"바지락"의 검색결과 입니다.

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갯벌 사상체질 건강 어패류 갯벌의 생태 식품 위생사 어린이 식단 만성신부전 식이 칼럼 바지락 해부

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"바지락" 검색결과 741-760 / 1,412건

독성물질22

- 114명 사망 / 334명 발생?모시조개, 굴, 바지락 등에 venerupin 존재. - 내열성?Rhizosolenia hebetata로부터 기인함.?치명율 44～55%, 3

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.17

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본죽VS놀부마케팅비교

NBG는 전통으로 한국적인 맛을 느껴볼 수 있도록 했지만 본 아이에프의 전략은 현지인 중심이기에 한국에서 볼 수 있는 메뉴 (EX. 단호박죽, 동지팥죽, 전복죽, 바지락죽, 쇠고기

리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.04.11

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한식 세계화를 위한 전략/한식세계화 현상황,문제점/한식해외진출성공사례/한식SWOT분석/앞으로 나아가야할방향및 나의의견

한 마늘과 강한 불에 볶아서 조리한 고소한 맛의 ‘가지 요리’, 마늘과토마토소스로 맛을 낸 ‘바지락 요리’ 등 15가지의 전채요리와 명란과 날치 알의 산뜻한 맛이 어우러진 스파게티

리포트 | 27페이지 | 3,800원 | 등록일 2012.02.28

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자궁적출술-자궁절제술-TAH 환자 교육자료 2

혈액응고에 중요, 출혈로 인해 손실된 철분 보충.단백질계란, 우유, 고등어, 돼지고기, 닭고기, 소고기, 표고버섯, 꽃게, 미역, 오징어젓철분바지락, 모시조개, 시금치, 두부

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.01

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식품 구매시 감별법, 검수법

아 있는 것을 산다.손으로 만졌을때 껍질이 벌려져 있다가 다무는 살아 있는것이 가장 좋다.대합은 표면의 무늬가 엷고 껍질이 두꺼운 것이 좋으며 바지락은 껍질에 구멍이 없는것이 신선

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.03.25 | 수정일 2015.10.27

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조리원리의 과학적 연구 보고서-식품및 조리원리

, 전복, 홍합, 꼬막, 바지락, 재첩, 키조개, 피조개 등.2. 어패류의 일반적 성분1) 단백질 : (20~25%) [근섬유단백질] - 액틴, 미오신, 액토마이오신, 트리포마이

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.25

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[식품영양]한식 조리 실습에 관한 고찰 및 자료 조사

과 영양이 뛰어난 전복과 표고버섯을 넣어 쑤어낸 전복죽은 영양가가 높은 죽입니다.해물죽신선한 해삼, 굴, 바지락, 오징어, 소라, 새우 등 여섯가지의 해산물을 넣어 쑤어낸 해물죽은 맛 ... 큰한 것이 특징이다.참치야채죽참치야채죽은 참치와 신선한 야채를 사용해 쑤어낸 죽으로 영양가가 풍부하다.바지락미역죽신선한 바지락살과 미역을 사용해 쑤어낸 바지락미역죽은 시원한 맛

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.26

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[계절별관리][계절별 에너지관리][계절별 영양관리][계절별 피부관리][계절별 자동차관리][계절][에너지][영양][피부][자동차]계절별 에너지관리, 계절별 영양관리, 계절별 피부관리, 계절별 자동차관리 분석

, 멸치, 갈치, 고등어, 삼치, 정어리, 소라, 전복, 홍합, 대합, 바지락, 굴, 꽃게, 오징어, 새우, 문어, 꽁치 등, 바지락은 조개의 일종으로 필수아미노산이 골고루 들어 있

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.17

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태안반도원유유츌사건

의 공공근로사업을 통해 일거리를 줘야 한다"고 제안했다.소원면 의항2리 어민 강태창(47)씨는 "굴과 바지락, 낙지, 꽃게, 설게 등 눈에 보이는 생물은 사고 당시 다 죽은 상태

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.12

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공중보건학(KMS)_강의내용정리-04

1~24시간내 호흡곤란 사망- 주증상 : 지각이상, 운동장애, 호흡장애, 위장장애, 뇌장애2) 조개류 식중독① 굴, 바지락 중독- Venerupin : 발열, 비출혈, 복통

리포트 | 62페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.14

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공중보건(식품위생part)

, 청색증, 마비, 언어장애, 운동장애, 사망- 치사율 40-50%② 조개류 : 먹이연쇄 현상(외인성)모시조개, 바지락, 굴 : Venerupin (내열성), 출혈반점, 피하출혈 토대버섯

시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.17

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운동과 영양

313kacl+깍두기 16kcal+바지락시금치국 63kcal +미나리 무생채 40kcal+궁중떡볶음271kcal08:00~10:00도서관288kcal커피 42kcal42kcal10

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.31

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우리나라 지방별 향토음식

, 해안지방에서는 바지락장국으로 칼국수를 끓인다. 내륙 지방 칼국수는 사골 육수에 채 썰어 볶아낸 호박나물과 쇠고기 고명을 얹어 깔끔한 국물 맛이 특징이고, 남도 지방 칼국수는 멸치 ... ♤ 합자죽 - 주식류(죽)익힌 홍합살에 으깬 쌀을 넣고 쑨 죽.전라도에서는 어패류를 부재료로 사용하는 죽이 발달하였는데, 부안의 바지락죽과 백합죽, 합자죽 등이 유명하다. 합자죽

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.25

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간석지(갯벌)환경과 생태계

아있다. 태안반도의 북쪽에 위치한 가로림만 내에는 80㎢라는 비교적 넓은 갯벌이 발달돼 있는데, 굴 양식장, 조개, 특히 바지락 양식이 유명하다. 이곳은 만의 입구가 좁고 조차가 7 ... 까지 1만여 톤이 생산되었던 이매패류는 1997년경에는 80%이상 감소하였고 특히 1천여 톤에 이르던 바지락의 생산량이 60~70톤으로 급격히 감소하였으며 백합류와 가무락역시 감소

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.20

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화성시 특산물

고 있다.5)화성바지락화성의 갯벌에는 지구의 콩팥이라 일컬어진 갯벌속의 진미 바지락이 유명하다. 화성의 바지락은음식물의 맛을 더 한층 더해주는 역할을 하고 있으며 바지락 전, 바지락 ... 젓갈, 바지락 탕 등 여러가지 요리가 있지만 요즘은 바지락 칼국수가 유명하여 제부도 등 화성군을 찾는 관광객들에게 새로운 맛으로 등장하고 있다. 바지락은 칼슘, 철,인,비타민B

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.05

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[위암]위절제술 후 식이관리

, 쇠간, 굴, 바지락,김, 미역, 다시마, 파래, 쑥, 콩, 강낭콩, 깨, 잣, 호박, 버섯② 철분 흡수를 돕는 음식 : 키위, 딸기, 파인애플 (비타민C)당근, 멸치, 우유

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.04

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[행정학, 정책학, 경제학, 경영학, 자원배분] 공유 자원의 효율적 관리사례 연구

으 누구도 바지락을 보는 순간 공유자원 또는 자원이라는 용어 또는 생각을 쉽게 떠올리지는 않을 것이다. 그저 칼국수 등에 넣거나 찌개 종류에 넣는 작은 바다 생물이라는 생각만 할 ... 것이다.바지락은 길이 40mm 높이 30mm 정도의 긴 타원형의 볼록한 껍데기 속에 살이 들어 있는 형태를 띠고 있고, 인체에 유익한 성분을 많이 함유한 천혜의 수산 자원이 ... 다. 우연한 기회에 충청남도의 서해안 지역에서 바지락 채취가 생계유지 수단의 일종으로 이용되고 있다는 사실을 접하였고, 특히 호리 1구 지역의 주민들이 바지락 채취 판매를 통해 얻는 수익

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.22

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경기도와 강원도 산업의 종류

어류는 조기·갈치·민어·새우 등이며 패류에는 바지락·백합 등이 있다.2001년 현재 수산물 총생산량 및 어획량은 1만 8926M/T로, 이 중 일반해면 어획량은 1만 5625M/T

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.02

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운동과 건강 과제 - 영양의 의의와 3대 영양이 인체에 미치는 영향에 대하여

상추/ 오이 25 사과 36 배 32 키위 35 블루베리/서양자두/레몬 34▶ 육류와 어패류 돼지고기 46 오리고기/ 닭고기 45 굴 45 바지락/ 전복 44 대합 43 가리비 42

리포트 | 44페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.01.06

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판매자 표지

식품위생학

, gonyautoxin, protogonyautoxin : 마비성 조개 중독- venerupin - 모시조개, 굴 , 바지락 중독◆ 식물성 독소- 아미그달린: 청매, 살구씨- 에르고톡신: 맥각

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.01

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