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"향토요법" 검색결과 61-63 / 63건

  • 자료 표지
    [국문학] 민요
    전파범위와 세련도에 따라 토속민요와 창민요(唱民謠:通俗民謠)로 구분한다. 토속민요는 어느 국한된 지방에서 불리는 것으로 사설이나 가락이 극히 소박하고 향토적이다. 김매기 모내기 상여 ... )절기에 맞춰 이루어지는 풍물고사(지신밟기/마당밟이,고사덕담), 동제, 정월대보름 민간의례에서 부르는 민요.기타 의례절기와 관계없이 기우제(祈雨祭)나 각종 주술요법을 행하면서 부르
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.11.20
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  • 자료 표지
    사찰음식
    이후침고들빼기는 자상해는 것과 재배하는 것이 있다. 향토적이며 특유의 쌈싸름한 맛을 즐기려면 자생 고들빼기를 고른다. 자생 고들빼기는 잎이 작으면서 적자색에 가깝고 뿌리는 굵고 길 ... 에는 혈청지질을 분해시키기는 성분이 있어서 고혈압이나 동맥경화 등 성인병 예방의 식이요법에 많이 이용된다. 주성분은 탄수화물이지만 조섬유질이 다량 함유되어 있어 칼로리가 적
    리포트 | 39페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.22
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  • 자료 표지
    [특산물] 지역 특산요리
    농산물인 부추의 소비확대를 위하여 부추편수 개발.◈ 유 래편수는 개성지방의 향토음식으로, "규합총서"에서는 변씨 만두라고도 했다. 편수를 삶아 건져 그릇에 담고 차게 한 양지머리 ... 로 자라나는 선인장은 민간요법으로 어혈을 제거하고, 위를 튼튼하게 하며 통증을 멈추는 효과가 있음.◈ 재 료선인장 가래떡(가래떡 뽑을 때 선인장 분말을 쌀 분량의 10%정도 혼합)떡국
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.26
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