"식품공학과 연구계획서"의 검색결과 입니다.

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식품공학 대학원 식품공학과 편입

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"식품공학과 연구계획서" 검색결과 541-560 / 632건

[농경제, 바이오, 농업] 한국 바이오 산업의 실태와 전망

하게 바이오 의약품을 생산할 수 있다는 전망이다.?식품 분야-21C 핵심유망분야인 바이오식품과 건강 기능성 식품 및 균형식품의 제조기술법, 유효성분 분석법, 효능 평가법, 품질관리 ... 들이 필요하다. 그러나, 시장개방 확대로 농업이 설 땅을 잃어가는 가운데, 도시와의 소득격차와 고령화가 농촌사회의 침체를 가속화 시키는 중이다. 농업이 더 이상 외면 받는 산업 ... 는 지금, 농사만이 바이오산업이라고 할 수는 없다. 새로운 형태의 바이오산업으로의 모색이 필요한 시기이다. 우리의 경우 선진국에 10여년 뒤진 1980년대에 바이오산업 연구기반 구축

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.08

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[경영이론] 국제협력갈등 사례연구

는 논쟁을 조정하는데 있어 효과적이었다.U.N.은 또한 토론을 위한 토론회장을 제공했다.그것의 다양한 “기능” 기관(식품과 농업 기구,세계 건강 기구,유네스코,유니세프 등과 같은)은 많 ... 국제협력갈등사례연구-The Evolution of United Nations Peackeepling-U.N.평화유지활동의 발전(전개)분쟁 상황들은 두가지 기초적 방법들로 해결 ... 는 정부 기관중에 하나로써 설립되어졌다.(2)그것은 오랜시간 설치되어왔다.평화유지활동 기구들은 오직 제기된 문제내에서 논쟁을 하기 위한 모임의 동의와 함께 선립되어질 수 있다.그것

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.01

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디자인 실명제와 스타 디자이너에 관한 연구

세계를 분석함으로 디자인 실명제와 스타 디자이너와의 관계에 대해 연구 하였다1. 서 론바야흐로 고도로 발전해온 디지털 기술이 사회, 문화, 경제의 전반적인 패러다임을 변화 ... 으로 비춰진다 현재 그는 자연과 인간과의 관계를 새로운 신념으로 바라보고 있어 인간의 신체와 밀접하게 연관되어 있는 옷, 구두, 손목시계, 식품과 같은 제품을 만들어 내는데 열중하고 있 ... 의 유기재배 식품과 옷을 통신 판매로 전개하는 등 항상 새로운 것을 시도하는 그의 탐험정신은 살아 있는 디자인이라 불릴 만하다3-2-(2) 국내 스타 디자이너 “최정화”● 최정화 약력

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.06

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[인적자원관리]농심 인적자원관리 분석 및 발전방향

"Better foods & service for better life"▶ 보다 나은 생활을 위한 더 좋은 식품과 서비스 제공이라는 기업이념을 바탕으로고객중심의 경영을 전개하고 있 ... 안 풀 수 있는 문제지를 4주간 배포하여 풀게 한 다음 성적과 취약점이 명시된 평가 서의 발송으로 피드백하고 있다.(4) 사내강사 양성과정▶ 사내강사는 우리 회사의 인력양성 계획 ... 하고 우리 회사 현실에 부 합하는 교육을 실시하기 위한 것으로서, 자체 교재개발의 필요성을 충족시키고 항상 연구하는 근무풍토 조성으로 교육의 노하우를 축적하는 데 그 목적이 있다.(5

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.13

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한국인의 영양실태와 문제점

와 함께 식물성 식품과 동물성 식품으로부터의 섭취량도 모두 증가하고 있으나, 총 지방질 섭취량 중에서 동물성 지방질의 섭취량은 1967-70년 6.2g(36.3%)에서 20g(48 ... 생활과 밀접한 관련있음이 많은 연구를 통해 알려지고 있다.따라서, 식생활 개선을 통해 건강증진을 도모함이 질병의 예방이나 치료 측면에서 바람직하다. 또한 올바른 영양교육을 실시 ... 의 노인인구에 해당한다. 2001년 국민 건강?영양조사보고서에 의하면 노인의 칼슘의 섭취량이 권장량의 61.3% 로 나타났으며, 그 이외에 리보플라빈과 비타민A의 섭취량이 낮은 편이

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.12

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[식품영양학]식품 영양 정보 사이트의 현황과 개선방안

영양재단 - http://www.nutritionkorea.com/- 영양상담 및 영양 평가 프로그램, 식단계획, 식품가이드, 질환별 식사, 세계 식문화 등 수록.- 추천식품과 영양 ... 식품 영양 정보 사이트현황과 개선방안목 차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론1. 식품영양 정보 제공 수단으로서 인터넷 매체2. 인터넷 영양정보 사이트의 특성3. 인터넷 영양정보 사이트의 사례 ... 소개하면서 관련정보의 출처를 적지 않아 정보의 정확성을 판단하기 어려운 경우- 특정 연구 결과를 인용하면서 출처를 기재하지 않은 경우○ 코탑상사(www.kortop.com

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.22

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[생명공학] 유전자 조작식품

*라벨링의 효과GMO식품을 non-GMO식품과의 시장차별을 통하여 소비자의 식품안전성 보장과 EU농산물의 가격 경쟁력을 동시에 확보할 수 있음2. E U● GMO 농산물의 위해성 ... 식품의 무절제한 수입이 상당부분 감소될 것임5. 국제 기구● UNEP(유엔 환경계획): 1993년 생물다양성협약의 발효 이후 GMO의 국제거래를 규제하기 위한 생명공학안전성 의정서 ... 지만 동물보다는 상대적으로 윤리성 부담이 덜한 식물분야의 연구가 더 활발하게 이루어지고 있다.2. 관련 용어● GMO(Genetically Modified Organisms): 유전물질

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.29

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농산물 전자상거래 사례 (현황)

에서 2002년 160억 원으로 27배 정도 증가한 것으로 추정된다. 이러한 증가는 전자상거래가 가능한 농업인 홈페이지수가 같은 기간동안 2.1배 증가하였으며 전통가공식품과 화훼 ... Ⅰ. 서 론오늘 인터넷을 중심으로 한 정보통신기술의 발달과 더불어 제한적인 범위에서만 활용되던 전자상거래는 21세기에 접어들면서 경제사회전반으로 확산되고 있다. 가상공간에서의 인 ... 와 산하기관 주도 사업의 사례기후, 농산물 가격, 품목별 재배면적과 작황에 대한 정보는 농림부의 농림수산정보망, 한국농촌경제연구원의 농업관측센터 그리고 가락동 농수산도매시장 등

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.09.27

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[관광] 코엑스 전반적 설명과 문제점 및 해결책 swot 분석등

에 이어 제3차 아시아유럽정상회의, 2001 세계식품과학기술대회, 로봇자동화 세계대회. 아태폐경학회 등 굵직굵직한 세계대회의 PCO업무를 수임 받아 성공적으로 회의를 개최했습니다.２ ... ）컨벤션팀 세부업무{국제회의 유치 및 지원회의기획 운영의전 및 사교행사, 이벤트 운영-유치업무 기획-유치제안서 제작-회의계획서 작성, 예산 편성-회의장 필요시설 확보-각종 사인물 ... 연구투자 및 개발 노력전시팀은 국내 전시회의 질적인 성장을 도모하고 국제전시회 규모로의 육성을 위한 과감한 투자와 노력을 아끼지 않고 있습니다. 즉 전시산업에 대한 각종 자료 및

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.06.06

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[상권]소매업체 상권분석

큰 경쟁업체 이다. 파머스 마켓은 2층으로 된 건물에 주차장을 확보하고 있으며 1층에는 식료품과 축수산물등을 판매하고 2층에는 가공식품과 일용잡화, 베이커리등이 있다. GS슈퍼마켓 ... 한 지리적 요건과 첨단연구 시설 등의 요인 때문 이다.용인시는 급속한 도시화와 공장유치로 인해 많은 인구증가를 예상할 수 있으며 이와 관련된 사회간접 시설 등의 확충으로 지역경제 ... 가 활성화 될 것으로 보인다. 용인 지역의 경제분포를 살펴보면 제조업과 물류집배송시설, 연구단지, 그리고 관광위락시설로 구분할 수 있다. 제조업은 중소기업과 대기업이 적절히 조화

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.12

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[유아사회교육 또는 유아생활지도] 유아 사회 교육 CASE STUDY <국제화/정보화 사회속의 유아>

영향을 미치게 된다. 식품과 음료수 및 비타민 제품들에 대한 텔레비 전 광고는 어른들보다는 아이들에게 보다 큰 영향을 미친다. 최근 아이들과 관련된 텔레비전 광고가 늘고 있고, 그 ... 는 아이들에게 영양가가 있는 음식을 먹어야 한다고 강조하고, 그들에게 좋은 식품과 나쁜 식품을 구별할 수 있는 방법을 알려주어야 한 다. 아이들이 신선한 과일, 색소가 있는 야채 ... 에 두면서 책 임감을 가지고 계획 방영되는 프로그램들은 아이들의 지적 호기심과 정신 적 성장을 상당히 향상시킬 수 있다. 아이들에게 노출된 심상은 그들 교육 의 중요한 부분이 되며 그

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.05 | 수정일 2014.07.14

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[첨단기술] 첨단 기술 과학

{썩는 플라스틱 '에트롤' (셀룰로오스로 제조)1. 소개식품과 접촉이 가능하고, 물리 기계적 그리고 확산성을 갖는 복합체에 의해 넓은 범위에서 조절되며 할로겐을 함유하지 않 ... 밀도 1.15 1.90 g/㎤ 2 190 g/10분에서 용해 유동지수 2 153 당겨 늘어뜨려서 파괴되는 전압 80 100MPa 4 Vicat에 따른 내열성 70 1005 ㎤ d ... 치료에 이용할 수 있으며 방법을 달리하여 치료의 부수방법으로도 이용할 수 있다.3. 이용범위오존발생기는 오존치료법을 연구하는 데 있어 꼭 필요한 장치이며, 실제로도 치료와 살균

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.06

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[소비자]국제소비자연맹

70년 전에 세워지고 300명 이상의 직원들이 있으며 그 회원으로 450만 명의 소비자를 둔 미국 소비자연맹 조직이 있고, 두 번째로 세계의 빈곤국가에 식품과 물 및 다른 기본 ... , 모니터링, 규정에 대한 간섭 등을 통하여 그 소비자들을 보호하고 교육하며 정책개발과 연구를 수행한다. 소비자변호활동, 연구계획의 개발 등을 통하여 그 공공시설의 규정들에 대한 소비 ... 은 제휴정부기관 등이 있다.일반 소비자단체는 국제소비자연맹에 가입하기 위하여 2년이상 국제소비자연맹에 인지되어야 한다. 그리고 지원서가 제출된 후, 국제소비자연맹 최고위원회

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.07.08

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[외식경향]웰빙식품의 현황과 전망

로 세척한 뒤 껍질을 다듬어 포장한 것으로 샐러드용 7종, 간편 메뉴 조리용 3종, 드레싱 4종 등 모두 17종이 출시됐다.CJ는 야채 외에도 두부, 나물류, 과일류 등 생식품과 함께 ... Ⅰ. 서 론Well-Being이란 사전적 의미는 행복, 안녕, 복지 등이다. ‘삶의 질’을 강조하는 용어이다. 말 그대로 건강한 (well)인생(being)을 살자는 의미이 ... 관리?스파?향수 등 다양한 상품이 인기를 얻고 보급되어 대중 속에 Well-Being 트렌드로 정착되었으며 2004년에는 LG경제 연구소에 의해 올해의 히트예상 상품 1위에 오르

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.25

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[경영] 이마트와 월마트 전략비교

월마트의 경영 촉진 전략의 형태는 크게 4가지로 나뉘어지고 있다.첫째, 시음․시식행사이다. 이 행사는 식품과 관련된 행사이고 보통의 음료나 주류의 경우에는 나레이터를 지원해 행사 ... E-mart 와 Wall-martⅠ. 서 문세계 1위 할인 업체인 월마트, . 월마트는 친근함과 근면, 주인의식과 같은 모토를 기업정신으로 하는 기업으로서 미국뿐 아니라 전 세계 ... 계획이다. 계속적으로 신규 출점 부지를 공개 모집하여 운영함으로써 국내 유통업계 1위를 고수하겠다는 계획을 세우고 있다. 이것은 외국계 할인점의 지방 점포 침투를 견제하기 위한 것이

리포트 | 61페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.12.05

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[유전] GMO

기준으로 실질적 동등성 개념을 도입하여 GMO의 승인 및 안전성 평가를 하게 되었다.※ 실질적 동등성 : 도입된 외래 유전자의 특성이 잘 알려져 있어, 원래의 식품과 실질적으로 동등 ... 한 정도로 무해하다는 것에 대한 과학적인 확신이 있을 때 그 재조합체의 안전성은 원래의 식품과 동일하다는 개념◎GMO의 개발과정유전자재조합 농작물을 만드는 데에는 우선 생물 ... GM 작물은 농약에 의한 환경오염을 줄일 수 있다고 합니다.반대하는 이유유전공학을 현실세계에 적용할 때에는 여러 가지 문제들이 뒤따른다. 시험관 속에서 연구되는 방식은 그 속

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.06

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[지역사회간호학] 건강증진

: 건강증진의 수단으로 경제 사회 정책과 건강정책의 연계, 정부민간 그리고지역사회 여러 집단들의 연합을 통한 건강한 공공정책 확립을 강조.-활동분야로 여성건강의 향상,식품과 영양 ... 적 환경 조성-건강에 대한 서 사회적, 생태학적 접근은 다른 부문의 목표와 동일되어야 함.-일, 여가 - 건강의 중요한 원천. 따라소 일을 조직화하는 방법이 건강한 사회를 조성, ... , 전략계획, 실천방법 모색.4개인기술 개발-건강 교육, 정보제공, 삶의 방식에 대한 기술을 길러줌으로써 자신의 건강과 환경을 통제할 수있고 건강한 선택을 하도록 함.5보건의료의 방향

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.05.08

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[HACCP] 위해요소중점관리기준제도(HACCP)

Advisory Committee on Microbiological Criteria for Foods ; NACMCF)가 설치되었다. 이 위원회는 USDA, FDA 등 행정당국 외에 식품과학 ... , 어육연제품(게맛살), 냉동수산식품 및 유가공품에 대한 개별평가기준이 마련되어 HACCP적용업소 신청업소에 대한 현장실사?평가를 한국식품위생연구원의 지원을 받아 수행하여 왔으며 ... 공장이 HACCP 적용업체로 지정되었다. 또한 1997년 11월 4일자로 한국식품위생연구원을 HACCP교육?훈련 및 기술지원기관으로 지정하여 HACCP제도의 도입 활성화를 도모

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.02

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[가공식품] 단체급식의 현황과 문제점 및 해결방안

에서의 조리과정이라고 정의할 수 있다.이러한 조직은 단순하지 않아 식단계획하기, 장기적인 광고선전, 판매하기, 분배하기, 필요식품과 피급식자 수의 예측, 식품과 기타 물품의 구입, 직원 ... 점과 개선 방안 등을 정리한 '학교 급식 관리기술 지원체제 구축에 관한 연구'보고서에 따르면 연도별 식중독 발생은 1998년 13건에서 99년 21건, 2001년 36건으로 증가 ... 고, 음식을 준비하는 현장에 서보지 않은 사람이나 할 수 있는 말이다. 많은 음식이 반조리 된 상태로 구입된다 하더라고 완성된 식품생산에 대한 질을 평가할 때 식품구매부터 식품

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.30

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[사회현상] 웰빙 이란?

을 사용할 수 있도록 했다고 USDA측은 밝혔다.일반 식품과 유기농 식품을 구분 하는 기준이 발표되었다는 것은 그 만큼 유기농 식품에 대한 관심이 증대되었다는 것을 입증해 준다 ... 상업주의를 경계하고, 독일의 웰빙 문화를 예로 들어 웰빙이 추구해야할 바람직한 방향성을 제시하고자 한다.이 연구는 웰빙에 관한 서적과 논문, 인터넷, 표본집단)의 설문조사 자료 ... 를 바탕으로 하였다. 그동안 웰빙에 대한 연구가 많지는 않았지만 2004년도 한국생활과학회 하계학술대회가 웰빙 라이프 스타일의 이해와 생활과학의 과제 라는 주제로 웰빙 개념과 적용

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.07

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