"농산가공"의 검색결과 입니다.

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"농산가공" 검색결과 6,221-6,240 / 9,020건

[식품학] 김치 시장 전략에 관한 사례 연구

으로서 국제화하거나 장기적 국제 경쟁력을 가질 수 있도록 육성시킬 필요가 있다. 국내 김치 시장에서는 김치를 우리 농산물의 가공식품 중에서도 국제 경쟁력을 갖출 수 있는 수출 유망 품종 ... 김치 시장 전략에 관한 연구Ⅰ. 서 론1. 문제제기국경 없는 무한 경쟁시대로 대변되는 WTO체제의 전개는 농산물의 무역 자유화로 이어지면서 국내 농산물은 이제 국내·외 시장 ... 에서 외국 농산물과 치열한 경쟁을 하지 않을 수 없는데 이와 같은 추세에 우리 농산물은 경쟁력 강화를 위해 상품개발이 시급하다. 이에 김치와 같은 상품은 전략적으로 중요한 수출 품목

리포트 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2004.10.26

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WTO 각 분야 분쟁사례

하는 1901.10.19(여타 제품)을 신설. 멕시코는 마나마의 유제품에 관한 신 관세 분류법이 GATT1994의 1, 2, 18조와 농산물협정 제 4조를 어기는 것으로 보았으며 이 ... 는 마나마의 유제품에 관한 신 관세 분류법이 GATT1994의 1,2,18조와 농산물협정 제 4조를 위반한다고 판정. 더욱이 멕시코는 비폭력적 소송을 증가시켰는데 파나마의 새 관세 ... 분류법의 적용은 GATT1994의 23.1(b)항에 따라 파나마가 멕시코에게 WTO 가입의 결과로써 파나마가 멕시코에게 제공한 가공 유제품의 관세허용(5%의 복합관세)을 취소

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.29

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[유통] 한국의 농․식품 산업의 발전방안

적인 개념에 입각하여 농산물 전자상거래를 정의할 수 있겠다. 즉 “소비자나 생산자가 통신망, 특히 인터넷 등을 이용해 농산물 가공품이나 식품을 포함한 농산물과 관련 서비스를 사 ... ②.....................................................................11ⅰ. 농산물 전자상거래의 현황............................................111. 농산물 유통환경의 변화 ... ...............................................112. 농산물 전자상거래의 의미............................................123. 정보

리포트 | 43페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.01

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한약재의 생산현황과 전망

대내적 여건 변화 전망개선 방향한약재 생산관련 대외적 여건 변화 전망한약재의 생산현황동물․식물․광물․균류 등에서 채취된 천연물의 일부분을 원형대로 건조․절단 또는 가공하여 약물 ... 일품 소규모 다수농가로 분산되어 있고, 소비는 다품목 소량구매로 소비처가 한정되어 있다.한약재의 생산현황[우리나라 생산 현황] 농산물의 상태로 당귀, 황기를 비롯한 약 28여종 ... 이용자의 증가 타 농산물에 비하여 저장.포장.수송 등이 유리함 인터넷 등을 이용한 국산한약재 홍보 강화 해외로의 일정한도로 지속적 수출에 도움한약재의 전망단순화 된 유통 경로복잡

리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.04.21

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`유전자가 세상을 바꾼다`책을 읽고 나서

기로 결정했다.유전자 조작 식품이란 기존의 농작물에 다른 종의 특정 유전자를 삽입함으로써 새로운 형질을 갖추게 된 농작물, 그리고 이로부터 가공된 식품을 가리킨다. 또한 프랑케슈타인 ... 다. 그리뤄지지도 않은 식품이라면 먹고 싶지 않다. 요즘은 웰빙을 중요시 여겨서 친환경적 농산물을 더 비싼 값을 주고도 소비하려고 하는데 유전자 변형 식품은 경제력인 면에서 밝히면 떨어질

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.11

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농촌관광

적 가치뿐만 아니라 공익적 가치가 새롭게 부각되고 있다. 농산물 생산 등 농촌의 기본적인 기능 이외에도 환경, 여가, 안전 등 농촌이 제공하는 다원적 기능에 주목하는 것이다.농업적 기능 ... 로 평가된 바 있다. (오세익, 2004) 농촌의 다원적 기능과 가치경제적기능식량제공농산물 생산 및 제공자원제공생활자원?산업자원의 생산 및 공급자연?환경적 기능생태계 유지생물서식 ... , 음식, 특산물 등의 문화?사회자원 등 지역특성을 살린 테마공원 조성. 자연경관, 전통문화 및 농촌다움을 유지?보전하는 친환경적인 개발, 테마공원을 중심으로 주변지역의 농특산물 가공

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.05

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[식품영양] GMO 가능성과 한계

이나 캐나다에서는 유기농산물을 원료로 한 가공식품이 대량으로 유통되고 있는데, 이중에서는 이런 비료를 사용한 농산물이 많다고 추정된다. 우리나라의 유기농업계에는 아직까지 이런 비료가 사용 ... GMO 가능성과 한계학부학번성명담당교수목 차Ⅰ. 서론? 유전자 변형 농산물(GMO)란? …………………………………………… p.1Ⅱ. 본론(1) GMO 개발 배경 ... ………………………………………………………………… p.13Ⅰ. 서론"제 2의 녹색혁명"으로 불리는 유전자조작 농산물(GMO)은 유전자 생명공학을 응용한 것으로 미래의 식량문제를 해결

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.05

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[농업의경제학]한국 농업의 당면과제와 발전 방향

다. 특히, 산지 농산물가공업체의 생산제품이나 국내 농산물을 주 원료로 사용하는 식품이 건강기능식품에 포함될 수 있도록 하여야 할 것이며 제조시설 허가기준, 기능성 및 안전성 평가 ... 입장에서 농민이나 농산물가공업체들도 기능성 평가에 대한 요구가 크게 증대될 것이나 안전성과 기능성 평가를 수행할 능력이 부족하기 때문에 정부가 평가에 소요되는 비용을 지원하여야 할 ... 와 관련하여 중소업체의 실정을 반영하거나 특별한 지원혜택이 강구될 수 있도록 노력하여야 할 것으로 본다.둘째, 건강기능식품의 시장 동향을 파악하여 그 소재가 되는 농산물의 생산기반

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.27

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우즈베키스탄의 문화와 우리문화 비교

)을 주로 하고, 그 밖의 곡류로 만든 가공식품.한국과 우즈베키스탄의 문화 비교10.한과 : 한국의 전통적인 과자한국과 우즈베키스탄의 문화 비교우즈베키스탄 전통음식 1.쁠롭: 달군 양 ... 으로 만든 잼.한국과 우즈베키스탄의 문화 비교8. 차이 : 차나무의 어린잎을 따서 음료로 가공한 제품.음식문화 비교,분석한국사람이 우즈베키스탄에 가서 음식을 먹는데는 무난 ... 일, 추석 추석은 서양의 '추수감사절' 같은 명절로서, 1년 동안 가꾼 농산물들을 추수하고, 이것을 감사하는 날이다.한국과 우즈베키스탄의 문화 비교10. 10월 3일, 개천절 기원

리포트 | 72페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.06.22

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공정무역(fair trade)의 현황과 한계 및 비판00

공정무역(fair trade)의 현황과 한계 및 비판00Ⅰ. 서 론요즘 공정무역이라는 말이 보편화 되고 있다. 후진농업국의 농산물을 선진국이 정당한 가격에 지불해 주어 선진국 ... 느냐면 판매이익으로 갔다. 위에서 보시듯이 공정무역커피가격을 파운드당 20불로 잡았을 때 일반커피와 가격차이는 10불인데 가공유통판매이익에서 딱 10불 차이가 난다. 어느 쪽이 폭리인가

리포트 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.11.05

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[관광경영, 관광학]관광상품개발 전략

와 광농원, 관광목장, 농산물가공 및 유통센터, 목축가공시설, 인공림, 벌채, 운반, 제재법, 임업시험장, 그밖에 시설 등이 포함된다. 이는 1차 산업인 농업, 임업, 축산 등과 3 ... 차 산업인 관광산업을 결합시킨 것이다. 이것은 외지 관광객에게 1차 산업을 홍보한다는 목적과 농산물의 유통과정을 줄여 소비자나 생산자들이 서로 이익을 갖자는 효과도 있다. 미국 ... 의 서부지역에는 고속도로 주변에 팜 마켓 (Farm Market)이라는 농산물시장이 있어 고속도로를 운행하는 관광객들이 그곳에 들려 시식도 하고 포장된 물건을 사가는 곳으로서 이미

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.17

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[경영정보시스템]농업 및 식품산업에서 경영정보시스템의 필요성

다.수입개방화가 가속됨에 따라 헐값으로 들어오는 해외농산물에게 우리농산물은 설자리를 위협받고 있고 그로인해 우리 농업은 힘든 싸움을 하고 있다.이런 추세로 나간다면 가격 경쟁력이란 ... 문제 앞에 농업은 쇠퇴의 길을 걷게 될 것이고 머지않아 우리나라에서는 농업이란 것이 사라져 버릴지도 모른다.만약 우리나라 농산물과 그것으로 만든 식품이 해외수입품의 가격에 비해 ... 지나치게 비싸다면 애국심이 전제된 국내 소비자라 할지라도 선뜻 국산품을 선택하지 못할 것이다. 그러나 높은 영양과 우수한 맛을 갖춘 양질의 농산물과 식품이라면 싼값의 수입품에 맞서

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.24

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[한국정치사]제5공화국의 경제정책

.7%에서 88년에는 18.1%로 하락하였다. 그러나 이러한 변화는 농산물과 비 농산물의 차이를 두고 진행되었는데 농산물 분야는 50.4%의 하락률을 보이는 반면, 농산물 분야 ... 는 34.4%에 그쳤다. 관세율 구조의 변화를 살펴보면 가공도에 따라 그 격차가 심하게 나타난다. 원자재는 급격하게 하락하는 반면 중간재와 최종재는 상당히 느리게 진행되고 있음을 알 수 ... 있다. 즉 가공단계가 낮은 원자재로부터 관세장벽을 허물기 시작했다.○ 금융자유화1960～70년대 동안 이자율 고정 및 강력한 정부개입을 통해 금융권을 억압해온 정부기관은 1980

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.28

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우리나라 향토음식

로서 여행 가치를 높여주는 훌륭한 사회적 관광자원이다. 향토음식은 지역의 원료농산물과 조리방법, 전통문화를 바탕으로 하는 음식을 의미한다. 이는 식량자급률이 27% 남짓한 우리 ... 상품보다 특히 뛰어나거나 유명한 상품을 만들어 차별적으로 유통하려는 명품화 등 마케팅 전략과 밀접한 관련이 있다. 특히 산업이란 단순한 생산이나 가공 등 어느 한 부분의 경제행위

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.03

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생명을 위협하는 우리 먹거리

...인간을 위협하는 광우병광우병은 뇌가 스펀지처럼 푸석푸석해져 죽는 소의 치명적인 질병, 소가 치매 현상을 보이며 죽는 병인데, 동물의 뼈나 내장을 가공한 특이 사료를 먹인 소 ... 과일이었던 바나나가 지금은 서민들이 먹는 가장 대표적인 과일이 돼버렸다. 그만큼 대표적인 수입 농산물 중 하나가 바로 바나나다. 바나나의 가격이 이토록 싸진 이유는 무엇일까

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.07

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[사회과학]유전자 조작 생명체(GMO)

등의 농작물에 행해지면유전자 조작 농작물이라 부르고, 이 농산물을 가공하면 유전자 조작식품이라 한다.(2) 유전자조작 기술과 생명공학▶ 미생물 등을 제외하면 일반적으로 자연 ... )② 유적자 조작 농작물을 가공한 식품ⅰ) GM 콩 : 식용유, 마가린, 콩기름, 두부, 메주, 된장, 간장, 반찬과 다양한 전통음식, 대두박 사료, 단계별 유아식, 이유식, 화장품 ... 원료, 음식료품 가공 원료로 사용. 대두박은 최근 햄버거 스테이크의 증량제로도 사용.ⅱ) GM 옥수수 : 식용유, 제빵과 제과에 사용되는 전분, 사료, 탄산음료의 감미료인 콘

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.10

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성공하는 기업에 관한 조사

형 식품, 실버 푸드 등이 성장할 전망이다. 또한 지역 농산물로 만든 음식을 즐기는 식문화가 발전하고 우리 전통식문화가 새롭게 부각될 전망이다.농촌진흥청 전혜경 연구관은 21일 열린 ... 률이 감소하고 수입식품이 증가해 소비자의 식품 안전에 대한 불안감이 증폭되고 있다”고 설명했다.고객 요구 따라 맞춤형 신선조리식품 각광지역 농산물로 만든 전통식문화 확산 전망▲식생활 ... 증대도 또 다른 주요 변화다. 가공식품, 레토르트 식품, 전자레인지 등을 이용한 즉석조리 가능 식품의 소비가 증가하고, 편의성과 시간절약을 위해 이동 중에 식사를 해결하는 그레이징

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.02

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농업과 한미FTA

FTA 농업분야 체결사항2)FTA체결 이후 농산물 피해 예상3)한미FTA이후 농업에 미치는 영향4.대책5.농민복지와 농민복지정책6.맺음말1. FTA(Free Trade ... 하에서 FTA는 고전적 FTA와 달리 그 규율대상이 상품에 대한 관세에 그치지 않고, 경제활동의 전 영역을 포괄((1)상품에 대한 시장접근, (2)농산물, (3)제약, (4)초국경 ... 없용과 가공용으로 분리하여, 국내 생산에 영향을 줄 것으로 우려되는 식용감자와 식용대두에 대해서는 현행관세를 유지? ○ [과일에 대한 다양한 보호장치 도입]? 미국의 경쟁력이 강한

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.27

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미생물 산업의 현황과 미래(특정 세균이 가지는 물질& 대사계 활용의 예 포함)

, 견과류 , 사료 등 농산물 및 그 가공품에서 광범위하게 발견되는 곰팡이 독소 유전독성을 지닌 강한 발암물질로 간장 , 신장 , 신경계 , 내분비계 , 면역계 독성 독소의 종류

리포트 | 79페이지 | 9,000원 | 등록일 2010.06.01

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유럽통합발전과 배경 주요기관

된 주변부와 불평등한 경제관계를 설정한 시기였다. 유럽은 공업제품생산의 중심지인 반면 유럽 밖에서 수입된 값싼 농산물로 홍수를 이뤄 유럽대륙의 농업생산기반은 약화되었다. 바로 보호주의 ... 구성국간에 1975년부터 시작한 유럽정치협력(EPC : European Political Cooperation)이 CSCE의 발전에 촉매역할을 했다.가공할 파괴력의 핵무기 등장

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.15

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