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"일본레스토랑" 검색결과 4,701-4,720 / 6,888건

  • [경영,경제]한국 외식산업의 현황
    면 지난 97-99년 중도시 근로자의 외식비 증가율은 18.9%로 연평균 소득증가율9.1%에 비해 크게 앞지른 것으로 나타났다.또한 소비자보호원이 일본 통계국 자료를 토대로 분석 ... 으면 찾아간다는 논리에 따라서 고객만족을 떠나 고객관리도 제대로 되지 않았었다. 그나마 외국계 패밀리 레스토랑이 국내에 진출을 하면서 외식업에 고객만족에 대한 개념이 잡힌 것이 ... 었다. 분석결과를 바탕으로 패밀리 레스토랑 재방문율을 높이기 위한 시사점은 다음과 같다.첫째, 현재 실시하고 있는 데이타베이스를 한 차원 높게 활용하여 재방문객을 유치하여야 한다
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.30
  • [호텔]신라호텔 F&B 분석
    : 다이너스티 홀- 중연회장: 에머랄드, 루비, 토파즈, 마로니에, 라일락, 오키드- 소연회장: 메이플, 파인.뱀부, 플럼, 에뜨와르, 프라도..PAGE:5레스토랑블란서- 콘티넨탈Cafe ... :35레스토랑블란서 식당-콘티넨탈황홀한 서울의 야경과 정통 후렌치 음식을 맛볼 수 있으며 매일 점심 편안하고 경쾌한 분위기의 세미뷔페와 연인들을 위한 프로포즈 전용석을 운영중.70 ... (4-22인)..PAGE:39일식-아리아케일본에서 직수입한 자연산 수입 식자재로 정통 일식요리의 진수를 보여줌.일본의 최고급 스시 전문점 "기요다"에서 부임한 모리타 주방장의 정통
    리포트 | 44페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.19
  • 관광 학원론 국내외 펜션(pension)에 관한 모든 자료 분석
    의 개념- 펜션의 유형Ⅱ. 펜션의 유래 5- 펜션의 유래Ⅲ. 이웃나라들의 펜션 6- 프랑스의 펜션- 독일의 펜션- 일본의 펜션Ⅳ. 우리나라의 펜션 8- 전국 펜션- 인기 펜션 엿보기 ... 지역에서 운영하는 작은 하숙집(대실 민박)을 의미하는 것이다. 주로 연금생활자들이 노후에 가족끼리 운영하는 곳이 많지만 젊은이들이 운영하는 곳도 있다.펜션은 유럽이나 일본을 중심 ... 하게 되었고 1996년 1,500곳이 안내되어 있다. 이는 DLG의 엄격한 품질기준에 따른 선발 심사와 엄격한 수속절차를 거친 결과이다.일본의 펜션일본의 펜션은 관광형과 농장여관, 두
    리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.14
  • 직업★푸드 코디네이터(Food Coordinator)에 대하여
    푸드 코디네이터(Food Coordinator)에 대하여1. 푸드 코디테이터의 영역. 요리 연구가. 테이블 코디네이터. 푸드 스타일리스트. 레스토랑 프로듀서. 플라워 코디네이터 ... )에 대하여우리나라에서는 아직까지 푸드 스타일리스트와 푸드 코디네이터가 구분되어 활동영역이 정해져 있지는 않습니다. 그러나 일본의 경우는, 푸드 스타일리스트와 푸드 코디네이터의 영역 ... 범위하답니다.1. 푸드 코디테이터의 영역푸드 코디테이터는 음식에 관련된 전반적인 일을 담당하는, 즉 요리연구가, 테이블 코디네이터, 푸드 스타일리스트, 다이어트 컨설팅, 레스토랑
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.24
  • 아이스 호텔에 관하여 ( 관광학과)
    호텔의 컨셉은 1989년, 유카르야르비 마을이 몇몇 일본 아티스트들의 얼음 작품 전시를 위한 장소로 사용되면서 우연히 생겨났다. 전시회의 일부로 톤강 유역에 ‘아틱홀’ 이라는 60 ... 처럼 진행된다.호텔에는 객실은 물론이고 얼음으로 만든 바와 교회와 영화관, 얼음 미술관, 레스토랑 등을 갖추고 있다. 객실은 모두 각각의 테마를 주제로 얼음 조각가들의 작품이 전시 ... 다.오면 레스토랑에 3코스 디너가 준비되어 있다. 얼음 침대가 마련된 객실에서 편히 쉬거나 호텔 펍에서 한잔을 하는 것으로 첫째날의 일정은 마무리 된다.둘째날은 블랙퍼스트 뷔페를 먹
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.12
  • [박물관학 ] 일본 도쿄 국립 박물관
    마다 전시하고 있다. (1자형) 레스토랑 있음{{3. 표경관 : 다이쇼 황태자 방문 기념으로 만들어진 전시관 일본 최초의 미술관.{{4. 호류사 보물관: 1878년에 나라·호우류우지 ... 유품(考古遺品) 전시관인 효게이관[表慶館]을 준공하고 또 1938년에 현재의 본관이 있는 신관이 건립되었다.▒설립목적 : 도쿄 국립 박물관 ,일본의 종합적인 박물관으로서 일본 ... : 문화·미술의 특징에 조준을 아울러 테마를 설정. 시대와 문화의 배경을 잡으 면서 감상할 수 있다. 주로 일본 문화재가 많다. (ㅁ 형 지그재그형){{2. 동양관 : 중국
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.15
  • 생태 관광단지 계획 세미나
    카드 - 우리 나라의 식권과 같은 개념의 카드로 조식, 중식, 석식을 4개 레스토랑에서 즐길 수 있다. 배달 및 포장도 가능하다.♠ 마케팅 전략1. 허니문 이벤트 ... Nots Developement'라는 일본의 한 회사에서 운영5. 규모 : 약 500개로 섬으로 구성되어 있고 그 중 리조트가 포함되어 있는 섬 3개가 있다.총 객실 수는 82실
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.03
  • [서비스와 경영]아웃백스테이크하우스의 서비스경영
    (dining-out industry) 또는 외식산업(food service industry)이라고 불리워졌으며, 일본에서는1970년대부터 일반화된 용어이다.우리나라의 외식산업은 미국 ... ?일본 등의 선진국에 비한다면 미진한 상태에 머물고 있으나, 최근 프랜차이즈 경영방식의 도입과 고객취향의 변화 등 시장 환경의 변화요인에 의하여 전환기적인 상황에 이르고 있는 실정이 ... 아웃백 본사에서 레스토랑 경영에 대한 교육을 받는다. 그리고 레스토랑 경영 및 음식 품질 유지를 위한 각 지역별 '푸드 테크니션'이 수시로 그 지역 영업점을 평가하며, 3개월에 한번
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.19
  • [전략경영] 아웃백스테이크
    면서 생성된 레스토랑형태로서 국내에는 80년대 중반부터 들어오기 시작한 새로운 개념의 업태이다.외국계 패밀리 레스토랑의 국내진출이 본격화 된 것은 일본의 패밀리레스토랑 브랜드인 ... ................ 53. 패밀리레스토랑 분석 ............................... 64. 아웃백스테이크하우스의 S.W.O.T 분석 ........ 85. 아웃백스테이크하우스 ... 나라는 소득수준 증가 , 핵가족화 , 외식산업의 기업화 등 경제·사회·문화적 환경의 향상으로 외식산업이 급속히 발전했다.패밀리 레스토랑이란 용어는 미국의 외식산업이 발전을 거듭하
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.04
  • 패밀리레스토랑의 인터널 마케팅과 종사자의 동기유발에 관한 연구
    패밀리레스토랑의 인터널 마케팅과 종사자의 동기유발에 관한 연구{차 례Ⅰ. 서 론Ⅱ. 이론적 배경 및 현황Ⅲ. 실증조사Ⅳ. 결과분석Ⅴ. 결 론< 참고문헌 >Ⅰ. 서 론우리 나라 ... 에서 외식업이 하나의 산업으로 자리를 잡은 것은 1979년 롯데리아가 일본 롯데리아와 합작하여 프랜차이즈 시스템을 도입하면서 시작한 것으로 볼 수 있다. 이후 `86 아시안게임 ... 었다. 이후 T.G.I.프라이데이스, 스카이락, 베니건스, 씨즐러, 토니로마스, 마르쉐 등 고품격 서비스를 무기로 한 외국계 패밀리레스토랑 브랜드들이 잇따라 국내에 상륙하면서 외식
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.10.27
  • 연회관리의 이해와 개념
    부서에서 실수를 범하면 행사 전체에 악영향을 미친다. 따라서 명확한 의사소통과 책임감 있는 업무수행 자세가 요망된다.12) 연회상품의 가격은 가변적이다.연회행사도 일반 레스토랑 ... 의 특급호텔에서 보면 구미의 호텔보다는 약간 높고, 일본의 호텔보다는 낮다. 식음료부문 중에서 연회행사 수입은 매우 크기 때문에 어느 호텔이나 연회행사 유치를 위한 각종 판촉활동 ... 부서이며, 그중 연회부서는 단일업장으로써 단시간내 한 공간에서 최고의 수익을 올리는 특성이 있다. 또한 연회는 다른 일반 레스토랑과는 달리 식탁과 의자가 준비되어 있는 것이 아니
    리포트 | 63페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.03
  • 다이아몬드 모델을 통해서 본 BBQ & KFC
    에 대하여 생각하기를 '한국은 우리의 종속국가였는데 지금은 잘 먹고 잘 살 아.'이런 생각을 가지고 있어요. 우리가 옛날에 일본을 싫어하면서도 일본문화를 많이 받아들였잖아요? 일본 옷 ... 입고 다니고 일본노래 부르고 이런 것들이 굉장히 유행했잖아요? 그런 것 하고 비슷한 거예요. 젊은 사람들은 막을 수가 없거든요.”하지만 김태천 사장은 BBQ측에서 직접 한류와 연관 ... , 피자헛(Pizza Hut), 타코벨(Taco Bell) 등 몇 개의 레스토랑을 개인회사로 분배시킬 때 트라이콘(Tricon Global Restaurants, Inc
    리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.04
  • 테이블셋팅 레포트
    변화를 주면 더욱 멋스럽다.2. 나라별 테이블세팅1)한국‘봄날’2) 일본'벚꽃의 아득함'3) 이집트‘최후의 성찬’4) 멕시코‘정열&태양’5) 스위스‘여자의 사과’6) 미국‘모던 ... 나 레스토랑에서 모자, 코트, 가방 등의 짐은 클러크 룸에 맡기고 여성의 핸드백은 등뒤에 큰 것은 자기자리의 오른쪽 테이블 밑에, 빈 옆 좌석에 놓는다.?식탁에서 큰 소리를 내
    리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.12
  • [마케팅] 외식산업의 방향과 미래-외식산업이란무엇인가-
    군인급식 - 장교식당/장교클럽 급식 - 일반군인 급식분 류일본외식업의 분류식당 - 일반식당, 서양요리점, 일본요리점, 중화요리점, 기타 동양요리점, 국수.우동점, 초밥점 등 기호 ... 음식점 기타 일반음식점분 류식품위생법상의 분류휴게음식점업 일반음식점업 단란주점업 유흥주점업분 류식당의 명칭에 따른 분류레스토랑(Restaurant) 커피숍(Coffee Shop ... ) 카페테리아(Cafeteria) 다이닝 룸(Dining Room) 그릴(Grill) 뷔페레스토랑(Buffet Restaurant) 런치 카운터(Lunch Counter) 리프레쉬먼트
    리포트 | 42페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.19
  • 호텔리어의 정의와 특성, 외국호텔과의 차이점, 그리고 비젼 및 전망
    게 나눌 때, 후자의 레스토랑, 라운지, 커피숍 등은 생산적 요소인 데 반하여, 고액투자의 로비 등은 비생산적 요소로 값비싼 지대, 건축비를 감안한다면 달갑지 않은 요소임에는 틀림없 ... 을까. 호텔리어가 되기 위해서 반드시 관광이나 호텔 관련 학과를 졸업할 필요는 없다. 전공학과 출신들이 주를 이루지만 중요한 조건은 외국어 실력과 경력 유무이다. 영어 일본어 등 외국어 ... 를 유창하게 구사하지 못해도 기본적인 의사소통은 돼야 한다. 특히 호텔은 외국인 고객들이 많기 때문에 외국어 구사능력은 기본이다. 부산의 경우 일본인 숙박객들이 많기 때문에 부산 호텔
    리포트 | 35페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.09.24
  • [유통전략론] 피자헛의 성공사례
    와 댄 카니, 두 형제는 어느 날 길을 가다 거리에 늘어선 식당을 보면서 " 피자 전문 레스토랑은 어떨까?" 하는 생각을 하게 된다. 당시만 해도 미국인들에게도 피자는 생소한 것이 ... 하고 이 식사할 수 있는 작은 레스토랑을 구입한 것이 피자헛이 태동하는 계기가 됐다.이곳이 맛있다는 소문이 나면서 일반인에게 퍼지기 시작했고 그것이 커져 지금의 피자헛이 됐 ... 최선을 다한다"는 좌우명 아래 참으로 열정적으로 회사에 헌신한다. 이 같은 노력에 힘입어 그는 1993년까지 22년 동안 승승장구하면서 주요 보직을 부여받는다. 일본 자회사 사장
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    [독후감 강추자료] 작지만 강력한 ‘디테일의 힘’을 읽고 - 왕중추
    은 불가피해진다. 곳곳에서 저자의 다급한 목소리가 전해져 온다. 저자가 말하는 디테일의 힘을 하나씩 살펴보기로 하자.Ⅱ. 작지만 강력한 디테일의 힘 각종 사례이 책은 미국과 일본, 특히 ... 독일의 사례가 풍부하게 인용되어 있다. 샘 월튼의 월마트, 일본의 도요타, 독일 기업의 강점, 대만 기업인의 얘기, 중국 하이얼 사례 등이 제시되어 있다. 디테일에 관한 다양 ... 를 따돌린 일본 자동차일본의 치밀한 시장조사는 널리 알려져 있다. 민박집에 투숙하여, 경쟁사 사람들의 일상생활까지 세밀히 관찰하여 기록하였다고한다. 결국 추격을 불허하는 품질관리 방법
    리포트 | 6페이지 | 1,800원 | 등록일 2007.12.14
  • 카니발 크루지 여행상품 개발
    에서 가장 규모가 큰 산업 중 하나로 분류되고 있으며, 이 분야의 일자리 창출 또한 매년 1.3%씩 꾸준히 증가하고 있다. 알래스카 관광청의 질리안 심슨 마케팅 이사는 지난 7년간 일본 ... 에 매우 다양한 여가시설을 갖춤 - 전통적인 크루즈에 비해 분위기가 편안한 편 - 층마다 다양한 레스토랑, 클럽, 바, 라운지, 면세점, 아이들을 위한 공간, 넓은 객실, 화려
    리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.07
  • [관광외식산업론] 프레스코
    패밀리 레스토랑 (비교, 분석 ) ------------------ 21프레스코를 조사한 소감 ------------------------------- 22제 1장. 외식산업 ... 들이 실속을 찾을 수 있도록 하든지, 아니면 상류층을 상대로 명확히 해야한다. 대충 이라는 것은 이제 살아남을 수 없다.최근 급성장 업종1. 일본 식문화의 급격한 유입2. 파스타 ... 는 곳 등 4가지로 분류하는데 우리나라 용어로 굳어진 패밀리 레스토랑은 캐주얼 레스토랑에 해당된다.3 Family Restaurant (10)- TGI 프라이데이- 베니건스- 아웃백
    리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.21
  • 맥도날드 맥모닝 기업및제품소개 상황분석 아침시장분석 3c swot 산업구조분석 stp 4p
    던 딕 맥도날드 형제의 레스토랑의 프랜차이즈 판매권을 인수, 공동 경영에 나선 것으로부터 시작되었다. 미국 일리노이주 드플레인에 첫 매장을 설립하지 51년이 된 2006년 ... 초대형 오므라이스 만들기부터 현재는 수능 기원 이벤트까지 다양한 이벤트 행사를 하고 있다. 오am토 토마토의 성공함에 따라 비슷한 업체인 (주)태창가족 오무스위트, 일본의 (주)지니
    리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.02
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2025년 08월 18일 월요일
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