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"육가공회사" 검색결과 881-900 / 1,309건

  • CJ, 필립모리스의 다각화 전략 및 이론
    사업을 담당하는 CJ GLS도 고속 성장이 예상되는 분야로 그룹측에서 힘을 쏟고 있다. 특히 이 회사는 단순히 택배업에 그치는 것이 아니라 그룹의 핵심사업인 식품, 생활, 육가공 ... 하는 범위의 경제성-투입요소와 생산단계의 중복 방지ex)소주회사인 진로가 쿠어스와 합작으로 맥주시장에 진입하였던 사례② 무형자원에서 발생하는 범위의 경제-브랜드명이나 기업의 명성 ... 안정적인 수입 기반을 갖고 있다. 엔터테인먼트 업체들이 성공할 경우 큰 돈을 벌고 실패할 경우 손실만 생기는 특성을 갖지만 이 회사의 경우 극장운영 수입이라는 안정적인 수익구조
    리포트 | 14페이지 | 4,900원 | 등록일 2008.06.17
  • [축산. ]국내 육가공산업의 저성장원인과 문제점 및 개선방향
    를 선택하게 되었다. 그리고 각종통계자료나 그 밖의 자료들은 전문잡지, 인터넷 검색, 육가공관련 웹사이트 서핑 등에서 전문적인 자료들을 얻었다. 공장 견학이 일정에 있었지만, 회사측 ... 을 했다.이후 비교적 규모가 있는 회사체계가 갖춰지면서 대학에서 축산가공산업의 발전을 위한 기술의 토대를 마련해 나가기 시작했다.한편 본격적인 육가공산업은 1980년 10월 롯데햄 ... 시민단체와의 연계도 강화했습니다.인터뷰)오유신 서울환경연합 간사 "CJ등 육가공회사들이 불필요한 아질산염 사용을 그만둘 때 까지 다른 시민단체와 협력을 강화해 계속 서명운동
    리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.07.15
  • [무역학] 한미FTA 체결에 따른 축산업동향 분석
    가 결정되기도 한다.대형업체 중 자체 사육, 가공이 가능한 업체는 극소수에 불과하며 대부분 유통업체의 성격이 강하다.2007년부터 축산물생산자 표시법이 시행되면서 도축농가와 가공회사 ... 가공회사에 대한 정보표기 및 포장을 의무화하게 됨에 따라 원가경쟁력 및 브랜드파워가 약한 중소형업체들의 시장 도태가 가속화될 전망이다.2. 한미FTA 체결이 축산업시장에 미치 ... 은 웰빙트렌드 확산 및 백색육 선호현상이 가시화되면서 지속적인 증가세를 보이고 있다.[그림 3] 한육류 사육동향[그림 4] 젖소 사육동향출처 : 농림부 가축통계(3) 축산업 수익성 동향
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.04
  • 냉동농축 공정에 의한 인근 호수의 오염 원인 고찰
    - 화학공정계산 설계 과제 -주제 : 냉동농축 오랜지 주스 캔을 생산하는 제조회사에서 Florida에 있는 공장으로부터 Northeast 부근의 저장탱크로 가는 도중에 농축 주스 ... 에서 고약한 냄새가 나고 있었다. 다시 공장으로 돌아와서 오랜지 주스의 가공공정을 면밀하게 조사하였다. 먼저 수증기로 세척하여 살균한 상태의 펌프로 농축액을 트럭에 퍼 담았다. 농축액 ... mg/day 이다. 분유 및 식품의 산화방지, 신선도 유지, 발색보조제, 변색방지에도 효과가 있어 과일주스, 과일통조림, 잼에 이용하며 맥주의 산화방지제 및 원료육의 변색방지
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.29
  • 음식, 도시락 배달 - 사업제안서, 창업계획서
    체인사업을 하고 있는 업체로는 진 주랑, 미가도시락, 한솔도시락 등을 꼽을 수 있다. 이중 진주햄 외식사업본부가 운영 하고 있는 진주랑 은 국내 육가공업체 중 최초로 KS마크 ... 고 좀더 색다른 메뉴를 찾아 회사 근처를 두리번 거리는 것도 여간 부담스러운 일이 아니다. 아무리 우리의 입맛이 서구화되고 있다지 만 3, 40대 직장인이 햄버거나 치킨으로 매일 ... 이 없기 때문에 주로 외식을 하는 것으로 나타났다. 따라서 우리는 회사원을 대상으 로는 '깔끔함'으로, 철강단지 근로자에게는 '저렴한 가격'으로, 시장상인을 대상으로 는 '간편함'이
    리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.09.07
  • 마르쉐-마케팅조사[기업분석]
    점소비행동에서도 물론 나타나고 있다.무엇보다도 육가공 식품의 취식률이 높다.육가공 식품 중에서도 비닐포장 햄은 4가구 중 3가구에서 즐겨 먹고 있으며(1999년 78%), 소시지 ... 넘는 빠른 성장을 하고 있다.(3) 시장 점유율< 표4 - 경쟁사와 3년간 시장점유율 변화 비교 분석>(4) 브랜드 별 특성브랜드명아웃백스테이크 하우스회사명(주) 오지정국내 런칭
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.20
  • (주)선진 기업분석보고서
    114-1? 대표이사 - 김홍국, 이범권? 자본금 - 110억원? 주요 사업 분야 - 사료 사업(‘선진사료’), 식육유통 사업(‘크린포크’), 육가공 사업 등Ⅱ. 요약재무제표1. 대차 ... . 기업개요? 회사명 - 주식회사 선진? 설립일 - 1979년 8월 17일? 상장일 - 1994년 1월 14일 [코드 014300]? 본사 소재지 - 경기도 이천시 대월면 사동리 ... , 급여지도 등 각종 정보를 제공하여 이익을 극대화하고 있다.? 식육 사업부문중/소규모 회사들이 난립하여 경쟁을 하고 있는데, 국제경쟁력 향상에 초점을 두고 시설의 현대화?규모화 및
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.19 | 수정일 2021.10.13
  • 시설재배 농가 현장방문과 경영진단
    에서 교잡되면서 비롯되었다. 그 후 약 200년간 개인 육종가에 의해 딸기의 유전적 개량이 진행되어 왔으며, 최근 75년동안 미국이나 일본 등에서 정부 주도하에 개량속도가 가속화 ... 때문이다. 그의 친환경농업은 미생물 자재의 관주재배뿐만 아니라 천적을 이용한 해충 방제도 실천하고 있다. 현재는 천적회사에서 공급하는 천적을 사용해서 응애와 진딧물, 총채벌레 등 ... 는 1960년대말부터 활발하게 시작되었으며 1970년 원예시험장에서 딸기육종에 관한 기초연구로 딸기도입 품종의 특성과 가공용 품종의 특성, 사철딸기의 생리생태에 관한 연구 등 품종특성
    리포트 | 6페이지 | 4,300원 | 등록일 2009.04.07
  • [인사관리]이마트 인사제도
    I. 회사 소개신세계는 유통 전문 기업 매출현황 할인점 1위, 3위의 백화점으로 유명한 이 유통업체는 할인점과 백화점 이 양대 축으로 패션, 식자재, 외식 등이 유통관련 부문 ... . 2. 3 : E-Mart 식품 가공센터 가동 – 할인점 최초 식품가공센터 운영. 2000. 12 사이버 E-Mart 오픈. 2004. 6 상하이 E-Mart 2호점 루이홍 개점 ... 경영, 책임경영체제 구축 - 회사와 사원 모두의 경쟁력 확보를 위한 상생관계 구축- 업무수행 과정 시 드러난 역량과 성과 중심의 평가, 보상 - Open형 평가제도로 공정성, 투명
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.15
  • 트랜스 지방산
    적인 모니터링4유지 식품에 대한 홍보 및 교육5결론식품회사소비자트랜스 지방산은 인체에 매우 해로운 영향 아이들의 과잉행동증 ,어른들의 만성피로와 많은 연관 →보통 가공식품에 많이 ... 에서 액체 상태 → 가공식품의 원료로 사용하기에는 불편함 → 이중결합을 많이 갖고 있어 산패되기 쉬움불포화지방산이 고체 상태라면 보관과 운반이 편리해 질 것이라는 생각에 불포화지방 ... 의 안정성↑ 부드러운 느낌의 가공제품을 얻을 수 있게 됨44℃엘라이드산70℃스태아르산13℃올레산유지 종류에 따른 융점트랜스 지방산의 위험성필수 지방산의 부족식물성기름을 수소처리하면 본래
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.01.17
  • 한솔CSN국제물류사례
    한솔CSN국제물류사례목 차Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 회사소개 Ⅲ. 물류현황 Ⅳ. 국제물류시스템 Ⅴ. 국제물류합리화 Ⅵ. 문제점 및 개선방안 Ⅶ. 결 론Ⅰ. 서 론현 물류시장 현황■ 80년 ... 대 ; 기업과 정부의 인식 및 투자부족 ■ 물동량의 급속한 증가 ■ IMF관리체제 ; 기업 이윤과 효율성에 대한 관심증가 3자 물류의 급속한 성장Ⅱ. 회사소개Ⅱ. ~ 1 개 ... 요■ 회 사 명 : 한솔 CSN 주식회사 ■ 설 립 일 : 1973년 8월 14일 ■ 자 본 금 : 243억 (2001년 12월) ■ 부채비율 : 83% (2001년 12월) ■ 총 자
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.14
  • 사외교육보고서(원가분석및원가절감실무).
    (1/ 4 )사외 교육 참가 보고서2006/11/10교육명 원가분석 및 원가절감실무강좌 (기초과정)교육참가자 생산관리과 안진호교육시행기관 인천상공회의소교육장소 인천상공회의소 1층 ... 의 7대 LOSS가)과잉생산 : 불필요한 제품을 생산나)대기 : 다음작업대기 , 자재입고대기등다)운반 : 적재/이동,다시 쌓기등라)작업 : 불필요한 가공 , 부적절한 도구사용마)재고 ... : 재고금액의 30~40%재고유지비로 도모바)동작 : 불필요한 움직임,부가가치 없는 동작사)불량 : 재료비 ,전공정의 인건비 , 운반비 및 가공비2)낭비란?부가가치를 높인다는 목적
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.11.29
  • 식품첨가물 사용실례 및 문제점
    질소 미오글로빈이나 일산화질소 헤모글 로빈이 되어 육가공품(肉加工品)의 빛깔을 복숭아빛으로 만든다.-아질산염은 독성이 강하므로 그 사용한도가 식품위생법에 의해 규제되어 있다.-염료 ... 의 제조, 육가공품의 염지제 (鹽漬劑), 의약품 등으로 사용된다.7) 소르빈산칼륨-소르빈산염에는 칼륨염, 나트륨염, 칼슘염이 있으나 칼륨형이 용해도가 높고, 안전하며, 제조가 쉽 ... 재료① 씨즈닝(seasoning)-정의 : 조미료라는 뜻.-종류 : 스낵용 씨즈닝 / 육가공품용 씨즈닝 / 수산연제품용 씨즈닝 / 조미식품용 씨즈닝 / 면류용 씨즈닝-상품 : 대부분
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.08
  • 사료 산업의 현황ok
    도 20kg 포장이 80,000원으로서 권장량이 평균 톤당 3kg 비율이며(농장환경에 따라 조절) 사료1톤당 12,000원이 소요된다. 비육돈 1,000두 사육시 사료가 대략 월 50 ... 시간 가동) X 300일3) 배합사료 원료의 해외의존도 심화국내 부존자원의 빈약으로 수입의존도가 1999년도를 기준으로 평균 76%이나 수입곡물 가공부산물인 소맥피나 채유 가공 부 ... 에 따라서 배합사료의 가격은 회사마다 거래처마다 달라지게 되며, 같은 지역에서 똑같은 회사의 똑같은 사료라 할지라도 구매단위, 거래관행, 포장방법 등에 따라 가격차이가 발생
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.03.08
  • [경영전략] (주)하림의 경영전략
    의 비용우위를 바탕으로 일본시장진출과 육가공시장의 진출을 위한 회사의 조직과 구조조정 또한 육가공 매출을 극대화 하는 쪽으로 방향을 결정해야 하며 (주)하림의 성장을 위해 육가공 ... 고품질 닭고기 생산으로 국내 최고의 경쟁력을 보유하게 되었고 육가공 시장에서 원료인 육계의 자체조달이 가능하여 육가공시장 진입 시 가격경쟁력의 배타적 비교우위를 확보하였으며 삼장 ... 의 기로에 놓이게 되었는데 그 첫째가 바로 육가공시장의 진출이었다. 육계시장은 원가 절감에 승부가 있는 만큼 미래의 고부가가치 시장으로서는 한계가 있으므로 종합식품가공업체로서 고부
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.08
  • [육가공] 육가공
    육으로의 전환유도)에 입각하여 부분육 처리와 육가공품 생산을 총괄해서 생산, 판매하는 회사들의 참여가 두드러졌다.1980년대는 ‘1986 아시안게임’과 ‘1988 올림픽’을 치루 ... 차제1장 서론제1절 연구배경제2절 연구목적제2장 한국의 육가공 산업의 현황제1절 육가공산업의 발전과정제2절 육가공품의 수급구조1 생산 구조2 판매 구조3 무역 구조4 수급 구조제 ... 3절 육가공산업의 시장구조1 시장구조2 연도별 제품 현황제3장 육가공 산업의 저성장 요인과 개선방향제1절 1990년대 저성장 요인1 수요측 요인2 공급측 요인제2절 개선방향제4장
    리포트 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2005.02.11
  • 인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물 book review
    의 분신들의 입 속에 그런 것들이 들어가는 모습을 보고 피가 거꾸로 흐르는 듯 몸에 소름이 끼쳤다. 그때까지만 해도 그 미트볼은 그의 자부심의 상징이었다. 그 원료육은 그냥 두 ... 지 않다'는 사실을 느끼게 된다. '그렇구나. 나도 내 가족도 소비자의 한 사람이로구나!' 여기 유명 과자회사의 간부로, 과자 만드는 일에 큰 보람을 느끼며 열심히 일해 온 한 중년 ... 에 이러한 일들은 쉽사리 행하여지고 있다. 가공식품에 첨가물을 사용했더라도 그 물질이 남아 있지 않으면 굳이 표시하지 않아도 된다는 규정이 있다. 이를테면 제조 과정에서 첨가한 어떤
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.22
  • 교촌치킨의 창업성공요인분석
    교촌치킨의 성공사례분석과목명학번이름1. 기업의 개요① 브랜드 : 교촌치킨② 회사명 : 교촌 F&B(주) 대표자 권원강③ 설립년도 : 1991년 설립④ 위 치 : 본사(오산 교육원 ... 었죠.“그렇게 시작한 가맹사업은 점차 확대되어 오늘날의 교촌 F&B(주)가 탄생하였다.3. 성장 과정1991년3월 - 1호점(본점) 개설1995년8월 - 회사설립(개인 유통체인 사업부 ... 과 남다른 조리법으로 호기심 유발특유의 마늘간장소스와 국내에서 처음으로 부분육 개념을 도입해 설립 당시부터 화제가 됐다. 창업 초창기부터 카놀라유를 사용했고,소스에 사용되는 모든 재료
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.11
  • 외식업체식자재관리실태
    가지고 있는 것으로 밝혀져 시민단체들과 마찰을 빚고 있다.서울환경운동연합 등 시민단체들은 CJ 등 육가공회사들이 아질산염 사용을 그만둘 때까지 서명운동은 물론 불매운동까지 벌일 ... 계획이다.최근 서울환경연합 조사 결과 시중에 유통되는 육가공품에 함유된 '아질산염' 잔류량이 많은 상위 10개 제품 가운데 CJ가 4개로 가장 많았다.아질산염은 육가공제품에 붉은 색 ... 다.15일 CJ에 따르면 '불량만두'와 관련 CJ는 사과문을 발표하고 반품초치를 취하는 등 신뢰회복에 나섰지만, 자회사인 모닝웰 게시판에는 하루 50여건의 항의성 글들이 꾸준히
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.27
  • HACCP의 모든 것
    (또는 12 단계)의 적용절차에 따라 식육·식조육 및 제품, 수산가공품, 유가공품 등에 대한 HACCP system을 개발중이거나 적용하고 있다.2) I S O국제규격단체인 ISO ... 7월에는 미국 농림성(USDA)의 식품안전검사국(Food Safety and Inspection Service, FSIS)에서 식육과 가금육에서 발생할 수 있는 위해요소 예방 ... 로 궁극적으로는 경제적인 이익의 도모가 가능해진다.5) 회사의 이미지 제고와 신뢰성 향상 : HACCP적용업소에서는 HACCP적용품목에 대한 HACCP마크 부착과 이에 대한 광고
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.04
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2025년 08월 10일 일요일
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