"검정땅콩효능"의 검색결과 입니다.

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"검정땅콩효능" 검색결과 61-69 / 69건

콩의 유래

는데,이러한 조건에 가장 잘 부합되는 곳이 바로 만주 남부이다. 만주 남부는 본래 맥족의 발생지로고구려의 옛 땅이니, 콩의 원산지는 결국 우리 나라가 되는 셈이다.옛날 기록인 '삼국 ... 하여 피로회복을 도우며, 칼슘이 뼈를 튼튼히 하게 하고,철분이 빈혈을 예방하기도 한다.콩류로는 대두, 땅콩, 등 지방질이 많고 탄수화물이 적은 것들과팥,녹두,완두, 강낭콩 등 지방질 ... 을 해먹기도 한다.조리하기 전에 4-5시간 동안 4배 정도의 물을 붓고 충분히 불려야삶을 때 무르게 삶을 수 있다.땅콩은 중국에서 왔다고 하여 땅콩이니 호콩,남경두라고도 한다.땅콩

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.02

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콩의 이로움

을 하게 되었다. 거의 매일 콩 제품을 먹고 있지만 점점 우리의 관심 밖으로 밀려나고 있는 이 세태가 정말 안타깝다. 콩에 대한 특성과 효능, 그리고 그에 관련된 음식을 보며 우리 ... 에 의해 다음과 같이 분류된다.1. 당질, 단백질이 주성분이고 지질이 적은 것 - 팥, 완두2. 단백질, 지질이 주성분이고 당질이 적은 것 - 콩, 땅콩3. 채소적 성질을 겸비 ... 불린 후 밥에 넣어 먹으면 된다.검정콩흰콩과 같은 속에 속하며 영양 성분이나 맛은 비슷하다. 크기가 커서 조림용으로 많이 이용한다.서리태검정콩의 한 종류. 겉모양은 검정콩과 같

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2000.10.16

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[식생활과 다이어트] 식생활과 다이어트

, 치즈, 아이스크림8 고등어, 삼치, 연어, 청어, 굴, 뱀장어, 오징어9 호두, 땅콩, 완두콩, 아스파라거스, 청주알칼리성 식품에는1 현미, 보리, 메밀, 콩, 팥 등 깍지 않 ... 은 대두나 검정콩의 경우 쇠고기, 닭고기, 돼지고기보다 단백질의 함량이 배나 더 많으며 지방과 비타민, 무기질도 풍부하게 포함되어 있어 영양학적으로도 뛰어난 식품이라고 할 수 있 ... 므로 신경통 등 노화방지에도 효능이 있다. 또 암을 예방하는 항암물질인 베타시스테롤 이 들어 있어서 현미를 주식으로 하면 암을 예방하는 길이 되기도 하고 질병의 치료 효과도 기대

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.25

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[식품영양] 전통죽에 대하여

하며 호도나 땅콩에 비해 철분이 많이 함유되어있어 빈혈의 치료와 예방에도 좋으나 인이 많고 칼슘이 적은 산성식품으로 해초, 우유 등 칼슘이 풍부한 식품과 함께 먹는 것이 좋다. 잣 ... 는 방법쑤는 방법은 물을 곡물의 약 6~7배 정도로 잡아 훌훌하게 끓이는 것이 특징이며, 녹두 ·팥 등을 고아서 거른 물에 쌀을 넣어 쑤고,콩을 삶아 갈아서 거른 물에 역시 쌀을 넣 ... 므로 동맥경화증은 물론 각종 성인병을 예방하는 효과도 거둘 수 있다.5) 깨죽깨의 종류에는 참깨, 검정 깨, 들깨 등이 있으며 그 지질을 참기름, 들기름으로 분류한다. 예로부터 중국

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.07.03

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[미생물] 콩에 대한 모든 것!

로 학자들은 한반도에서 콩을 재배하기 시작한 시기를 대략 기원전 2천 ~ 3천 년으로 추정하고 있다. 다른 작물에 비해 오랜 재배 역사를 지닌 우리 나라의 콩은 고려 시대에 검정콩 ... 으로서 콩나물 재배용으로 우리 식탁에 자주 올라오는 나물 콩이다13) 땅콩땅콩은 100g 중 단백질 25g, 지질 47g, 탄수화물 16g이 함유되어 있고, 이 밖에도 무기질(특히 ... 된다.땅콩을 냉각·압착함으로써 얻어지는 땅콩기름은 올레산을 40∼60% 함유한 약불건성유(弱不乾性油)로, 냄새도 좋기 때문에 샐러드기름·튀김기름·쇼트닝·마가린의 원료로 이용되고 있

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.13

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[자연대 작물] 오가피

종자, 땅콩종자, 약용인삼종자에서 내과피의 의해 발아가 지연된다는 보고와 같은 결과로 해석된다. 종자의 개갑정도에 따른 발아율 비교종자의 개갑정도발아율평균발아일수(일)발아계수층 ... ♣ 목차 ♣★ 바이오벤처회사1. 오가피란?2. 오가피의 종류3. 오가피의 성분4.오가피의 효능5.오가피 특성및 재배기술6.오가피 관련 자료★ 바이오 벤처 회사수신오가피 http ... 크면 크기는 2~3m정도이고 열매 색깔은 검정색에 가까운 적갈색을 띠며 인공적으로 재배할 때에는 5~6년을 키워야 수확을 한다. 오가피를 씨로 심을 경우네는 습도나 지형이 오가피

리포트 | 90페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.11

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[건강과 식품영양] 자연식,채식,선식,생식

, 시금치, 오이, 포도, 사고, 샐러리, 딸기, 연뿌리, 콩나물, 죽순, 시레기, 깨, 인삼, 마, 검정콩, 율무, 곡식의 배아, 케일, 클로렐라, 알로에 등이 있다.1 녹즙미국 ... , 파인애플, 샐러리 및 컴프리가 좋다고 한다.2 비타민에 대해서1 비타민은 결핍되거 과잉되어서는 안된다.2 비타민 B는 콩에 많고 열에 강하다.3 비타민 C는 자라나는 싹에 많 ... . 생식의 일반적인 9가지 효능생식이 기능을 나누어 보면 일반적으로 9가지로 나눌 수 있는데 효능이 있다 해서 모 든 사람에게 다 적용되는 것은 아니다. 그러므로 생식은 상황에 맞

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.01.06 | 수정일 2016.07.26

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[식품영양] 비타민과 무기질

+3 +3 +6칼슘 mg인 mg철 mg아연 mg주요 급원식품식 품 명영 양 소칼 슘 인 마그네슘 나트륨 포타슘 철 아연 구리 요오드 불소 셀레늄검정콩, 두부, 튀각, 고춧잎, 치즈 ... , 아보카도 미역, 김, 해초, 메기, 대구, 콩(말린것) 해조류, 어류, 자연수, 치즈, 버터, 대두 새우, 패류, 어류, 땅콩, 버터, 전밀, 전밀빵, 우유1) 다량 무기질 (1) 칼 ... 비타민 K딸기, 오렌지, 키위, 풋고추, 레몬, 토마토 해바라기씨, 돼지고기, 대두, 현미, 메밀 달걀, 우유, 탈지우유, 씨리얼, 장어, 치즈 쇠고기, 다시마, 표고버섯, 완두콩

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.15

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[식품] 전통차

, 뽕잎, 도토리, 연잎, 도라지, 쑥, 결명자, 솔잎, 살구, 회화, 탱자, 으름덩굴, 치자, 녹차, 감잎단맛의 약재감초, 개암, 검정콩, 동백, 둥굴레, 호박, 인동덩굴, 호도 ... 라고 볼 수 있으며, 임오군란이후 유입된 커피는 이 땅에서 생산되지 아니 하므로 외래차로 분류하고 있다.전통차를 차나무에서 채취한 잎으로 만든 녹차와 홍차계열의 차만을 의미하는 것 ... (10), 선황련(10), 검실(10), 팔월찰(10), 목통, 모과(10), 명사(10), 까치콩(10), 능(10), 마두 령(10), 오수유(10), 화초(10), 진자

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.07.05

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