"불포화대"의 검색결과 입니다.

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"불포화대" 검색결과 41-60 / 24,626건

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영양과건강_하루 중 섭취한 음식 3가지의 영양소 함량을 비교하고 이를 건강과 연관 지어 본인의 견해를 작성하시오.

에 대해 더 자세하게 알아본 결과, 1회 제공량 100g을 기준으로 지방이 10.12g로 표시되어 있고 그 조성 중에 총 포화 지방산이 3.37g, 총 불포화 지방산이 5.65g, 총 ... 비중을 차지하는데 감자 자체보다는 전을 하면서 사용한 기름이 대다수를 차지하고 있을 것으로 예상된다. 코코넛유나 팜유, 버터 같은 포화 지방산은 과다 섭취 시 동맥경화증과 관상심장병 ... 같이 건강에 위험이 될 수 있기 때문에 감자전 조리 시에는 불포화지방산인 올레산이 많이 포함된 올리브유나 카놀라유를 사용하면 건강에 더 도움이 될 것이다. (곽호경·김선아·김동우·김승민 공저(2024), 영양과건강, KNOUPRESS, p.39)

방송통신대 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.07.11 | 수정일 2024.12.20

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절대습도와 상대습도에 대해서

절대습도와 상대습도에 대해서1. 과포화와 불포화2. 절대습도, 혼합비, 비습3. 상대습도1. 과포화와 불포화그림 1. 포화수증기량 곡선 대기 중에 포함될 수 있는 수증기의 양 ... 라고 한다. 보통 포화수증기량은 기온이 높을수록 증가한다. 반면, 대기 중에 포함된 수증기량이 포화수증기량보다 적을 때 불포화(unsaturated)되었다고 하며 포함된 수증기량이 포화 ... 수증기량보다 많을 때 과포화(supersaturated)되었다고 한다. 우리는 [그림 1]에서 보는 것과 같이 포화수증기량 곡선보다 아래 점에 찍힐 때 공기가 불포화되었다고 하며 위

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.03

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[지거국 올킬] 2025 식품공학&식품영양학과 편입 예상&기출문제 모음집

어, 대부분 실온에서 고체 형태로 존재한다. 불포화지방산은 지방산 사슬 내의 탄소와 탄소 사이에 이중결합이 있는 지방산이다. 이중결합이 1개인 지방산을 단일불포화지방산, 이중결합 ... (18:2)가 대표적이다. 불포화지방산은 대부분 식물성 기름에 많이 존재하는데, 이중결합이 많을수록 융점이 낮아서 실온에서 액체 상태이다. 불포화지방산은 포화지방산에 비해 구조가 엉성 ... 갑각류 등의 식품에 많이 함유되어 있다. 콜레스테롤 섭취가 늘어나면 이에 동반되는 동맥경화, 심장병, 뇌졸중 등의 위험에 노출될 수 있다. 2. 포화지방산과 불포화지방산에 대하

시험자료 | 46페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.03.29 | 수정일 2024.10.16

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성인병을 예방하기 위하여, 어떠한 영양식이를 실천하는 것이 좋은지 설명하고, 미용적인 측면에서 어떠한 도움이 될지 서술하시오

-35%는 지방에서 오는 것이 이상적이다. 이 중 대부분은 불포화 지방이어야 하며, 포화 지방과 트랜스 지방은 가능한 한 적게 섭취해야 한다. 또한, 가공식품과 패스트푸드의 섭취 ... 화 식품으로는 베리류, 시금치, 브로콜리 등이 있다. 건강한 지방 섭취는 불포화 지방을 충분히 섭취하고, 포화 지방과 트랜스 지방을 줄이는 것을 의미한다. 올리브 오일, 아보카도 ... 류, 씨앗 등에 많이 들어 있다. 지방은 신체의 에너지원으로 사용되며, 세포막을 구성하고, 비타민의 흡수를 돕는다. 불포화 지방은 심장 건강에 이롭고, 염증을 줄이는 데 도움

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.21

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고등 자율 탐구 보고서 (과학탐구, 학종 대비, 고등과정, 화학)

된 경우가 많은 특성을 가지는 화합물을 뜻한다. 위에 조사한 물질들 대부분이 piperazine을 제외하고 고리 모양 안에 불포화 결합(이중 결합)이 포함되어 있는 것을 알 수 있 ... )은 어떤 것을 의미하는지 조사하였다. 평면 고리 모양 중에서도 탄소 화합물이 불포화 결합이나 홀전자쌍에 의해 매우 안정화 되어 있는 성질을 가진 화합물을 말하며, 이중 결합이 포함 ... ane 로 명명되고불포화 탄화수소중에서- 이중결합이 하나 존재한다면.... ethene, propen, butene, 등 ene 로 명명되고- 3중결합이 하나 존재

자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.03

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비누의 제조 예비+결과보고서

으로 나뉜다. 포화지방산은 단일 결합으로만 연결되어 있으며, 대부분이 동물에서 얻어지고 고체의 형태로 많이 존재한다. 불포화지방산은 한 개 이상의 이중결합이나 삼중결합을 가지고 있 ... 됐다. 지방이나 기름을 염기와 반응시키면 지방산의 염과 함께 글리세롤이 생성된다. 이 때 만들어진 지방산의 염이 비누의 역할을 한다.지방산은 포화지방산과 불포화지방산

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.01

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생활속의 융합과학 중간고사

은 어떻게 분류되는가? (중성지방, 포화지방, 불포화지방산)*중성지방 -식품 중에 존재하는 지질과 우리 몸 안에 저장되어 있는 지질의 거의 대부분지방산 한 개- 모노글리세라이드 ... (mong)지방산 두 개 ? 다이글리세라이드 (di)지방산 세 개- 트리글리세라이드 (tri)- 글리세롤 1개에 지방산 3개포화지방산*포화지방산과 불포화지방산의 특성비교불포화지방산불 ... ]● 나의 체지방% :● 한국인의 과체중, 비만 판정기준지질과 관련된 영양, 건강문제는 무엇인가?● 마가린과 쇼트닝- 경화 : 식물성유지에 다량 함유되어 있는 불포화지방산에 공업

시험자료 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.09.16

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[조리학]식재료별 조리특성 요약(당류, 전분, 밀가루 제외)

⇒ 단백질 응고-압착(두부)? 가열온도, 가열시간, 응고제의 양이 높을수록 두부가 단단해짐? 리폭시제네이스 : 콩 마쇄 단계에서 불포화지방산 산화, 불쾌한 비린내 유발 → 가열 시 ... . 유지의 구조 : 글리세롤과 지방산이 에스터결합구분포화지방산불포화지방산이중결합XO융점탄소수 많을 수록 높음(포화지방산보다) 융점 낮음상온고체액체예시팔미트산, 스테아르산올레산, 리놀레산 ... , 리놀렌산, 아라키돈산 등2. 식용유지의 종류종류실온구성성분종류특징식물성액체- 불포화지방산의 함량↑ : 산패 쉬움동물성고체포화지방산↑불포화지방산↓우지- 추출 : 소의 복부 및

시험자료 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.04

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습도 측정 예비

와 수증기의 배합물이 습공기이다. 우리 주위의 공기는 대부분 습공기이다.5. 포화수증기압공기 중으로 유입되는 물분자의 수가 공기 중에서 수면으로 돌아오는 물분자의 수보다 많을 때 ... 의 수증기량은 포화수증기량을 초과할 수 없다. 대기의 수증기압이 포화수증기압에 달하면 응결이 시작되며, 포화수증기압은 유지된다. 수증기압이 포화수증기압보다 낮을 경우 대기는 불포화 ... 는 주어진 온도의 포화 수증기량에 대한 실제 수증기량의 비 또는 포화수증기압에 대한 실제 수증기압의 비를 백분율로 표시한 것이다. 일상생활에서 공기의 건습정도를 나타낼 때 사용

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.06.10

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환경생화학 1학기 출석대체과제물

. 이러한 탄화수소는 포화탄화수소와 불포화탄화수소로 구분할 수 있는데 포화탄화수소는 분자 내에 각 원자가 모두 단일결합만을 하고 있는 경우에 해당되며, 불포화탄화수소에는 한 대 이상 ... 의 다중결합이 존재하는 경우를 말한다. 포화탄화수소는 알케인(alkane)이라고 하며 불포화탄화수소에는 알킨(alkene)과 알카인(alkyne)이 있다.1.2. 알케인(alkane ... )올레핀으로 알려진 알킨은 각 탄소사이의 공유결합이 모두 단일결합으로 구성된 알케인과 달리 탄소와 탄소사이의 이중결합을 하나 이상 갖는 불포화탄화수소이다. 탄소원자의 수가 n일때

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| 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.03

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화학실험 '염의 용해도' '실험결과에 따른 고찰' '과제 A++'

적으로 몰/L(mol/L) 또는 g/100mL로 표현되며, 다음과 같은 화학적 원리와 관련이 있다:포화 용액과 불포화 용액:포화 용액은 용매가 더 이상 염을 녹이지 못하는 상태이다.불 ... 도 곡선 작성:온도와 용해도의 관계를 그래프로 나타낸 결과, 대부분의 고체 염은 온도가 증가함에 따라 용해도가 증가하는 선형 또는 곡선 관계를 보였다.과포화 상태 관찰:KNO3 ... 포화 용액은 용매에 염이 더 녹을 수 있는 상태이다.과포화 용액은 특정 조건에서 용매가 용해도 이상으로 염을 녹이고 있는 상태로, 불안정하다.온도의 영향:일반적으로 고체 염의 용해도

리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.12.28

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화학화상(Chemical burns) 간호과정

에 표재성 2。화상의 심한 발적- 사고 당시 목 따가움 및 호흡곤란 호소- 입 안에 소량의 불산이 튀어 들어감- 응급실 도착 시 산소포화도 93.5%, pO2 70.2mmHg, pCO ... 산이 튀어 들어감- 응급실 도착 시 산소포화도 93.5%, pO2 70.2mmHg, pCO2 46.9 mmHg 로 저산소증II. 간호진단진술: 화학물질(불산) 노출로 유발된 기도 ... ○ 개념지도주요문제(# 1 )호흡곤란근거자료:- 내원 당시 얼굴과 목에 표재성 2。화상의 심한 발적- 사고 당시 목 따가움 및 호흡곤란 호소- 입 안에 소량의 불산이 튀어 들어감

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.05

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자원식물학 ) 1. 식물유전자원 2차 대사산물 중요성 이용전망 설명. 2. 유채의 성분개량 성과를 설명하시오. 3. 자원식물의 지표성분과 유효성분, 약효성분을 비교 설명하시오.

이것이 2% 미만으로 유지되어야 한다. 카놀라유의 성분은 다음과 같다. 카놀라유의 지방산 함량(성분)지방산 종류 함량(%) 올레산 오메가-9 지방산(불포화지방산) 61 리놀레산 ... 오메가-6 지방산(불포화지방산) 21 알파리놀레산 오메가-3 지방산(불포화지방산) 9 en:palmitic acid 포화지방산 4 스테아르산 포화지방산 2 en:Erucic ... acid 오메가-9 지방산(불포화지방산) 0.1 미만 이렇게 만들어진 카놀라유는 혈관에 해로운 포화지방산의 비율이 식용유 중에서 가장 낮고, 불포화 지방의 비율이 높기 때문에 심장병

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.02 | 수정일 2024.07.03

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(보건영양) C형 2020년 전문학술지(예. 한국영양학회지, 대한지역사회영양학회지 등 다수)에 발표된 보건영양 관

) 불포화지방산불포화 지방산은 지방산을 구성하는 탄소 중간에 탄소 끼리 이중결합을 하나 이상 가지는 지방산을 말한다. 불포화지방산은 이중결합 수가 많을수록 녹는점이 낮고 상온 ... , 2020).(2) 24시간 회상법으로 조사된 영양소 섭취량남자 정상군이 고콜레스테롤혈증군보다 지방, 포화지방산, 단일불포화지방산, 비타민 A, 티아민을 많이 섭취하였고 비타민C는 적 ... 게 섭취한 것으로 나타났고, 여자 정상군은 고콜레스테롤혈증군보다 에너지, 단백질, 지방, 포화지방산, 단일불포화지방산, 다가불포화지방산, n-6 지방산, 콜레스테롤, 리보플라빈

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| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.17 | 수정일 2022.03.18

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1. 항생제(항균제) 남용으로 발생하는 문제점을 2가지 이상 설명하고, 예방 및 대처 방안을 2가지 이상 제시하시오(10점). 2. 산-염기 불균형 분류(4가지)를 설명하고, 각 상황에 적합한 간호중재를 1가지 이상씩 제시하시오(10점). 3. 종양이 인체에 미치는 국소 및 전신 영향을 2가지 이상 설명하고, 각 상황에 적합한 간호중재를 2가지 이상 제시하

징후 및 산소포화도 측정한다.-중탄수소 나트륨 투여하고 I.O check (신장기능 평가) 및 수분을 공급하며 전해질 불균형 조절한다.-대사성 산증으로 인한 증상 모니터 및 환자 ... 에 기여한다.2. 산-염기 불균형 분류(4가지)를 설명하고, 각 상황에 적합한 간호중재를 1가지 이상씩 제시하시오1) 산-염기 불균형 분류대상성 산증대성성 알칼리증호흡성 산증호흡 ... . 기면흐린 시야. 빈맥과다 환기.부정맥과다환기.현기증.혼수. 빈맥. 부정맥(포타슘 저하)2) 산-염기 불균형의 간호중재(1) 대사성 산증 (Metabolic acidosis)-활력

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.10.21

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화공물리화학실험_액체의 상호용해도 확인_예비레포트

용액이란 용매 100g에 용질이 용해도만큼 녹아 있는 용액임을 의미하며, 불포화용액은 일정한 온도에서 용매 100 g에 용질이 용해도보다 적게 녹아 있는 용액을의미한다. 과포화 용액 ... 에서 용매 100g 에 최대로 녹을 수 있는 용질의 질량을 g수로나타낸것• 용해도는 물질의 종류에 따라 다르며, 같은 용질이더라도, 용매의 종류가 다르면용해도가 달라진다.• 포화 ... 은 포화 상태보다 더 많은 용질이 녹아 있는 경우로 용액을흔들거나 유리막대로 저으면 과잉으로 녹아 있던 용질이 석출된다.• 용질이 고체 또는 액체인 경우, 용해도는 온도에 따라

리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.03.16

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영양학 지질 요약

~26개 자연계 제일 널리 분포함 C16 팔미트산 C18 스테아르산, C18 리놀레산, C18 리놀렌산, C20 아라파키돈산이중결합 유무에따라 ( 포화지방산, 불포화지방산 )C 탄소 ... 가 많을수록 융점이 높고, 이중결합수가 많을수록 융점이 낮음불포화지방산 = C 탄소 간의 이중결합 1개 이상 있음이중결합1개 = 단일불포화지방산 / 두개이상= 다불포화지방산이중결합 ... 함량을 의무적으로 표시하도록 되어있음경화, 가수소화 : 액체상태의 식물성 유지에 수소를 첨가하여 불포화지방산을 포화지방산으로 전환시켜 고체로 만드는 과정경화, 가수소화 과정

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| 시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.02

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2023 경북대학교병원 최종합격 자소서(합격인증0)

2023 경북대학교병원 자소서1. 경북대학교병원이 추구해야할 가장 중요한 가치는 무엇이라고 생각하며, 입사 후 그 가치의 실현을 위해 본인이 기여할 수 있는 바를 서술하시오 ... (800자 이내)경북대학교병원이 추구해야할 가장 중요한 가치는 환자중심치료를 제공하는 것이라고 생각합니다. 어릴 때부터 배운 나눔의 가치를 실현하기 위해 장애인 복지센터에서 도움을 필요 ... 되어 있는 고객의 요구사항에 적절한 해결책을 찾기 위해서 경청하였습니다. 제공된 서비스의 불만족스러웠던 부분에 대해 고객의 입장에서 공감하며, 이를 해결하기 위한 적절한 해결방안

자기소개서 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.04.08

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(가축생리학) 1) 탄수화물, 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수에 대하여 설명하시오

에 해당된다. 대부분의 지방은 중성지방이며 3분자의 지방산과 1분자 글리세롤이 결합된 형태이다. 지방산이 탄소 원자들 사이의 단일결합을 갖고 있으면 포화지방이라고 하고, 하나 또는 ... 그 이상의 이중 결합을 갖고 있으면 불포화지방이라고 한다.사료에 포함된 지질의 함유량은 대체로 5% 미만이다. 반추동물은 조사료와 농후사료를 급여받는데, 목초에는 리놀렌산과 같 ... 은 불포화지방산의 함량이 높은 당지질과 인지질이 주를 이루고 있으며 농후사료에는 포화지방산 함량이 높은 중성지방이 많이 함유되어 있다. 단위동물의 경우 체내에서 합성되지 않는 필수

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.04

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[식품위생학및실험] 지방의 과산화물가 측정, 유지의 과산화물가 측정 실험 보고서 레포트

유지나 유지계 식품은 처음에는 냄새가 없다가 장기간 보전하면, 여러 가지의 냄새가 생기며, 그로 인하여 상품가치를 감소시킨다. 이 현상을 변패라고 부르며 유지의 불포화도가 클수록 ... 빨리 변패한다. 이 불포화 지방산이 변패 할 때 과산화물이 생성된다. 과산화물 자체는 냄새가 없는 것이지만 비교적 불안정하여 생성 후 일부가 분해되기 시작한다. 분해가 되면 좋 ... 한 금속이 문제가 된다.) 금속이온이 전자를 제공할 수 있는 금속이온은 불포화지방산이나 식용유지의 산화를 촉진하는 작용이 있다. 이를 테면 Fe은 자동산화의 과정에서 생성

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.07 | 수정일 2025.02.18

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