"식음료산업의발전방안"의 검색결과 입니다.

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"식음료산업의발전방안" 검색결과 881-900 / 1,520건

특 1급 호텔 식음료 현황과 과제

정도로 인식되었던 식음료 부문을 독립된 부서로 전환하거나 수익성이 없는 매장은 과감히 폐점하고 있는 실정이다. 이는 호텔 이외의 전문레스토랑들이 급속한 발전을 이루면서 음식은 물론 ... 1. 서론호텔 레스토랑은 객실경영과 함께 호텔의 최대 수익발생부문이며, 숙박산업의 발전 초기와는 달리 예식장 기능을 포함한 연회부분의 중요성이 점차 제고되고 있는 경향이 ... 서비스, 마케팅에서도 경쟁력을 갖춘 것을 주요 원인으로 볼 수 있으며, 그에 비례하여 고객들은 전문레스토랑을 선호하게 됨으로써 호텔 식음료 부분의 수익에 큰 영향을 미치고 있

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.03

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지역 축제에 관한 연구

여 지역의 관광발전을 촉진한다.2) 지역정체성 확립 및 주민통합 기능지역축제는 지역의 정체성 확립 및 주민통합의 기능을 수행한다. 산업화 과정에서 등장한 도시는 구성원들이 외부 ... 지역축제의 활성화 방안< 목 차 >제1장 서론 ……………………………………………………………………………………1제1절 연구의 목적 …………………………………………………………………………1 ... 사회의 기술진보에 의한 교통?통신수단의 발전으로 지리적 제한을 극복할 수 있다는 점이다. 즉 전국이 일일생활권에 들게 되어 타 지역에서 개최되는 축제라고 해도 더 이상 특정 지역

리포트 | 62페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.01.11

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농산품유통의 발전방안

농산품 유통정책의 발전방안Ⅰ. 서론Ⅱ. 농식품 산지유통의 발전Ⅲ. 농식품 산지유통의 발전방안Ⅳ. 결론Ⅰ. 서 론1. 문제의 제기우리나라는 1990년대 후반에 농산물 유통개선에 대 ... 지응하여, 농산물 산지유통의 주요기능으로 발전될 것으로 전망된다.Ⅲ. 농식품 산지유통의 발전 방안1. 농식품 산지유통의 환경변화농식품 산지유통에 영향을 주는 환경변화를 정치 및 ... 유통마진률을 낮추기 위하여 유통단계를 축소하거나 유통비용을 절감하려는 노력으로 나타났다. 그러나 선진국형 식생활로 이행되고 있는 현 시점에서 유통마진을 축소하는 방향의 노력이 계속

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.18

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[경영전략]삼성 에버랜드의 경영전략 개선방안

골프클럽, 호암미술관, 자동차 박물관 등Introduction사업부문테마파크이벤트테마가 있는 건축물어트랙션기념품 및 캐릭터상품식음료훈련된 종사원핵심테마의 일관된 연출, 초대형 규모 ... (Opportunities)위 협 (Threat)한류 열풍과 늘어나는 일본/중국 등의 관광객 숫자 국민소득과 여가시간 증가로 인한 레저산업 발전을 위한 토대마련 확실한 시장 점유율과 선점 효과 어린이 ... EVERLAND STRATEGYI n d e xIntroduction 환경 분석 경쟁사분석 SWOT 분석 경영전략 개선방안 향후 전망대표이사 : 박노빈 회사창립 : 1963

리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.17

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[마케팅전략] 크리스피 크림 도넛의 성공사례 및 문제점/해결방안

성) 경기침체 우려 웰빙 문화/식습관 확산 다양한 대체식품의 성장OpportunitiesWeaknessesThreats내부 환경외부 환경Strengths3)외식문화/산업의 성장 ... 사이에 끼인 넛 크래커 신세로서 크리스피크림 도너츠가 어떤 마케팅을 펴고 있고 그 문제점은 무엇인지, 앞으로 어떤 방향으로 개선, 발전시켜나가야 할지 대안을 제시할 것이다.크리스피 ... 과 차별화가 필요한 시점이 됐다. 시장 점유율이 정체되고 있는 이유는 무엇인지, 어떤 방법을 통해 정체를 극복할 수 있을지 생각해보도록 하겠다.2)5 FORCE 분석공급자의 힘산업 내

리포트 | 34페이지 | 3,200원 | 등록일 2008.05.04

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국제회의와 이벤트 산업

. TOC Asia 2006 302. 2005년 제57차 국제포경위원회(IWC) 울산313. 제13회 APEC 아시아태평양 경제협력체 정상회의326장 국제회의 산업의 문제점 및 발전방안 ... 341. 국제회의 산업의 문제점342. 국제회의 산업의 발전방안387장 결 론 44관광학원론 국제회의제 1 장 서 론컨벤션 산업은 과학의 발달과 더불어 산업사회의 급속한 발전 ... 에서 나온 말로서 국제회의 산업이 1차 적으로는 회의시설을 비롯하여 관관?레저, 숙박?유흥?식?음료, 교통?수송 등 관광기반 시설을 활용한 다양한 관광관련 서비스를 수반하기 때문이

리포트 | 46페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.23

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외식산업, 음식점의 정보 포털과 온라인 주문, 결제 통합 홈페이지 사업계획서

사업소개(2) 서비스 소개3. 프로세스(1) 서비스 프로세스(2) IT 프로세스4. 고객 분석5. WEB 디자인6. 마케팅 방안7. 기대효과8. 발전방향1. 외식산업의 전반에 대하 ... 으로 자리 잡게 되었다. 따라서 현대적 의미의 외식이란 가정 외의 식생활과 가정 내 외식적 내식까지 포함하는 개념으로 규정하고 있다.(2) 외식산업의 어원1950~60년대 경제발전 ... 에게 상업적 또는 비상업적으로 서비스를 제공하는 산업이다. 여기서 외식이라 함은 밖에서 음식을 먹는 것을 말하며 가정의 식생활을 기준으로 구분한다. 외식의 범위는 가정 내 의식 생활

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.12

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현대인의 식생활 문제점과 바람직한 식생활을 위한 실천방안

들을 예방하는데 도움을 준다.2. 바람직한 식생활을 위한 실천방안슬로우푸드(slow food)대량생산·규격화·산업화·기계화를 통한 맛의 표준화와 전지구적 미각의 동질화를 지양하고, 나라 ... 별·지역별 특성에 맞는 전통적이고 다양한 음식·식생활 문화를 계승 발전시킬 목적으로 1986년부터 이탈리아의 작은 마을에서 시작된 식생활운동을 말한다.특히 미국의 세계적인 햄버거 ... 1. 현대인의 식생활의 문제점▶현대인의 불규칙한 식사는 건강을 위협한다.신체의 리듬에 따른 규칙적인 식생활이 이루어져야 함에도 불구하고 아침을 거르거나 식사사간을 일정하게 지키

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.26

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[컨벤션산업][컨벤션][전시컨벤션][전시][전시사업][국제회의]컨벤션산업의 개념, 컨벤션산업의 중요성, 컨벤션산업의 구성요소, 컨벤션산업의 문제점, 선진국의 컨벤션산업 사례로 본 향후 컨벤션산업의 육성방안

·유흥·식음료, 교통·통신 등 관련산업까지를 포함하는 종합산업이자 지식과 정보의 생산과 유통을 촉진하는 지식기반산업(Knowledge-based industry)의 핵심산업 ... 컨벤션산업의 개념, 중요성, 구성요소와 컨벤션산업의 문제점 및 선진국의 컨벤션산업 사례를 통해 본 향후 컨벤션산업의 육성방안 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 컨벤션산업의 개념Ⅲ. 컨벤션산업 ... 컨벤션산업의 육성방안1. 지방의 전문컨벤션뷰로 설치2. 다양한 행사유치로 수익창출3. 전시컨벤션 전문인력 양성4. 전시컨벤션의 인프라 확충Ⅷ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론컨벤션의 개념

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.11.16

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불황기 위기 극복에 성공한 기업 사례 및 시사점 - 아사히맥주, 막걸리

을 한식과 더불어 세계적 명품으로 키우기 위한 우리 술 산업의 경쟁력 강화방안을 마련했다. 우리 술의 품질을 높이고 다양한 전통주를 복원, 한식과 함께 세계화할 계획이다.술 산업 ... 고본 전자업체들이 미래 산업으로 생각했던 엔터테인먼트 분야도 마찬가지다. 일본 소니의 게임 산업은 2000년대 초반만 해도 승기를 잡는 듯했지만 게임에만 집중한 일본 닌텐도에 무참 ... 를스의 술 산업에 비하면 우리의 전통주 산업은 아직 잠재력을 발휘하지 못하고 있다. 지난해 국내 술 시장은 대부분 소주와 맥주, 위스키가 차지했다. 탁주와 약주 등 전통주는 3.6

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.05

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미생물에 대한 과학 글쓰기

진행되었던 산업 및 기술의 발전은 대기, 토양 오염 등의 결과를 초래하게 되었다. 심각한 환경오염으로 생명의 위협까지 느끼게 된 오늘날, 미생물이 환경문제 해결의 새로운 가능 ... ,진단 등이 가능하며 최근에는 실험실에서 하는 분석처리가 현장에서 가능한 시제품이 출시되고 있다.화학 산업이 급속히 발전함에 따라 자연계는 신규 합성물질에 다량 노출되고 그중 일부 ... 처럼 수로로 연결되어 있으며, 주민들은 수로의 물을 담수해 식수와 생활용수로 사용했다. 그러나 상수도가 보급되면서 시 전역의 수로에는 쓰레기가 넘치고 물은 썩어가기 시작했다. 음료

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.25

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관광숙박업

. 생각한 문경시의 문제점 및 해결방안2. 후기Ⅰ.서론1. 관광숙박업1) 숙박업의 개념숙박업이란 여행객이 숙박을 할 수 있는 물적인 시설을 세우고 운영하는사업활동이고, 일반 ... 경제에도 악영향을 미치게 된다.3. 관광식당과 관광자원먹는 즐거움은 관광의 가장 기본적인 요소이다. 따라서 관광객에게 다양한 식문화를 제공하는 것은 또 하나의 관광거리가 될 수 있 ... 는 숙박업과 식당업이 발달된 도시지만, 대구에 사는 우리가 쉽게 접할 수있는 곳이고, 대부분의 대구사람들은 경주의 관광자원에 대해서 잘 알고 있다고 생각했며 숙박업과 식당업으로서 발전

리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.05.25

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[경영]인터불고 호텔

를 구축할 수 있으며 약령시 축제도 함께 홍보하여 축제의 활성을 통한 지역 관광 산업이 발전할 수 있으며 그것은 당연히 호텔 인터불고의 이윤창출에도 큰 도움이 될 것이다.⑤세계적인 ... 저렴하다 보니 고객의 발길은 당연히 씨푸드 뷔페로 돌아 서는 것이다. 하지만 호텔에서 이 식음료 파트가 창출하는 부분은 상당한 부분이 되고 있고 , 그렇기 때문에 이 부분의 활성화 ... 인터불고 호텔목 차1. 인터불고 호텔의 소개및 현황 2. swot분석 3. 활성화 방안 4. 활성화 했을시 문제점과 최소화 할수 있는 해결책 5. 다른호텔이나 성공사례대구 인터

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.08.05

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전시·컨벤션산업의 이해와 발전전략

산업 현황 및 전망1.글로벌 현황2.국내현황 및 동향IV.전시.컨벤션산업 발전 전략1.동북아경제 중심지 한국2.정부와 민간의 육성방안3.국제기구 진출 지원4.도시경쟁력 제고5.국가 ... 기획, 유치, 개최의 모든 단계에 있어서 관광레저산업, 숙박업, 식음료, 교통, 통신, 유흥 등 관련산업을 포괄하는 복합산업이자 지식과 정보의 생산과 유통을 촉진하는 지식기반산업 ... 전시·컨벤션산업의 이해와 발전전략목 차I.서론Ⅱ.전시·컨벤션산업1.전시·컨벤션산업 정의2.산업의 특성3.최적의 마케팅 수단인 전시회4.컨벤션 산업의 고부가가치III.전시·컨벤션

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.01.21

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[사회과학]중소도시의 쇠퇴문제의 해결전략과 실현방법을 모색

의 확충이 선결과제이다. 이는 중소도시의 거점기능과 경제기능의 강화와 연계된다. 우리 나라는 중소도시발전전략으로 중소도시지역으로의 산업유치, 특히 제조업을 육성시키고자 하는 방안 ... 편의시설의 확대, 환경오염방지시설의 확장이 필요하다. 농삼어촌형 지방중소도시는 농산물 관련 특화작물과 농산물을 원료로 하는 식음료 산업을 육성하여 1차 산업 농산물의 부가가치를 높 ... 이 제시되고 있다. 그러나 산업입지여건이 성숙되지 않은 상태에서 이 방안은 효과를 거둘 수 없다. 먼저 생산 및 유통을 보다 편리하게 하고 능률화할 수 있는 기반시설의 확충이 필요

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.20

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[경제]주요아시아 메가트렌드에 따른 국내기업의 과제

해서는 적극적인 활용방안을 강구하여 지속적인 산업발전에 기여하도록 유도하고, 부정적 메가트렌드는 적절한 대응책 마련을 통하여 파생될 수 있는 부정적 효과를 최소화 할 수 있는 것이 ... 기계철강, 전기기계섬유, 섬유화학전자부품, 건설가전, 컴퓨터 ? 사무기기인구구조의 고령화실버산업(의료기기, 의료서비스)식음료, 금융 및 보험주택소유 ? 부동산자동차, 조선섬유 ... 하려는 노력도 병행해야 할 것으로 보인다.제Ⅳ장 국내기업의 대응방안과 발전비전1. 주요아시아 산업비전과 대응전략2020년에 중국은 1인당 GDP 수준이 3,500달러를 달성

리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.03

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커피빈 마케팅분석과 마케팅제안

이 성장산업으로 자리매김하기 시작하였다. 오늘날 커피산업은 인간의 욕구를 충족시켜 주는 대표적인 서비스 산업이며 경제발전과 더불어 현대인들의 일상과 문화생활의 중추적인 역할을 담당 ... Coffee Bean소비자 라이프스타일에 따른브랜드 가치 극대화 방안[ 목 차 ]조사 개요Ⅱ. 라이프스타일 개요Ⅲ. 커피빈의 현 마케팅 전략Ⅳ.커피빈..무엇이 부족한가?Ⅴ ... 즐기고 선택하는 문화생활의 하나로서 받아들여지고 있다.21세기 현대사회는 경제 여건과 커피 산업 환경이 놀라울 정도로 변화했다. 과거의 단순한 경영전략이나 마케팅으로 변화

리포트 | 36페이지 | 4,800원 | 등록일 2008.01.02

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날씨 마케팅의 정의와 사례 분석

가전 식음료 패션판매량 급변 및 재고 발생유통매장 방문고객과 매출 감소, 상품구색 오류레저매출 감소와 예약취소, 옥외 이벤트 중단에너지냉방전력 급증, 가스 사용량 변화 등새로운 ... Ⅰ.서론 - 마케팅 활동의 중요 요소로 자리 잡은 날씨날씨와 기후는 직?간접적으로 일상생활과 산업분야는 물론이고 사회?경제적인 모든 분야에 큰 영향을 미친다. 급속한 과학기술 ... 의 발달은 국민소득과 생활수준을 향상 시켰으며, 이에 따라 개인의 일상생활 및 산업의 전 분야에 걸쳐 깊숙이 파고든 기상예보는 이미 생활의 필수 요소로 자리 잡게 되었다. 이러한 날씨

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.27

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[산학협동][산학협력]산학협동(산학협력)의 정의와 유형, 실업계고의 산학협동(산학협력), 호텔관련학과 대학의 산학협동(산학협력), 공학계열 대학원의 산학협동(산학협력), 중국과 호주의 산학협동(산학협력) 분석

다. 산업체에서 바라는 내용을 학교 재학시에 습득하도록 하기 위해서는 학교와 계속적인 교류를 가져야 할 것이며, 산학간 연계를 통한 산학협동의 활성화 방안을 탐색하여 적용하도록 해야 ... 에 의한 계획 지도하에 학교에서의 수업과 직업현장에서의 직무에 관한 학습을 번갈아 가면서 학습하는 직업교육의 한 프로그램이라 할 수 있다. 또한 산학협동이란 산업계와 학교의 상호 발전 ... 는 관광(tourism)이라는 명칭보다는 호텔, 식음료 서비스, 환대(hospitality)라는 명칭이 일반적으로 사용되고 있다.3) 스위스3년 과정을 이수하고 나면 학교 디플로마

리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.20

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공주떡볶이

가 단순히 동네 분식점, 학교 앞 먹거리, 길거리 간식을 넘어 외신산업으로 발전해나가고 있다. 최근 프랜차이즈 업체들을 선두로 다양한 떡볶이 업체들이 더 다양한 메뉴, 깔끔한 매장 ... 의고 고객의 주문에 따라 서비스 직원이 식음료를 제공하는 방식이나 인건비 지출이 높고, 식사가격이 높고, 정중한 서비스 제공으로 좌석회전율이 낮은 것이 테이블 서비스 레스토랑 ... 방법이 있을 수 있지만. 현 공주의 가장 필요한 홍보방법으로는 서울떡볶이 패스티벌 참가, 각 지역 이동식 홍보차량 제작 및 간이판매 업자 모집, 기존의 시행했던 각종 무료 시식회

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.11

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