"고품질사과생산"의 검색결과 입니다.

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"고품질사과생산" 검색결과 641-660 / 1,219건

식품첨가물

과 같다. 1) 기호성을 향상하는 것:조미료, 감미료, 산미료, 고미료, 향료, 착색료, 발색제, 표백제, 2) 부패, 변패를 방지하는 것:보존료, 살균제, 산화방지제, 품질보존제 ... , 곰팡이방지제, 방충제, 3) 품질의 향상을 꾀하는 것:유화제, 증점제, 피막제, 밀가루처리제, 광택제, 4) 영양강화를 목적으로 하는 것:영양강화제, 5) 제조 과정에서 쓰이는 것 ... :제조용제, 소포제, 양조용제, 발효조정제, 효소, 6) 식품소재로 되는 것:껌베이스 7) 기타:팽창제, yeast food, 고결방지제, pH 조정제 등. 식품첨가물은 그 품질

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.27

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과실음료의 종류별 제조과정

미 건조 방법에 따라 다르다. 고형량은 오렌지 파인애플이 50 ~ 60%, 사과 40 ~ 50%, 토마토 25 ~ 35%가 표준이다.건조방법은 농축과실주스를 분무 미립자로 하 ... 감귤류나 복숭아 등은 혼탁한 상태로 음용되지만 외관을 좋게 하기 위해 혹은 맑은 주스의 생산을 위해 여과하기도 한다.두꺼운 천으로 보자기를 만들어 과실 주스를 여과하는 여과기 ... 와 맛을 조정하는 조합을 하는 수가 있다.(4)살균과실주스는 제조과정 중 많은 미생물이 오염될 수 있는데, 이들 미생물에 의해 부패 혹은 발효가 일어나고 효소작용이 진행되어 품질

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.06

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한국조리 너비아니구이

멱 식으로 굽는다고 하고 있다. 그렇다면 고려 말에 의 영향을 받아 생겨난 음식이지만, 재료가 돼지고기에서 소고기로 바뀐 것이다.설야멱은 꽂이구이이다. 이에 대해 고문헌에서는 다음 ... 한 상류층이였으며, 그 외에 소갈비, 소의 염통, 소의 양, 가지도 설야멱의 재료가 되었다.꽂이에 꿰어 불에 직접 굽는 설야멱은 철이 많이 생산됨에 따라 1800년대 초반에는 철사 ... 류에서 사과즙은 고기 잡 냄새를 제거하고 맛을 좋게 하며 배퓨레는 고기 누린내 제거와 향, 맛을 좋고 부드럽게, 키위는 단백질 분해효소가 들어 후식으로도 좋고 연육제로 활용

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.09

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우리나라 배[梨]산업의 시장구조 및 성과

과 안전성 모두 잡는 고품질 농산물의 생산 및 유통 전략이 필요할 것이다. 특히 과일류는 소비자가 구입할 때 품질을 중시하는 경향이 높게 나타나고 있는데, 이에 따라 최근 등장한 것 ... : 2006년 주요 과일류 소비 패턴)또한 과일 소비의 확대, 농가 소득 증진을 위하여, 생산 단계에서 품질을 향상시키는 것 뿐 아니라 소비자들의 변화하는 구매행태를 파악하여 이에 부합 ... 여 노력해야한다. 즉, 철저한 선별 및 품질 관리를 하고, 품질에서 소비자가 만족할 수 있도록 재배환경, 재배기술 등의 생산 기반을 개선해야 한다. 또한 품질?상품성이 우수한 일정

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.27

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효소학 - 산업에 이용되는 효소와 그 기능

가 발견되었다. 오사카 시립대학 생물학과의 후쿠모도가 이를 이용한 효소 당화법의 공업화로 포도당의 품질과 생산성을 크게 향상시켰다.효소 당화 법은 다음과 같다.Ca²?을 가한 원료 녹말 ... 며, 그 숫자는 해마다 증가하는 경향을 보이고 있다. 이 가운데 산업적으로 응용이 가능한 효소는 150여종이며, 현재 상업적으로 생산되고 있는 효소는 60여종에 불과하다.하지만 효소반응 ... 다. 이러한 조악한 사료의 이용성을 높여 생산성을 증가시키기 위해서는 사람보다 오히려 가축에게 미생물(생균제)과 효소가 더 필요하다고 할 수 있다.사람이나 동물에 있어서 음식물

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 10,000원 | 등록일 2008.11.22

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한국의 평야

류를 생산한다. 1979년 삽교천방조제가 완성된 후 삽교천 하구 근처의 농토에 대한 조수 피해가 격감되어 증산이 이루어졌다. 또 예산지방은 잎담배와 사과의 산출이 많다.2. 남부지방1 ... ·대마 및 채소류 등을 생산한다. 그 밖에 사과·배·복숭아·포도 등의 과일이 산출된다. 또 평야의 지반이 낮은 논에서는 토탄을 채취하여 땔감으로 쓰고 있다. 이것은 바닷가 모래톱 안 ... 지방1) 김포평야: 해발고도 300 m. 경기 파주시·고양시·김포시에 걸친 평야. 김포시 일대 평야의 기반암은 호상편마암으로 이루어지고, 남부 일대만 엷은 퇴적층으로 덮여 있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.02.01

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[농약][농약사용][농약처리][농산물][농사][농업][농약 위험성][농약 처리방법]농약 개념, 농약 종류, 농약 분류, 농약 역사, 농약 필요성, 농약의 위험성, 농약의 사용현황, 농약의 처리방법, 농약 관련 대책 분석

되었고 HEPTACHLOR는 1979년에 생산이 금지되었다. 1980년에는 모든 농작물에 대한 사용을 금지시켰다. 다음에 문제가 되는 것은 유기염소제는 침투성이 강하기 때문에 사과 ... 류와 같은 주요식량의 재고를 유지하는데 필수적이다. 농약을 사용하지 않으면 수확량은 50% 까지 떨어질 것이다.건강 유익성 농약은 적절한 가격으로 고품질의 과일과 채소의 공급에 기여 ... 관련 대책1. 잔류농약 검사를 전담할 농산물검사소의 설립2. 정기적인 잔류농약 모니터링과 현장 신속검사체계 확보3. 생산 및 수확단계에서의 안전성 조사 강화4. 잔류농약 정밀검사

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.02.25

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세종시최종본

.6우젓이 유명하다. 서산. 태안 일대에서는 전국 생강의 60%가 생산된다. 예산의 사과, 보령의 남포 벼류. 꽃게, 태안의 대해. 화훼, 당진의 바지락. 김 등이 유명하다.충남 ... 하여 양성 평등사회를 구현하고, 빈곤의 구조적 악순환이 타파되는 기회균등사회를 실현해야한다.또한 지역경제 발전을 위해 고품질 농?수산물로 개방화시대 농?어업의 경쟁력을 제고하고, 농 ... 으로 서울, 부산, 목포로 통하는 1번 국도, 경부 · 호남선의 철도, 경부 · 호남고속도로, 경부 · 호남고속철도와 서해안 고속도로 등이 통과하고 있는 우리나라 교통의 요지이

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| 리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.18

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[창업계획서] 선식+과일 음료 테이크아웃 전문점 PPT 보고서

, 야채 , 견과류 , 수삼 , 녹차 등 “ 건강음료 ” 에 초점을 맞춤 위치 : 현대백화점 신촌점 지하 1 층 푸드코트 목표 : 스무디를 항암 , 고혈압 , 성장 등 기능별로 세분 ... , 웰빙식품 , 저렴한 가격 가격 : 3000-3500 원 사이 제품 (Product) 1. 생식가루와 5 가지 종류 생과일 유기농 선식가루 , 사과 , 키위 , 바나나 , 딸기 ... . 아테네 ( 포도 + 사과 ) 5. 아폴론 ( 딸기 + 키위 ) 6. 아레스 ( 사과 + 바나나 ) 7. 헤르메스 ( 사과 + 키위 ) 8. 디오니소스 ( 포도 + 딸기 ) 9

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| 리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.09.09

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한미 FTA 농업부문 문제점과 해결방안

(포도)하였다. 사과와 배는 국내에서 주로 생산, 유통되는 품종에 대해서는 세 번을 별도 신설하여 20년 동안 철폐하기로 하고 나머지 품종은 10년간 철폐하기로 했다. 사과는 23년 ... 간 농산물 세이프 가드를 유지했다.쇠고기, 돼지고기, 사과 등 민감 품목과 고추, 마늘, 양파, 인삼, 보리 등 고관세 적용품목에 대해 관세철폐로 인해 일정물량 수입이 급증할 경우 ... 대회 특히 대부분의 농민들이 결사적으로 반대할 정도로 농업부문에 있어서 우려가 심화되고 있다. 그도 그럴 것이 우리나라 농업시장은 대부분 국내에서 소비되는 농산물을 생산하고 소비

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.02

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우리에게 즐거움을 주는 효모

Zygosaccharomyces salsus, Zygosaccharomyces japonicus : 간장 액면에 피막을 만들어 품질을 나쁘게 하는 유해효모 Saccharomyces coreanus 우리 ... 을 유지하여 소금섭취와 관련된 고혈압환자에 적절하다. 맥주효모의 약 6∼10%가 미네랄이고 킬레이트화되어 있어 약 80%이상 흡수된다. 따라서 암 예방과 방사선 치료를 받는 암환자 ... 는 성질을 가진 효모(혐기성 효모)를 사용하여 만드는 맥주 비교적 저온에서 발효(5~10℃) 7~12일 발효 후 1~2개월간의 숙성 기간을 걸쳐 만듬 세계 맥주 생산량의 ¾정도 차지

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.20

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사업계획서(A+)

고 색깔이 고운 고품질의 배를 생산할 수 있게 되었다. 나주배는 기침과 가래를 삭히는 성분이 있고 따뜻하게 먹어도 좋으며, 또한 시원하게 먹어도 좋다. 하루 한끼 정도 식후 후식 ... 판매에 참여함으로써 낮은 생산성과 비효율적인 홍보효과로 인해 품질의 균등화를 실현하지 못하고 낮은 이율과 농가로 돌아가는 소득이 낮아지면서 농가의 도산과 국내 농업전반의 유통구조 ... 의 변화를 선도하고 나아가 국내 농업산업의 생산성과 경쟁력을 향상하여 해외진출의 판로를 개척하기 위함이다.2. 사업아이템의 내용2-1. 아이템의 특성설명 및 핵심기술전 세계적으로 품질

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| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.30

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알코올성 음료-와인

쉽지만, 넓은 의미에서 와인은 과일을 발효시켜서 만든 과실주를 말한다. 포도로 만든 포도와인, 사과로 만든 사과와인, 딸기로 만든 딸기와인, 체리와인, 복분자주, 머루주 등 ... 을 판매하여 막대한 이익을 챙겼다. 가톨릭 수사들은 안정적인 생산과 공급을 위해 과학적인 포도 재배법, 제조법, 저장법 등을 연구하였다. 이에 따라 양조 기술이 크게 발전하여 오늘 ... 된 유럽 국가의 식민지 확장으로 와인의 생산과 소비량이 급격히 증가했다.17세기 프랑스 샹파뉴 지방에 있는 오빌레 수도원의 수사 동 페리뇽(Dong Perignon) 신부가 발포

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| 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.04

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아모레 퍼시픽

Extract’라는 의미 를 살려 사과, 소이풀, 키위, 쌀겨, 비타민E 성분 등 자연 성분의 고 농축 식물성 화장품을 지향했다. 아이오페는 프레스티지(고급) 브랜 드의 입지 ... 면 대박이라는 의미에서 ‘메가브랜드’라고 부른다. 헤라의 경우 브랜드 하나가 웬만한 화장품업체보다 많은 매출을 올린 것이다. 헤라의 성공 비결은 한국 여성의 기호에 맞는 고품질 ... 서 세계적인 화장품 글로벌 브랜드가 될 수 있는 기반을 조성해 가려 한다.(1)CEO소개태평양이라는 회사를 세운 고 서성환 회장의 경영철학을 그대로물려받은 서경대 대표가 아모레퍼시픽

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.24 | 수정일 2014.10.02

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브랜드 농산물이 나아가야할 방향

되는 경우가 발생하고 있다.따라서 개별 생산자 조직은 자기의 신뢰성을 확보하기 위하여 고품질의 농산물은 개별브랜드로 출하하는 경향이 증가하고 있다. 이에 따라 공동브랜드와 지역조합 ... 가며 더 나아가 품질을 바탕으로 하는 철저한 농산물 관리가 가능해진다. 이는 소비자와의 신뢰관계를 구축하는 농산물 브랜드화를 통한 경쟁우위를 확보할 수 있다.셋째, 농업 생산기술 ... 의 영세 생산자 조직의 브랜드와 시장에서 충돌하는 현상이 자주 나타나고 있다. 공동브랜드의 사후 관리 부실로 공동브랜드의 품질관리가 잘 이루어지지 못하여 품질확인이나 품질 보증

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.09

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판매자 표지

토마토,과실주스,잼류,과채류가공

하는 이유는?- 과즙중의 공기를 제거하면 색소ㆍ비타민ㆍ탄닌 등의 산화가 방지된다.9. 사과를 파쇄 전에 일단 세척작업을 하는 이유와 방법은?- 과피에는 미생물ㆍ농약ㆍ먼지 등이 묻 ... 어 있으므로 0.5 ~ 1% 염산용액 1% 중성세제 등으로 깨끗이 씻은 다음 물로 다시 씻어야 한다.10. 사과 마쇄기로 마쇄할 때 갈변을 방지하기 위한 처리는?- 아스코르빈산 ... 주스를 만들 때 이용되는 효소는?- pectinase16. 사과쥬스 제조공정에서 여과와 청징을 목적으로 80°C로 가열하고 펙틴 분해를 원활하게 하기 위해 pectinase를 첨가

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 (60%↓) 400원 | 등록일 2011.04.01

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청주란 무엇인가

숙성방법을 채택하고 있기때문에 청주 특유의 맛과 뒷끝이 깨끗한 장점을 확보하고 있다.특히 청주는 감(甘),산(酸), 신(辛), 삽(澁), 고(苦)의 다섯가지 특유의 맛을 지니고 있 ... 로 나눌 수 있다.현재 우리나라의 보편적인 청주라 함은 알콜 첨가주로 통용되고 있으나 청주의 품질 및 성상의 변화를 고려하여 순미주가 개발되어 큰 호응을 보이고 있다.청주의 역사 ... 이 부드러우며, 데우거나 차게하여 마시면 맛이 더욱 돋보이는 제품. (수복GOLD, 청하)(2)순미주(純米酒)100% 쌀을 원료로 한 순곡청주로 당해년도에 생산된 최상급 햅쌀

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| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.01.30 | 수정일 2018.01.17

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식품 중 효소에 의해 생성되는 갈변억제

) 재료 및 방법1) 재료본 실험에 사용한 감자(Solamum tuberosum var. Romano)는 2002년 생산된 제주도산 감자를 재래시장에서 구입하여 10℃의 냉장고 ... …………………………………………………………………… 23. 효소적 갈변의 억제 방법 ……………………………………………………………… 3Ⅱ. 본론1. 냉장저장 중 사과 슬라이스의 갈변에 미치는 갈변저해제의 효과 ... (1) 재료 및 방법 ……………………………………………………………………… 4(2) 결과 ………………………………………………………………………………… 52. 사과농축액에 대한 갈변억제제

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| 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.08

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대구광역시의 미래산업에 대하여

를 신속하게 파악하고 이에 부합하는 전략 수립 및 제품개발에 힘을 모아야 성과를 거둘 수 있다. 결국 섬유 산업이 나아갈 방향은 높은 기술력을 바탕으로 고품질?고기능성제품을 생산 ... 변화에 따른 철저한 전략 수립과 함께 섬유산업에 대한 구조개편 시급한 과제이다. 대구지역 섬유산업은 고임금, 섬유쿼터 철폐, 중국 등 후발주자의 저가 공세뿐 아니라 생산 및 설비 ... 어떠한 산업이미지가 떠오른다. 하지만 타지의 사람들에게 대구를 떠올리라고 해보면 첫 번째로 섬유관업 산업, 두 번째로 사과가 있다. 섬유산업의 경우 6.25전쟁이후 우리나라 최대

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.12

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파라다이스 자기소개서입니다.

었습니다. 매일 5시간씩 자면서 고3 수험생에 버금가는 생활을 했지만 꿈을 향해 도전한다는 생각에 너무나 행복했습니다. 그 당시 아버지께서 골수이식을 하셔야 되는 상황이었는데 아버지 ... 넘어가지 않고 따져보고 제품생산에 영향을 끼지는 인자가 없는 확인 하는 세심함을 가지고 있습니다.성격의 단점 및 보완 노력: 사람이 곧 재산이다.일을 시작하기에 앞서서 계획 ... 받은 금액을 돌려 드리면서 사과를 했고 손님께서는 매우 흡족해하셨습니다. 이 일을 계기로 정직함은 제가 판단을 내릴 때 언제나 가장 중요한 기준점으로 작용하고 있습니다.무엇보다 제

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.24

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