"식품표시제 목적"의 검색결과 입니다.

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"식품표시제 목적" 검색결과 581-600 / 6,361건

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[분석화학실험]A+ 용액의 조제 및 농도계수 측정 고찰 자세히

한다. mg%, mg/100g등의 기호를 쓰며 시료 100㎖중에 함유되어 있는 목적성분의 mg수는 보통 mg/100㎖로 표시한다.백만분율(part per million)시료 100만 ... 되는 목적성분의 mg수 또는 ppm으로 표시되며 수질검사 등에서 사용된다.기타기타 함량표시법으로 ppb(part per billion)가 있으며 이것은 시료 1,000g중에 함유되어 있 ... Report용액의 조제 및 농도계수 측정실험 목적용액의 조제법과 조제하기 앞서 사용되는 농도를 구하기 위한 백분율, 몰농도, 노르말농도등을 알고 농도계수를 측정하여 역가

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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[ 방송통신대학교 생활과학 조리원리 ] 이 과제물은 수중유적형의 유화액을 만들어 봄으로서 유화의 원리를 이해하는 것에 목적을 둔다. 따라서 유화에 대한 이론적 배경( 유화원리, 유화액, 유화제 등 )을 학습한 후 아래에 제시된 방법에 따라 실험을 실시하고 그 결과를 비교하여 설명하시오.

REPORT과목명교수명학과명학 번이 름제출일● 이 과제물은 수중유적형의 유화액을 만들어 봄으로서 유화의 원리를 이해하는 것에 목적을 둔다. 따라서 유화에 대한 이론적 배경( 유화 ... 된 상태를 수중 유적형 유화액이라고 하고 기름 속에 물이 분산된 상태의 유화액을 유중 수적형 유화액이라고 한다. 식품 중에 대표적인 수중유적형은 우유, 마요네즈, 아이스크림 등이 있 ... 면 최종적으로 다중 유화액을 얻을 수 있는 것이다. 다상 유화액은 식품에 들어있는 지방 물질의 정성적, 정량적 성질을 변형시켜서 지방함량을 줄이고 건강에 이로운 지방산을 더 많이

방송통신대 | 5페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.01.06 | 수정일 2022.03.13

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페놀화합물과 분석법

1. 제목 : Phenol 화합물2. 목적 : 페놀성 물질은 식물, 과채류 등에 널리 분포하는 2차대사산물로 색깔 부여, 산화-환원 반응의 기질, 식물체 보호, 식물성 식품 ... 의 떫은맛, 쓴맛 등에 관여한다. 이러한 페놀성 물질의 함량을 측정하는 여러 방법과 원리를 이해하는 것은 중요하다.3. 원리식물과 식품 등에 널리 존재하는 폴리페놀물질들은 식물체 및 ... 적 성질 및 생리적 기능이 달리 나타난다. 이러한 페놀물질들은 식물체에 특수한 색깔을 부여하고 산화-환원 반응 시 기질로 작용하며, 미생물의 공격을 막아 식물자체를 보호하는 동시에 식품

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.17

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마케팅조사 ) 클라이언트 기업 하나를 선정하고 이 기업이 마케팅 조사를 외부 전문가에게 의뢰하려고 한다고 가정합니다.

다양한 마케팅 행동양식과 상품을 출시하고 있다.김치는 우리나라 특유의 저장 식품중 하나로 지역별로 다른 재료와 기호에 따라 다양한 제조방법을 통해 고유하지만 다양한 맛을 가진 ... 발효 식품 중 하나이다. 균형 잡힌 식사와 김치가 가진 영양분의 상관관계가 과학적으로 증명되며 육류보다 채소 섭취량을 증가시키려는 경향에서 김치의 역할은 이전보다 더 중요한 위치 ... 로 자리 잡게 되었다. 신선한 채소를 먹기 힘들었던 겨울철에 우리의 고유 채소 발효식품으로 발효를 통해 맛과 영양분까지 함께 보존할 수 있었는데 특히 한국에서 저장용기로 오래전

리포트 | 10페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2022.02.23

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식품 가공학 및 실험 레포트_글루텐 함량에 따른 밀가루의 특성(우유식빵)

발효를 한다. 반죽의 가스생산력이 최대가 되게 하고, 반죽의 껍질색과 기공, 조직을 좋게 하고 부피를 증가시키기 위한 목적이다.8. 참고 문헌노봉수 외 10명/실무를 위한 식품가공저 ... 식품가공학 및 실험I 레포트Gluten 함량에 따른 밀가루의 특성(우유식빵, 소시지빵)이름: ***학번: 20********제출일: 2021. 05. 24.1. 실험 제목 ... : Gluten 함량에 따른 밀가루의 특성2. 실험 목적: Gluten 함량에 따른 밀가루의 종류와 특성을 알아보고, 강력분을 이용하여 식빵과 소시지빵을 만들어본다.3. 이론 및 원리1

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.08

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우리나라의 현재 비관세장벽정책의 현황에 대해 서술하시오

에 대하여 자국 산업 보호 및 경쟁력 강화를 목적으로 시행된다. 이러한 비관세장벽은 크게 무역기술장벽(TBT)과 위생검역규제(SPS)로 나눌 수 있다. TBT는 기술규정, 표준 ... , 적합성평가절차 등을 통하여 상품의 자유로운 이동을 저해하는 조치로서 대표적인 예로는 환경 규제, 안전·보건 규제, 통관 절차상의 규제 등이 있다. SPS는 식품, 동식물 검역 ... 표시 규정, 반덤핑·상계관세 제소 남용 등 여러 가지가 있다. 최근 들어 세계 각국은 WTO 체제 출범 이후에도 자유무역협정(FTA) 체결 확대, 도하개발어젠다(DDA) 협상

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.11

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표시, 광고법 상에서 부당광고 행위는 표시 광고법 제2장 제3조에 정의한대로 소비자를 속이거나

가 다른 사업자에 비해서 더 유리하다고 표시를 하는 것이다. 비교 광고는 소비자들에게 사업자나 상품에 대해서 유용하고 정확한 정보를 제공하기 위한 목적으로 추진되어야 하며, 소비자 ... 표시, 광고법 상에서 부당광고 행위는 표시 광고법 제2장 제3조에 정의한대로 소비자를 속이거나 소비자로 하여금 잘못 알게 할 우려가 있는 표시 광고 행위로서 공정한 거래질서 ... 로 지난해에는 홍삼이나 비타민, 생강차 등이 호흡기 감염 문제나 코로나19 예방 등에 치료가 있는 것처럼 잘못 표시를 하거나 광고를 한 적도 있었고 항산화효과나 피로회복과 같이 건강

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.10

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[A+] 소비자학 강의요약문 OX퀴즈 출제

에 새로운 제품으로 교체하도록 유도하는 사용수명 단축 전략을 계획적 진부화라고 한다. (O)9강1. 광고는 주로 기업목적(수요촉진)을 달성하기 위해 수행된다. (O)2. 소비자 ... 나 용역의 소비로부터 얻어지는 효용(소비자의 주관적 만족)은 측정 가능하다는 이론으로, 그 효용은 구체적 단위로 숫자화해 표시할 수 있어 기수적 효용이라고도 불린다. (O)13강1 ... 한다. (O)2. 위해상품 또는 불량상품이란 식품, 약품, 산업의 적절한 검사와 규제의 문제를 넘어서서 자동차, 전자제품, 장난감 등의 결함이 있거나 해가 되는 경우와 같이 불완전

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.27

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식이요법(비만, 저체중)정리

을 나타냄-단일식품 섭취 2시간 후 혈당변화를 표준식품 섭취시와 비교하여 백분율로 표시한 값-당지수가 낮은 식품→포만감, 식후 인슐린 반응 조절에 도움:당부하지수-당지수와 함께 ... 에너지 저하(식품의 대사. 즉 소화 흡수 이동 저장을 위해 필요한 에너 지 식후: →휴식대사량 이상의 에너지 소모→열 발산→ 체 온 상승)④금연, 환경요인, 기타-금연: 니코틴→기초 ... 을 감소하고 체단백질의 손실을 방지:비만으로 인한 합병증 예방(1)영양관리지침·저열량식: 체내에 축적된 지방을 감소시키면서 체중을 줄 이는 데에 목적, 체단백질 감소가 생기지 않

리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.18

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보건의료법규 (마약류 관리에 관한 법률 사례), 느낀점

할 목적으로 원료물질을 제조, 수출입, 매매, 매매의 알선, 수수, 소지, 소유 또는 사용하는 행위. 다만, 대통령령으로 정하는 바에 따라 식품의약품안전처장의 승인을 받은 경우는 제외 ... 버 섭취하거나 흡연 또는 섭취할 목적으로 그 식물 또는 버섯류를 소지ㆍ소유하는 행위. 다만, 대통령령으로 정하는 바에 따라 식품의약품안전처장의 승인을 받은 경우는 제외한다.7 ... . 대마를 수출입ㆍ제조ㆍ매매하거나 매매를 알선하는 행위. 다만, 공무, 학술연구 또는 의료 목적을 위하여 대통령령으로 정하는 바에 따라 식품의약품안전처장의 승인을 받은 경우는 제외

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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무역에 대한 기술장벽에 관하여 조사하시오

을 이용한 제품뿐만 아니라 식의약품, 생활용품, 농수산품으로 분류되는 음료 및 가공식품,1차 산품 등 매우 광범위하다. 이와 더불어, TBT는 연구 개발, 생산 공정, 유통, 포장 ... 하는 목적은 상품 수입을 제한하고 국내시장을 보호하는 것이다. 이것은 국제 무역에서 가장 비밀스럽고, 어려운 비관세장벽이다. 일반적으로 무역기술장벽은 수입국의 기술 규정, 법률 및 ... , 표시 또는 제품, 프로세스 또는 생산 방법에 대한 표시 요구 사항과 같은 적용 가능한 규정을 포함하여 필수 제품 기능 또는 관련 프로세스 및 생산 방법을 규정하는 것이다.2

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.26

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지역사회간호_건강신념모델 적용 프로그램 분석_고혈압영양교육프로그램

문제 90 분 - 미각테스트 - 식품영양표시 라벨읽기 연습 - 빙고게임 : 고나트륨 , 저나트륨식품 - 저염식요리 레시피 제공 이익 - 정상혈압유지 - 심혈관질환 위험 감소 - 위암 ... 배경과 목적 대한지역사회영양학회지 제 17 권 5 호에 실린 “건강신념모델을 적용한 고혈압 영양교육 프로그램 개발” 이라는 논문은 박서연 , 권종숙 , 김초일 , 이윤나 , 김혜경 ... 정보 식품별 소금 함량 저염 레시피 교육내용 실습을 통한 교육 가족교육 30~50 명 규모 수업 개별 상담 주단위 , 90 분 수업 교육방법 파워포인트 소책자 또는 리플렛 냉장고

리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.03.19 | 수정일 2024.06.27

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(지역사회영양학) 2020년 지역사회 통합건강증진사업 안내(영양 분야) 문서를

및 채소 1일 권장 섭취 인구 비율 증가, 가공식품 선택 시에 영양표시 이용 인구 비율 증가 등을 성과 지표로 삼고 잇다. 또한 생애주기별 영양관리 강화와 관련해서는 아침결식 ... 의 개요와 추진방향, 구체적인 사업 내용에 대해 정리해보도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 지역사회 통합건강증진사업의 개요1) 사업의 목적지역사회 주민들의 건강수명을 증가시키기 위하여 최적 ... 의 영양관리를 실시하고 주민들의 식습관을 개선하고자 하는 목적을 가지고 있다. 구체적으로는 적절한 영양관리를 위한 주민 대상 영양교육을 실시하고 주민들의 의식을 개선하여 균형잡힌 식

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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canpro 5.0 프로그램을 이용한 식사 분석

하고 있는 어머니를 선정하여 Canpro 5.0 시스템을 통해 아침과 점심, 오후 간식 및 저녁의 시간대별 섭취 식품에 대한 열량 및 영양소 섭취 비율 등에 대해 분석하여 영양평가 ... 보건영양자료를 측정, 평가하지 위해 식사조사방법을 진행한다. 식사조사란, 섭취 식품의 종류 및 양과 함유 영양소 및 기타 성분 등을 조사하는 것으로 언제, 어디서, 무엇 ... 을, 어떻게 먹고 있는지 파악하는 것을 말한다.식사 조사는 가정, 국가 단위와 개인 단위로 측정가능한데 가정, 국가 단위 측정방법으로는 식품수급표, 식품계정조사, 식품재고조사 방법이 있

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.03

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[식품화학실험] 수분정략분석 레포트 A+

표준용액으로 원하는 소정 농도의 용액으로 전환이 용이하게 이루어질 수 있어야 한다.2. 수분정량 분석-목적 ① 식품의 주요 성분표를 작성하기 위해서② 건조·염장·발효 등의 식품 ... REPORT과목ㅇㅇㅇㅇ담당교수ㅇㅇㅇ 교수님학과ㅇㅇ학과학번0000000000이름ㅇㅇㅇ제출일0000년 0월 00일목 차1. 식품분석을 하는 이유 -------------------- ... --3-목적 및 주의할 점1) 건조법(1) 상압 가열 건조법(2) 감압 가열 건조법(3) 적외선 수분 측정기법2) 증류법3) Karl-Fisher법3. 참고 자료 출처-------

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.19 | 수정일 2022.10.31

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[일반화학실험] A+ 이온과 전기전도도 예비보고서

하는 것이 이 실험의 목적이다.이론━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━전해질 (electrolyte)과 비전해질 (nonelectrolyte)전해질 ... 에서 사용된다. 음식 산업에서는 비전해질인 설탕이나 소금 등을 식품에 첨가하여 맛을 내는데 쓰인다.2. 강전해질 (strong electrolyte)과 약전해질 (weak ... 아진다.4. 저항의 저항값은 숫자로 나타내지 않고, 아래의 그림과 같이 색 띠 (color code)로 표시한다. 저항에 표시된 색 띠를 읽는 방법을 알아보라.아래 그림은 띠가 4개

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.09.29 | 수정일 2024.10.14

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(환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

)2. 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명 하시오. (15점)목차:I. 서론II. 병충해종합관리 이론과 실제III. 식품안전관리인증기준 이론과 실제IV ... . 결론V. 참고문헌참고문헌:류수노 외, 2017, 환경친화형농업, 한국방송통신대학교출판문화원어금희 외, 2019, HACCP 이론과 실제, 파워북이상진, 2013, “식품안전관리인증 ... 기준(HACCP)은 부정.불량식품을 원천적으로 막아내는 제도이다”, 대한수의사회지우정수, 2020.09.03, “농장 HACCP, 닭 오리까지 축종 확대”, 한국농어민신문, http

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.19

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삶의 질을 높이는 방법

방식으로 빠르게 처리하는 것이 바로 분리수거의 첫 번째 목적이야. 그리고 두 번째 목적은 쓰레기 재활용이라고 할 수 있어. 우유팩을 모으면 화장지로 만들 수 있다는 것을 알고 있 ... 의 표시를 본 적이 있지? 저게 바로 분리배출을 쉽게 하도록 그려놓은 표시야.”출처 : 네이버 지식백과사전그레텔이 고개를 끄덕이며 말했다. “아하. 그렇구나. 이제 왜 분리수거 ... 방법이 뭔데요?”라며 되물었다. 그러자 마귀할멈이 다음과 같이 말했다.“그건 바로 건강하고 효과적인 식사를 하는 거야. 건강하고 효과적인 식사란 식물성식품을 충분히 섭취하고 육류

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.15

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마켓컬리에서 제공하고 있는 하나의 서비스를 선정하세요

하였다.콜드 체인 시스템은 공급자로부터 각종 신선식품을 받아서 최종 소비자들에게 안전하고 적기에 다양한 제품을 전달하는 것이 목적이다. 또한 마켓컬리에서는 소비자들의 구매 행위로부터 추출 ... 되는 다양한 데이터를 기반으로 하여 신선식품이라거나 공산품, 반려동물 용품 등 현재 마켓컬리에서 다루고 있는 다양한 카테고리 내의 상품 수를 단계별로 축소하거나 확장하고, 실제로 ... 에도 매우 유용하게 활용되며 기업 내부적으로 업무 상 효율성을 측정하기 위해서 운영관리 목적으로도 자주 사용되는 도구이다. 서비스 블루프린트를 통해서는 핵심 서비스의 프로세스가 가지

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.24

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식품위생법규 과목 대체과제/식품관련사건사고 관련 보고서/식품위생법규 과목 보고서/식품위생법규/식중독 보고서/2018년 집단급식소 초코 케이크 식중독 사건

한 사안 위생적인 취급에 관한 기준은 총리령으로 정한다.제4조(위해식품등의 판매 등 금지)누구든지 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 식품등을 판매하거나 판매할 목적으로 채취·제조·수입 ... 은 경우2. 제75조 또는 「식품 등의 표시ㆍ광고에 관한 법률」 제16조제1항ㆍ제3항에 따라 영업정지 2개월 이상의 행정처분을 받은 경우3. 영업자와 그 종업원이 제5항에 따른 ... 하는 인식을 갖는 사람이 증가함에 따라 정부에서도 다양한 식품위생 관련법을 제정하며 노력하고 있다. 「식품(축산물)안전관리인증기준(HACCP)법」역시 그 일환이다. 소비자들에게는 해

리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.01.09

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