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"레몬화학식" 검색결과 561-580 / 915건

  • 초산정량
    화학식을 갖는 약산의 하나로, 에탄올에 아세트산균을 이용한 발효로 제조할 수 있는데, 살균능력이 있어 대장균이나 포도상구균과 같이 식중독을 일으키는 세균을 죽임으로써 음식의 부패 ... 이 있어 대장균이나 포도상구균과 같이 식중독을 일으키는 세균을 죽임으로써 음식의 부패가 진행되는 것을 막아준다. 신선한 생선에서는 비린내가 나지 않지만 시간이 지날수록 미생물에 의해 ... 는 아세트산이 염기성을 띠고 있는 질소화합물을 중화시켜 비린내를 없앤다. 레몬에 들어 있는 구연산 역시 아세트산과 같은 약산성물질로 비슷한 작용을 하기 때문에 레몬즙을 뿌려도 좋
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.05
  • [일반화학실험]비타민c의 정량/서울대학교
    는 천연에는 녹차, 레몬, 시금치, 양배추 등에 많이 들어 있고, 동물체 내에서는 부신피질속에 특히 많이 들어 있다. 대부분의 포유류는 비타민 C를 글루코오스로부터 합성할 수 있 ... 도 있고, 다른 방법으로 측정한 비타민 C의 분자량과 다를 수도 있을 것이다. 그러나 실험식을 알고 있는 상황이라면, 비타민 C의 분자량을 결정하는데 크게 문제되지는 않을 것이 ... 한 물질은 환원되었다고 한다.? 적정정량분석에서 부피분석을 위해 실시하는 화학분석법이다. 일정한 부피의 시료용액 내에 존재하는 알고자 하는 물질의 전량을, 이것과 반응하는 데 필요
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.26
  • 고-액 사전보고서
    결합을 가진 유기화합물을 에테르라고 한다.벤조산방향족카르복시산의 하나. 안식향산(安息香酸)이라고도 한다. 화학식 C6H5COOH. 분자량 122.13이다. 끓는점(250`℃) 이하 ... 하게 된다.2. Apparatus콩, 석유에테르, 수산화칼륨, 사염화탄소, 속실렌 추출장치 등1. 황산나트륨나트륨의 황산염으로 화학식 Na2SO4. 무수물은 무색 결정으로 분자량 ... 묽은 염산 등을 마시거나, 우유 ?달걀흰자위 등을 마시면 좋다.4. 사염화탄소메탄의 수소원자 4개를 염소로 치환한 화합물로 화학식 CCl4. 특유한 냄새가 나는 무색의 액체이
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.31
  • [유기화학 실험] Ethyl acetate의 합성 및 NMR 확인
    되는 것을 막아준다.화학식은 CH3COOH이다. 식초에서 나는 신맛이 아세트산에 의한 것으로, 식초에는 아세트산이 약 4%가량 포함되어 있다. 식초의 원료로 쓰이고 있어 아세트산 ... 원료로 사용되며, 알칼리로서 종이 제조 등에 사용된다.무수물(無水物)은 소다회, 10수화물은 세탁소다·결정소다라고도 한다. 화학식 Na2CO3. 무수물은 백색 분말로, 흡습 ... 품화하며, 유리나 황화나트륨의 제조 등에 사용된다.화학식 Na2SO4. 무수물은 무색 결정으로 분자량 142.02, 비중 2.698이다. 100g의 물에는 0℃에서 5g, 100
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.07 | 수정일 2020.12.24
  • [기호식품][기호음식]기호식품(음식) 과실음료, 기호식품(음식) 술, 기호식품(음식) 라면, 기호식품(음식) 커피, 기호식품(음식)초콜릿(초콜렛), 기호식품(음식)우유, 기호식품(음식)아이스크림(기호식품, 기호음식)
    분석Ⅰ. 기호식품(음식) 과실음료1. 레몬 쥬스2. 라임 쥬스3. 오렌지 쥬스4. 파인애플 쥬스Ⅱ. 기호식품(음식) 술1. 술의 역사2. 술이 몸에 주는 영향1) 위장관2) 췌장 ... ) 용기의 환경호르몬 문제5) 수입 밀가루, 의심스러운 스프재료, 화학조미료2. 대처법1) 두 번 끓인다2) 용기제품 라면(컵라면)은 되도록 피하자3) 우리 밀을 원료로 한 라면을 먹 ... , 타우린, 카테킨10) 충치를 예방하는 카카오폴리페놀11) 감기를 예방하고 알레르기를 억제하는 카카오폴리페놀12) 콜레스테롤의 걱정이 없는 올레인산, 스테아린산13) 긴급시의 비상식
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    | 리포트 | 19페이지 | 7,500원 | 등록일 2010.07.13
  • [녹차][녹차잎][녹차 유래][녹차 성분][녹차 효과][녹차에 주목해야 하는 이유][녹차와 노화방지][녹차 활용법]녹차의 유래, 녹차의 성분, 녹차의 효과, 녹차에 주목해야 하는 이유, 녹차와 노화방지, 녹차의 활용법
    . 암 발생 억제 효과2. 콜레스테롤 저하 작용3. 다이어트 효과4. 고혈압을 낮추는 작용5. 미인이 되는 비결6. 알레르기 억제7. 당뇨병에 효과8. 식중독 예방 효과Ⅴ. 녹차 ... 가지 연구는 홍차의 화학적 예방을 평가하는데 반해 대다수의 연구들은 녹차가 암의 화학적 예방의 영향을 논증하여 준다. 연구는 녹차의 소비나 적응 그것의 폴리페놀성분은 화학적 발암 ... , 십이지장, 췌장, 간, 심장과 결장에서 화학적으로 발암물질을 유발하는 것에 대한 예방을 할 수 있다. 최근 연구는 두 차의 많은 암의 예방의 영향은 대다수의 폴리페놀을 구성
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    | 리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.10.29
  • 뇌졸중 환자의 영양관리
    하고, 1-2시간에 걸쳐 서서히 주입⑥ 주입중의 관찰- 침상 곁을 떠나지 말고, 오심, 구토, 기분불쾌, 빈맥, 식은 땀 등 관찰( 증상이 나타날 시 주입 중지하고 동시에 Dr call ... ⑦ 체온보다 뜨겁거나 찬 음식은 감각자극을 주므로 체온 정도의 음식보다 좋음(3) 연하곤란식의 단계별 적용* 환자의 연하곤란 증상이나 회복되는 정도에 따라 개별적으로 조정된 식사를 제공 ... 어 염분 제한 시 가급적 피해야 할 식품?김치류, 젓갈류, 장아찌 등의 염장식품?화학조미료, 베이킹파우더가 많이 들어간 음식?치즈, 베이컨, 햄, 통조림 등의 가공식품?인스턴트식품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.19
  • 최근 신제품 개발단계 분석 - 오리온 Dr.You
    , 레몬향, 딸기향 등 4가지 과일맛으로 폭발적인 반응을 모으며 그 후 10년 이상이나 그 인기를 이어갔다.☞ 1960 - 성장기1960년 국내최초의 소프트 비스킷인 ‘마미비스킷 ... ’을 개발, 탄생시킨 오리온은 일약 현대식 비스킷의 명문으로 등장하게 된다. 이후 ‘빠다볼’, 후르쯔드롭프스', 츄낫캔디‘, 초코캔디’등 캔디류와 ‘해피비스킷', '오리온크래카 ... ’을 출 무엇이 있을까? 라고 생각 할 수도 있다. 일단 식생활은 인간이 생존하기 위해 영양물을 제공하는 음식물과 관련된 일체의 생활상을 의미한다. 즉 음식, 식품을 섭취함으로써 영양
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.09.21
  • 아로마테라피의 기본 원리와 이해
    을 만드는 이유2.에센셜오일의 추출 부위3.에센셜오일의 추출법4.순수 에센셜오일의 구분법5.캐모타입6.에센셜오일의 구매방법7.에센셜오일의 보관8.에센셜오일 화학9.에센셜오일의 화학성분 ... 10.에센셜오일의 화학 성분별 특성과 효능11.에센셀오일의 흡수 경로Ⅲ.아로마테라피와 인체1.아로마테라피가 인체에 미치는 영향2.에센셜오일의 안전성과 주의해야 할 오일참고문헌I ... 식 추출법이다. 이산화탄소는 초임계 상태(액체도 기체도 아닌 그 둘을 함께 한 것과 같은 상태)가 가능한 물질로 압력이나 온도 조절로 기체가 되어 순식간에 발산된다. 이런 특성
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 40페이지 | 3,200원 | 등록일 2008.09.09
  • 10가지 술의 종류와 효능, 유래 (wine, 맥주, 소주, 막걸리, 위스키, 꼬냑)
    라면 처지 않는 요리를 먹을 때 와인을 곁들이면 식중독을 예방할 수 있고외지를 여행할 때 생길 수 있는 물갈이 증상이나 콜레라 등 전염병이 있을때 와인을 마시면 효과가 좋다.7) 변비 ... ”으로 정의다.◎샌디(Sandy)맥주와 레몬 향을 혼합하여 알콜 함유량이 1~2도 정도인 저 알콜 여성 맥주이다.4.위스키 [whisky]영국 ·미국에서 발달하였으며, 맥아를 주원료로 하 ... 에 탄력을 주며 비타민 B2와 B6는 피부 재생과 미백을 돕는다.시력 증진 효과 막걸리에 들어 있는 페닐알라닌(phenylalanine)은 신경화학 물질 생성에 중요한 역할을 하
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    | 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.28
  • 일상생활의 케어기술
    을 사용할 수 없는 경우에는 면봉을 사용하거나 면말이를 직접 만들어서 닦아준다. 또 치실이나 치간 브러시, 구강세정제 등을 사용하는 방법이 있다.(클로로헥시딘 세정제 - 화학적 치태 ... 조절, 광범위한 항균작용, 불소세정제, 차, 식염수, 레몬수 등)2) 케어절차 및 유의사항- 양치질 돕기 :양치질에 도움이 필요한 대상자를 반좌위로 앉히거나 옆으로 누운 상태 ... 라방을 위한 충분한 칼슘의 섭취(여성 폐경기 이후 권장량의 2배 이상 섭취 요), 다양한 식생활을 통한 비타민 섭취, 식염 섭취의 제한, 식물 섬유질 섭취 등을 권하고 있다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.11
  • [A+] [실험보고서] 헤스의 법칙
    의 수산화물로서 부식성이 강하므로 가성(苛性)소다라고도 한다. 화학식 NaOH. 영국에서 무수탄산나트륨(소다회)과 수산화칼슘(소석회)을 반응시켜 처음으로 수산화나트륨을 공업 생산 ... 헤스의 법칙 실험보고서(1)Abstract(요약)개관화학 반응은 대부분의 경우에 일정한 압력 하에서 일어난다. 따라서 일정한 압력 하에서의 열 출입을 결정하는 엔탈피 ... (enthalpy)가 중요한 양이다.이와 같이 어떤 화학 반응에서 얼마만한 열이 날지를 예측하기 위해서는 각 물질의 엔탈피를 알고 있어야 한다. 그리고 엔탈피는 상태함수이기 때문에 반응물
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.18
  • 라이프스타일을 바꾼 광고그라피
    될 수록 음식은 단지 생존만을 위한 식자재가 아니라 맛을 느끼기 시작했고 조리에 따라 달라지는 음식맛 때문에 음식 문화 역시 크게 달라졌다. 음식의 맛이 중시되는 단계를 넘어서자 사람 ... 의 이미지를 사용하여 고급화시키며 브랜드화 시키고 있는 중이다. 음식광고의 아이러니는 본래 대량생산을 노리지 않아 화학비료나 농약을 뿌리지 않고 재배하는게 원리인데 이를 무기 ... 다. 웰빙이라는 문화적 대세에 역시 다이어트 콜라와 같은 제품을 개발해 내고 있으며 레몬맛을 섞는 다는가 하는 도전과 실험정신은 이 역시 뒤져지지 않기 위한 노력이다.
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.31
  • 암과 식이요법
    , 갑상선암, 자궁경부암암(Cancer)의 발생 부위암의 발생부위2. 암 발생 요인국제암 연구소미국 국립암협회지원 인흡 연15 ~ 30%30%만성 간염10 ~ 25%10%음 식30%35 ... %환경오몀3%3%음 주3%3%방사선3%2%생 식5%7%유 전5%-직 업5%4%국제암연구소(IARC)와 미국 국립암협회지에서 밝힌 암의 원인위 암식생활(염장식품-짠 음식, 탄 음식 ... 위암의 원인이 되는 발암 물질 니트로조아민 변질된 식품 속에 함유되어 있거나 음식을 통하여 섭취 이종환식아민 단백질이나 지방질을 고열에서 태우면 발생하는 발암 물질위암의 발생원인
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    | 리포트 | 24페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.10.30
  • 21세기 유망산업 SPA (스파)
    , 건강식 스파 요리, 교육 프로그램에 집중한다. 데이스파 시티 스파 직장인들이나 주부, 도시 남성 등 바쁜 일상 생활에서 낮에 잠시 틈을 내어 받는 스파의 유형이다. 메디컬 스파 ... TREATMEN명한 스파에 가 보면 그 스파를 상징적으로 나타내는 “tea”가 서비스 된다. 태국 후하힌에 위치한 “six sense” 스파에서는 레몬글라스 티를 대접하는데 트리트먼트 전 ... 에는 레몬 글라스에 달콤한 맛을 첨가한 냉차로 대접하고, 트리트먼트 후에는 뜨겁게 내와서 트리트먼트 후에 디톡스 작용을 돕도록 한다. 뜨거운 물을 마시는 것만으로도 독소를 배출
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.19 | 수정일 2017.09.25
  • 달걀삶기, 안전한 식생활
    실험실습보고서2 (2008년 09월 22일자 실험)식품의 과학적 계량◎ 실험 목적달걀 삶기 조건을 달리 하였을 때 발생하는 물리화학적 변화를 이해하고 이를 조리에 응용할 수 있 ... 맛a6분/ 찬물정타원형에 노른자가 밑에 위치밑 부분에 위치, 반숙,익은 부분은 레몬색.덜 익은 부분은 개나리색없음탱탱부드럽고 수분이 있다.b6분/ 상온약간 찌그러지고 노른자가 밑 ... 는 껍질이 잘 벗겨지지 않고, 달걀노른자가 덜 식어 자른 면에 무늬가 생겼다.- 초등학교 5학년 실과에 등장하는 달걀 삶기를 수업에 응용함에 있어 단순히 달걀을 삶는 것 보다는 삶
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.06
  • [요리][음식][서양요리][동양음식][향신료]서양의 향신료와 동양의 향신료 및 프랑스요리(프랑스음식), 슬로바키아요리(슬로바키아음식), 일본요리(일본음식), 중국요리(중국음식), 한국요리(한국음식) 심층 분석
    와 합성초가 있다. 식초의 신맛은 초산이며 합성초는 화학적으로 합성한 것이므로 양조초나 과실초와 같은 특수한 미량성분이 포함되어 있지 않으므로 풍미가 없다. 식초는 식욕을 돋우 ... 으면 크레페수제트가 완성된다.오렌지 소스는 오렌지 10개를 짜서 만든 오렌지즙 또는 오렌지 주스 500cc와 키리슈 5cc를 섞어 만든다. 오렌지 소스에 레몬즙을 살짝 넣 ... 써도 된다.6. 타르트프랑스식 파이이다. 보통 8~10인분로 나눈다. 소형의 것은 특히 타르틀레트라고 한다. 밀가루와 버터를 섞어서 만든 반죽을 타르트틀(파이접시)에 깔아서 굽
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 7,500원 | 등록일 2009.04.13
  • 아미노산과 정미성 물질의 발효생산미생물과 그 과정에 대해 설명하시오ok
    되는 과정을 발효라 기록하였다. 그 이후 여러 화학자들과 미생물학자, 세균학자들에 의한 발효연구가 진행되었다. 1803년 프랑스의 과학자 Thenard가 포도주 양조에 사용되는 효모 ... 를 조사(照射)나 니트로소구아니딘 처리 등에 의하여 돌연변이주를 만드는 방법이 연구되었다4) 아미노산 발효 생산아미노산은 대부분 발효법으로 제조한다. 발효법에는 회분식, 유가식 ... , 연속식이 있으며 주로 사용되는 것은 유가식이다. 발효법에 사용되는 발효균은 복합영양요구주, 아날로그 저항주 또는 이 둘을 합친 복합주를 사용한다. 균주개량은 유전자재조합법, 세포
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.10.12
  • Ascorbic acid의 분자량 결정
    에서만 얻어진다. 따라서 앞서 말한 대로 센트-죠지가 비타민 C의 결정을 얻었다는 것은 순수한 상태로 정제했다는 의미이다. 또한 원소의 조성으로부터 화학식과 구조를 알아내는 데 있 ... 량(Mt) 산출ΔTb = m?Kb =Kb ⇒ Mt =ΔTf = m?Kf =Kf ⇒ Mt =? 비례식을 이용한 용질의 분자량 산출Kb(Kf)는 1몰랄 농도일 때의 끓는점 오름(어는점 ... 오렌지 주스, 레몬 주스가 영국 해군에서 일상적으로 사용되게 되었다. 왜냐하면 레몬 주스를 살균하기 위해 끓인 경우에는 효과가 없어서 레몬 주스의 효능에 대해 혼란이 있었기 때문
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.13
  • 보드카, 럼, 데킬라 브랜드별 특징
    가이약(Gaillac)지역에서 생산하는 레몬과 사과향을 지닌 마우작블랑, 코냑 지역에서 생산하는 위니 블랑 청포도를 블렌딩해서 만든다. 증류 전까지의 모든 작업은 고급 화이트 와인 ... 표트르 스미르 노프 (Piotr Smirnov)가 모스크바에 스미르노프 양조장 을 설립했다. 그는 당시의 화학자 안드레 알바 노브가 발견한 숯 여과법을 사용하여 맑고 깨끗 한 맛 ... 성과 브랜드명을 러시아식 표기 스미르노프(Smirnov)에서 프랑스식 표기 스미노프(Smirnoff)로 변경했다. 블라디미르는 1920년에 이스탄불에, 1925년에 파리에 양조장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.07.08 | 수정일 2015.07.08
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2025년 11월 01일 토요일
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