방,제거하거나 허용수준 이하로 감소시켜 당해 식품의 안전성을 확보할 수 있는 단계 및 공정CCP (중요관리점)SSOP [위생관리기준 ... 으로 개념 및 체계를 정립한 과학적 · 체계적 식품위생관리기법]2. HACCP 필요성가. 대량생산체계, 식품유통과정의 복잡화, 산업화에 따른 환경오염, 식품의 교역증가 등으로 식품 ... 이 위해(장시간소요, 전문인력부족, 검사는 일정시점의 결과에 불과) -.식품안전성에 대한 관리상태 이탈을 사후 검사, 시험 및 고객불만(신고)에 의존 -.식품검사의 한계 다. 고객

리포트 | 43페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.09.19

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유전자조작식품(GMO)에 대한 report

었다.GMO의 문제점 중 가장 부각되는 점이 인체에 대한 유해성이다. 그러나 엄밀한 실험과정을 통해 유전자 조작 식품의 안전성을 입증해 온 일부 과학자들은 GMO 식품과 기존의 식품 ... 면에 표기해야 한다. 의무표시제의 본질은 결국 GMO를 수입, 가공을 제한하는 움직임으로 볼 수 있다. 의무표시제가 시행되어온 지난 7년간 식품안전성에 대한 소비자들의 의식수준 ... 은 GMO의 유통을 철저하게 규제하고 있다. EU는 GM식품에 반드시 표시를 하게끔 강제 라벨링을 실시하고 있으며, 프랑스와 오스트리아, 룩셈부르크 등은 GMO의 판매를 금하고 있

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.19

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한국의 행정개혁

(총리소속1급), 정무 제1,2장관 폐지, 법제처 및 국가보훈처를 장관급에서 차관급으로 직급하향조정, 행정조정실 차관급을 국무조정실 장관급으로, 식품의약품안전청을 신설(보건복지부 ... )으로, 외무부는 외교통상부, 총무처＋내무부를 행정자치부로, 과학기술처를 과학기술부, 문화체육부를 문화관광부, 통상산업부는 산업자원부(통상기능은 외교통상부로 이관), 공보처는 공보실 ... 결정자의 의지와 자의적 판단에 따라 예측이 불가능한 상태에서 즉흥적 행정개혁이 이루어질 수밖에 없다. 둘째, 과학적인 조사가 미흡하다. 공무원 조직은 비능률적이고 민간조직은 능률

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.11.24

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한국소비자원 뉴스레터 스크랩과 감상 및 의견

, 광고행위를 적극 규제하고 제품안전성에 대한 정확한 정보제공을 위하여 국공립시험검사고 및 민간단체들의 제품에 대한 시험, 검사 업무에 대한 적극적인 지원을 하여야 한다. 이렇게 ... 인조점토에서 환경호르몬 추정물질인 ?프탈레이트계 가소제가 검출됐다. 또한, 1개 제품에서는 안전기준을 초과하는 유해원소(바륨)가 검출됐다. 이는 한국소비자보호원이 지난해 11월 ... 에서 내분비계 장애물질로 관리하고 있으며, 유아나 어린이용품 사용시 안전기준을 강화하고 있다. 2007년 3월 시행예정인 '품질경영및공산품안전관리법시행령'에 따르면, 어린이의 수면

리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.11.24

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[식품위생]HACCP

한 어려 선진국에서 식품의 위생적 관리와 안전성 확보차원에서 법적으로 도입한 새롭고 종합적이 자율규제 방법이다.HACCP 시스템을 식품위생관리에 활용하면 식품에 의한 위해를 가장 발생 ... 는 생물학적, 화학적 또는 물리적요소)를 파악하고 조절함으로써 위생상의 안전한 식품을 지속적으로 공급하기 위한 시스템이 요구된 것이다.이런 시스템을 위해요소 중점관리기준 ... (Hazard Analysis Critical Control Point; HACCP)이라고 부르며 이 시스템은 식품을 다루는 적절한 절차들, 모니터링 기술, 그리고 기록고 유지 같은 식품안전

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.11

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GMO에 대한 현황과 찬･반에 대한 의견

면 유전자변형 동·식물 등을 교역을 환경보호 차원에서 규제할 수 있다. 또한 안전성에 대한 과학적 근거가 미흡하다고 판단될 경우에는 수입을 제한할 수 있으며, 수출입업자들은 유전자변형 ... 중 안전성이 확인되어 식품 또는 식품첨가물로 이용할 수 있는 것을 말한다.2. 유전자재조합 기술과 종래의 품종개량 기술과의 차이점유전자재조합에 의한 품종개량과 종래의 품종개량 ... 자체 평가 없이 기업이 제출한 실험결과만 가지고서 몬산토사의 라운드업레디 GM콩이 인체에 전혀 문제없이 안전하다고 발표한 바 있다.우리나라 식품의약품안전청은 우리나라 국민을 위한

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.11

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[산업안전보건법][산업안전보건위원회][산업안전보건][산업안전]산업안전보건법 변천사, 산업안전보건법 체계, 산업안전보건위원회 운영, 향후 산업안전보건 전망(덴마크, 미국, 독일 산업안전보건체계 사례)

규제 정비계획에 따라 사업주에 대한 행정규제를 폐지하거나 완화하며, 기타 근로자의 안전과 건강을 보호하기 위하여 필요한 사항을 정하려는 것이다. 사업장의 안전·보건에 관한 사항 ... 산업안전보건법의 변천사, 체계와 산업안전보건위원회의 운영 및 향후 산업안전보건의 전망 분석(덴마크, 미국, 독일의 산업안전보건체계 사례)Ⅰ. 개요Ⅱ. 보건산업의 지원 사업1 ... . 정책·제도 개발사업2. 통계실태조사사업3. 경영지원사업4. 기술개발진흥사업5. 보건의료향상사업Ⅲ. 보건산업의 문제Ⅳ. 산업안전보건법의 연도별 변천사Ⅴ. 산업안전보건법의 체계Ⅵ. 산업

리포트 | 18페이지 | 7,500원 | 등록일 2008.09.27

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