"식품소재"의 검색결과 입니다.

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"식품소재" 검색결과 5,501-5,520 / 11,995건

새로운 생리활성 소재의 개발 (화장품 개발)

생열귀나무는 새로운 쳔연항산화제의 개발, 기능성 건강식품, 기능성 화장품 원료의 소재로 활용될 것으로 기대된다.[그림 4. 뿌리로부터 분리한 compound-1 의 구조]3 ... [목 차]서론1. 개발 목적1)시장분석본론2. 새로운 생리활성 소재의 개발1) 소재의 개발 목적(1)피부노화의 원인(2)활성산소의 정의(3)항산화의 정의(4)자외선에 의한 피부 ... 노화2)새로운 생물 소재의 개발(1) 생열귀 나무의 형태 및 성상(2) 생열귀 나무의 성분 및 용도3) 생열귀 나무의 효능 평가(1) 원료의 추출 및 분리 정제(2) 원료의 효능

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.21

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유전자를 이용한 국내외 생명산업의 현황 및 전망

, 혈제, 응집제, 생물학적 환경오염처리 (Bioremediation) 등4) 바이오 식품 분야저칼로리형 대체감미료, 기능성 지질, 식품첨가물, 천연식품소재, 기능성 식품소재, 발효 ... 을 생산하는 산업이다.생명산업(바이오산업)은 최근에 나타난 개념은 아니다. 전통적 바이오 기술은 옛날부터 존재하였다. 우리 전통 발효 식품인 김치, 된장, 젓갈 등이 그것이다. 그리고 ... 바이오 시대에는 효모?박테리아를 이용한 가공식품인 빵, 치즈, 맥주, 요구르트, 김치 등이 주를 이루었다. 활용분야는 농업과 식품에만 국한되었다. 20C후반에 근대 바이오 시대

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.20

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주방의 개요와 세계 각국의 주방 모습

거나 차릴 때에 쓰도록 정해놓은 방” 이라고도 하며, 또한 “요리시설을 갖춘 방 또는 장소” 로서 각종 식품을 가공 또는 조리하는 일반적인 장소로서 음식이 준비되는 곳으로 순수한 우리 ... 가전 기기류의 삽입으로 보다 기능적인 공간으로 발전하였다.동선과 인체의 치수를 고려한 보다 과학적인 공간이 되었다.여러 가지 자재의 발달로 다양한 소재와 칼라의 제품이 등장하였다.2

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.28 | 수정일 2016.02.05

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[실과 환경교육][실과 창의성교육][실과 홀리스틱교육][실과 농업교육][실과 발명교육][실과 식생활교육]실과 환경교육, 실과 창의성교육, 실과 홀리스틱교육, 실과 농업교육, 실과 발명교육, 실과 식생활교육 분석

할 때 불가피해 보인다. 따라서 각 교과의 본질과 특성에 맞게 환경교육 내용을 단원(unit)에 포함시키든지, 단원들의 소재로서 포함시키거나(infusion), 또는 교과 전반 ... , 문제해결 기능과 의사결정 기능, 개인적 및 사회적 기능 등이 있다. 실과 교수 자료를 개발할 때 사용되는 소재가 이와 같은 기능ㆍ행동적 능력을 개발하기에 적합한 내용으로 선정 ... 수 있고 영양가가 풍부한 채소를 금방 이용할 수 있는 이로움이 있다.(4) 식품의 공해를 줄일 수 있다.위 단원의 개관에서 제시한 내용을 분석하면 조상의 지혜를 본받게 할 수 있

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.10.15

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아이스크림의 구성성분과 영향,착색제의 종류와 영향

을 발견 함.◈ 착색제 ; 타르색소⊙부작용 ; 간, 혈액, 콩팥 장애, 발암성1. 바닐린바닐린은 주로 식품향료 소재(착향료)로서 사용하는데요 다른용도가 있는지는 잘 모르 ... 이다. 물론 이 물질 자체가 암을 발병 하는건 아니고 육류식품에 필연적인 ‘아민’ 성분과 결합하여 니트로사민이라는 물질을 만들어 암을 일으키게 되는데-L-글루타민산나트륨이는 MSG ... 있다.-아질산나트륨음식을 먹음직스럽게 하기 위해서 넣는 화학물질인데, 고기를 만드는 가공식품에 제일 많이 쓰이고 있다. 고기류는 시간이 지남에 따라 썩으면 붉은색이 갈색으로 변하

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.11

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진공 증착기를 이용한 Ohmic Contact 형성용 Metal 박막 증착 예비보고서

, 핵융합, 신소재 개발산업응용 : TV브라운/모니터, 기계/광학부품 코팅, 보온병, 램프, 냉동기의약 화학 식품 : 의약품 생산, 식품보관, 진공건조식품, 진공증류첨단과학 ... Ⅵ. 진공 증착기를 이용한Ohmic Contact 형성용 Metal 박막 증착(예비 보고서)신소재공학부1. 실험 목적진공증착 장비를 이용한 박막증착 실험을 통하여 진공 및 진공

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.28

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아모레퍼시픽 기업분석

TX - 1997 년 레티놀 안정화 기술 개발 (2006 보건산업기술대상 최우수상 ) 핵심 기술- 자외선 차단용 신소재 ( 스캐더 ) 개발 -2005 대한민국 10 대 신기술 선정 ... 제품개발 피부과학 의약제품개발 식품제품개발 연구지원 경영지원 총무 기업문화 재경 기획 홍보 법무 정보 인사 교육 영업 기능 향장 사무 B/C Beauty Consultant S/C

리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.23

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[방송제작]내용은 중소기업 소개프로그램 촬영구성안입니다.제품 나레이션 완벽합니다. 제품이나 리포터 등장하여 촬영구성안으로 참조하셔도 무난한 형식입니다.

창 이슈가 되 고 있다고.....거기에 친환경 소재로 만들어졌다고 하니... 더할 나위 없이 안 심할 수 있겠다...음식의 들어가는 재료이니 만큼 어찌 보면 더 청결하고 안전한 ... 은 작은 입자 뿐 아니라 고추장 된장과 같은 액체 식품 도 보관이 가능한 제품이라고...여러모로 멀티 밀폐용기라 하겠다!VIDEO CG AUDIO000를 이용한 식품용기로써 국제 특허

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.14

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지방대체제 ․ 지방관련 기능성 식품

성이 있는 모든 가공 식품, 또는 가공 식품 소재를 말한다.(American Dietetic Association,1995)▶ 멀티벤(Multi-Bene)베네콜(Benecol) 이후 ... [식품화학 보고서]지방대체제 ? 지방관련 기능성 식품▒ 지방대체제지방대체물질은 그 조성에 따라 지방계 지방대체물질(fat-based fat substitutes), 탄수화물 ... 되고 있다.3. 단백질계 지방대체물질(protein-based fat mimetics): 단백질계 지방대체물질은 우유 단백질을 소재로 한 것이 대부분이나 그 밖에 계란 및 다른 단백

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.02.17

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기능성식품

적 활동, 정신상태 등에 긍정적인 영향을 줄 수 있는 식품이나 식품 소재로 정의했다. 기능성식품은 영양소를 공급하는 이상으로 특별하게 건강에 유익한 효과를 가져오는 기능, 생체방어 ... 기능성 식품건강을 호전시키는 생리효과를 가지는 식품 및 그 성분을 가지고 제조 및 가공한 식품.21세기 생명공학의 발달, 건강에 대한 욕구 증대 등으로 식품에 대한 건강과 안정 ... 성 지향이 급속히 강조되면서 인식이 바뀌고 있다. 과거 식품의 양적인 면을 강조하던 시대에는 식품 수급과 식량 안보가 대상이었지만 오늘날은 식품 기능성, 즉 식품의 생체 조절 기능

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.10.20

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90년대 외식산업기사

하고 있으며 (株(주))쌍방울과 雙龍(쌍용) 三煥(삼환) 新世界(신세계)백화점등 대기업들도 구체적인 참여계획을 마련 중이라는 것이다.斗山(두산)식품이 켄터키 후라이드치킨 체인망을 운영 ... 확신을 가지고 있었다.현재 서초구 방배동에 1호 점을 오픈하고 본격적으로 전국 체인점 모집에 나선 회전초밥전문점 「해랑」은 사업성공의 중요한 몫을 차지하는 다양한 식품과 안주 ... 미국 로열 크라운콜라에서 원액을 들여와 만든 제품. 10대 청소년들을 주요 타깃으로 설정 해놓고 있다.일화는 올 7월 미국 시카고 소재 페리엄&크롤 이라는 리서치 전문회사가 코카

리포트 | 73페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.29 | 수정일 2013.12.31

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(주)대상 마케팅분석(미원 인도시장 진출, SWOT, STP, 4P 분석, 성공요인 분석 등)

, 홍보활동에 중점을 둔 판촉 활동 사업영역 및 전망 · 단기 - 식품 , 음료 , 식품소재 · 중기 - 생활용품 ( 세재 , 주방용품등 ) · 장기 - 식품 , 생활용품 제조회사 ... 미원과맛나가 86 아시안 ·88 올림픽 게임 지정 조미료로 선정 , 국내 최대 식품회사의 위상을 세계에 떨침 .종합식품회사로 거듭나기 위한 노력 회사는 87 년 6 월 L- 라이신 ... 을 주도하면서 국제경쟁력을 갖추었다 .종합식품회사로 거듭나기 위한 노력 1987 년 9 월 임창욱 회장 취임 1988 년 8 월 천연 고급양념 감치미를 개발에 천연조미료 시장

리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.12

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식품위생사고- 관련 구체적사례 분석

은 연구소의 조사 결과가 나와 봐야 안다"고 말했다.대응 방안1. 빵 식품의 대표적인 브랜드라고 할 수 있는 파리바게뜨로써 국민 건강에 책임의식을 가지고, 기업 이익을 추구하기 이전 ... 에 소비자의 건강을 최우선으로 생각하는 기업 마인드가 정착되어야 한다.2.현재 규정상 식품이물이 발견돼도 과태료 처분 등 가벼운 조치가 전부인 점으로 보아 식품안전을 강화하기 위해 ... 대처와 가맹점의 취급과정에 이물질이 들어간 것 같다고 해명하는 태도는 비난받아야 한다. 식품 사고 발생시 책임을 인정하고 소비자에게 사죄하는 태도가 요구 된다. 식품 사고발생

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.17

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[바이오기업][생명공학기업]바이오기업(생명공학기업)의 가치사슬, 바이오기업(생명공학기업)의 지원정책, 바이오기업(생명공학기업)의 현황, 바이오기업(생명공학기업)의 육성 전략 분석

을 갖게 되는 앞으로 15년 동안 진로를 수정하게 될 것이다.생물학의 혁명은 생물학 과학기술에서뿐만 아니라 MEMs(microelectromechanical systems), 소재 ... . 미래첨단산업 육성1) 단기육성 바이오산업 : Low Tech 및 Medium Tech 바이오산업?생물전자(진단킷), 생물의약품, 생물농업, 바이오식품, 생물환경, 생물공정2 ... 의약품, 생물농업, 바이오식품, 생물환경, 생물전자 등4. 물류시설 및 비즈니스시설, 컨벤션시설 조성- 바이오 비지니스 센터 설립?컨벤션시설, 호텔, 상가, 위락시설, 편의시설

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.06

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딸기에 대한 포괄적 조사

..............................................p. 51. 흔히 알지 못하는 딸기 가공식품2. 딸기로 만들 수 있는 음식Ⅴ. 2012년도에 열린 딸기 축제..................................p ... 알지 못하는 딸기 가공식품종류살균막걸리원재료쌀생산지역경기제조사배혜정도가알코올도수7%음용온도4-5도보관방법상온보관가능용량375ml가격대3000~4000원대맛과향새콤함과 향긋함(1 ... 삼례읍 청소년수련관 야외공연장에서 ‘제15회 삼례딸기 대축제’를 개최했다. 행사에서는 딸기 수확체험, 딸기 품평회, 딸기를 이용한 가공식품 만들기 체험 및 판매, 캐릭터 페인팅 등

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.24

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[A+] 독일에 대한 조사보고서 / 독일문화 / 독일의 지형 / 인구 / 경제 / 방송 / 학교 / 음식 / 주류 / 음료 / 축제 / 맥주 / 숙박 / 교통 / 주요관광지

㎢ (인구밀도 231/Km) (한국:99,221㎢, 북한 122,162 ㎢) 수도 : 베를린(행정부 소재지는 본) 정체·의회형태 : 연방공화제, 다당제, 양원제 국가원수/정부수반 ... 링요리(만두종류) 식품 고유의 향미를 살려 담백하고 소박 척박한 자연환경 → 식품문화에 긍정적인 영향 기독교의 유입으로 문화적으로 큰 변화, 중세 수도원을 중심으로 맥주와 와인 ... 을 정복할 때 군인들을 먹이기 위해 중국에서 양배추를 소금에 절여 먹었던 방법으로 조리 - 16세기 독일에 전해진 것을 식초와 향신료를 첨가하여 발효식품으로 발전독일의 대표 음식3

리포트 | 48페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.03

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한방간호 학습과제

, 신소재 및 제품 개발 안내.● 한국전통 지식 포탈 (http://www.koreantk.com/JZ0100.jsp): 한의학정보 검색 사이트, 논문, 약재, 처방, 병증 등 검색 ... , 아로마, 동종 요법, 건강보조식품 등을 총 망라하여 소개하고 있다.● Acupuncture (http://www.acupuncture.com/): 침구와 관련된 정보뿐만 아니라 본초

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.24

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추출 (Extraction) 예비

색, 무취, 무독성으로 천연향료,식품, 의약품용의 천연소재 추출에도 적합합니다.수증기 증류법은 증기압차를 , 액체추출법은 용매의 화학적 친화성에 따른 용해력의 차이를 이용한 분리법 ... 로부터 향료소재를 추출하는 경우에 따라서는 유향성분은 열에 의해서 변화 하기 쉽고, 또 저비점 留分에 특유한 fresh감이 잇는 방향성분이 소 실 될 우려도 많습니다. 게다가 추출

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.04

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CLA(conjugated linoleic acid) 레포트

Conjugated linoleic acid(CLA)정의Conjugated linoleic acid(CLA)는 공액리놀레산이라고도 하며, 고시형 건강기능식품으로서 ‘식약청장이 ... 은 피부암, 위암, 유방암, 대장암 등 여러 종류의 암 발생 빈도를 감소시켰으며, 농도가 증가함에 따라 효과도 커지는 것으로 알려졌다.그리고, 이러한 효과는 천연 식품에 다량으로 함유 ... 가 엄격히 수행되어져야 한다는 조건이 지켜져야 한다.기준·규격건강기능식품은 고시형과 개별인정형으로 나뉘어 있다. 고시형의 경우 건강기능식품공전에 그 제조기준과 규격이 등록되어 있

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.19 | 수정일 2014.06.03

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식품포장(Food Packaging)

식품포장(Food Packaging)∽ 목 차 ∽1. 포장의 정의 및 역할(1) 포장의 정의(2) 포장의 역할2. 포장식품(Pre-Packaged Food)(1) 포장식품의 정의 ... (2) 포장식품의 분류3. 식품포장의 기능과 역할4. 식품포장의 분류5. 식품포장의 전망(1) 21C의 인기식품(2) 환경시대에 적합한 기능성포장재(3) 포장식품의 안전성(4 ... ) 포장식품의 품질보존기술6. 포장 표준화(재료, 기법, 강도, 치수)(1) 포장표준화의 목적(2) 포장재료 및 강도의 표준화(3) 포장기법 및 치수의 표준화(4) 포장물류표준화 향후

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.05.06

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