"삼강평원"의 검색결과 입니다.

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"삼강평원" 검색결과 41-41 / 41건

제과제빵업의 국내외 현황 및 문제점

어 시작되었다. 그 당시의 빵은 무발효빵으로 현재 우리가 분류하고 있는 빵과 과자의 개념이전의 사항으로 밀을 이용한 식품 차원이었다.기원전 6000-4000년경 이란 평원의 야생 ... 으로 제과업계가 마비상태에 빠진 일조차 있었다.우지는 국산 쇼트닝과 마가린이 대한버터에서 1957년에 처음으로 제조하였고, 1961년에는 서울식품과 삼강에서도 제조하였다.효모는 미국

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 24페이지 | 3,300원 | 등록일 2002.11.24

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