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"전통음식문화" 검색결과 8,461-8,480 / 29,990건

  • 한식의 세계화 방안. 과제 점수 A+ 받은 자료입니다.
    고유의 음식이나 식사를 뜻한다. 한식은 우리 민족의 유구한 역사와 함께 오랜 기간 발전해왔기에 한식으로 우리의 문화를 들여다 볼 수도 있다.1-2. 한식의 유래약 50만 년 전 ... 한반도에 인류가 거주하기 시작하여 선사시대를 거쳐 청동기 시대로 들어와 벼의 농사가 시작됐다. 불교와 유교를 중심으로 발달했기에 육식을 기피하고 채식 위주의 음식문화가 발달 ... 을 이렇게 공유하는 것은 다른 나라의 음식 문화에서 찾아보기 힘든 경우이다. 물론 우리 상차림에도 독상이나 외상이 있지만 특별한 경우를 제외하고는 겸상을 한다. 이런 공간전개형 상차림
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.25 | 수정일 2021.05.20
  • 한국의 향토음식 조사
    는 상상 할 수 없이 많고, 각 지역들은 자신들이 가지고 있는 고유한 특성에 따라 유지해온 전통음식인 향토음식을 가지고 있다. 그렇다면 각 지역이 가지고 있는 향토음식에는 어떠 ... 었다.⑴ 서 울서울은 조선시대에서부터 우리나라의 수도로 궁중 및 명가의 전통적인 풍속이 남아 있어 격식이 까다롭고 맵시를 중시하였으며 사치스러운 음식이 많았다. 직접 생산되는 특별 ... ⑸ 전 라 도전라도는 서울에 버금가게 음식솜씨가 사치스럽다. 서울은 고려의 음식전통적으로 지키고 있는 매우 보수적인 반면에 전라도는 조선의 양반음식을 멋있게 받아서 고유한 음식
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.01.29
  • [한무컨벤션자기소개서]한무컨벤션자소서+[면접예상문제] 한무컨벤션공채자기소개서 한무컨벤션채용자소서 한무컨벤션조리팀자기소개서
    센터 단지 내에 국내 최초의 서비스 레지던스 시설인 오크우드 프리미어 코엑스 센터를 개장, 운영하여 국내 호텔 및 관광 업계에 새로운 개념의 숙박 문화를 제시하였습니다. 오크우드 ... 프리미어 코엑스 센터를 최고의 시설로서 운영하고자 세계 최대의 회사인 미국의 oakwood사와 위탁 경영 계약을 체결하여 최고의 파트너로서 그들의 50년 전통과 노하우에서 나오 ... 는 최고의 서비스를 고객 분들에게 제공하고 있습니다. 제가 한무에 지원하고자 하는 분야는 조리팀입니다. 조리사는 음식에 대해 심도 있는 지식을 가지고 바른 먹거리 제공을 위해 늘 고민
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.02.26
  • IBK기업은행 상반기 준정규직 신입행원 합격자기소개서(자소서)와 면접기출문제
    었습니다.3. 본인이 가장 자랑할 만한 성과는 무엇이고 그 성과를 이루기 위해 어떤 노력을 했는지 기술해 주십시오.“네덜란드에서 배운 문화”한국인에게는 네덜란드라는 곳이 여행지로 인기 ... 가 높습니다. 저 역시 몇 년 전 네덜란드에 간 적이 있으며 그 아름다운 경치에 매료되었습니다. 네덜란드에서 약 한 달간 생활하면서 튤립, 치즈 많은 운하, 전통 신발인 클롬펜 ... 할 건전한 시민의식이라는 것을 깨닫게 되었습니다. 그 때의 경험을 토대로 저는 선진화된 문화를 받아들이고자 꾸준히 노력했고, 영국부터 시작하여 독일, 스위스, 스웨덴, 프랑스 등
    자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.04.21
  • 새로운도전, 국제관광 레포트
    정열의 도시 Spain , Madrid 학번 이름목차 Spain 스페인 문화 스페인 축제 스페인 수도 Madrid Madrid 주요 관광지Spain 위치 : 서유럽 남서부 ... : 공용어 : Espanol ( castellano ) 경제구조 : 46 개의 유네스코 문화유산 . 관광업과 서비스업이 강세이다 작은 대륙이라고 불리며 자치구 17 개 , 각 자치주 ... 는 지역의회 ( 입법권 ) 가지고 세금 , 교육 , 경찰제도 독립 운영한다 .스페인 문화 투우나 ‘ 플라맹고 ’의 열정을 발견할 수 있다 . 오후 1 시에서 4 시 사이에는 낮잠
    리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.01.05
  • 영화 ‘하늘과 땅’을 보고나서
    음식들이었다. 우리도 식생활 문화권이 주식을 쌀로하는 동양의 문화권에 속하지만, 이미 많은 서구의 식습관들이 들어와 그 것에 적응함으로 문제가 없을줄 알았지만 실제로는 그 것 ... 엔 죽을 먹고, 점심은 간단한 도시락이나 샌드위치를 먹으며, 저녁시간은 정말 만찬을 즐긴다. 그리고 모든 음식들이 매운 음식이 없다. 전부 달거나 짠 맛이며 고추장이 정말 그리워지 ... 에 적응하는데 꽤 시간이 걸린 점을 감안한다면, 그의 미국생활은 식사시간부터 힘겨웠을 것이다. 그런 모습들 보면서 많은 인류학자들이 자신의 생활과는 전혀 다른 문화권으로 가서 현지조사
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    해외농촌관광 사례 할인자료
    수준의 쾌적성을 제공할 수 있는 실정이다. 특히 축사를 숙박시설로 개조한 경우가 많으며 도시민과 비교하여 큰 격차가 없는 생활과 문화수준(침대, 수세식 화장실, 음식문화), 농민 ... 다. 또한 농가에게 경영자로서의 자질과 관광 안내자로서의 자질을 향상시키기 위하여 지역 교육기관과 협력하여 지역의 전통문화에 대한 교육을 실시하고 있다. ... 을 지속적으로 향상시키는 관리체계를 가동하고 있다는 점이다. 또 농촌관광 상품을 행정단위가 아닌 지리적, 역사 문화적 동질단위(pays)를 통해 효과적인 마케팅 단위를 설정해 추진
    리포트 | 2페이지 | 3,000원 (30%↓) 2100원 | 등록일 2015.11.26
  • 종교에 따른 식문화,종교별 금기음식(기독교,흰두교,이슬람교,유대교,불교),종교와 사회문화
    종교에 따른 식문화 First step : 제목 및 발표자를 수정해주세요 .목차 종교별 식문화와 금기시 하는 음식 문제의식Why ? 종교와 음식소비에 대해 알아보는이유 ? 단순히 ... 생존을 위한 식품섭취의 의미를 넘어 음식은 개개인의 종교에 대한 신념을 나타낸다 . 각 종교 별 음식문화를 이해할 때에 비로소 그 종교를 이해할 수 있기 때문이다 .기독교 사순절 ... 게 보이는 작은 미물이라도 죽이지 않음 , 여기서 육류를 섭취 하지 않고 , 채식만을 위주로 하는 식생활이 정착됨 .왜 종교와 음식이 관련되어 있을까 ? 한 사회의 전통과 관습
    리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.03.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    장년층을 위한 게임형 맥주집 사업계획서/창업안
    합금의 속옷, 첨단 소재를 활용한 경량화된 샷시 등 기존 산업 영역을 넘는성공 사례의 이업종간 교류를 소상공 사업 아이템에 대입해 본다면 어떨까?1990년 남성들의 가장큰 문화중 ... 하나는 PC방 문화였다.중, 고등학교부터 게임을 즐겨 하던 이들은 30~40대의 사회 주축이 되었고 아직도그때 그시절처럼 게임을 하길 원하고, 실제로 친구들끼리 음주 후 PC방 ... 에서 간단한내기 게임을 하기도 한다.사회 주축, 소비의 주축인 남성들의 문화를 바탕으로 다른 업종간 소상공 창업을 한다며 어떨까?우리는 이 두가지 키워드를 바탕으로 다음과 같은 창업
    리포트 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2016.08.31 | 수정일 2018.11.14
  • ★경상대학교★ 일본문화의 이해(일문이)-(ㄱㄱㅊ) 요점정리
    문화 수용 방식 차이!-양국은 인접국가-수 천년을 통해 각기 다른 문화를 형성-중국의 대륙 문화 수용에 적극적-각국의 환경에 맞게 수용해-사회. 문화적 환경에 맞게 선택적 수용 ... 도금을 못함 징수를 하려 했으나 힘이 없는 쇼군임결과 쇼군은 정치에 무관심해지며 전통극, 춤등 예술에 관심을 가짐일본전통예능 발전에 이바지함근세1.전국시대-하극상의 시대 (하룻밤 ... -집에 갖다놓고 다음 설날에 사원이나 신사에들고가서 불에 태우거나 처리함◆카도마츠(꽃장식, 조상이 후손에게 복을 주러오기 위한 이정표) 대나무나 소나무대표음식◆오또소 : 축하주
    시험자료 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.12.12
  • 불교의생태지혜와전통
    동안 불살생의 가르침을 실천해온 불교는 생명살림의 오랜 전통을 갖고 있다. 특히 전통사찰과 의례, 청규속에 이러한 불살생의 가르침에 의거한 전통문화는 면면히 이어져오고 있다. 그 ... 중 대표적인 몇가지를 살펴보면 다음과 같다.① 발우공양 : 불교에서 부처님께 올리는 음식이나 대중식사를 공양이라고 한다. 특히 대중스님들의 식사인 발우공양(拔羽供養)의 전통은 공양 ... . 그러나 방생은 본래의 의미를 살려 현대적인 불교문화로 새롭게 계승해야할 아름다운 전통이 아닐 수 없다.⑤ 육바라밀 집신 : 예전의 스님들은 신총이 좌우데 3가닥씩 매듭진 집신
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.04
  • 스타벅스 기업전략 PPT
    코리아가 한국전통음식연구소와 함께 우리 쌀 소비를 위한 떡 산업 육성을 위해 고안해낸 아이디어 . - 떡의 소비가 늘어나는 현 추세에 맞춰 케익 대신 떡 판매를 시작 . (3) 감성 ... 은 브랜드 가치 STARBUCKS 문화의 도입 철저한 매장관리 넓직하고 깨끗한 분위기 매장에 따른 다양한 제품배합 고품질의 커피 높은 커피가격 (1) 기업소개1) 기업사명 스타벅스 ... 매스컴을 통한 광고보다 고객들의 문화적 욕구를 충족시켜 브랜드의 인지도를 높이겠다는 전략적 문화 마케팅 , 고객의 오감을 자극한다는 감성마케팅 , 외환은행 , 소니 , HP
    리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.10.10 | 수정일 2018.08.30
  • 판매자 표지 자료 표지
    가족의 정의와 기능에 대해 이론적인 설명하고 나의 이상적인 가족에 대해 구체적으로 서술하세요.
    이 특징- 기본적인 사회집단으로 이익관계를 초월한 애정적인 혈연집단, 사회화를 통하여 인격형성이 이루어지는 인간발달의 근원적 집단- 자발적,비자발적인 관계(선택성과 비선택성)- 비전통 ... ).- 그들은 음식, 성, 주거 그리고 재화와 사회적 활동을 공유한다.- 성인과 아동은 부모-자녀 관계를 맺는다. 부모는 자녀에 대하여 권위를 행사하며 반면에 보호와 양육에 대한 ... 새로운 가족이 형성되면 남편이나 아내의 새로운 역할이 부여. 가족구성원은 자신의 속한 계층의 생활 방식을 학습하고 학습, 문화적 가치와 기대를 형성.4. 가족의 기능에 대한 본인
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.15
  • 종교란 무엇인가 과제
    을 싫어하는 생각이 들면서부터 매장이라는 풍습이 생겨나게 된 것입니다. 매장을 하다 보니 내 부모의 시체가 그곳에 있다는 사실을 인식하게 되고 그 인식으로 인해 제례문화가 생성 ... 되었으며 원시시대에 ‘사자숭배’의 문화가 생성이 된 것입니다.또 인간이 생활을 하다 보니 나보다 힘이 센 무엇을 만나게 됩니다. 그 무엇은 동물(사자, 호랑이, 공 등)일 수도 있고 자연(산 ... , 강, 물, 바다, 태양 등)일 수도 있습니다. 그래서 그것에 의지하려는 마음이 생기고 공경하려는 마음이 생김으로 ‘토템’이라는 또 하나의 문화가 생성이 된 것입니다.이것이 초기
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.29
  • 미래생활 예측하기- 의,식,주, 임신,부모의역할,결혼,여가생활,가족의 형태
    를 맞이하게 될 것이며, 또한 생활 양식의 변화로 가공식품의 소비 증가와 건강, 장수 지향의 식생활을 추구하게 될 것이다. 외식문화 확대와 전통적인 식생활은 고유한 식문화로 발전 ... 되고, 음식예술의 개념이 발달하고 건강식품에 대한 관심고조와 자연식품에 대한 요구는 증대 될 것이다.음식문화교류로 퓨전음식은 더욱더 성행할 것이고 가공식품(식품첨가물) 섭취에 대해서 ... 에 위험 신호를 보내는 ‘적색 밥상’이 아니라 우리의 전통음식으로 ‘녹색 밥상’을 차리고, 환경을 배려하는 녹색 식생활을 실천하면서 건강한 미래를 만들어 갈 것을 현 정부는 제안
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.04.29
  • 아동간호 요약 - 박은숙 외 (2016), 아동간호학1, 현문사, Ch1~5
    적으로 의사소통양육의 기본 원칙에 동의적응력있음서로 간의 자율성 촉진하면서 함께하는 시간도 갖음지지자원 찾음. 자발적으로 도움2) 가족의 유형(1) 전통가족- 확대가족 : 같이 사는 3세대 ... 돌볼만한 곳 구하는 것이 주요 문제(2) 비전통 가족- 한부모 가족 : 가정살림과 재정적 요구 모두 책임지는 부양자 한명이혼 多, 사별- 혼합 가족 : 한부모가족들이 기존 자녀 ... 하고 대: 성발달 관심과 성교육에 사용3) Erikson 사회심리적 이론: 프로이트와 달리 발달을 사회, 문화적 요인에 영향을 받는 전 생애 통한 갈등 연속갈등 성공적 해결 못하면 정서
    리포트 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.10.28 | 수정일 2017.11.12
  • 동아시아문화와 지역정체성 기말예상문제
    성이 잠재된 현대적 장식요소나 디테일을 발굴 한다18. 전통적으로 젓가락과 숟가락을 동시에 사용하는 나라는?- 한국- 중국- 일본19. 한중일 음식문화의 세계성에 포함 시킬 수 없 ... 1. 전통문양의 현대적 적용에 있어 염두에 두어야 할 내용이 아닌 것은?- 시각문화는 인간의 삶과 문화를 바탕으로 나타나기 때문에 지역성이나, 역사성을 인식할 수 있는 중요 ... 한 기준이 된다- 시각문화의 범주에는 문자를 비롯한 전통문양과 건축, 그리고 인간 삶의 모든 측면이 포함될 수 있다- 한중일 삼국은 같은 문화권이면서 공통점이 전혀 없는 뚜렷한 차이점
    시험자료 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.24 | 수정일 2015.01.21
  • 일일보육일지 9월2주
    : 전통 음식인 송편에 대해 안다.송편의 다양한 색과 맛에 대해 관심 갖는다.동시 말에 맞는 동작을 하며 동시 감상을 즐긴다.활동내용 :① 송편을 먹어보았던 경험에 대해 이야기 나눈다 ... 집단 활동[이야기 나누기]◆ 이야기 나누기누리과정 요소> 의사소통 > 말하기 > 느낌, 생각, 경험 말하기활동명 : 추석에 먹는 음식활동목표 : 우리나라의 전통음식에 관심을 갖 ... 는다.자신의 생각과 느낌을 친구들에게 바른 태도로 말한다.활동방법 :① 우리나라의 전통음식을 소개한다.② 추석에 먹는 음식’ 활동을 소개한다.③ 여러 가지 음식들을 보면서 먹어본 경험
    리포트 | 11페이지 | 30,000원 | 등록일 2014.11.03
  • 본아이에프(본죽) 마케팅,글로벌전략 케이스연구- 본아이에프 기업분석과 본죽 마케팅 SWOT,4P전략분석및 본죽 해외진출 글로벌마케팅 성공,실패사례분석과 향후전략제안
    1. 본아이에프 기업소개(1) 본아이에프 기업개요본(本)에 충실하자는 이념을 가진 본죽은 기본에 충실하는 것이 가장 중요한 것이라는 생각 하에 한국 웰빙 음식의 선두주자가 되 ... 다.건강에 좋은 음식에 대한 고민에서 시작된 본죽은, 발상의 전환으로 오히려 건강에 좋지 않은 사람들에게 가장 권유되는 음식인 ‘죽’이 무엇보다 건강한 음식이라는 생각을 하게 되 ... 었고, 진정한 의미의 건강음식으로서의 죽을 발전시키게 되었다.본죽은 기존에 없었던 죽시장을 개척하여 죽의 다양한 메뉴를 대중화시키고 한식으로서의 죽을 세계 속의 음식으로 발전시키기 위해
    리포트 | 22페이지 | 6,000원 | 등록일 2015.09.14
  • 라오스 여행계획표
    빛 호수가 인상적이었다.무엇보다 길거리 음식을 사먹는 장면을 보고 꼭 한번 먹어보고 싶었다.■사전조사국명라오 인민민주주의 공화국(Lao People’s Democratic ... KIP시차한국보다 2시간 늦음라오스는 수도인 비엔티엔, 시골풍경 즉 소계림이라고 불리는 경관이 멋진 방비엥, 도시 전체가 문화유산으로 지정된 루앙프라방, 그리고 4천개의 섬 ... 으로 이루어진 시판돈과 시눅커피가 유명한 팍세 이렇게 4개의 지역으로 나눌 수 있다. 시차는 라오스가 한국보다 2시간 느리다.●일반문화ㅇ 두 손을 합장하고 공손히 머리를 숙여 인사- 자신
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.02
  • 프레시홍 - 추석
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2025년 09월 24일 수요일
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- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감