"씨푸드레스토랑메뉴"의 검색결과 입니다.

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"씨푸드레스토랑메뉴" 검색결과 521-540 / 1,232건

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멕시코 레스토랑 창업계획서(대구)

이미지타코 퀘사디아 브리또 화히타 등메뉴. 상품오전11시~오후10시 연중무휴영 업 시 간신선한 재료, 매장에서 직접 만든 음식 고집웰빙 멕시코 레스토랑기 본 컨 셉비 고내 용구 분 ... 멕시코 볶음밥 …메뉴. 상품2001년 7월 1일오픈날짜노수걸 사장님대 표경남 마산시 중성동 270번지a멕시코상 호비 고내 용구 분시장 환경 분석계명대학교 성서공단 롯데시네마 씨 ... 의 부재 * 사업 성공시 프랜차이징 발전 시도* 초기 고객의 확보 어려움 * 초기 자본의 조달의 어려움* 에스닉 푸드에 대한 높은 관심 * 새로운 맛을 요구하는 고객들의 증가* 경쟁

리포트 | 38페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.26 | 수정일 2013.12.17

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요리책 비교분석-접시에 뉴욕을 담다

김은희씨 가 뉴욕에서 요리학교를 다니며 여러 레스토랑을 순회한 경험을 기록하며 쓴 책 입니다.김은희 씨는 요리와 무관한 환경공학을 전공하고 웹 디자이너로 활동하다가 2003년 돌연 ... 미국 C.I.A로 요리유학을 떠난 특이한 이력을 지녔습니다. 그곳에서 푸드스타일리스트 과정을 수료한 후 뉴욕의 유명한 프렌치 레스토랑에서 실력을 쌓으며 뉴욕현지의 각종 파티 진행 ... 에 참여하였습니다. 귀국 후 언니들과 함께 푸드 아카데미 와 스튜디오를 겸한 그린 테이블을 운영 하고 있습니다.이책을 분석해보면 요리서적임에도 사진에만 치우치지 않고 여러 레스토랑

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.31

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놀부nbg

메뉴의 경우로는 모두 5000~7000원으로 한끼 식사로 부담이 없을 뿐만 아니라 패밀리 레스토랑에 비하면 아주 저렴하다. 이는 소비자들이 한식을 부담 없이 즐길 수 있도록 하기 ... 주년 기념 CIP작업시작한국호텔?외식경영학회 경영대상(외식부문)수상1998년제1회 한국프랜차이즈 종합대상 수상MBC다큐멘터리 성공시대 방영NB푸드 서비스 창립1999년놀부 종가 ... 브랜드 런칭퓨전 중국식 레스토랑 차룽 브랜드 런칭2008년고품격 한정식 전문점 수라온 반포점 오픈커피전문점 산타루치아 브랜드 런칭소비자 신뢰기업대상 수상(5년연속)대한민국 브랜드

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.27

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씨푸드 패밀리 레스토랑 시즌파이브의 서비스 체험 사례분석

하는 등 호황을 맞고 있다. 씨푸드의 인기로 최근에는 패밀리레스토랑은 물론 한식, 중식업체도 씨푸드메뉴를 추가해 고급화를 시도하고 있다. 문화일보 방승배 기자 2008년 1월 8일씨 ... ․식․주 그 중 식(喰)에 대한 서비스는 더욱 중요시 여겨지는 부분 최근 호황을 맞은 씨푸드 레스토랑들 중 하나인 를 선택喰“해산물(수산물) 전성시대” 건강에 대한 관심이 높아지 ... 면서 수산물 매출 신장률이 육류 신장률을 뛰어넘는등 지속적인 성장을 하고 있다. 해산물 요리점인 씨푸드(Sea food) 레스토랑도 대기업, 외국업체, 중소업체 등의 출점이 가속화

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.30

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외국 외식브랜드와 토종외식브랜드의 전략비교

외국 외식브랜드와 토종외식브랜드의 전략비교 TGIF와 VIPS국내 패밀리 레스토랑 시장 현황국내 외식 시장 규모 = 30조원 (2000년도). 외식시 자주 이용하는 식당 한식당 ... 추천하고 싶은 레스토랑'으로 선정 www.entalk.co.kr 조사TGIF 미국에 본사를 두고있는 패밀리 레스토랑의 선두주자 푸드스타로 국내 진출. 1992년 설립 이후 현재 ... 까지 20여개 매장 보유 강남점 올해의 최다고객 유치상 다양한 메뉴TGIF VS VIPSTGIF - 국내 패밀리레스토랑 문화 선도 “외식 사관 학교” 고객 환상 체험 레스토랑“ 고객

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.29

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식음료 빕스사례연구

목차목차 1.기업선정 동기 2.기업소개 3.S.W.O.T분석 4.서비스 마케팅 4P 5.STP 전략 6.서비스 마케팅 7.개선방안1.기업 선정 동기현재 패밀리레스토랑시장 ... -낮은 인지도 -패밀리 레스토랑 후발주자 -매장이 적다(접근성이 떨어짐) -홍보활동의 미흡기회(Opportunity) -패밀리레스토랑의 급성 장 -반미감정으로 인한 우리나라 애국 ... 심 증대 음식문화변화 -주5일 근무제 한국토종의 브랜드위협(Threat) -현재 경제 불황 -패밀리 레스토랑 시장의 경쟁업체 대거 등장 -외식 경영 환경의 악화 -각종 세금, 환경

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.29

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아웃백 프레젠테이션

아웃백스테이트하우스의 탄생배경1986년 미국의 크로커다일 던디 영화의 흥행으로 미국인들에게 호주가 동경의 대상이 됨 호주 컨셉의 레스토랑 탄생 '아웃백'의 뜻 : 호주식 영어 ... 고객이 원하면 안되는 것이 없다. 풀뿌리 마케팅 전개 나눔 경영 변함없는 원칙:최상의 푸드 퀄리티매 출 액경쟁사 대비 매출액 비교SWOT 분석Strengths - 사업장 독립 책임 ... 문화의 성장 - 서구식 식생활의 급속한 확대 - 기존 패스트푸드점의 한계 - 문화적 공간의 제공 : 대화, 여가의 장소Threat - 식자재에 대한 변동요인 : 광우병, 구제역 등

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.08 | 수정일 2015.09.01

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stp 분석

들의 갈비 선호도가 높아 중국진출에 선택된 항아리갈비는 국내와 달리 한식과 칵테일바가 혼합된 퓨전레스토랑 형태로 운영되는데 식사시에 술을 즐기는 그들의 기호에 맞춰 25가지의 칵테일 ... 는 에피타이저로 여겨져 메인 요리로 자리를 잡기 힘들다.식사시에 술을 즐긴다.양갈비를 좋아한다.⑵ 표적시장선정(Targeting)(주)놀부가 타겟으로 잡은 곳은 음식의 대국이라 불리 ... 과 와인이 갖춰져 있다. 또한 그들이 좋아하는 붉은색으로 인테리어를 했으며 음식메뉴도 순한맛, 매운맛으로 나누고 중국인들이 좋아하는 양갈비를 메뉴에 추가해 30가지가 넘는 메뉴로 중국

리포트 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2011.08.28 | 수정일 2014.02.24

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[시장조사론] 패밀리 레스토랑 FGI

씨푸드 레스토랑 시장점유율확대를 위한 FGI[목차]◇ 조사배경◇ 조사목적◇ 조사대상◇ 조사일시와 장소◇ 조사방법◇ 조사내용◇ 패밀리 레스토랑 Focus Group ... ), VIPS]Ⅳ. 씨푸드 레스토랑의 사용형태◇ 1그룹 (남/녀 대학생 5명) FGIⅠ. FGI 상세정보Ⅱ. FGI 내용 요약Ⅲ. 1그룹 FGI 내용 분석◇ 2그룹 (남/녀 직장인 5명 ... ) FGIⅠ. FGI 상세정보Ⅱ. FGI 내용 요약Ⅲ. 2그룹 FGI 내용 분석◇ 조사배경2005년부터 형성되기 시작한 한국의 씨푸드 레스토랑 시장은 2008년도를 맞이하여 고급

리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.27

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마케팅-산업 구조 분석(패밀리 레스토랑)

레스토랑 산업내보다 경쟁이 더 심하다. 우리가 외식을 하려고 할 때 패스트 푸드점이나 중식집, 고급 레스토랑, 일식집, 한식집 등 중에서 메뉴를 정한다. 그 중에서 패밀리 레스토랑이 선택될 가능성이 대체재가 매우 많아서 선택될 가능성이 높지 않을 것이다. ... 된다. 아웃백 스테이크 하우스, T.G.I.F(롯데계열사 (주)푸드스타), 배니건스(동양계열사)와 같은 패밀리 레스토랑은 국내의 대기업이 해외의 브랜드를 가져와 국내에 정착시키거나 VIPS ... (CJ)와 같이 국내 대기업이 만든 브랜드가 패밀리 레스토랑 산업에서 가장 큰 규모를 차지하고 있고, 그 이외에는 중소규모의 외식업체가 외국의 브랜드를 가져오거나((주)썬앳푸드

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.21

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맛집, 대박집 조사

패밀리 레스토랑에 대한 식상함이 늘어나고 있지만 이를 대체할 만한 새로운 메뉴 아이템이 없었던 것이 사실이다. 이런 상황에서 씨푸드 뷔페의 등장은 고객들에게 새로움에 대한 욕구 ... 맛 집?대박 집 조사1. 서론2. 본론-씨푸드 뷔페 ‘씨하우스’-퓨전 레스토랑 ‘리틀 아시아’- 채식 전문 레스토랑‘뉴스타트’3. 결론4. 참고문헌1. 서론한국인 식생활의 발전 ... 최근의 트렌드가 바로 씨푸드 이다. 저 칼로리 식품에 각종 영양가가 풍부하게 들어 있는 해산물은 좀 더 가볍고, 보다 건강한 외식메뉴를 원하는 욕구와 맞물려 다양한 형태의 씨푸드

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.03

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호텔경영연구사례

들의 어울리는 식료에 대한 가격까지도 염두해야 한다 .\ 본 론 - (2) 고객의 메뉴 선택속성 3 . 메뉴의 아이템과 다양성 비슷한 조건의 레스토랑이 존재할 때 다른 곳에서 없 ... 는 아이템이 준비되어 있다면 고객은 그러한 레스토랑을 선호한다 . 아이템 수와 다양성의 문제는 추가비용의 초래와 원가와 직결된다 . 고정메뉴를 사용하거나 , 계절별로 바꾸거나 , 보다 ... 하는 메뉴에 주력하고 있다 . 둘째 , 새롭고 고급스러운 음식을 선호한다 . 즉 질적인 수준을 우선시한다 . 셋째 , 건강에 대해서 관심이 많다 . ( 패스트푸드 = 정크푸드 )\ 본 론

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.25

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크라제버거

다.DrinkCraze burgers 메뉴Burger SteakCraze burgers 서비스다른 타 패스트푸드와는 다르게 셀프서비스가 아닌 일반 레스토랑처럼 웨이터가 있다. 각종 카드 제휴 ... 푸드화수많은 경쟁자의 출현 '맛'의 유지SWOT4P 분석Product메뉴에는 Burger, Sandwich, Hotdog, Fries, Salad, 그리고 Drink, 양질의 신선 ... CONTENTS서론 1-1 Craze burgers? 1-2 History 본론 2-1 Craze burgers 환경분석 2-2 Craze burgers 메뉴 2-3 Craze

리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.02.14

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레스토랑에 대한 이해와 전략적 경영관리의 고찰

되고 있지만 아직까지도 우리나라 고객들에게는 레스토랑이라는 하나의 통합된 개념으로 인식되어지고 있는 실정이다.첫째, 레스토랑 개점 시 뚜렷한 이미지 차별화나 홍보의 부족으로 신문, 잡지 ... 에 ‘코코스’가 입점하면서 패밀리레스토랑의 역사는 시작됐다. 코코스가 인기를 끌자 90년대 초에 TGIF가 양재동에서, 그리고 조미료 미풍을 만들었던 제일제당(현 CJ푸드빌)이 사업 ... 이 아직도 뉴욕의 훠씨저스 레스토랑(Four caeser's Restaurant)에서 사용되고 있다.중국에서는 기원 훨씬 전부터 여행자들이 도로변 여인숙에서 숙실을 했던 기록들이 있

리포트 | 45페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.07 | 수정일 2017.09.25

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레크리에이션 산업 CEO의 사업 방안

ervice)가운데 하나로, 빠르지만 신선하면서 고품질의 음식을 공급하는 레스토랑으로 일반 패스트푸드 레스토랑보다는 한 단계 높은 식당이라고 할 수 있다. Top100 업체는 미국 ... , California 지역에서 맥도날드를 누른 인앤아웃버거의 메뉴 선택 방식, 850만 뉴욕 시민의 브런치를 책임지는 PAX Whole Food의 메뉴 선택 방식, 저렴한 가격으로 부동 ... 의 레저 인구들을 불러모으며, 관광 카지노, 클럽 등의 개설로 악천후 시에도 소비를 유도하고 있다.한국의 경우, 방대한 사이즈는 없지만 아기자기한 레포츠를 개발 하도록 하며, 강남대로

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.21

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아메리칸웨이즈(American ways) 5과 해석본입니다.

은 또한 미국의 모든 도시와 대부분의 모든 작은 마을에서 찾을 수 있고, 이제는 전 세계로 수출되는 패스트푸드 레스토랑의 개념을 창조했다. 이 맥도날드와 KFC같은 패스트푸드 식당 ... 들은 5분 안에, 또는 종종 drive-up window에서 바쁜 손님들에게 샌드위치, 샐러드, 후라이드 치킨, 씨푸드, 그리고 다른 음식들을 서비스한다. 또한, 30분 안에 집 ... 차 있다.19. 전자레인지와 식기세척기, 패스트푸드와 테이크 아웃 레스토랑 같은 것은 그것들이 미국인 소비자가 음식을 만들거나 청소하는데 걸리는 시간을 절약해주기 때문에 편리

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.16

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외식산업-아웃백

1997년2002년패밀리레스토랑연도코코스T.G.I.F판다로사데니스, 스카이락, 씨즐러, 플래닛헐리우드, LA팜스토니로마스, 누메로우노, 베니건스마르쉐, 토마토 어니언, OK코랄칠리스 ... 미국식, 이탈리안식, 한식 등 150가지 다양한 메뉴 2004년 상반기 히트상품(FR부문) 2005년 서비스 만족 대상경쟁사 분석ch.1 외식산업 현황 ch.2 패밀리레스토랑 c ... 레스토랑 ch.3 아웃백스테이크하우스 ch.4 결론가격차별화 전략 상품권 제휴서비스다양한 가격대 메뉴 구성 특별요금제 (국경일 할인 등)price4p mix 전략제안ch.1 외식

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.18

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포터의 경쟁세력모형(아웃백 스테이크 하우스)

, 씨즐러, 베니건스 등의 추격을 받고 있다. TGIF의 경우 '케이준'이라는 TGIF의 독특한 양념과 '피자딜라'라는 메뉴의 개발과 다양한 메뉴를 가짐으로써 고객에게 세계의 음식 ... 어 아웃백 스테이크하우스의 ‘웨이팅 푸드 서비스’는 만석일 경우, 테이블 차례를 기다리는 고객들을 위해 시장기를 먼저 달래주고자 스테이크, 닭 날개요리, 왕새우 튀김, 바베큐 립 ... 부터 업계 최초로 런치세트 메뉴를 시작하였다. 매일 낮 12시부터 오후 4시까지 제공되는 런치 스페셜 세트(주말 및 공휴일 포함)는 메뉴에 따라 1만3천5백원, 1만 8천5백원, 2만

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.25

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아웃백의 성공전략과 시장현황과 향후전망

으로 기존 패밀리 레스토랑보다 한 단계 높은차별화된 음식과 서비스를 제공하는 디너하우스로10여가지의 스테이크 외에 30여가지의 다양한 메뉴를 제공하고 있다.아웃백(outback ... 의 꾸준한 성장을 하였다 . 하지만 성장이 이루어 지면서 많은 문제점도 안고 있는 것이 현실이다. 목적은 현재 패밀리 레스토랑 업계의 경쟁상황과 아웃백의 장단점을 분석하여, 아웃백 ... 를 패밀리 레스토랑업계의 언제나 No.1 브랜드로 자리매김 할 수 있는 전략을 도출해 보고자 한다. 아웃백의 내부분석을 통한 현재 패밀리 레스토랑 업계의 커뮤니케이션 전략을 분석

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.23

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[서비스경영]빕스(VIPS)의 서비스경영 분석

용 메뉴 등 각자의 취향에 맞게 골라먹을 수 있도록 다양한 요리를 제공하고 있으며 또한 커플을 위한 러브셋 콤보 등도 제공하고 있다.4) 품격 있는 분위기VIPS는 패밀리 레스토랑 ... 등 패밀리 레스토랑에서 하려고 하는 추세이다. 이러한 어린이들을 상대로 메뉴를 추가하고 홍보를 한다면 수익률을 성장시킬 수 있을 것이다.9) 식품 안전성 대두로 유명 브랜드 선호 ... 하지 않는 CJ Foodvill의 국내 독자 개발브랜드이다.VIPS는 스테이크와 샐러드 바를 주 메뉴로 하는 정통 Family Steak Restaurant로 ‘맛있는 곳, 멋있

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.01

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