"메뉴상품개발론"의 검색결과 입니다.

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파리바게트 입지선정 사례 치킨 사업계획서 던킨도너츠 창업계획서 외식창업론 다국적기업 전략

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"메뉴상품개발론" 검색결과 6,841-6,860 / 9,189건

[외식산업] 롯데리아

25Product (상품개발) - 고유메뉴.. 서구적 이라기 보다는 한국적인 맛( 불고기버거, 불갈비, 라이스 버거, 김치버거) - 타겟 연령층이 다양하기 때문에 제품의 종류가 다양 ... 다. 이러한 가격할인 제품을 정하는 기준은 주력 메뉴는 아니지만 소비자들에게 어느정도인식 되어진 상품이어야 한다. 주력메뉴를 할인제품으로 정할 경우, 자칫하면 회사전체의 이미지를 손상 ... 하는 산업을 뜻하며 식사제공, 인적서비스제공, 분위기 연출, 식사와 관련한 편익제공 등을 상품으로 하는 사업이다 또한 외식산업시설의 측면에서 외식산업은 가정 밖에서 식사 또는 이

리포트 | 59페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.03.18

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[호텔식당경영론]인터불고호텔의 F/B직무수칙 및 업무부서활동내용

의 욕구와 경향에 맞추어 교육하고고객의 욕구를 만족시키는 상품을 개발한다.⑩ 매출의 극대화를 위하여 효율적인 판촉과 활동을 촉진하는 계획을세우고 이를 수행한다.⑪ 각 업장 재배인의 독자 ... 고 능률적으로 모시도록 한다.8 시장의 욕구와 추세를 확인한다.9 경쟁사의 운영상품과 메뉴를 모니터하고 분석한다.⑩ 효율적인 판매계획과 판매촉진활동을 수행한다.⑪ 영업부장과 연회지배인 ... 과 함께 고객의 욕구를 만족시켜주는 메뉴,세미나장 설치 등을 개발한다.⑫ 잠재력이 있는 고객에게 판촉 증정품으로 사용하는 연회거래용 홀다와 다른 선전용의 물품을 개발한다.⑬ 광고

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.18

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[마케팅]재키스키친 마케팅전략 분석

층에 맞는 적절한 맞춤 서비스 차별화된 메뉴 메뉴분석과 메뉴개발. 직원들의 서비스교육 강화기 업본 론3-3. SWOT분석다양한메뉴 접근용이성 참신성인지도부족 노하우부족 초기고객 확보 ... 를 위한 마케팅 전략 - 시장세분화, 표적시장, 포지셔닝전략, 4P's [6] Jackie's Kitchen의 개점고려 지역 마케팅 전략 - 입지, 매장위치, 메뉴 및 마케팅서 론 ... 자체적인 수송시스템 마케팅 서비스 대행사 고객의 세분화를 통해 어떤 고객이 어떤 상품이나 서비스에 높은 관심도와 니즈를 객관적으로 예측중개기관, FRESH 사명은 공급업자와의 관계

리포트 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.12.20

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쿠쿠 밥솥 마케팅전략 사례분석

나'라는 자조가 일었다. 오죽했으면 당시 전두환 대통령이 관련 부처 장관들을 모아놓고 '당장 대책을 마련하라'고 호통을 쳐 정부산하 연구소와 민간기업이 난데없는 밥솥 개발에 매달렸 ... 은 무한경쟁시대로 도입되면서 새로운 기술개발과 발전이 아니면 생존하기 어렵게 되었다. 기술개발로 압력밥솥이 처음 출시가 되었을 때는 소비자와 그 수요가 많지 않았으나 점차 수요가 많 ... 력이 약한 중소기업 제품들은 그 피해가 더 클 것으로 보인다. 그러나 쿠쿠홈시스(주)에서는 이를 대비하여 미리 개발한 전기압력보온밥솥 ‘쿠쿠‘로 승부를 걸고 있다. 밥솥시장의 선두

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.06

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(주)놀부에 동영상에 대한 감상문

을 갖고 있으며 기존의 한식당에 대한 오해를 불식시키기 위해 체계적인 한식당 경영에 노력하였다.섯째,일등 전략의 추진이다.1등을 할 수 있는 메뉴를 개발하였고,1등 할 수 없는 것 ... 꾸준히 연구,개발에 매진했기 때문이라고 생각된다.㈜놀부는 사회 환원에도 앞장서고 있는데 IMF사태 이후 국내 유일의 장애인 문학지 솟대문학'을 후원하고 있으며 사회봉사 단체인 ... 은 아예 처음부터 시작하지 않는 정책을 취했다.여섯째,지속적인 변화를 추구한 것이 성공에 큰 도움이 되었다.한식은 적어도 5년에 한번 정도는 주기적인 변화가 필요하다고 판단하여 메뉴

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.18

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현대캐피털 신상품 통합 마케팅 전략

. Situation Analysis비제조사 계열의 단점국내업체간 수입차 리스시장의 M/S 경쟁카드사의 제휴를 통한 PB영업망을 통한 마케팅으로 극복새로운 수입차 리스 지원상품 개발로 경쟁 ... 현대 캐피탈 AUTO Inside 신상품 마케팅전략I. Situation Analysis -시장분석,자사분석,경쟁사분석- II. Customer Analysis -고객의 행태 ... III. New Product -우리 리스상품- IV. Promotion -프로모션전략-목차오토리스시장 빠른 성장률, 수입차 리스시장의 성장세오토리스시장I. Situation

리포트 | 29페이지 | 3,300원 | 등록일 2008.10.18

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서비스경영-나뚜르

스럽고 부드러운 제품이미지 부드럽고 신서하며 깔끔한 맛의 아이스크림 전문점에 대한 지원 노력 강화 국내 자체 개발 브랜드*제품에 대한 인지도가 낮음 소비자의 접근이 다소 불리 높 ... 은 가격 제품 선택의 폭이 좁음 어린이 메뉴 부재 동시 공략 방식이 취약 고객과의 커뮤니케이션 부족*고급 아이스크림에 대한 선호도 증가 국내 브랜드에 대한 긍정적 이미지 확산 제품 ... ' 에 주력 - Super Premium 아이스크림 이미지 전략 9. 가격 - 1스쿱 3300원 - 2스쿱 5400원 - 쿼터 7000원 - 파인트 13000원 10. 하겐다즈 상품

리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.01.30

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던킨도너츠의 성공사례

현황1946 년 2차 대전 당시 빌 로젠버그가 노동자에게 간편한 음식제공을 위해 만든 새로운 점심메뉴와 커피 서비스를 시작으로 1950년 메사츄세츠 퀜시에 Open Kettle 이름 ... 의 확산 원두 커피시장의 발전Opportunity풍부한 제과업계의 노하우 신선한 제품 (시간 내에만 판매) 지속적인 신제품 개발 및 현지화 전략 충성고객 확보 높은 브랜드 파워 ... ” (3) 판매촉진: 세트메뉴, 해피포인트카드, 일정금액 이상 구입시 사은품 증정, 시즌제품 선보이며 각종 이벤트 실시마케팅 성공요인IMF 이후 공격적인 점포 확장 전략 젊은 층

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.17

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[기업분석] KFC

다.3>체인화가 용이한 산업외식산업에서 성공한 기업이라면 쉽게 체인화 사업을 시도할수 있다. 체인화사업은 가맹점으로부터 메뉴개발, 인테리어, 점포입지 등에 따른 제반적인 업무 ... 목차1. 서론(1)외식산업이란(2)외식산업의 특성(3)외식산업의 성장배경(4)외식산업의 전망(5)패스푸드업계의 경쟁 현황(6)치킨의 비밀(7)새로운메뉴(8)kfc 카드2. 본론 ... 참고문헌1. 외식산업이란'음식을 만들어 제공하는 산업을 뜻하며 식사제공, 인적서비스제공, 분위기 연출, 식사와 관련한 편익제공 등을 상품으로 하는 사업'이다 또한 외식산업시설의 측면

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.03.22

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안동 헛제사밥의 상품화 과정과 소비형태

을 판매하는 상가안동에서 가장 먼저 헛제사밥을 상품으로 개발한 사람은 누굴까? 바로 작고한 조계행 할머니다. 1975년과 76년 사이에 안동댐의 건설로 인하여 수몰 직전에 있던 보물 ... 하게 조화를 이룬 안동식혜도 안동 헛제사밥의 위상을 올려주는 데 일조한다. 그런데 세월이 가면서 곁반찬이 너무 적다는 관광객들의 불평 때문에 조기, 멧국수, 물김치 등 추가 메뉴가 생긴다 ... . 하지만 이것은 양반상에만 나오는 것이고 헛제사밥만의 경우에는 여전히 초창기의 간단한 메뉴만이 전부이다.“솔직히 비빕밥에 6천원이면 좀 비싸죠, 반찬도 고기 몇 개랑 탕이 다인데

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.18

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국제경영 스타벅스의 성공사례

) 새로운 수익분야 개발Threat직영체제에 의한 거대 자본 외국 문화에 대한 거부감 커피문화에 대한 차이 과도한 확장으로 인한 기업이미지 위험역량 분석 – 가치 체인 분석71. 스타 ... ,000여개 매장 중 가장 큰 규모 -. 다양한 커피관련 기기나 제품 판매로 차별화 -. 고품격 전략과 이미지 상품에 주력하여 차별화1. 스타벅스 소개 2. 다국적 기업화 배경 및 ... 을 대상으로 진출 -. 사회 문화인 금연을 양보하여 프랑스내 23개점 OPEN-. 현지인 입맛에 맞는 블루베리 머핀 등 메뉴의 차별화 -. 금연정책을 양보하여 고객 확보 노력

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.07

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[경영학원론]교촌치킨 경영사례분석

의 빈틈을 공략하는 새로운 상품을 잇따라 시장에 내놓음으로써, 다른 특별한 제품 없이도 셰어를 유지시켜 가는 판매 전략)을 창출하여 FFM과 SFM 고객층의 니즈를 충족할 수 있 ... 는 아이템과 브랜드를 개발하여 폭발적 성장을 해왔다. 이후 Retail market은 FFM과 SFM, 그리고 Delivery market으로 삼분되면서 경쟁상황도 더욱 치열해졌 ... StoreDelivery-OrientedChicken Store매 장 규 모10평~20평10평 미만제 품 메 뉴치킨류(날개, 오리지널,로얄),주류(맥주,소주)치킨류,햄버거류,스넥/디저트 세트메뉴핵 심

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.28

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레드망고 시장 & 환경 분석

많으면 한계 생김 - 그 다음에는 미국, 중국 등 해외진출  상담 진행 중인 곳도 있음서비스 차별화를 위한 교육실시 2) 신 메뉴 연구개발 3) 멤버십 카드의 활성화와 카드고객 ... 명 2) 조사 결과 레드망고 이용 횟수레드망고 선택 메뉴레드망고 찾는 이유서비스 품질 유형성 신뢰성SERVQUAL점수 -0.2 고객기대치 3.7 고객인지값 3.5SERVQUAL점수 ...  즉 저지방 과일 요거트”라는 건강하고 유익한 상품 출시 이런 요거트 제품은 우리 사회 웰빙 트렌드에 적중 기존 아이스크림의 달고 자극적인 점과 차별화되어 산뜻하고 깔끔한 맛

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.07

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서비스기업 국내 사례-웨스틴 조선

베이커리 사업부의 탄생17나. 호텔이 베이커리 사업을 가속화 하는 이유17다. 조선호텔 베이커리사업 진출 현황185. 객실상품전략18가. 객실상품전략18나. 객실상품전략의 문제점 및 ... 어es)’로 명명된 마케팅 통합정보시스템의 추가개발도 연내에 완료하기로 했다. 국내 호텔업계의 정보화수준을 고려할 때 이처럼 전국 각 사업장을 하나로 묶는 고객통합정보시스템 구축 ... .7%신라명과5.0%7.5%9.5%합 계100.0%100.0%100.0%▶ 가격, 위치, 상품의 질, 판매방법, 부가서비스, 인테리어, 문화제공등 다양한 부문의 경쟁요소가 있음.구

리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.10.11

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[컴퓨터]액세스를 이용한 응용시스템 개발보고서

Access를 이용한 데이터베이스 응용시스템 개발보고서주제 : 꽃가게 판매 관리Ⅰ. 주제선정 배경 및 목적과 활용계획어머니께서 작은 꽃가게를 경영하신다. 10여 년 동안 플로 ... 다. 이 장부를 참고로 엄마가 최대한 편리하게 쓸 수 있도록 메뉴를 짜 보았다.우선 판매관리를 위해 판매일자와 품목, 가격을 입력할 수 있어야 한다. 그리고 요즘에는 직접 찾아오는 손 ... 님보다 배달을 요구하는 손님이 더 많아지고 있다고 한다. 배달이 필요한 주문 상품인지, 이미 판매가 완료 된 상품인지를 체크할 수 있도록 하고, 배달을 해야 한다면 필요한 정보

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.07

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검색엔진vsUCC플랫폼

월드와이드웹(www:world wide web) 서버가 분야별·장르별로 메뉴화되어 있어 원하는 분야를 검색하는 데 편리하다.3)MSN(Microsoft Network)대표적 서비스 ... 에서는 히브리어, 일본에서는 일본어로 된 웹사이트를 개설하는 것 등이 그러한 예이다. 2004년 현재 MSN8 제품까지 나와 있는데, 개발에만 총 5억 달러가 들었다4)바이두 ... 으로 톰크루즈, 패리스힐튼등 인기연애인 사진을 기제하고 이들의 구두, 핸드백을 지정하여 유사한 상품을 즉시 검색할수 있도록 되어있다.UCC플랫폼UCC란초기에는 단순히 보고 즐기는 글

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.13

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스타벅스 브랜드 컨셉의 개발과 브랜드 자산의 유지, 강화 전략 향후 마케팅 상황 예상 및 전략 구상

1. 출시당시의 상황과 브랜드 컨셉의 개발- 스타벅스가 커피 빈과 같은 경쟁 브랜드와 어떻게 차별화를 이루었는가?▶ 스타벅스의 디자인 전략스타벅스 상점의 디자인=아래 그림에서 볼 ... 맛까다롭고 다양해서 맞추기가 쉽지 않기 때문이다. 커피 맛보다 스타벅스는 커피를 마시는 분위기가 오히려 주된 상품이라 할 수 있다. 이처럼 스타벅스는 자신이 제공할 상품의 본질 ... 매장이 함께 추진하고 있는 브랜드 캠페인으로 특정 시즌을 선정하고 이를 겨냥한 브랜드 캠페인을 벌이고 있다. 현재는 크리스마스, 연말을 타겟으로한 새로운 커피 메뉴 출시

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.31

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타이항공에대해

하는 타이항공의 이미지 조성자사 홈페이지를 통한 Loyal Orchid Holiday 여행상품 소개다양한 관광 상품 개발마케팅 믹스전략적 제휴여성 고객을 위한 특별 서비스1959년 스타 ... 기내식으로 선정 고급 와인과 다양한 양주 보유 김, 고추장 등 한국인에 입맛에 맞는 기호품 마련 종교상 이유로 인한 Special Meal 이나 다이어트메뉴, 어린이 메뉴 제공

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.02.01

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[사회과학]성 상품화와 성차별 문제 주제 정한 이유

성에 대한 은폐가 자본주의의 상업주의적 속성과 결합하여 오히려 성이라는 상품개발을 부채질하여 주고 있는 지도 모른다. 공식적인 성교육이 부재한 현실에서 성은 비공식적인 경로를 통하 ... 다.옛날부터 여성의 성은 이러한 상품들속의 단골메뉴였다. 예를 들어 잘빠진 다리만 클로즈업해서 보여진다든지, 전혀 광고 상품과 관련이 없는 몸매 잘빠진 여자의 모습을 생각해 볼 수 ... 된다는 생각 하에 인터넷 웹 서핑을 하다가 언론광고에 나타나는 성 상춤화 란 기사를 읽고 기본적으로 사람들이 생각하는 성문제와는 다른 면이 있다고 생각하여서 성 상품 화에 관한 주제를 선택

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.30

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빙그레 요플레에 대한 사례조사

을 형성하여 총 시장의 확대를 가져왔다.이후 타사에서도 신제품을 출시하며 떠먹는 요구르트 시장이 다시 활성화 되었으며, 메뉴개발, 판매하는 등 공동마케팅을 통해 특정 고객층의 신제품 ... 있는 브랜드 상승효과를 나타내었다.3)빙그레 회사의 신제품 전략의 체계화빙그레 신제품 전략이 체계적이라고 할 수 있다. 우선 체계적인 신제품 개발전략과정을 정립 했다는 것이 ... 에 대한 분석을 통해 시장변화에 빠르게 대응을 하며, 요플레 네트워크의 활용을 통해 글로벌네트워크를 통해 활발한 커뮤니케이션을 통해 신제품 공동개발이 이루어지기도 하며, 각국의 성공 및

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.29

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