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"조단백질" 검색결과 8,681-8,700 / 19,438건

  • 난류와 유지류의 조리
    %를 차지 점도가 큰 농후난백과 적은 묽은난백 (외수양난백, 내수양난백)으로 구성 알끈으로 난황을 중심에 고정시키는 역할약90%의 수분 포함 대부분 단백질 9가지 이상의 단백질포함 ... (60% 오브알부민)약50%의 수분을 함유 지질과 단백질↑ , 당질 회분↓달걀의 약 32%를 차지 젤라틴질의 난황막으로 덮혀있음참고문헌) 조리원리 / 김영희, 김진, 유경희, 이현주 ... , 임정교 / 유림문화사 204p~206p2. 난류의 구조와 구성성분달걀의 성분무기질색소당질비타민지질단백질2-2) 난류의 구성성분단백가가 100 뛰어난 아미노산 조성을 가짐 난백단백
    리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.20
  • 국순당 성공전략
    을 분석한 결과도 기본의 주박보다 조단백질 함량이 낮게 나왔다. 즉 숲 속에 단백질이 분해된 아미노산 양이 많기 때문에 주박에 조단백질 함량이 적게 나올 수 밖에 없는 것이다. 따라서
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.30 | 수정일 2014.01.01
  • 임상영양학/영양상태평가/임상영양학 요점
    , 체중변화 ,BMI  열량단백질 영양상태 , 비만지표피부두겹 두께 측정방법상완위 둘레 측정법 : 팔의 정 중앙부위를 측정전기저항법을 이용한 체성분 측정법출처 : http ... ) - 필요량 열량 1) 1600~2000kcal, BEE x 1.2~1.6(infection factor) 2) 1500~1700kcal, 28~32kcal/ kgIBW 단백질 ... :24), 당질 266g, 단백질 68g, 지방 47g, 칼륨 1323mg, 인 996mg, 나트륨 1411mg 의무기록D : Diagnosis (Current A) [ 영양치료 계획
    리포트 | 58페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.23
  • 고혈압(Na500mg) 식사요법 및 식단 (영양량 표함)
    에 따라 식사를 할 경우, 2000kcal를 섭취하면 칼륨 4700mg, 마그네슘 500mg, 칼슘 1240mg, 단백질 90g, 식이섬유소 30g, 나트륨 2400mg을 섭취하게 된다 ... * 탄수화물, 단백질, 지방 기준량 설정 (C:P:F=60:20:20)열량탄수화물단백질지방1612.8kcal241.92g80.64g35.84g5. 1일 식품 구성 및 끼니 별 배분 ... 211--100열량 계-*************555%-32.48.429.629.61006. 식사계획식품교환수당질(g)단백질(g)지방(g)열량(kcal)곡류군818416-800어육
    리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.04.15
  • 농흉 케이스스터디
    를 하여 잘 듣 는 항생제를 선택함)④ 농흉액은 검사실에 보냄 (색깔, 적혈구 수, 백혈구 수, 포도당과 단백질 수치, 젖산탈수소효소(LDH)와 pH 분석하기 위함)⑤ 그람염색, 항산 ... 염색, 세포학적 검사 (단백질 수치가 3g/dL 이상이면 삼출물이 발생하고 있음을 의미)6. 농흉의 치료* 치료의 초점: 농흉이 있는 공동을 비우고 폐를 확장시키며 감염을 조절 ... 환자사례농흉 (Empyema)실습기관실습부서실습조실습기간담당교수학번이름제출일자- 목차 -Ⅰ. 연구의 목적 및 필요성.................................3Ⅱ
    리포트 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.05.04
  • 게실염 식사요법 및 증상 피피티 자료!
    묵무침열량 345kcal 당질 61g 단백질 14g 지방 5g열량 290kacl 당질 52g 단백질 16g 지방 2g열량 570kcal 당질 155g 단백질 14g 지방 7g열량 ... 290kcal 당질 52g 단백질 16g 지방 2g게실염을 위한 식단 (일반식)아침점심간식저녁현미밥1공기(210g) 콩나물국(50g) 미트볼조림(40g) 브로콜리+초장(60g ... 인종별 발생동양인서양인사진요도 게실식도 게실게실염의 원인1.섬유질이 부족한 식사 2.관상동맥 질환 3.담낭질환 4.유전 5.비만식이섬유소의 기능위장 내 반응성질장 내 기능위장 1
    리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.07.11 | 수정일 2019.10.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    간호조무사 시험 인체의구조와기능 핵심 포인트 총정리
    응고작용 ㉡혈장(55%) -단백질(7%) -알부민(삼투압조절) -글로불린(항체형성) -피브리노겐(혈액응고기능) -수분(90%) -기타(2~3%) - 영양분 노폐물, 산소 이산화탄소 ... : 소장에서만 작용 ㉡화학적작용: 소화효소 분비 ⓐ단백질 소화효소: 펩신, 트립신 ⓑ지방 소화효소: 리파아제, 담즙 ⓒ탄수화물 소화효소: 프티알린, 아밀라아제, 소 장액 ③소화관 특성 ... 을 일으키 전신 혈액 순환을 조 절하며, 정상 박동수(맥박)은 60~80회/분이며, 동 맥수축시 가장 높은 압력과 동맥이완시 가장 낮은 압력을 받게 되는데 이것이 혈압이다. 정상인
    시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.16 | 수정일 2025.03.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    히든챔피언, '인바디'의 창업 스토리와 기업 분석
    나가고 있다.‘인바디’는 몸의 구성 성분인 수분, 지방, 단백질 등을 분석 해 비만 여부를 포함해 영양상태와 부종, 뼈의 골밀도 등 인체 성분의 과부족을 확인할 수 있는 인바디 ... 는 임피던스 기술을 이용하여 신체의 4대 구성성분은 수분, 단백질, 무기 질, 지방 외에 복부지방률, 부종, 기초대사량 등을 측정하여 신체의 영양 및 균형상태를 종합적으로 판단할 수 ... 실적보고에 따르면 우리나라 2012년 시장규모는 총 4조 5,923억원 규모로 나타났고 매해 증가하고 있는 추세 다.옆의 자료를 보면 알 수 있듯이 국내 상위 15대 기업은 소수
    리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.04.14 | 수정일 2015.05.14
  • 의료용 고분자 PPT
    와 의 혼합형 인공장기 개발의료용 고분자에 활용되는 물질활용 물질 - 천연고분자 단백질을 기초로 하는 고분자 - 콜라겐 , 알부민 , 아미노산 등 다당류 - 셀룰로오스 , 아가로스 ... 을 함께 가지고 있는 특성 특히 혈액 적합성으로 인해 주로 순환기계 생체 재료로 널리 이용 혈장단백질의 점착에 따른 혈전형성 조절 가능활용 물질 - 생분해성 고분자 재료 생체 내 ... 의료용 고분자 2 조 05164361 윤지만 06125303 권오직목차 의료용 고분자의 정의 의료용 고분자의 개발 배경 발달 과정 의료용 고분자에 활용되는 물질 의료용 고분자
    리포트 | 33페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.07.16
  • 고열량 저영양식품의 소비를 억제하기 위한 제도적 장치에 대한 고찰
    으며 식사대용에는 면류 중 유탕면류, 국수, 즉석섭취식품 중 김밥, 햄버거, 샌드위치, 그리고 피자가 있다. 고열량 저영양 식품의 기준은 간식용은 열령 250kcal를 초과하고 단백질 2 ... g 미만인 식품, 포화지방 4g를 초과하고 단백질 2g미만인 식품, 당류 17g을 초과하고 단백질 2g 미만인 식품, 그리고 앞서 말한 식품 중 어느 하나에 해당하지 아니한 것 중 ... , 열량 500kcal를 초과하거나 포화지방 8g를 초과하거나 당류 34g을 초과하는 식품이며 식사대용의 기준으로는 열량 500kcal를 초과하고 단백질 9g 미만인 것과 열량
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.19
  • 비타민
    되기 위해서는 위점막에서 분비되는 당단백질인 내적인자와 결합해야함. 위절제수술 환자 및 위벽세포가 노화된 노인의 경우 장내흡수저하로 인하여 결핍증발생율 증가--> 악성빈혈환자 ... 의 흰자 단백질내 Avidin 대량 섭취시 결핍증발생판토텐산(Pantothenic acid)-coenzyme A의 구성성분(acetyl-coA형성시 필요)-everywhere아스코르빈 ... 비타민(간호와영양-장미화).hwp비타민(Vitamins)수용성비타민Thiamin( Vit.B1)-탄수화물대사의 조효소, 근육기능관련 신경기능에 필수적-급원식품: 돼지고기, 도정
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.12 | 수정일 2016.02.12
  • 여성간호학 VBAC 문헌고찰 + 간호과정
    와 배변 후 패드 교환의 중요성을 설명하고, 패드의 안쪽을 만지지 않도록 한다.-회음부 간호 전후 손씻기의 중요성을 설명한다.-단백질과 비타민C가 풍부한 식이와 하루 2000ml이상 ... Ⅰ.서론1. 이론적 배경제왕절개 후 질분만(vaginal birth after Cesarean section, VBAC)은 합병증이 많은 것으로 보고되어 많은 병원에서 반복 제왕 ... 절개술을 권장하고 있다. 그러나 점차 제왕절개 후 질분만을 원하는 사례가 늘어나고 있으며 또한 수술 후 질분만도 안전하다는보고가 나오고 있다. 다음번 임신에서 질분만의 금기증이 없
    리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.11.01
  • [간장][개량식간장][간장시장][간장마케팅][영양성분][제조과정]간장의 특성, 간장의 영양성분, 간장의 제조과정, 간장과 개량식간장, 간장과 간장시장, 간장과 간장마케팅사례 분석
    이 조선간장이다. 콩에다 밀과 같은 전 분질 원료를 곁들여 만든 것이 일본 간장이며, 산 분해 간장(또는 아미노산 간장)은 콩 단백질을 산(염산)으로 가수 분해 시켜 속성으로 만든 것 ... , phenylalanine은 수십 배 증가한다. 비타민 함량은 미량이고 무기질 중의 철은 간장의 색깔, 풍미에 바람직하지 못한 영향을 준다. 간장은 염분과 아미노산 및 단백질의 공급 ... 시킴으로서 단백질과 전분질을 분해하는 효소를 많이 생성시키는 동시에 제조시기에 제한이 없는 것이 그 특징이라 할 수 있다. 따라서 효소의 分泌능력이 좋은 것으로 알려진 누룩곰팡이
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.23
  • DPPH 항산화능 실험
    은 인체에서 가장 많이 생성되는 항산화 효소로 세포나 혈액속의 콜레스테롤의 산화를 방지하는 강력한 항산화 효소이다. 항산 화 효소는 단백질로부터 만들어지기 때문에 우리는 단백질이 많 ... 시킨다360.32242.290.22264.480.33859.62250.40836.050.7340.40635.040.48542.055. 고찰우리 조 외에 다른 조들은 모두 실험 결과 ... 가 이상하게 나왔다. 오차가 생긴 이유는 희석을 잘 못 하였거나, 파이펫팅(섞음) 또는 vortexing을 제대로 하지 않았기 때문일 수도 있다.우리 조에서 O.D 값을 측정할 때
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.29
  • 서울우유 기업분석과 서울우유 마케팅 4P,STP분석및 서울우유 SWOT,3C분석및 의의와 한계점분석 PPT
    것으로 전망 Company - 자사만이 보유한 단백질음료 ( 쉐이킹 ) 를 이용하여 피로회복과 건강음료의 시너지작용을 낼 수 있음STP – Targeting 03 ... Company - 자사의 단백질우유 ( 쉐이킹 ) 을 보유하고 있으므로 시장잠식이 나타날 수 있음STP – T argeting 03 Customer - 증가하는 아침식사시장으로 인해 ... 거시환경분석 – 사회적 문화적 트랜드 증가하는 아침식사시장 01 출처 : 통계청시 장분석시장분석 전체 매출액 2 조 5000 여 억원의 우유시장 01 단위 : ( 억원 ) 출처
    리포트 | 64페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.01.08 | 수정일 2021.08.28
  • 식품첨가물 보고서
    ⑩ 유화염(emulsifying salt)? 가공치즈 제조 시 자방의 분리를 방지하기 위하여 치즈단백질을 재배열시키는 첨가물이다.⑪ 연화방지제(firming agent)? 과채류의 조직 ... Ⅰ. 서론1. 식품첨가물의 정의식품첨가물이라는 명칭은 1962년에 처음 생겼지만 실제로는 좀 더 긴 역사를 가지고 있다. 현행 식품위생법 제2조 제2항에서 식품첨가물은「식품
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.28
  • [일본][과학기술][유전자기술][작물육종기술][기술]일본의 기술혁신체제, 일본의 과학기술, 일본의 유전자기술, 일본의 작물육종기술, 일본의 생명과학연구, 일본의 포스트게놈연구
    한 성과의 창출·활용을 위한 과학기술시스템 개혁3. 과학기술활동의 국제화 추진Ⅳ. 일본의 유전자기술1. 휴먼 게놈다양성?질환유전자해석2. 단백질구조기능해석1) 그 의의와 현상2) 과제 ... 되고 있는 휴먼 게놈 다양성해석연구에 관해서, 대규모 연구거점을 복수 설치하는 등 연구개발규모의 일층 확대와 가속화가 필요하다.2. 단백질구조기능해석1) 그 의의와 현상단백질연구 ... 는 genome연구에 직결하여, 모든 생명과학연구의 기반을 형성하는 것으로 포스트 게놈연구의 핵심이다.그중에서도 단백질구조기능해석은 창약 design의 확실성 질환관연 SNPs의 대응
    리포트 | 18페이지 | 7,500원 | 등록일 2013.03.30
  • 혈액형 분석 & 삼투 현상의 관찰
    라고 한다. 항원이 되는 것은 그 동물의 단백질과 종류가 다른 단백질인 경우가 대부분이지만, 때로는 다당류나 핵산 등의 고분자 화합물도 항원으로 작용한다. 항체는 ?(감마)-글로불린 ... 이라는 단백질로 구성되어 있으며 항원과 결합하여 항원을 제거하거나 기능을 약화시키고 무독화시키는데, 이러한 반응을 항원-항체 반응이라고 한다. 항체는 2개의 동일한 긴 사슬과 2개 ... 에서는 Rh?형인 사람에서는 Rh항원(응집원)이 체내로 들어왔을 경우에만 Rh항체(응집소)가 형성된다.4. 고찰다른 실험조의 경우를 보면 혈액 양이 너무 적어 응고 여부를 제대로 판단
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    소아과 사전학습
    와 같이 다양한 자극에 노출시키기 위해 방향을 바꿔 가며 안아줌.(4) 상업용 조제유- 우유에서 동물성 지방을 제거하고 단백질을 감소시키고, 식물성 지방과 탄수화물을 첨가.- 상품명 ... 에 상관없이 표준 분유는 비타민, 미네랄, 단백질, 탄수화물, 필수 아미노산, 면역반응을 높이기 위한 뉴클레오티드, 두뇌를 좋게 한다는 다형 불포화 지방상, DHA, 아라키도닉산 ... 에게 필요.- 보통 만성장폐색, 장길이가 부적절하거나 또는 중병을 앓거나 수술 후에 예방적으로 사용.- 단백질, 탄수화물, 다른 영양물질들을 고농도로 농축시킨 정맥주입용액.- 넓은 구경
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.31
  • [장류][간장][된장][고추장][청국장][일본장][건강][발효식품]장류의 분류, 장류와 간장, 장류와 된장, 장류와 고추장, 장류와 청국장, 장류와 일본장, 장류와 건강 분석
    만든 것이다.3) 아미노산 간장단백질 원료를 염산으로 분해하여 아미노산 용액을 만들어 이를 가공한 것으로 화학간장이라고도 한다.2. 된장된장은 원료에 따라 쌀된장, 콩된장, 보리 ... , 보리고추장, 밀가루 고추장 등으로 분류할 수 있다.종래 우리 가정에서 만들어 왔던 재래식 고추장은 제조공정이 바람직하지 못하고 당화 및 단백질 분해가 덜 되어 품질이 좋지 않 ... .3의 비율이다. 메주가루에는 단백질과 탄수화물을 분해하는 효소력이 있으나 개량메주에 배해 약하다.보통 위의 재료에 엿질금을 넣어 열을 가하여 당화 후 담가 숙성 발효시켜 먹는다.2
    리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.10
  • 프레시홍 - 추석
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2025년 09월 20일 토요일
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