"레스토랑의 역사"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑의 역사" 검색결과 4,721-4,740 / 6,222건

치즈에 대한 이해

치즈에 대한 이해목 차1. 치즈의 정의, 영양, 역사2. 치즈의 제조과정3. 치즈의 종류4. 치즈의 보관 및 맛 즐기기치즈의 정의전유/부분 탈지유/크림/버터밀크 등을 원료로 하 ... - 양질의 콜레스테롤과 스테로이드계 호르몬과 성호르몬의 생성 을 촉진하는 성분이 들어있음치즈의 역사1. Egypt의 기록에는 B.C.3000년경에 버터와 치즈가 이용 2. Christ ... 하게 포장 - 꼭 달라붙는 재질보다는 왁스나 기름을 먹인 종이를 사용 - 냄새가 강한 음식과 함께 저장하지 않음치즈 맛 즐기기1. 치즈는 과일과 잘 어울린다 - 유럽의 레스토랑

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.26 | 수정일 2017.09.25

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우리나라 기업의 해외(중국)진출사례및 개선점 =A+자료=

년에 시작된 중국의 경제개혁은 중국의 역사를 완전히 바꾸어 놓았다. 개혁이 시작될 때만 하더라도 중국 지도자들을 포함하여 그 누구도 중국 경제가 이처럼 역동적으로 성장하고 중국 ... 계 패밀리 레스토랑 TGI프라이데이에 이어 두 번째 특급식당이 됐다. 이곳의 특징은 하루 세 차례의 직원교육을 통한 고객위주의 서비스 메뉴얼화, 현지 중국인 직원들의 철저한 위생

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.09.10

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일본광광공사 경영전략

시스템을 도입, 실시한다.넷째, 국제경쟁력을 가진 매력 있는 ‘관광교류공간’ 구축을 도모한다. 일본의 역사, 문화유선, 전통예능, 생활문화, 산업 등을 체험하고 나아가 지역주민 ... , 국제관광레스토랑협회, 전국여행업회, 일본민박협회, 전일본비지니스호텔협회 등 관련 공적 단체가 운영되고 있다.4. 일본의 관광 전략에서 국제관광진흥회(JNTO)의 분석과 사례지방

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.08

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유로디즈니의 문화적 차이에 따른 실패원인 분석

의 공상과학 소설가 Jules Verne의 소설과 Leonardo da Vinci의 과학 이론에 바탕을 둔 Discovery land, 더불어 유럽의 역사와 프랑스의 문화 영화를 상영 ... 프랑스인이 차지하는 비율은 겨우 29%로 예상치인 50%를 크게 밑돌았다. 이로 인해 호텔, 레스토랑을 비롯한 주변의 휴양시설의 수입도 줄어들게 되었고, 유로디즈니의 주가도 큰 폭 ... 문 머물고 다른 곳으로 떠났다. 따라서 호텔, 레스토랑 등의 수입은 예상보다 훨씬 낮았고, 투숙관리를 위한 전산설비 비용만 증가하게 되었다. 유로디즈니사의 경영진은 공원의 크기

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.03.30

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국제마케팅- 디즈니랜드 사례분석

벨 오 보아 도르멍 등, 외부에 여섯 개의 테마호텔다양한 현지 적응화 추진-건설:디스커버리랜드 구축(쥴 베른느 공상과학 소설과 레오나르도 다빈치의 공상과학 미술을 기반),유럽 역사 ... ),난로 설치· 줄서는 곳에 보호시설· 실내 쇼· 회전 놀이기구위에 유리덮개 (비교적 추운 파리의 기후 감안)-메뉴변화:공원 내부의 레스토랑에서도 술이 메뉴에 추가됨(방문객들 고려)

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.25

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일본관광 - 기후현

의 저택이 있었다고 여겨지는 장소입니다. 의 대자연에 둘러싸인 공원내에는, 정원을 시작해 가 저택자취, 지붕 없는 문, 역사박물관, · 기념 미술관, 立?茶室華松軒, 곤충 박물관 ... 의 오르는 입구도 공원내에 있습니다.개원시간입장 자유입원료무료휴원일무휴찾아가는 길JR岐阜역 또는 名? 新岐阜역으로부터 버스 15분 「기후 공원 역사 박물관앞」하차 도보 1분市?버스 ... 마다 결정한 요금휴관일매주 월요일(월요일이 축일의 경우는 그 다음날)·공휴일의 다음날·연말연시찾아가는 길JR역 또는 岐阜 역으로부터 버스 15분 「 공원 역사 박물관앞」하차 도보 3

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.12

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[서양식문화]이탈리아 식문화

< 이탈리아 식문화 >1. 이탈리아 음식의 역사2. 이탈리아 지리적 ? 환경적 ? 사회적 특징3. 이탈리아의 지역별 특징과 음식의 종류(1) 북서부 이탈리아 음식(2) 중부 ... . 이탈리아의 식사 코스6. 식사코스7. 참고문헌1. 이탈리아 음식의 역사1) 이탈리아 요리의 기원: Magna Grecia와 에스투리아인이탈리아 요리의 역사는 그리스 식민지 문화가 예술 ... 따라 나왔고, 특히 급속히 증가하는 레스토랑에서 이런 음식들을 최상의 주의를 기울여 제공됐다. 그러나 일반인들의 요리는 빵과 야채스프, 콩, 감자, 양배추 등을 기본으로 하는 검소

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.08

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[여행업]여행상품의 정의 및 특성, 종류

숙박기관을 포함한다.3) 요식시설인간이 가진 여러 욕망 가운데 기본적인 욕구가 식욕인 것처럼 여행 중의 즐거움도 식사에 있을 만큼 식사요소는 그 비중이 매우 크다. 레스토랑 식당 ... 에는 쇼핑센터 레크리에이션센터 관광사진 등 모 든 상품이 포함된다.5) 관광대상물관광대상물로서의 관광자원과 관광시설 등의 유ㆍ무형 관광상품을 말한다.그 지역의 문화 역사 제도 관습

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.04.11

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[경영] 맥도날드

맥도날드와 레이 크록의 역사적인 만남이 이루어진다. 맥도날드 형제들에게 사업확장을 권유하면서 새로운 레스토랑의 프랜차이즈 권리를 270만 달러에 매입(1954), 1961년 ... : 2003년에는 218개 파파이스 : 2003년 174개 버거킹 : 2003년 99개대 체 품패스트푸드산업 VS 패밀리레스토랑체인점 편의점의 패스트푸드 웰빙식품전문점절 충 이 론패스트산업 ... 을 제공 뿐 아니라 타 경쟁사들과 비교해 더 낮은 가격과 차별화, 인지도를 통한 경쟁우위 확보 전략W-T 전략Treat(위협) ▶일반 패밀리 레스토랑의 증가  그들과의 경쟁 심화

리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.29

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[도시설계]WATERFRONT OF URBAN

역사적 특성.- 수변 공간은 도시발전의 풍부한 역사를 가지고 있으며, 문화적 유산 및 자원을 가지고 있다.4. 지리적 특성.- 인류역사의 발상지이며, 전통적으로 문화정보의 교류 ... 도시공간으로 바꾸려는 개발형태4. 시장성 착안 TYPE- 시장성, 집적성에 착안하여 풍부한 자원을 갖고 있는 이곳에서 소매점, 레스토랑, 위락시설, 문화시설 둥 다양한 시설을 입

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.08.07

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롯데리아 위생안전관리

【 호텔 ? 레스토랑 위생안전관리론 R e p o r t 】롯 데 리 아위 생 안 전 관 리총 페이지 수 : 7 쪽담당 교수 :소 속 / 학 년 / 학 번 / 성 명● 목 차 ... ●Ⅰ. 서 론- 발표동기와 배경- 발표 자료의 전반적인 요약- 연구목적- 연구 및 분석 방법Ⅱ. 롯데리아 위생안전관리1. 롯데리아 개요1) 역사2) 기업정신3) 점표현황4) 지점현황 ... ▷ 1979년 새로운 식생활 문화를 창조하기 위한 롯데리아의 역사는 시작되었다. 당시 생소하게 다가왔던 패스트푸드를 토착화 하여 국민 식생활 문화를 선도하는 성장의 기틀을 마련하게 되

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.14

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파리공항의 마케팅활동과 운영방안

및 탑승할 수 있는 역사? 건물구성- 건물 연면적: 10만㎡- 건물 꼭대기에는 호텔이 있음.- 2개의 무인전동차(mini-metro) 선로가 지나감. 1개는 CDG-1과 복합교통 ... , 레스토랑, 공항서비스 및 1,100㎡의 비지니스 센터 위치5) 국제업무지역? 공항 주변지역에 각종 호텔, 오피스, 전시장 등 위락, 문화시설이 여러 곳에 분포- 위치: 제1, 2

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.16

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[외식업] 피자헛

에서 외식산업은 집을 떠나서 숙식(Food and lodging)을 필요로 하는 여행객을 대상으로 하기때문에 관광산업과 깊은 관련을 맺고 있다. 역사적으로 원시인들은 전쟁,상업 ... 를 위해 지난 96년 11월부터 전 레스토랑에서 CHAMPS프로그램을 실시하고 있다.* CHAMPS프로그램은 *Cleanliness(매장의 청결)Hospitality(고객에 대한 ... 을 강화하는 서비스 프로그램이다.CHAMPS 프로그램은 매월 서비스 미스터리 고객을 전국 레스토랑에 파견하여 위의 6개 항목을 기준으로 각 레스토랑을 평가하고 향후 인센티브에 반영

리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.06.09

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오스트리아의 위치와 정보

제일의 미성을 자랑하는 합창단으로 1498년 Maximilian 1세에 의해 조직된 이래 St. Stephan 성가대와 함께 지금까지 비인 음악의 산 역사이다. 4개 코러스로 구성 ... 습니다. 서민 레스토랑인 바이슬과 레스토랑 겸 가정요리를 전문으로 하는 가스트하우스(Gasthaus)도 많이 찾는 레스토랑입니다. 바인켈러라고 하는 선술집과 빈 교외의 그린칭 등에 있는 호이리게(Heurige)에서도 가벼운 식사를 준비하고 있습니다.

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.11

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[일본관광] 일본관광

일본에서 수도를 가장 오랫동안 한 곳으로 천년의 역사를 지님 일본의 역사와 문화 유적지가 많은 곳 도예, 수공업, 인형과 부채 공예 등 특유의 공예품이 유명 일본의 국화인 벗꽃 ... 가 시작되기 전에 내는 요리) 쇼진요리(불교승들을 위한 채소 요리) ☞ 호텔 그랑피아 교토 최상층인15층에있는 바이킹스타일의 레스토랑은 독특한 분위기로 여행객들에게 인기교토(Kyoto ... 한 문화가 숨쉬는 오키나와 푸른 하늘과 에메랄드빛 바다, 하얀 백사장, 인심좋은 사람들이 살고 있는 오키나와는 자연, 역사, 문화, 풍족한 아열대의 자연, 1 년을 통해서 온난

리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.09.19

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뤼베크시(한자동맹의중심지)

건물이 서 있다.함부르크에서 북동쪽으로 약 65 km, 발트해로 흘러 들어가는 트라베강(江)의 연변에 위치한다.역사1000년경 리우비체라는 이름으로 슬라브인들의 거주지가 형성 ... 길드가 집회를 열었던 홀은 현재 레스토랑이 되었으며, 누구나 이 곳의 목제 탁자 앞에 앉을 수 있다고 한다.그 밖의 관련 자료들스웨덴과 독일의 한자동맹 650주년 기념 엽서와 우표

리포트 | 45페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.09 | 수정일 2015.12.20

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[식문화]서양음식의 특징

는 만드는 과정이나 시간에 따라 맛에 차이가 크게 나므로 그 레스토랑의 조리사의 실력이 그대로 나타난다 해도 과언이 아닐 정도다. 따라서 정통 프랑스 레스토랑에서 일류조리사가 정성을 다 ... 바바로아⑩ 식후주(digestif) : 식후에 마시는 술3. 서양음식 테이블 매너테이블 매너가 완성된 것은 19세기 영국의 빅토리아 여왕 때라고 한다. 이 시대는 역사상 형식

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.14

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[경영분석] 베니건스를 다녀와서

체계 평가♣ 운영상의 과제Ⅰ. 베니건스에 대하여♣ About Bennigan’sMetromedia Restaurant Group은 전체 1350여 개의 레스토랑을 직영 또는 ... 프랜차이즈 방식으로 운영하는 대규모 레스토랑 기업으로서 7만 여명의 직원들과 연간 1조 2천 억원의 매출을 올리는 외식 전문 기업이다.Bennigan’s 이외에도 Ponderosa ... 의 사람들이 이주한사건) 시기에 미국으로 건너 온 한 아일랜드 이민인 D. Bennigan에 관한 이야기에서 아이디어를 얻게 되어 발전.▷ 한국 베니건스의 역사19952월 : 美國

리포트 | 36페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.27

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[마케팅전략] `스타벅스`의 경영전략 및 성공요인

★ 스타벅스의 글로벌 경영전략 및 성공요인 ★Ⅰ. 서론스타벅스 개요Ⅱ. 본 론1. 스타벅스의 역사2. 스타벅스 VS 맥도날드 비교 : 직원만족이 고객만족3. 스타벅스의 경영방침4 ... 까지 부족하였던 문화적 측면의 강화와 젊은 층에 집중되어 있는 고객층의 확대를 통하여 브랜드 이미지 개선을 꾀하는 것이다.Ⅱ. 본 론1. 스타벅스의 역사스타벅스는 1971년 시애틀 ... 문화를 창조했기 때문에 오늘날의 이처럼 큰 성공을 이룬 것이 아닌가 한다.2) 경영자와 직원들의 신뢰- 고비용이 드는 의료보험 혜택의 효용성스토어나 레스토랑에서 고객이 경험하는 것

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.08.29

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[우수 평가 독후감]88만원세대 독후감상문- 교훈과 시사점을 중심으로.

는 세대간 불균형이 역사적으로 등장한 배경과 유사점을 다양한 시각으로 분석하고 있다.저자는 이러한 현상의 원인을, 산업 다양성이 극도로 떨어지는 분야별 독과점화, 지방자치제도를 통한 ... , 프랑스가 그랬던 것처럼 말이다.20대가 굳이 대학을 나오지 않아도 나름의 능력을 활용해 창업하고 또래 세대를 고용할 수 있어야 한다. 외국계 패밀리레스토랑에서 아르바이트를 하

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.08.25

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