"식품설문조사"의 검색결과 입니다.

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"식품설문조사" 검색결과 1,081-1,100 / 5,538건

비만도에 따른 초등학생의 식습관과 식생활 태도 비교 연구 (A Comparative Study on Eating Habit and Attitude of Elementary School Student by Obesity Indices)

의 초등학교 중 각 4개교 3, 4, 5, 6학년 1반 학생들을 대상으로 설문조사를 실시하였으며 연구결과는 다음과 같다.학생들의 비만도는 정상체중군이 384명(44.4%), 과체중군 ... 어서는 과체중군이 정상체중군이나 저체중군보다 몸에 좋다는 음식은 즐겨 먹는다, 먹어보지 않은 음식이라도 먹어보려고 노력한다, 식품선택시 영양을 먼저 생각하는 것으로 조사되었다. 학년 ... 에 따라서는 저학년이 고학년보다 식습관이 더 바람직한 것으로 조사되었으며 여학생이 남학생보다 편식을 더 많이 하고, 남학생은 여학생보다 음식섭취의 양이 더 많은 것으로 조사

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.30 | 수정일 2025.06.05

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어린이 영양지수를 이용한 우리나라 일부 중학생의 영양상태 및 식행동 실태 조사 －청소년의 식생활교육 내용 탐색－ (Survey on Nutritional Status and Dietary Behaviors of Middle School Students in Korea Using the Nutrient Quotient (NQ) of Children for Dietary Education)

대상자는 인천광역시, 대전광역시, 청주시, 천안시의 4개 지역 중학교 2, 3학년 남녀 학생 692명을 편의추출법으로 구성하였고, 자기기입식으로 설문조사를 실시하였다. 연구 결과 ... 본 연구는 중학생을 대상으로 어린이 영양지수를 이용해 영양상태와 식행동을 평가하고 성별에 따른 차이를 분석하여 청소년의 식생활교육을 위한 기초자료로 제공하고자 실시하였다. 조사 ... 었다(P

논문 | 13페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.30 | 수정일 2025.06.05

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B2B e마켓플레이스 거래만족의 선행요인 연구: 학교급식 전자조달시스템 사례를 중심으로 (Factors Influencing the Transaction Satisfaction in B2B e-Marketplace:Lessons from School Food e-Procurement System)

는 초중고등학교를 대상으로 설문조사를 실시하여 연구가설을 검증하였다. 분석결과, 사회적 자본과 지원은 거래만족도에 유의한 영향을 미치고, 지원은 사회적 자본 축적에 긍정적 영향 ... 본 연구는 한국농수산식품유통공사가 운영하는 공적 B2B e-마켓플레이스인 학교급식전자조달시스템에 참여하고 있는 초중고등학교를 중심으로 참여학교의 거래만족도에 영향을 미칠 수 있

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.29 | 수정일 2025.06.05

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쌀 브랜드 자산 평가모형의 개발에 관한 연구 (A study on the development of the Customer-Based Rice Brand Equity Model)

을 실시하여 쌀 브랜드 자산요소를 도출하고, 설문조사를 실시하여 브랜드에 대한 자산 속성의 가중치를 도출하였다. 이는 브랜드 개발에 대한 기존연구에서 더 확장된 분석방법으로써 기개발 ... 마케팅 활동에서 브랜드의 영향력이 증가됨에 따라 국내의 농식품 시장에서 다양한 쌀 브랜드가 개발되고 있으나 지속적인 관리 부재로 인하여 경쟁력이 상실되고 있다. 본 연구는 지방

논문 | 27페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.02 | 수정일 2025.06.06

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밀키트 선택속성이 내식/외식 컨셉의 밀키트 제품 구매의사에 미치는 영향 (Influence of Meal Kits Selection Attributes on Willingness to Buy At-home Concept and Eating-out Concept Meal Kits)

으로 온라인 설문조사를 진행하였으며, 총 565명의 데이터가 분석에 사용되었다. 밀키트 선택속성의 경우 건강, 가격, 환경보호, 편리성, 친숙함의 5가지 특성으로 정리되었다. 가설 검증 ... 다. 또한, 본 연구는 식품업계 마케터에게 소비자의 구매 행동에 대한 정보를 제공함으로써 마케팅 전략 가이드라인을 제시한다. This study aimed to examine the

논문 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.15 | 수정일 2025.07.20

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밀키트 선택 속성이 소비자의 구매에 미치는 영향 조사 연구: 라이프스타일 유형별 분석을 중심으로 (A study on the effect of Meal-Kit selection properties on consumers’purchasing)

배달을 이용한 소비의 비율이 늘어나고 있으며, 소비자의 라이프스타일도 급격하게 변화하고 있다. 본 연구에서는 밀키트를 구매해 본 경험이 있는 소비자를 대상으로 설문조사를 실시 ... 자의 밀키트 이용 시, 선택요인을 분석하여, ‘품질’, ‘브랜드’, ‘맛’, ‘가격’ 등의 4가지 요인으로 분류하였다. 최근 우리나라는 식생활의 서구화와 식품 소비생활 양식의 변화 ... 로 인해 개개인의 식습관이 빠르게 변화하고 있다. 이로 인해, 식품과 관련된 가공 기술, 식품 유통 방식 또한 빠르게 변화하고 있다. 특히 2020년은 코로나19의 영향으로 인해

논문 | 19페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.15 | 수정일 2025.07.20

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급식소 위생관리 개선방안에 대한 급식소 관리자의 중요도 평가 (Importance Evaluation about the Remedies for Improvement of Sanitation Management by Foodservice Managers)

급식소 위생관리 개선방안에 대한 급식관리자의 견해를 알아보고자 2007년 3월 식품위생교육에 참석한 대구·경북지역 영양사와 급식소 관리행정직을 대상으로 설문조사를 실시한 결과 ... 는 다음과 같다.1. 조사대상자는 영양사가 282명, 급식소 관리행정직이56명이었고, 조사대상 급식소는 학교가 69.2%, 산업체가24.9%, 병원이 5.9%이었으며, 급식인원 ... 위생관리 개선 방안에 대한 견해 차이가 크다는 것을 알 수 있었으므로 급식소 위생관리 개선을 위해서는 관리행정직을 대상으로 한 식품위생교육이 현행보다더욱 강화될 필요가 있다고 판단

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.25 | 수정일 2025.05.27

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서울지역 한 초등학교의 환경개선과 교육에 의한 아토피피부염 관리 효과 (The Environmental and Educational Management Effects of Atopic Dermatitis in a Seoul Elementary School)

Allergies in Childhood 설문 조사를 시행하였다. 임상적 중증도의 평가는 SCORAD Index 를 이용하여 평가하였다. 피부단자시험에는 9가지 알레르겐들이 이용되었다. 교실 ... 교실에 참여하도록 하였다. 환경개선 활동 6개월 이후에 제2차 설문조사와 피부단자시험을 시행하였다.결 과:유병률을 보면, 태어나서 한번도 아토피피부염 증상 경험이 있었던 유병률 ... 으로 나타났다. 한 학생에서는 곰팡이와 식품알레르겐이 동시에 발견되었다. 증상의 중증도는 경한 정도로 평가 되었다. 환경개선 이후에 지난 6개월 동안 아토피피부염 증상 경험이 있었던 유병률

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.11 | 수정일 2025.06.16

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남자 대학생의 동거 유무에 따른 에너지 섭취와 식습관의 비교 (The Caloric Intake Status and the Eating Habits in College Male Students Living Alone or Sharing Accommodation with Friends)

, 식사행동, 식품섭취습관, 신체사항 등을 설문지와 면담을 실시하였으며 2001년 5월 25일부터 6월 8일까지 조사하였다. 1) 조사대상자의 평균 신장은 독거와 동거에서 각각 ... 본 연구는 충청남도 S대학에 재학 중인 성인남자 250명중 238명(독거 104명과 동거 134명, 평균 연령 22.6세)을대상으로 하여 식사섭취조사, 일반사항, 영양지식, 태도 ... 간식에서 지방 비율이 높았다(p < 0.05).4) 식품섭취 습관에서 독거자가 동거자에 비해 좋은 습관의 빈도가 높았고 특히‘과일이나 과일쥬스 섭취’는 유의적으로 높았으며, 또한

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.31 | 수정일 2025.06.05

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외식경영연구 1인 가구 대학생들의 선택속성이 hmr식품의 만족과 재구매의도에 미치는 영향

들의 즉석섭취식품 구매 시 선택속성 요인으로는 상품의 질, 브랜드 및 포장, 접근성 및 편의, 기호성, 가격 등이 있었고, 20대 남녀 대학생을 대상으로 조사했을 때 HMR 구매선택 ... 외식경영학회 2014. 6.외식경영연구. Vol. 8 No. 2, pp.~논문제목31인 가구 대학생들의 선택속성이 hmr식품의 만족과 재구매의도에 미치는 영향: 건강가치 추구 ... 물품의 출시와 프리미엄화가 진행되면서 높은 성장을 이어가고 있다. aT한국농수산식품유통공사에 의하면 2010년 7700억 원이었던 국내 HMR 시장의 규모(라면 제외)는 2014

논문 | 24페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.07.02 | 수정일 2022.09.28

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나홀로족의 가정식사대용식(HMR) 구매 유발 요인 및 패키지 디자인에 대한 선호도 분석 - 푸드테크 스타트업(Food-tech Startups) 사례 중심으로 - (An Analysis of Myself Generation’s Buying Motives and Package Preferences for Home Meal Replacement Products - Focused on the Case Studies of Food-tech Startups -)

의 실증적 측면의 분석대상은 분말형 식사대용식의 주 고객이자 평균 주 1회 혼자 식사를 하는2030대 여성 대상으로 온라인 설문조사를 실시하였다.연구 결과, 2030대 여성의 분말 ... 현대 사회는 1인 가구와 나홀로족(Myself Generation) 이 소비의 한 축으로 자리 잡았다. 식품 시장은 이들의라이프스타일에 맞춘 가정식사 대용식(Home Meal ... 대용식 대표 제품을중심으로 진행되었다. 식사 대용식 시장의 동향과 패키지 디자인에 대한 이론적 체계를 갖추기 위해 선행연구 및 사례 조사를 수행하였다. 이를 기반으로 패키지 디자인

논문 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.08 | 수정일 2025.06.10

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기초화장품 구매행태가 맞춤형화장품 구매의도에 미치는 영향 -자기효능감의 매개효과를 중심으로- (Effects of Basic Cosmetics Purchase Behavior on Customized Cosmetics Purchase Intention: Focusing on the Meditating Role of Self-efficacy)

까지 모바일을 통해 부산, 경남, 경북 소재 6개 대학의 대학생을 대상으로 설문 조사하여 총200부를 배포하여 유효 응답 193부를 분석 연구하였고 분석 방법은 실증분석 SPSS 25.0 ... 에는 주변의 권유를 받거나, 사용 중 불편사항에 대한 화장품제조 및 책임판매회사에 문의하거나 식품의약품안전처 홈페이지(Homepage)를 통한 정보를 이용하며 견본품(Sample ... )을 사용해보고, 제조사의 임상자료를 확인하기도 한다. 자기효능감의 정도는 화장품 사용에 있어서 관련 성분이나 기능을 설명하고 용어를 이해하며 관련 정보수집의 능숙함의 정도이다. 선행

논문 | 17페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.18 | 수정일 2025.07.21

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어머니의 식생활 라이프스타일 유형별 어린이용 한식 메뉴에 대한 인식 분석: 중국인 및 베트남인을 중심으로 (Perception Analysis of Korean-Style Food Menus for Kids according to Mothers’ Food-Related Lifestyle Types: Focus on Chinese and Vietnamese)

의 어린이용 한식 메뉴 마케팅 전략 수립에 필요한 기초 자료를 제공하고자 설문조사를 실시하였다. 소비자들의 식생활 라이프스타일에 대한 탐색적 요인분석 결과 총 5개의 요인으로 분류 ... 하여 식품 구매에 반영하는 등 식생활 자체에 대한 관심이 높은 성향을 띠는 것으로 나타났다. 이는 안정적 편의 추구형 집단과 비교했을 때 상대적으로 충성 고객이 될 가능성이 높으므로 아이 ... 연구는 편의추출법에 의해 설문 대상자를 선정하였고, 중국의 심양과 베트남의 호치민이라는 지역적 제한점을 갖고 있어 중국과 베트남 대부분의 소비자 니즈를 반영했다고 보기에는 어려움

논문 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.22 | 수정일 2025.06.27

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여성소비자들은 무엇을 느끼는가!: 온라인 외식상품 시각정보를 중심으로 (What Do Female Consumers Feel!: Focusing on the Visual Information of Online Food Service Product’s Reviews)

한 마케팅적 시사점을 제안하고자 수행되었다. 본 연구는 코로나 시기인 2022년에 수행됨에 따라, 온라인 설문방법을 통해 외식상품에 대한 시각적 리뷰를 기반으로 물건을 구매한 경험 ... 은 통계프로그램인 SPSS 24.0과 AMOS 23.0 프로그램을 사용하였으며, 조사 대상자의 일반적 특성과 인구통계학적 특성, 그리고 다중회귀분석을 실시하였다. 연구결과 외식상품 ... 에 대한 리뷰의 속성(위생상태, 접근성, 부대시설, 직원태도, 음식품질) 중 부대시설에 관한 리뷰를 제외한 위생상태, 접근성, 직원태도, 그리고 음식품질은 인지된 효과에 유의한 정(

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.19 | 수정일 2025.06.27

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밀키트 쇼핑 플랫폼의 품질요인이 브랜드 이미지와 재구매 의도에 미치는 영향 (The Effect of Quality Factors of Meal Kit Shopping Platforms on Brand Image and Repurchase Intention)

품질로 구분하였다. 연구를 위해 온라인으로 밀키트를 구매한 적이 있는 20대 이상 소비자에게 설문조사를 실시하였다. 설문의 분석을 위해 통계 프로그램 SPSS 23.0을 사용 ... 코로나19 팬데믹 이후 라이프스타일의 변화에 따라 소비자는 가정간편식(HMR)에 관심을 갖기 시작했고, 그에 따라 시장도 큰 폭으로 성장하였다. 특히 밀키트는 온라인 신석식품

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.15 | 수정일 2025.07.20

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밀키트 선택속성이 중국 1인 가구 소비자들의 지각된 가치, 소비자 만족 및 재구매의도에 미치는 영향 (Effects of Meal Kit Selection Attributes on Perceived Value, Consumer Satisfaction and Repurchase Intention of Single-Person Household Consumers in China)

하고 있는 1인 가구 소비자들을 대상으로 한 온라인 설문조사를 통하여 제반 가설을 검증하였다.실증분석 결과 다음과 같은 몇 가지 사실들을 도출하였다. 첫째, 밀키트 선택속성 요인 중 ... 에서는 이러한 연구결과를 토대로 향후 중국 밀키트 시장에 진출하고자 하는 한국 식품업체들에 대하여 중국 현지에서의 바람직한 마케팅전략 수립을 위한 실무적 시사점을 제공하고자 한다

논문 | 38페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.26 | 수정일 2025.05.27

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다국적기업의 글로벌 친환경혁신전략에 대한제도적 결정요인과 경영성과 (The Institutional Drivers on Global Eco-friendly Innovation Strategy of MNCs and Business Performance)

을 바탕으로 검증되었으며 자료는 한국증권거래소에 상장된 다국적기업의 본사 중 식품가공 및 처리를 제외한 제조업만을 한정하여 실시한 설문조사를 통해 수집되었다. 또한 경로분석에 앞서

논문 | 29페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.11 | 수정일 2025.07.19

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수산물 식재료를 포함한 밀키트(Meal-kit) 선택속성이 고객만족, 충성도에 미치는 영향 연구 (A Study on Meal-Kit Products and Selection Attributes of Customer Satisfaction and Loyalty including Seafood Ingredients)

하여 가설을 설정하였다.본 연구의 기초자료 수집을 위한 설문조사는 최근 6개월 이내에 수산물 식재료를 포함한 밀키트(Meal-kit)를 구매한 경험이 있는 만 18세 이상 수도 ... 권에 거주하는 성인남녀를 대상으로 설문조사를 실시하고 실증분석을 하였다. 본 연구의 실증분석 결과에 따른 결론 및 시사점을 구체적으로 살펴보면 다음과 같다. 첫째, 밀키트(Meal ... 삼면이 바다인 우리나라에서는 어패류 및 해조류 등의 수산물이 식량자원으로 매우 중요한 위치를 차지하고 있다. 이에 발맞춰 수산물 소비행태는 빠른 속도로 변화하고 있다. 최근 식품

논문 | 20페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.15 | 수정일 2025.07.20

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단체급식소 영양사의 육가공품에 대한 인식 및 이용실태 조사 (A Survey on the Perception and Usage Status of Dietitians in Food Service Business for Meat Products)

본 연구는 서울과 강원지역의 단체급식소 영양사 305명을 대상으로 하는 설문조사 결과를 기초로 국내 육가공품에 대한 인식 및 이용실태를 파악하였다. 그 결과 단체급식소 영양사 ... 으며, 식단 작성 시 학생 기호도(32.8%), 육함량(21.9%)과 조리 편리성(19.5%)을 고려하고, 검수 시 가장유의하는 것은 제조일자(89.2%)인 것으로 조사되었다. 햄 ... 되는 육가공품은 햄(33.9%), 소시지(21.7%)로 볶음(34.5%),국(18.6%)요리의 빈도가 높은 것으로 조사되었다. 단체급식에서 육가공품은 월 1회(41.6%), 주 1

논문 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.18 | 수정일 2025.06.26

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일상에서 노출될 수 있는 용액에 의한 소프트콘택트렌즈파라미터 변화 (Changes in the Parameters of Soft Contact Lenses by Exposure to Different Solutions in Daily Life)

는지와 통계적인 유의성이 있는가를 추가적으 로 평가하였다. 결과: 설문조사 결과 응답자 중 108명(34%)이 다목적관리용액(이하 다목적용액) 외의 용액에 소프 트렌즈를 보관해 본 경험 ... 목적: 본 연구에서는 일상에서 소프트콘택트렌즈(이하 소프트렌즈) 관리를 위해 사용될 수 있는 용액에 대한 실태 를 조사하고, 이들 용액에 의한 파라미터 변화에 대해 알아보고자 하 ... 였다. 방법: 실태조사는 총 357명을 대상으로 설 문하여 진행하였다. 렌즈재질, 습윤제 함유 여부, 착색 여부가 다른 6종의 소프트렌즈를 총 5종의 용액에 24시간 동 안 노출

논문 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.28 | 수정일 2025.06.04

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