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"제빵업체" 검색결과 501-520 / 1,279건

  • 광고효과 측정- 파리바게트 설문지
    다른 용도로 절대 사용되지 않으며 철저한 개인 보호를 약속드립니다.조사자: 광고홍보학과 1학년1. 당신의 성별은 무엇입니까?1) 남 2) 여2. 제빵업체 하면 제일먼저 떠오르 ... 는 브랜드는 무엇입니까?1) 파리바게트 2) 뜨레쥬르 3) 크라운베이커리 4) 던킨도너츠 5) 기타3. 현재 자주 이용하는 제빵업체는 무엇입니까?1) 파리바게트 2) 뜨레쥬르 3) 크라운 ... 베이커리 4) 던킨도너츠 5) 기타4. 알고있는 제빵업체 3가지를 쓰시오.5. 파리바게트 매장을 방문해본 경험이 있으십니까? 예□ 아니오□6. 일주일에 몇 번 파리바게트를 방문 하
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.09
  • [던킨도너츠][던킨도너츠 유래][던킨도너츠 시장][던킨도너츠 광고][던킨도너츠 조사내용][광고]던킨도너츠의 유래, 던킨도너츠의 시장, 던킨도너츠의 광고, 던킨도너츠 조사내용 분석
    시대에 이르러 긴 세월동안 쓰이게 되었다.그리스는 지리적으로 동양과 유럽의 중간에 위치해 동방에서 전수 받은 제빵법을 개량하고 발전시켜 유럽에 전해 준 것에서 역사적 의의를 찾 ... 어인 예로는 French Bread, Italian Bread 등을 들 수 있다. 또 한 가지로는 상업성이 퇴조하고 서서히 가정에서 빵을 구워서 먹게 되었다.중세의 제빵 기술 ... 러서야 소규모의 제과점들이 생기기 시작했다. 1963년에 대규모의 양산 업체가 탄생되었으며 이 무렵부터 강력 밀가루를 생산하게 되어 본격적인 빵의 문화가 시작되었다. 근래에 들
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.24
  • 뚜레쥬르의 경영전략 및 향후 전망과 외식산업의 전망
    프로젝트팀을 신설 B-Project 제일제당은 1953년 국내에서 처음 설탕을 생산한 기업 제빵, 제과 사업과 관련된 일관 체계를 갖춘 기업 원료부터 완성품까지 전 과정에 정통한 업체 ... 에 프랜차이즈 가맹점사업 실시 사업개시 1년 3개월 만에 200호점을 넘김 제과업체의 비상- 제일제당에서 제빵원료 구입하지 않음 제과협회가 공정거래위원회에 제소 제일제당제품 불매운동 제일 ... (business unit)의 베이커리 프랜차이즈 브랜드로서, 매장에서 100% 모든 빵을 직접 구워 신선한 빵을 제공하는 국내 유일의 베이커리 프랜차이즈 업체입니다. CJ의 세계
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.31
  • 기업사례로 살펴보는 SCM
    대 기업의 경쟁이 아니라 그 회사와 관련을 맺고 있는 협력업체들을 포함한 공동체 간의 경쟁으로 치닫고 있다.각 산업에서의 글로벌 선두 기업들은 이와 같은 환경변화에 대처하기 위하 ... ) 시행브랜드 관리에서 카테고리 관리Outsourcing 전략초기 로지스틱스 향상 실험컴퓨터소모품유통업체Daisytek분산유통 실시익일 배달 실시통합유통전략데이지그램 이용 : 고객 ... 주문 정보에 대한 적극적 대응주기 시간 단축 ? 통합화, 자동화, 인포메이팅, 공동입지, 파트너쉽편의점유통업체세븐일레븐소비자 욕구의 신속한 파악과 신속한 상품구색의 변화무재고 추구
    리포트 | 33페이지 | 4,500원 | 등록일 2014.06.09 | 수정일 2015.04.11
  • 신라명과의 마케팅부진과, 새로운마케팅제안,신라명과마케팅전략,신라명과경영전략
    이름을 지켜오던 신라명과는 현재 대한민국 4대 제빵업체 중 하나로 손꼽히고 있다.Ⅱ. 상황설명1. 신라명과의 마케팅부진그러나, 베이커리 프렌차이즈 시장의 선도자임에도 불구하고 현재 ... 하여 제과제빵에 첫 발을 들여놓게 되었고, 이후 1984년 호텔 신라로부터 분리되어 신라명과라는 이름으로 전문적인 베이커리 시장을 열었다. 신라명과는 프랜차이즈 베이커리의 시초 ... 도 변한다. 기술력으로나 맛으로는 나름대로 인정을 받고 있었음으로 고급화된 이미지를 더 살려 기술을 향상시키고 가격도 고가격 정책을 고수해야 하였으나 경쟁업체가 거의 없는 상황
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.28
  • [CSR] 전략적 CSR 개념, 테마 및 사례 분석
    테마선정과 사례 사회적 이슈 : 환경 및 자원 보존 내용 “ 포장에 들어가는 종이와 플라스틱 용기 5% 줄이기” 하도급업체에도 적용 효과 (5 년간 ) 수백만 톤의 매립용 쓰레기 ... 범적 CSR 을 위한 테마선정 사례 사례 SPC 그룹 “ 장애인 제과제빵기술교육장” 개설 경기도 고양시 장애인 생활시설 ' 애덕의 집 ' 에 장애인 제빵기술교육시설인 'SPC ... Soul( 에스피씨 앤 소울 ) 행복한 베이커리 교실 오픈 장애인들에게 제과제빵 및 바리스타 기술을 교육해 자립을 도움 제과제빵기술교육을 위한 교육설비와 프로그램 등을 지원하고 매년
    리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.29
  • 한국방송통신대학교 지역사회영양학 만점레포트
    면 모두 영양성분표시를 하여야 한다.2010년부터는 식품접객업 중 제과, 제빵, 아이스크림, 햄버거, 피자 등 어린이 기호식품을 조리, 판매하는 식품접객업에서 영양성분표시제도를 실시 ... 하여 식당의 메뉴나 업체의 홈페이지를 통해 섭취하고자 하는 제품의 열량을 미리 계산하여 하루 섭취 열량을 조절할 수 있게 하였다. 또한 국민의 비만예방 및 건강한 식생활 환경 ... 을 조성하기 위하여 2010년부터 의무적용 대상이 아닌 외식업체에 대해서도 자율적으로 영양표시를 하도록 시범사업을 지속적으로 확대할 계획이다.6) 연구지원사업국민건강증진을 위한 정책 및
    방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.01.12 | 수정일 2016.06.03
  • 현대 한국인의 패스트푸드화된 식생활
    면, 1979년 ‘롯데리아’가 처음으로 패스트푸드 시장을 열고 외국계 업체로서는 처음으로 맥도날드가 국내에 진출한 이후 성장을 거듭하고 있다. 식사에서도 멋과 편의를 찾는 젊은 층 ... 이 과도하다. 한국 식품 영양재단에서 패스트푸드를 수거하여 조사한 결과 특정 업체의 햄버거의 포화지방산이 기준치의 140% 콜레스테롤이 92%를 함유하고 있었다. 또 다른 특정업체 ... 등이 인쇄되어 소비자가 알아보기 쉬운 장소에 업체가 자율적으로 표시할 수 있도록 하였다(환경부, 2010). 영양성분을 알기 쉽게 표시하도록 하고 열량 등 9개 영양성분 표시
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.08.19
  • 베네콜(BeneCol)의 제품소개와 시장분석,판매전략,수출입 절차 및 수익분석
    , 마가린과 치즈 등 유제품, 과자 및 제빵류, 식.음료 등의 첨가재료로 응용기 능 : 콜레스테롤 수치 저하를 통해 혈관계 질환 예방제품소개뇌졸중고지혈증심장병동맥경화증 ... – 식물성 스테롤 일반식품으로서 인정Competition – 오메가3, 폴리코사놀 판매 업체외적 환경시장분석❍ STP 분석Segmentation 혈관계 건강보조 식품 ... 은 브랜드 인지도한국의 건강에 대한 관심도 상승 제2의 자일리톨 가능성다양한 경쟁 업체 존재 신제품으로서의 리스크 (제품 정보 부족) 복제품에 대한 위협SWOT유럽시장 점유율 29% 천연
    리포트 | 32페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.11.06
  • 호텔주방의 관리 및 주방배치도, 조직
    다.④ 제과.제빵 주방베이커리 숍에서 판매할 각종 제과 제빵과 각 영업 주방에서 필요한 빵과 후식 등을 공급해 주는 주방이다. 특히 제빵 주방은 신선한 빵을 공급하기 위해 24시간 운영 ... 되는 요리의 품목과 형태를 체계적으로 짜놓은 상세한 목록이나 표를 말한다.이러한 메뉴가 영리를 목적으로 하는 외식업체에서는 각 식당들의 모든 경영활동의 총체가 됨으로써 그 식당의 음식 ... 마케팅의 중요한 도구가 되었다. 외식산업에 있어 메뉴의 개념을 외식업체별로 메뉴의 성격이 달라지기 때문에 메뉴의 개념도 달라지게 된다.그러나 외식산업에 있어서 일반적인 메뉴의 개념
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.04.09 | 수정일 2014.09.28
  • 지역사회복지 관련 실천 프로그램
    은 시설관리 공단에서 운영하고 있는데 스포츠 센터, 민간업체가 소규모로 운영하는 도장과 헬스클럽이 전부이다. 13만 중구인이 다문화 사회에서 다양한 문화 체험이나 스포츠를 즐기 ... 을 목적으로 하고, 둘째, 제빵기증사(제빵에 관심 있는 사람)으로 제과제빵의 대한 기본 지식을 얻을 수 있고, 기본 지식을 기초로 자격증(제빵 24품목)을 목표로 이론을 겸비한 실습
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.01.25
  • 빵의 진실
    대부분의 제빵업체들이 빵의 주원료로 사용하는 밀가루가 미국산 , 호주산 등의 수입밀밀가루에서 밝혀진 또다른 빵의 진실 글루텐 – 밀 등의 곡류에 존재하는 불용성 단백질 ( 찰기 ... 을 넣는 경우가 있지 않는가 ? 착실하게 소비자를 위해 빵을 정성스레 만드시는 제빵사들이 많다 . 이방송이 파장이 되어 제과점에 피해가 가지 않았을까 ? 라는 점도 걱정이 되었다 .{nameOfApplication=Show}
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.25
  • 창업아이템 선정방법
    시장상황 종합 평가 외식업 커피전문점 ○ 점포규모 △ 경쟁점포 △ 유동인구 多 × 4 맥주전문점 ○ 점포규모 ○ 경쟁업체 ○ 계절적수요 변동 △ 7 유통업 편의점 ○ 점포규모 ... △ 브랜드파워 ○ 유동인구 ○ 8 액세서리 ○ 점포규모 △ 경쟁업체 △ 유동인구 × 5 서비스업 미용실 ○ 점포규모 ○ 브랜드파워 △ 유동인구 △ 6 사진 현상소 ○ 점포규모 △ 경쟁 ... 업체 ○ 유동인구 ○ 9Ⅰ. 아이템 선정방법 ■ 사업성 평가 Screening 구분 업종 사업가치평가 비고 현재적 가치 미래적 가치 외식업 테이크 아웃 커피전문점 입지가치 극대
    리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.04.25
  • 파리바게트와 뚜레주르의 마케팅전략 비교
    로 인정받은 바 있다반면 뚜레쥬르는 1997년 9월에 오픈하여 최근 몇 년간 연평균 30%가 훌쩍 넘는 고속성장을 하였고, 2007년에는 크라운베이커리의 매출액을 뛰어넘어 시장 2위 업체 ... 와 같은 자료들을 통해 제빵·제과점 업계에서 파리바게트가 독보적인 존재임을 확인할 수 있다. 뿐만 아니라 뚜레쥬르가 오래된 전통브랜드 크라운베이커리를 따돌리고 2등 브랜드로 올라선 것 ... 도 주목할 만하다. 이 두 브랜드가 사실상 현재의 제빵 제과점 업계를 독점하고 있다고 해도 과언이 아닐 정도이고 사실상 사람들의 인식 속에는 파리바게트가 1등 브랜드라는 인식이 팽
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.05.14
  • 기업의 영향력 `강권력 보상력 준거력 합법력 전문력` 발표자료
    관습이나 공식적 계약에 근거해 규정된 행동을 준수하도록 정당하게 주장할 수 있는 능력 합 법력 ( 근접상가 )합 법력 ( 근접상가 )치킨 피자 제과 · 제빵 영업지역 800 m ... 업체와의 경쟁력 제조업 위주 기업 전 문력 ( 화장품제조 ){nameOfApplication=Show}
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.01
  • 던킨도너츠 생산전략(공급사슬관리) 및 문제점과 해결방안 A+ 레포트
    다 . 기타 유통정보시스템매출액 감소 3. 문제점 2013 년 매출액이 갑자기 떨어졌다 도너츠시장 뿐 만 아니라 . 커피 시장 , 제과제빵 시장 등 식품업체의 시장 경계선의 의미 ... 년 현재 전국 약 880 여개의 점포를 가지고 있는 전국적인 프랜차이즈 업체로 자리잡았다 1. 기업소개 창립자 : 윌리엄 로젠버그기업 특성 던킨도너츠 같은 경우 도너츠와 커피라는 ... 생산생산프로세스 2. 생산공정 도너츠의 주원료인 이스트믹스 , 프리믹스 등은 기술력 부족으로 인하여 국내에서는 제조가 불가능 초코렛 류 등 토핑을 위한 재료들은 국내업체에서 조달
    리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.12.05
  • 스완베이커리 조사
    장이 일본의 대형 제과업체인 다카키 베이커리 사장을 만나면서부터 빵 사 업을 적극 추진했다"고 설명했다. 다카키 사장은 직접 개발한 냉동 빵 재료를 사용하고 있 었는데, 이를 사용 ... 는 호사카 유미(保坂由美·30) 씨는 " 제빵 교육도 받았지만 바쁠 땐 설거지도 하고 매장 내에서 서빙도 한다"고 말한다.6개월이라는 기간이 매우 짧게 여겨질 수도 있지만 실수 ... 하고자 노력하며 장애인들이 일상생활에서 함께 생활 할 수 있다는 것을 보여주고자 한다. 스완 베이커리의 종사자들 중에는 전국제빵대회에서 우승을 한 사람도 있고, TV 퀴즈쇼에 나온
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.21 | 수정일 2016.06.27
  • 디저트 카페의 사업 계획서(세부적인 창업 계획서)
    D-free : 디프리Dessert café (buffet )1.창업동기 2.창업 타당성 점검 3.창업 입지 및 상권분석 4.Target 고객 설정 5.경쟁업체에 따른 차별 ... 명이 방문 시에 한 사람당 커피 한잔과 디저트 두개를 먹는다고 하면 만8천원~만9천원으로 계산된다.5.경쟁업체에 따른 차별화 방안비교분석 이러한 점을 고려했을 때 , 투썸플레이스 ... 는 약 2만원, 디프리는 인당 만6천원을 내고 더 많은 종류의 디저트를 맛 볼 수 있어 더 이익인 셈이라 생각한다. 보다 더 많은 케익 류와 제빵 류들. 거기에다가 아이스크림까지 맛
    리포트 | 77페이지 | 13,000원 | 등록일 2013.01.06 | 수정일 2025.02.20
  • 스타벅스마케팅
    하는 데 주력해왔다. 지난 2011년 생과일 주스 브랜드 ‘에볼루션 프레시’를 3000만달러에 인수했고 지난해에는 제빵회사인 ‘베이 브레드’를 인수했다.올해 1월에는 약 6억 ... 2000만달러를 들여 애틀랜타에 본사를 둔 티백 제조회사 ‘티바나’를 사들였다. (이와 관련 기사 밑에 있음)아울러 에너지 드링크 제조업체와 샌프란시코만 지역의 제과점 등도 인수하는 등 ... 커피외 식료품 분야로 사업을 확대했다.기업 숫자만 늘리는 것은 아니다. 스타벅스 자체도 판매 품목을 커피에서 다각화하고 있다. 스타벅스는 지난 7월23일에는 프랑스 유가공 업체
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.11
  • 파리바게트 분석
    의 고급화 ▪ 점포 수익성 저하 ▪ 지역제빵업체들의 집단소송 ▪ 경쟁사의 공격적인 마케팅사례 분석 STP 분석 ; S egmantation 지역 별 세분화 상품 별 세분화 낮은 인지 ... 년 10 월 17 일 주요 제품 제과 , 제빵 , 케이크 및 기타 ( 총 생산제품수 350 여종 ) 회사 조직 본사 대구공장 식품기술연구소 한불 제과 제빵기술학원 서울사업부 영남
    리포트 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.05.05 | 수정일 2018.05.16
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2025년 09월 13일 토요일
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