"농산가공"의 검색결과 입니다.

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"농산가공" 검색결과 7,181-7,200 / 9,022건

[시장경제] 시장의 가격형성 메커니즘과 효율정 운영을 위한 제도적 장치

물 도매시장, 농산물 공판장 또는 민영농산물 도매시장에 상장된 농산물을 경매 등 의 참여를 통해 직접 매수하는 가공업자, 소매업자, 수출업자, 소비자단체 등 농산물의 실수요자이 ... 다.도매시장에서 농산물을 대량으로 구입하고자 하는 수요자(수출업자, 가공업체, 대형유통 업체 등)에 대해 경매에 직접 참가를 가능토록 함으로써 경매의 경쟁을 촉진하고 중간 유 통 단계 ... {◆농수산물 유통경로 및 가격 형성 체계생산자가 농수산물을 생산, 포장을 한 뒤 개인 혹은 단체별로 도매시장에 농수산물을 출하한다. 보통 농산물은 저녁 6시~10시 사이, 수산물

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.11.08

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식초 정리

의 종류, 식품의 재료에 따라 발효식품의 종류는 다양하며, 각기 독특한 특징과 풍미를 지닌다. 농산물 ·수산물 ·축산물 ·임산물 식품들이 재료로 쓰이는데 그 특유의 성분들이 미생물 ... 식초로 분류된다.1) 합성식초화학적으로 합성된 빙초산을 원료로 하여 인공적으로 가미해 기계를 사용해 단 하루 만에 가공된 것을 말한다.2) 알코올 양조식초현재 가정에서 가장 보편

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.11.02

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한미 FTA

FT개성공단 문제와 관련해 양측은 `한반도역외가공지역위원회`를 설치해 원칙적으로 역외가공지역을 지정할 수 있는 근거를 협정문에 명시했다. 그러나 실제 지정은 추후에 실행키로 했 ... 협력을 강화하기로 했다.농산물 분야에서 쌀은 양허대상에서 빼고 수확기 오렌지, 콩, 감자, 분유, 꿀 등에 대해선 현행 관세를 유지할 수 있도록 예외를 인정했다. 아울러 쇠고기

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.10

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[식품가공학]잼과 젤리 제조(딸기, 사과)

다운 색(색소), 독특한 향기와 맛, 그리고 특유한 텍스쳐를 가지고 있다. 그러나 농산물의 특 성으로서 생산시기가 제한되어 있기 때문에 생산기 이외에 과일의 특성을 잘 살리는 동시 ... 에 풍미를 잘 보존한 식품으로 이용하려면 적절한 저장과 가공이 수반되어야 한다.1 일반적으로 수분을 많이 함유하고 있어 저장성이 낮다.2 포도당, 과당, 자당 등의 당분 및 ... 계 색소는 금속에 의하여 변색되므로 조리 가공할 때는 금속 용 기를 피하고 스테인레스 스틸이나 사기를 입힌 용기를 사용하는 것이 안전하다. 카로테노이 드계 색소는 황색, 오렌지색

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.01

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한미 FTA가 소비자에게 미치는 영향

철폐, 주력품목 원사기준 적용 예외우리 측은 주요 민감 농산물에 대해 장기간의 이행 기간 설정, 계절관세 등 민감성을 최대한 확보하였다.* 쌀 : 개방제외, 쇠고기 : 15년 ... 통관절차 간소화, 원활화 등을 통한 비즈니스 환경 개선을 기대해볼 수 있다. 한반도 역외 가공지역위원회를 설치하여 일정 요건 하에 개성공단 등 역외가공지역을 지정할 수 있

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.15

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[환경윤리]환경오염과 건강피해

되는 것을 가리켜서 폐수라고 한다. 합성세제의 사용, 축산물 오수식품폐수 : 식품가공폐수라고도 한다. 축산물 가공, 수산물 가공, 농산물 가공, 통조림 제조, 유제품 가공, 양조 ... , 청량음료 제조 등 주로 식품의 가공 ·제조 과정에서 발생하는 폐수를 말한다.공장폐수 : 산업발전과 더불어 각종 오염물질이 함유된 공장폐수에 의한 강·바다·토양·지하수 등의 오염

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.09 | 수정일 2014.08.01

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산촌지역사회교육의 특징

발전이 초래되었다. 보다 싼 값에 수출을 하기 위해서 노동자의 임금을 줄이고 그와 동시에 농산물의 가격을 내리면서 농민들이 많은 피해를 보게 된 것이다. 거기에 자유무역주의 ... 의 영향으로 농산물의 수입개방이 이루어지면서 농촌의 인구가 점차 도시로 이동하는 모습을 보이게 되었다. 이는 농림부의 통계에서도 나타나는 것으로 1965년 총인구 대비 농가인구의 구성비 ... 을 말한다. 좁은 뜻으로는 소·돼지·닭 등 농용가축을 사육하여 고기·털 등을 얻거나 축력을 이용하는 것을 가리키며 넓은 뜻으로는 축산물의 가공·처리·유통의 모든 과정을 포함

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.17

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[농협법]협동조합과 주식회사의 차이점

되는 각종 협동조합이 있어 다음과 같은 사업의 일부 또는 전부를 영위한다.① 생산·가공·판매·구매·보관·운송·검사 등의 공동시설, ② 조합원에 대한 자금대부와 조합원을 위한 자금 ... 출하·판매만을 하는 것과 간단한 가공을 하여 출하 판매하는 가공판매조합이 있다.둘째 조합원의 사업에 필요한 물자를 협동하여 구입하기 위한 구매조합이 있다.셋째 이용조합(利用組合)인데 ... 만을 하는 단일조합이 있으며, 각종 기능, 즉 구매·판매·가공 등 복합적인 기능을 하는 것도 있다. 다시 말하여 협동의 범위·정도가 낮은 것은 단일협동의 정도에 머물러 있고, 정도

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.22

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경영전략사례분석으로 이마트를 선택, 만든 발표자료입니다.

센터 오픈(할인점 최초 물류센터 운영) 1997. 02 이마트 중국 1호 상하이 취양점 개점(유통업계최초) 1998. 02 이마트 식품가공센터 오픈(할인점 최초 운영) 2001 ... 매장에 입점하기까지 신선식품(예냉야채 등)의 선도 및 물량을 최적의 조건으로 유지, 관리하는 시스템. (6) 모바일 발주 시스템 바이어에게 노트북을 지급, 각종 농산물의 생산지

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.28 | 수정일 2014.11.16

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[생명공학] gmo 유전자 조작

. 유전자조작이 벼나 감자, 옥수수, 콩, 등의 농작물에행해지면 유전자조작 농작물이라 부르고, 이 농산물을 가공하면 유전자조작식품이라고 한다.그러나 이 기술은 아직 초보단계에 있기 때문 ... 를 축소하고 있으며, 몬산토(미국 최대 유전자조작 농산물을 이용한 식품을 생산하는 회사)를 상대로 종자독점에 의한 반독점법위반혐의로 소송을 제기해 놓고 있다.유아식 업체인 거버

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.20

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유전자조작

고, 가공을 하면 유전자조작식품이라고 한다.2.유전자 변형식품 검사방법....유전자를 변형해 만든 콩이나 벼. 옥수수 등 대부분의 유전자변형식품은 맨눈으로 봐서는 기존 품종들과 차이 ... 자변형에 사용한 DNA를 알아야 한다. 그래서 어떤 가공 식품에 아주 작은 양의 유전자변형식품이 들어 있어도 금방 알아낸다. 가공되지 않는 식품의 원료나 가공된 상태에서도 웬만 ... 단백질이 파괴되거나 뒤바뀌어 버리기 때문이다. 그래서 이 방법은 DNA검사보다 덜 활용되고 있는 편이다.3.유전자조작 농산물에 대한 반응....유전자조작 농산물의 상업화가 진전

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.05.28

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기관형성의 사례(풀무원 사례를 바탕으로)

한 압구정동에 유기농법으로 기른 채소와 곡식을 파는 『풀무원 무공해 농산물 직판장』이란 조그만 구멍가게로 시작한 풀무원은 1984년 1월, 현재의 남승우 CEO를 맞이하고, 『풀무원 ... 풀무원의 상품군은 유기농 야채식품에서 두부, 콩나물, 묵 등의 포장 가공식품, 생라면, 생우동, 만두 등의 면류식품과 장류, 그리고 국민의 건강증진을 위한 건강보조식품, 먹는 샘

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.12

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[생활과 원예] 친환경농산물의 정의및 유통전략

품질인증 관련규정을 유통 가공 수입업자에게 까지 확대적용친환경농산물의 국제교역문제를 감안 CODEX 유기식품지침을 최대한 반영.친환경농산물 {품질인증제} 및 {브랜드화} 확대친환경 ... 친환경농산물의 정의및 유통전략목 차Ⅰ. 서언Ⅱ. 본론1. 친환경농산물이란?2. 친환경농산물의 종류3. 친환경농업의 개념4. 친환경 농업의 필요성5. 친환경 농업의 유통전략Ⅲ ... 는 그린라운드(GR) 열풍으로 환경에 대한 문제가 급격히 대두되고 있다 . 국내 외적으로 안전농산물에 대한 선호도가 높아지고 있으며 국제 무역경쟁 측면에서 국내 농업보호를 위해 관세 비

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.26

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이마트 분석

높이로- 백화점식의 친근한 매장구성- 식품 코너의 직영화? 신선제품 당일 판매- 식품을 가공유통하는 웨트센터(Wet Center)를 운영- 농수축산의 당일판매- 제조업체 유통기한 ... 및 외국계 할인점의 공격적 투자 및 경영- 외국 선진 유통업체와의 제휴 증진ex) 삼성 홈플러스와 영국 테스코- 다양한 형태의 할인점포 등장ex) 슈퍼슈퍼마켓(농산물 전문)생 존

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.02.10

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[농업경제학] 한국농업의 약점

개발전략에서 지역간의 균형발전이라는 측면이 지나치게 소홀이 되어 온 데에 크게 기인하는 것이다3>농가의 고령화, 과소화, 부녀화 등으로 농업·농촌의 활력저하4>농산물의 생산, 가공 ... 켰으며, 산업부문간의 편중된 자본투자와 자원이동, 그리고 농산물가격 하락과 생산포기로 인해 농가경제의 전반적인 악화를 초래하게 되었다.농업부문의 약점1>높은 생산비용, 규모의 영세 ... 자본의 이윤확득의 한 원천으로 농업에 대한 지배 수탈을 강화함으로써 농공간의 불균등 발전은 한층 격화되는 것이다. 즉 양질의 농업노동력에 의한 농업생산기반 파괴, 해외농산물 수입

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.06.22

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[마케팅관리론]수산물의 유통현황과 개선과제

으로 일찍부터 저장, 가공업이 발달하였다.1.2 수산물유통 시설수산물 유통시설은 기능, 설립 또는 경영주체에 따라 여러 형태로 구분된다. 먼저 수산물시장제도의 기본을 규정하고 있는 농 ... 를 업무구역으로 편입할 수 있다. 중앙도매시장은 실질적인 도매거래의 중심지로서 대부분 수산물, 농산물 및 임산물 등 농수산물 시장으로 개설되어 있으며 개설된 수산물시장 수는 모두 5개 ... 인데 이 중에서 수산물만 개설한 시장은 1개(서울특별시)이며 4개는 농산물과 함께 거래한다.지방도매시장 중 특별시와 광역시는 직접 상부 허가 없이 개설하며 시가 개설하려면 도지사

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.02.27

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[환경정책]시화호의 환경 문제와 앞으로의 대책

) 시화호의 오염문제자료제공 : 해양연구소갯벌이 마르면서 소금이 바람에 날려 주민 고통 겪음 인근 지역 재배 농산물 말라 죽음 보상금을 받은 농어민이 서툰 장사로 돈을 탕진 보상금 몇 푼 ... 시화호의 환경문제와 발전 방향오염의 대명사로 불리던 시화호를 친환경 재생 에너지의 메카로 바꿈 풍력, 조력, 태양력 등 비가공 자연자원 이용 '시화호가 문제라면, 시화호를 살리

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.20

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브라질 국제통상 자료 /역사/문화/경제/산업/등등

325만의 남 부지역의 정치.경제.문화의 중심 도시로서 농.축산 가공 산업이 크게 발달[3] 브라질 경제브라질 산업의 대부분이 주로 히오데자네이로(RJ), 상파울로(SP), 미나스 제 ... 킬로미터로 남미 대륙의 45%를 차지하는 세계에서 다섯번째로 큰 나라이다. 커피는 브라질의 중요한 농산물로 세계 커피의 3분의1 이상 연평균 1억t이 생산된다. 고원지대에는 ＇테라 로사

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.10.14 | 수정일 2014.11.16

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중국의 경제계획

관계시설 현대화, 종자배양 및 농산물가공분야 중점투자 * 중국인구 12.5억중 농업인구 8억출처http://www.withasia.net/nation/china_06.html

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.12

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[산업재산권][산업재산권출원][산업재산권등록]산업재산권의 개념, 산업재산권의 종류, 산업재산권확보의 필요성, 산업재산권 관련 주요 국제조약, 산업재산권의 내용, 산업재산권의 출원, 산업재산권의 등록 분석

해야 하며 본래의 공업과 상업뿐만 아니라 농산업 및 채취산업부문과 포도주, 곡물, 연초, 과실, 가축, 광물, 맥주, 화훼, 곡문 등과 같은 일체의 건조품 또는 천연산물도 미치는 것 ... 위하여 제품이나 포장 등에 표시하거나 붙이는 것이다. 상표법상 상표란 상품을 업으로서 생산 가공 증명 또는 판매하는 자가 자기의 상품을 타업자의 상품과 식별시키기 위하여 사용

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.10

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