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"조단백질" 검색결과 6,441-6,460 / 19,435건

  • [식품가공 및 저장] 곡류, 서류 및 두류 가공 - 곡류 저장, 곡류의 가공, 두류의 가공, 대두발효식품
    만드는 이유는 여러 가지 효소(전분분해효소, 단백질분해효소 등)를 활용하기 위함3) 밀의 가공: 밀은 대부분 제분하여 밀가루로 만든 다음에 빵, 면류, 과자, 등으로 가공(1 ... : 수분함량은 14% 전후② 회분③ 단백질- 밀가루의 품질을 좌우하는 가장 중요한 인자로서 단백질의 함량과 질에 따라 종류와 용도가 결정.- 물과 혼합하면 글리아딘(신장성 ... (75%)으로 구성⑤ 입도⑥ 색상(4) 밀가루의 2차 물성평가① Farinograph : 반죽의 저항을 측정하는 기기, 글루텐 단백질의 성질 및 흡수율 알 수 있
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.23
  • 천연색소에 대해
    . 우리가 즐겨먹는 포도, 사과 등의 식품은 본래의 고유한 색상을 가지고 있으나. 가공 또는 저장 중에 여러 가지의 식품성분(아미노산, 단백질, 당류, 향기성분, 비타민 등 ... 의 단청이나 백제, 신라의 벽화, 회화미술에서도 광물질을 활용한 것을 볼 수 있다. 광물성색소는 동양뿐만 아니라 서양에도 큰 영향을 미쳤다. 고대부터 중세, 르네상스 시대의 유명 ... . 소량의 타르색소가 안전하다고 해도 사용될 수 없는 식품이 정해져 있다. 타르색소가 사용될 수 없는 식품으로는 유아용 곡류 조제식, 기타 영유아식, 조제유류, 영아용 조제식, 성장
    리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.09.16
  • 아동간호학 MCLS; 가와사키병,mucocutaneous lymph node syndrome, 간호과정과 교수님이 피드백해서 수정해서 A+받은 케이스입니다.
    도움을 줄 수 있다. 단백뇨, 농뇨 등의 검사 소견이 있을 수 있다. 초음파 검사는 기본적인 측정을 위해 실시된다.합병증가와사키 병에서는 위의 주요 6가지 증상 외에도 소화기(설사 ... 한다.1)불편감 저하?아동의 휴식시간을 방해하지 않는다. 급성기 동안에는 투여하기보다는 정규적으로 진통제를 투여한다.?눈과 관련된 안위를 제공한다.-찬 찜질을 한다.-눈을 비비지 않 ... 상 특이사항? 동거가족 : 부모 ■ 조부모 □ 기타 □? 가계도 : 질병유무 가계도에 표시? 집에서 아이를 돌보는 사람 : 엄마 ■ 아빠 □ 조부모 □ 도우미 □? 부모가 간호내용
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.08 | 수정일 2020.03.14
  • [기초간호과학 공통] 1. 1) 호흡기 바이러스 감염증인 아데노 바이러스의 정의, 증상, 예방법을 제시하고, 2) 아데노 바이러스에 감염된 환자를 위한 간호 사정, 진단, 중재, 기대효과를 기술하시오
    시키는 중요한 인자이다. 분자량 약 58,200정도의 당단백질로, 432개의 아미노산으로 구성되어 있으며, 기능적으로 두 영역으로 나누어져, 한쪽 ly sine 부위는 헤파린과의 결합 ... 이 성인형 호흡곤란 증후군(ARDS)을 잘 일으키는지에 대해서는 보고가 없으나 Nahmias 등4은 아데노바이러스 7형 폐렴의 부검에서 가장 두드러진 폐 조직소견은 미만성 간질성 폐침윤
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.03.31
  • 판매자 표지 자료 표지
    한국음식과 성경속의 음식
    대로 한 그릇씩 먹었는데 이를 떡국이라 한다”라고 기록되어 있다.영양) 떡국을 만드는 가래떡의 주재료인 쌀은 소화 흡수율 단백질의 이용률이 월등해 체내 대사 활동에 효과적이 ... . 오곡밥은 곡식의 풍요를 기원하는 데서 비롯되었다.영양) -쌀: 소화 흡수율, 단백질의 이용률이 월등해 체내 생리대사에 효과적이다. 또, 오리자놀, 토코테리에놀 등 항산화제 ... 었고, 공자도 개고기를 먹었으니 조선 시대의 유학자들은 개고기를 아무런 저항감 없이 먹어오면서 우리나라의 개고기 요리는 널리 발달하게 되었다.영양) 개고기는 다른 육류에 비해 고단백질, 고
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.04.20
  • 카페트에 대한 이해와 올바른 관리방법(세탁중심)
    ) ○ 사이다 + 단백질 : 찌개 및 국 등 - 혼합형 얼룩인 경우 지방질 → 탄닌산 → 단백질 순으로 제거개 요 현행 문제점 2. 얼룩 제거제의 선택 ○ 다목적 오염 제거제 : 일반적인 ... 얼룩 및 단백질 얼룩 중심 , 기름 얼룩 , 탄닌계 얼룩 - 일반적인 카페트 세제를 말하며 얼룩이 심할 시는 원액 , 보통은 5:1 정도의 희석 사용 - 탄닌계 얼룩은 빨리 지워야 ... ( 산화 변질되어 섬유와 염색에 변화 - 알코올 성분에 의해 얼룩이 응고 ○ 탄닌산 + 단백질 : 땀 , 밀크 커피 , 간장 등 - 탄닌산 + 단백질 얼룩인 경우 탄닌산이 단백
    리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.02.08
  • 갑상선절제술 과정 수술실 케이스 2019
    정도는 다르다. 순환 중인 갑상샘 호르몬의 95%가 T4이지만 T3는 대사활동이 더 강력하며, 혈장 내에서 단백질과 결합하지 않은 상태로 있기 때문에 즉시 작용할 수 있다. T4 ... :Thyroid papillary cancer진료과ES수술명Thyroidectomy,total-unilateral수술분류정규2. 질환명에 대한 문헌고찰갑상샘은 후두 바로 아래, 기관 ... 4. 마취과 처방약물투여약물용법?용량작용부작용프레조폴엠시티1% 주 50mL(바이알)보통 건강한 성인의 경우 10초마다 프로포폴로서 40㎎(4㎖)을 정맥 또는 점적 정맥 주사
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.24
  • 양파의 체세포 분열 관찰
    라 한다. 이 때, 대부분의 경우 시약을 사용하는 화학고정을 이용하는데 조직 표본 제작시 중성 포르말린, 아세트 알콜, 메탄올 등을 사용한다. 에탄올은 단백질을 응고시키는 성질을 가지 ... 고 있으므로 DNA단백질이 고정될 수 있게 한다. 때문에 우리는 에탄올을 이용, 동, 식물 세포를 고정하여 좀 더 용이하게 관찰할 수 있다. 우리가 만약 고정 과정을 거치지 않 ... 보이지 않는 끈은 원형질막 바로 아래의 소위 수축환이라 하는 것에 있는 액틴과 미오신의 미세필라멘트이다. 이 두 단백질은 마치 근육에서처럼 작용하여 세포를 수축시켜 두 개로 오므라들
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.04.03
  • 성인간호학- 1. 암환자의 영양상태 평가를 위해 관찰과 신체계측법을 활용하고자 한다. 관찰할 항목에 대해 서술하시오. 또한 신체계측법별로 절차와 정상치를 제시하시오. 2. 대장암으로 장루를 보유하게 된 환자와 가족에게 퇴원 시 제공해야 할 장루 간호교육 내용을 구체적으로 제시하고, 장루를 보유한 환자에게 나타날 수 있는 심리사회적 문제와 이에 대한 대처방안
    에서 견봉돌기와 주두돌기 사이의 중간지점의 상박 둘레를 줄자로 측정한다.-근육은 신체의 주요 단백질 저장형이므로 이 측정값은 근육량과 에너지 섭취량을 아는데 큰 도움이 된다.-남자 ... 에 따라 완치율도 달라진다. 암 환자에게 있어 영양상태는 매우 중요하다. 균형 잡힌 영양의 섭취는 암의 생존율을 높일 뿐 아니라 사망률을 감소시키고 삶의 질을 향상시키며 필수 영양 ... 으므로 조심해야 한다. 특히 무거운 짐을 들거나 무리하게 배에 힘을 주는 활동 등은 삼가는 것이 좋다.목욕과 수영은 항암치료까지 끝나고 체력이 정상으로 회복하였을 때 시작하는 것
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.11.25
  • 1-23아동 챕터정리
    )시각과 청각정상수준의 시력과 청각을 가짐3) 치아관리 : 충치 예방4) 수면행동 : 수면발작5) 영양① 총영양요구량은 다른 어느 때보다 청소년기에 많음② 남아는 칼로리와 단백질 ... 의 요구량이 증가하는 반면, 여아는단백질은 증가하지만 열량은 감소③ 철분량은 성인 남성이나 폐경기 여성보다 두 배 필요6) 안전관리사고는 청소년 사망의 주요원인7) 성교육 : 성병 ... 어 있는 우유와 기타 유당이 들어있는 음식을 제거하는 것이다. 영아기에 유당이 없는 음식을 먹이는데 콩단백 조제식이 가장 좋은 음식이다.- 예후 : 출생 후부터 생후 2개월 이내
    리포트 | 94페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.02.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    달걀의 신선도 실험
    %, 단백질로 11% 정도 함유되어 있고, 나머지 88% 정도가 수분이며, 지방은 거의 없고 탄수화물과 회분이 미량 들어있다. 일반적으로 이상란이란 구형 · 방추형 · 원통형 등 ... 의 기형란, 계란의 무게가 20g 미만인 왜소란, 또는 80g 이상의 거대란, 난각이 아주 없거나 얇은 난 등을 말한다. 또 2개 이상의 난황을 함유하고 있는 난, 난황이 없고 단백 ... / 11.8cm1조난황계수0.450.083난백계수0.0650.0152조난황계수0.370.04난백계수0.050.013조난황계수0.50.036난백계수0.06150.01274조난황계수0.50
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.16
  • 온라인 애완동물용품점 창업 계획서(사업계획서, 창업 계획서, 사업계획서 샘플)
    성)에서승인한 재료만을 사용슈퍼프리미엄(super premium) : 곡물함량이 많은 상등급 품질프리미엄(premium) : 합성 방부제를 사용했고, 기호성을 높이기 위해 육류 단백질 ... 국내 시장의 규모는 1995년 5천억 원에 달했지만, 2010년 1조 8천억 원, 2020년에는 6조 원 규모로 성장할 것으로 보이고 있다. 반려견 시장의 성장세만 보아도 반려 ... 들을 파악하여 사업의 개시 후의 전망을 해볼 것이다.2. 외부환경 분석 과 전망통계청에서 발표한 자료에 따르면 전체 애완동물 전체시장의 크기는 약 1조 4천억원의 규모를 가지고 있
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.06.12
  • [미생물학실험] 생리적 특성, 산화와 발효(Oxidation and Fermentation)
    세포 안에서 대사 경로를 이루는 각각의 화학 반응은 효소(enzyme)라고 불리는 단백질 분자에 의해 촉매 반응을 한다. 대부분의 효소는 음식물들을 분해(catabolism, 이화 ... 하여 거대분자들을 분해하는 세포외효소(exoenzyme)를 분비한다.몇몇 효소들은 촉매 반응에서 조효소(coenzyme)에 의해 도움을 받는다. 조효소는 작은 분자들을 한 기질 ... 에서 다른 기질로 운반한다. 예를 들어 NAD+와 FAD와 조효소 A는 양성자와 초산(acetate)기를 운반한다. 대부분의 조효소는 비타민의 유도체이다. 예로, NAD+는 니코틴산
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.16
  • 부산대학교 센서소재공학 용어 정리
    으로 부물과 알코올에 잘 녹는다.39. 지질 : 생체를 구성하는 물질 중에서 물에 녹지 않고, 유기용매에 잘 녹는 것. 단백질,당질,핵산 등과 같이 비교적 성질이 유사한 구성성분이 중합 ... 은 경로로 반응이 일어나도록 하는 촉매를 정촉매, 활성화에너지보다 높은 경로로 반응이 일어노도록 하는 것을 부촉매라고 한다.45. 담체 : 생물반응조 내부에 미생물이 잘 증식하고 생장하도다.
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.17
  • [병원식] 특별식과 검사식 - 특별식(케톤식, 요오드제한식, 글루텐제한식, 알레르기식), 검사식(레닌검사식, 칼슘검사식, 내당검사식, 지방변검사식, 5-HIAA검사식)
    적으로 흔한 항원은 단백질 함량이 많은 식품이 일반적이다. 옥수수, 쌀, 호밀, 넛트류, 새우, 닭, 칠면조, 돼지고기, 쇠고기, 바나나, 호박, 감자 등이 가장 일반적인 항원이며, 조개 ... 식품 알레르기는 특정 식품을 먹은 후에 인체의 면역기전을 통해 특정 기관에 기능적 변화를 일으키게 되는 식품에 대한 거부반응으로, 식품의 단백질이나 거대분자(항원/알레르기원 ... 식사 등이 포함된다. 예를 들면, 당뇨식, 순환기 질환식, 대사 질환식이나 영양강화식, 알레르기식 등이다. 각 질환별로 제안 되는 식사는 각 질환별로 다루었다.(1) 케톤
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.31
  • 인수 공통 감염병 ( 광우병, 조류인플루엔자, 광견병)
    습니다.프리온에 감염된 뇌의 모습변형된 프리온은 단백질임에도 불구하고 자체가 전염성을 가지고 있어서, 뇌 속에 축적되면서 스스로를 복제하며 세포를 파괴하고 뇌조직에 스폰지 구멍을 형성 ... 한뒤, 다른 동물이 숙주의 뇌나 척수조직을 섭취할 경우 그 동물에게 전염이 될 수 있습니다. 이 광우병은 변형된 프리온 단백질이 인간에게도 병원성을 띄게 되는 데요 이로 이해 유럽 ... 경로를 파악하며 예방을 철저히 해야 하는 병이기도 합니다.조류 인플루엔자는 인플루엔자 바이러스 표면의 단백질이 무엇이 붙어있느냐에 따라 고병원성, 저병원성, 병원성 3종류로 구분
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.21
  • GMO 식품 관련 ppt
    에 대한 종합적 검증이 필요함 . 안정성 평가의 필요성2 . 사실적 쟁점 GMO 안정성 평가 방법 현행 안전성평가체계는 인위적으로 삽입한 유전자의 존재 , 삽입 유전자의 단백질의 독성 ... 지대 국가 유형 표시대상 기타 특이 표시대상 주요 표시 면제 한국 의무 지정된 농산물 및 그 가공식품 주요 원재료 함량 5 순위 이내 DNA, 단백질 미함유 식품 EU 의무 모든 ... GMO 식품 호주 / 뉴질랜드 의무 모든 GMO 식품 일반식품과 비교하여 기존 특성 ( 영양성분 등 ) 이 변화 된 경우 표시 DNA, 단백질 미함유 식품 브라질 의무 1% 이상
    리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.03.09
  • 아동영양학 레포트(지용성비타민과 수용성비타민)
    성 보다는 동물성이 더 흡수가 잘됨- 육류, 생선, 내장, 우유, 달걀, 두류 등4) 비타민 B6(피리독신)① 기능- 단백질과 아미노산 대사에 조효소로 관여- 신경전달물질 합성- 헤모글 ... B와 비타민C에 대해 서술하겠습니다.본론(1)비타민B : 비타민 B군은 기능에 따라 크게 에너지 생산과정에 관여, 조혈 기능에 관여, 단백질 대사 작용에 관여하는 것으로 나눌 수 ... 에게는 요구량이 증가③ 급원식품- 동물성 단백질 식품(육류, 가금류, 내장, 생선류)- 현미, 대두, 귀리 등 곡류에도 비교적 풍부- 유제품에는 상대적으로 함량이 낮음5) 비타민 B12
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.17
  • 성인간호 실습) Colon Cancer Case 결장암, 대장암 (문헌고찰, 간호과정 포함)
    한 체mg/㎗0.42※임상적 의의=수술 후 Total Protein, 알부민이 낮은 것을 보아 최근 단백질의 소실이 있었거나 단백질 섭취부족이 있었던 것을 알 수 있다(5) ABO ... 와 환자(질소로서1일 0.10-0.15g/kg), 매우 특별한 경우 질소필요량은 더 높을 수 있다?금기= 단백질 또는 이 약의 주성분 또는 다른 성분에 과민반응이 있는 환자,중증 고 ... 하는 지에 대해 알고 계심.알고자 하는 정보 : 앞으로 조심해야 하는 것과 관리 방법현재의 치료법 이행 : 의사의 지시대로 치료를 받고 계심12. 감정영역정서상태 : 안정
    리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.02.21 | 수정일 2018.03.30
  • 단백질막 분리, Western blot analysis
    에 맞춰서 membrane을 자른다(이 때 가운데 단백질 부분을 만지지 않게 조심해야 한다.)protein marker쪽을 핀셋으로 집어서 통에 넣고 buffer로 채워준 후 냉장고 ... 한다.Introduction저번 시간에 전기영동이 끝난 gel을 nitrocellulose membrane에 흡착시키는 실험이다. 목적은 단백질의 더 정확한 크기를 알기 위함이 ... 다. 전류를 흘려서 loading을 해주면 SDS에 전하가 많기 때문에 gel이 양극으로 끌려가게 되어 membrane이 단백질을 더 잘 흡착하게 된다.Southern blot이 DNA
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.09
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2025년 09월 16일 화요일
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