"식품조지방"의 검색결과 입니다.

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"식품조지방" 검색결과 4,701-4,720 / 13,341건

비누 만들기

산으로 알칼리염(수산화 나트륨, 수산화칼륨)으로 얻을 수 있다.③비누화 값유지나 밀랍 1g을 비누화시키는데 필요한 수산화 칼륨의 mg수로 유지나 밀랍류에 들어 있는 지방산의 성질 ... 또는 비누화되지 않는 물질의 양을 추정하는 데 도움이 된다. 에스터화값, 산화값 등과 함께 쓰이며 유리지방산이 들어 있는 경우에는 비누화값＝에스터값＋산화값으로 계산해야 한다. 비누 ... 는 것으로 1개의 카복시기(-COOH)를 가지는 탄화수소 사슬의 카복실산으로 사슬 모양의 1가의 카복실산이다. 생체 내에서 지방산은 지방산회로에 의해서 분해 또는 합성된다. 탄소 2

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.11

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[콩][강낭콩][서리태][흰콩][땅콩][서목태][검은콩][검정콩][빨간 강낭콩]콩과 강낭콩, 콩과 서리태, 콩과 흰콩, 콩과 땅콩, 콩과 서목태, 콩과 검은콩(검정콩), 빨간강낭콩

콩과 강낭콩, 콩과 서리태, 콩과 흰콩, 콩과 땅콩, 콩과 서목태, 콩과 검은콩(검정콩), 콩과 빨간 강낭콩 분석Ⅰ. 콩과 강낭콩1. 식품의 유래2. 성분3. 기타1) 이용 ... 과 서목태Ⅵ. 콩과 검은콩(검정콩)Ⅶ. 콩과 빨간 강낭콩참고문헌Ⅰ. 콩과 강낭콩1. 식품의 유래강낭콩은 중앙아메리카가 원산인 콩과의 작물로, 신대륙발견 이전에 남북아메리카로 확산 ... 콩은 고소한 향이 특유하여 전 세계적으로 선호되고 있는 기호식품이다. 땅콩버터는 땅콩 고유의 식품이며 기름은 고급식용유로 평가되고 있다. 그밖에 가공식품, 공업용, 의약용 등 용도

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.05

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영양소가 인체에 미치는 영향

은 효소나 또는 효소의 역할을 보조하는 조효소의 구성성분이 되어 탄수화물·지방·단백질·무기질의 대사에 관여한다. 효소나 조효소는 화학반응에 직접 참여하지 않기 때문에 소모되는 물질 ... 에 속한다. 이들은 수용성 비타민보다 열에 강하여 식품의 조리가공 중에 비교적 덜 손실되며, 장(腸) 속에서 지방과 함께 흡수된다. 수용성 비타민은 물에 녹는 비타민으로서 비타민 B ... 되는 부위에 존재하는가 하면, 알이나 종자 등에 함유되어 있는 단백질과 같이 특별한 기능을 갖지 않는 저장용의 단백질도 존재한다.3) 지방- 상온에서 고형(固形)을 이루는 것을 특히

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.27

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대장균군 검사 방법의 이해

157:H7)구 분유 형규 격식품 공전 (제 2013-3호)6개월 미만 영유아 섭취 식품, 영유아용 특수조제식품, 기타영유아식, 영유아용 곡류조제식, 영아용 조제식, 성장기용 조제식 ... n=5, c=0, m=0특수의료용도등 식품, 체중조절형 조제식품, 식물성 크림, 시리얼, 다류, 커피, 탄산음료, 과일채소음료, 기타음료, 발효음료, 홍삼음료음성두유류, 냉동식품 ... (비가열 섭취 제품, 냉동전 가열 제품)10 CFU/ml축산물 가공기준 (제 2012-177호)우유류, 저지방우유류, 가공유류n=5, c=2, m=0, M=10조제유류n=5, c=1

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.29

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지역사회 보건진료소 케이스 및 보건교육안

는 인슐린 기능이 떨어져 세포가 포도당을 효과적으로 연소하지 못하는 것)을 특징으로 한다. 제2형 당뇨는 식생활의 서구화에 따른 고열량, 고지방, 고단백의 식단, 운동 부족 ... 고1)가족구조 및 체계유지?불완전한 가족구조(_동거인_시댁, 친정식구,_자녀 없음,_한 부모,_소년소녀가장,_조부모-자녀가족,_독거)?부적절한 재정(_비효율적 재정관리,√수입 ... 에 별다른 수입도 없고 자식이 필요한 식품이나 물건은 사다주니까 사러나갈 필요도 없어요”“지팡이나 유모차를 이용하여 거동하는데 종종 넘어지기도 해요”“거의 누워있거나 앉아있어요”골관절

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.02.28

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한식의 세계화 방안. 과제 점수 A+ 받은 자료입니다.

형태가 자리 잡게 됐고 그 결과 주식과 부식의 구분이 명확해졌다. 쌀, 보리, 조 등으로 지은 밥을 주식으로 하고 채소, 해조, 어패류, 수조육류, 콩류 등으로 만든 각종 반찬 ... 과 다양한 반찬이 함께 나오는 균형 잡힌 식사이며 영양학적으로 한 끼 식사에서 탄수화물, 지방, 단백질의 가장 이상적인 비율이 65:20:15인데 이는 한식의 영양비와 거의 일치 ... 맛이 어우러진 복합적인 감칠맛을 즐긴다. 특히 발효식품과 마늘, 생강 등의 향신료를 많이 이용한다. 한국인들은 선호하는 맛과 향이지만 세계 시장에서의 경쟁력을 약화시키는 하나

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.25 | 수정일 2021.05.20

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일본의 지리적 특성과 지역특산물,한국의 지역특산물,양국의 지역부흥운동 및 사례

中部中東近畿)-九州-四05 지역특산물을 지역부흥에 활용한 사례Index..PAGE:3일본의 지리적 특성01..PAGE:45조주제발표01 지리적 특성02 일본의 특산물03 한국의 특산 ... 까지 기후 분포도 다양하여 여러 조리법이 발달했으며,각 지방마다 개성 있는 향토 음식들이 발달하게 되었다.일본의 각 지역 특징과 함께 어떤 특산물들이 있는지 알아보자.05 사례 ... , 소라게, 가시투성왕게가 대표적으로 각기 다른 맛을 가지고 있다.홋카이도의 게北海道지방 특산물05 사례..PAGE:801 지리적 특성02 일본의 특산물03 한국의 특산물04 지역부흥

리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.01.17

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희대의 사기꾼 조희팔 사건 내용 정리 (조희팔,희대의 사기꾼,다단계,리브,BMC)

으로 대구로 왔다. 막노동판을 전전하기도 하고, 냉동식품 창고, 도박판 허드렛일도 마다하지 않고 했다. 한때는 지역 최대 폭력조직인 동성로파 행동대원들과 어울리기도 했다. 그는 형 ... 상으로 나가 미리 대기하고 있던 중국측 배에 옮겨탄 뒤 중국으로 밀항.3) 2009. 3.12 : 해경, 국제경찰에 조희팔 신상 자료 등 보내 중국으로 달아난 조씨에 대한 검거 협조 ... 164명이 조씨가 운영하던 회사 기획실장 등을 상대로 낸 손해배상 청구소송에서 "110억원을 배상하라"며 원고 일부승소 판결.14) 2012. 11.19 : 김수창 특임검사팀

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.10.17

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아동 AOM 고체온 기도개방유지불능

간호과정 사례연구보고서1.연구 목적: 본 환아에게 간호과정 제공을 함으로서 이루고자 하는 목적ATP, AOM 진단 받은 만 2세 여아 조○○으로 APT와 AOM의 증상과 관련검사 ... 있음알레르기: 유발인자(예: 약물, 항생제, 또는 식품 종류, 가정 내 애완동물, 환경적인 알레르기), 신체 반응, 반응의 심각도(에피네프린 주사 사용 여부), 알레르기 후 처치 ... 주스 및 물 섭취량고지방, 짠음식 및 단음식 (sugary sweets, 초콜릿, 사탕 등) 섭취량24시간 식이력 (24-hour dietary history)청소년기과일 및 채소

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.10

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(식품가공학)밀가루의 Pekar test

밀가루의 Pekar testⅠ. 이론 및 원리1. 밀밀은 빵을 주식으로 하는 서양에서는 중요한 열량원 식품의 하나이다. 밀은 밀가루의 성질이 우수하기 때문에 제분하여 빵, 면 등 ... 으로 가공하여 식용될 때가 많다. 무기성분은 쌀과 마찬가지로 Na. Ca이 적으며 P, S가 무기성분 전체 중에서 대부분을 차지하고 있어 산성식품이다. 비타민 B1은 쌀과는 달리 ... 에 따라 상당한 차이가 있지만 한국산 밀의 경우 수분 11.8%, 단백질 12.0%, 지방 2.9%, 탄수화물 69.0%, 섬유소 2.5%, 회분 1.8% 정도이다.2)밀은 겨

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.10

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[경영학][국제경영][기업분석]Presentation About SPC

와 카페화 전략 - 세계시장으로의 진출 - 가맹점마다 동일식품의 질 차이가 존재 - 밀 가격에 민감 - 한정된 유통구조 - 온라인 주문제도 비활성화 - 수도권에 비해서 지방에 가맹점 ... with Passionate Creative people 1945 년 설립 60 여년의 제빵 Know-how 를 통해 일구어낸 기술력을 바탕으로 식품 전문 기업으로 성장 → ‘ 식품 ... 업계의 삼성전자 ’ 제과제빵 전 영역 매출 1 순위 , 1 조 4 천억 원을 넘는 연 매출 4 개의 계열사와 26 개의 브랜드 중국 , 미국 , 프랑스 등지에의 해외 매출 1

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.15

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사과(능금)의 개념, 사과(능금)의 역사, 사과(능금)의 원산지, 사과(능금)의 소비, 사과(능금)의 국제수급, 사과(능금)의 세계시장, 사과(능금)와 식품, 사과(능금)의 효과

사과(능금)의 개념, 사과(능금)의 역사, 사과(능금)의 원산지, 사과(능금)의 소비, 사과(능금)의 국제수급, 사과(능금)의 세계시장, 사과(능금)와 식품, 사과(능금)의 효과 ... )와 식품Ⅸ. 사과(능금)의 효과참고문헌Ⅰ. 개요1974년은 가평사과의 원년이라고 할 수 있다. 왜냐하면 1974년 이전에는 가평군 전역이 사과와는 거리가 먼 불모지였는데 이 해 ... 에 이르러 농가 소득을 올리는데 큰 몫을 차지하는 주요 소득 작목이 되었다.Ⅱ. 사과(능금)의 개념사과는 세계적으로 한랭하고 건조한 지방에서 많이 생산되며, 홍옥(紅玉), 부사(富士

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.10

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탄수화물중독과 관련된질환과 식습관

이 함유된 식품은 항상 일정하게 섭취한다.- 밥, 떡, 감자, 크래커, 과일, 우유 등2) 설탕이 많이 들어간 음식은 피하고 조리 시에 양념으로 조금만 사용한다.단당류의 식품 ... 해주는 것이 좋다. )4) 콜레스테롤과 포화지방산이 많은 음식은 가급적 적게 먹는다. 육류의 기름기, 껍질 및 내장, 버터 등은 콜레스테롤과 포화지방산이 많이 들어 있으므로 가급적 ... 적게 먹는다. 대신 생선이나 콩 및 두부, 식물성기름 등을 이용한다.5) 가능한 싱겁게 먹는다.- 건강과 합병증 예방 등을 위해 소금 섭취를 줄이는 습관을 갖는다.- 가공식품과

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.19

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[아동안전관리] 식품·약물오남용안전·안전사고 예방 및 보상 정책 - 식품 안전교육, 약물오남용 안전교육, 안전사고 예방 및 보상정책

사건- 불량 단무지 만두 사건- 위탁급식처의 대형 식중독 사건- 수입식품의 위해성 논란- 유통기한 지난 수입 육가공품 유통 사건- 가공식품 트랜스 지방 함유량 의무표시 공고 ... 식품·약물오남용안전·안전사고 예방 및 보상 정책목차1. 식품 안전교육1) 식품 안전교육의 개념 및 필요성2) 식품 안전사고의 실태 및 유형3) 식품 안전교육의 내용 및 방법2 ... ) 외국의 안전사고 보상 정책2) 우리나라 안전정책 추진과정3) 제 2차‘아동안전종합대책’ 5개년 계획참고문헌1. 식품 안전교육1) 식품 안전교육의 개념 및 필요성- 식품 안전이란 건강

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.26

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[통상][통상임금][통상산업][국제통상][한미통상관계][한중통상관계]통상임금, 통상산업, 국제통상, 한미통상관계(한국과 미국의 통상관계), 한중통상관계(한국과 중국의 통상관계)

- EU 지방도시간 협력모형1) 협력전략으로서 파트너쉽과 네트워킹2) 부산-EU 지방도시간 통상산업부문 협력경험Ⅲ. 국제통상Ⅳ. 한미통상관계(한국과 미국의 통상관계)1. 교역관계2 ... 관세3. 지적재산권의 보호 - 중국 위조 산업1) 문화컨텐츠2) 전자제품3) 기타4. 반한류 움직임참고문헌Ⅰ. 통상임금통상임금의 개념에 관하여 근로기준법 시행령 제6조 1항 ... 여 노동부에서 마련한 예규 제 327호 ?통상임금 산정지침?(1997. 3. 28.) 제 4조 1항에서는 통상임금 산정기초임금에 관하여 ?법기준 근로시간 또는 그 이내에서 정한 근로

리포트 | 16페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.07.22

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의약품 위탁제조판매업 신고(변경신고)서 [식품의약품안전처 행정서식]

에 따라 위와 같이 의약품 위탁제조판매업을 신고(변경신고)합니다.년 월 일장신고인(서명 또는 인)담당자 성명담당자 전화번호지방식품의약품안전청장 귀하신고인제출서류신고1.「약사법」 제5조제 ... 1호 본문에 해당되는 사람이 아님을 증명하는 의사의 진단서 또는 같은 호 단서에 해당하는 사람임을 증명하는 전문의의 진단서 및 같은 조 제3호에 해당되는 사람이 아님을 증명 ... 하는 의사의 진단서2. 「약사법」 제37호의3에 따른 안전관리책임자의 자격을 확인할 수 있는 서류수수료식품의약품안전처장이 고시한 금액변경신고1. 신고증2. 변경사유서 및 그 근거서류담당

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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학교급식의 문제점과 해결방안

부분 학부모에 의해 부담되고 있고, 나머지는 지방자치단체나 급식후원금등의 형태로 이루어지고 있다. 학교급식 예산의 58.8%에 해당하는 2조8,852억원은 식품비에 투자되고 있 ... 으로 이중 학부모가 1조 7,777억 원(78.7%)을 부담하며, 정부 및 지방자치단체는 4,802억 원(21.2%)를 부담하는데 그치고 있다. 선진 외국의(영국, 미국) 경우들은 대개 ... 가 식품비에서만 지방교육당국과 학부모가 급식비를 같이 부담하고 있는 정도인데 우리나라는 대부분의 급식비를 전적으로 학부모가 부담 하고 있다.b. 인프라 구축의 부족과 처우 문제학교

리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.04.24

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발생학 영상시청 감상문 레포트

와 질병에 걸릴 확률을 낮춘다는 장점들이 있지만 장점 뒤에는 문제점들이 따른다. 맞춤 아기는 인간윤리문제를 가져온다.인체는 60조의 세포로 이루어져있다. 각각의 세포에는 핵이 있고 그 ... 라는 영화의 주인공 소년이 걸린 병으로 나왔던 조로 증후군은 노화가 빠르게 진행되는 병으로 시간에 비해 몸이 빠르게 노화되는 병이다.우리 몸의 DNA는 스스로 피해를 복구하는 효소 ... 를 대장균을 통해 증식시켜 토마토에 다시 넣어주게 되면 그 토마토는 오랫동안 신선도를 유지할 수 있게 된다. 이러한 유전자 조작 기술을 통해 여러 식품과 약품을 만들 수 있다.세포

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.01.18

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간경변 LC 간호진단 3개

하시고 낮에 자주 조는 모습을 확인함1. 목적-대상자는 퇴원 전 까지 건강한 수면양상을 갖는다.2. 기대되는 결과-대상자는 3일 이내에 야간 수면 동안 2회 이하로 깬다.-대상자 ... 하고 식이제한이 없는 분이라 좋아하는 음식 위주로드시라 말씀드림2.적당한 운동을 하시라 말씀드리고 활동량을 늘려면 식욕부진 완화에 도움이 된다고 말씀드림3.인스턴트나, 고염식품 ... 가 부족할 경우 지용성 비타민과 지방 흡수 장애가 나타날 수 있다.[성인간호학Ⅰ, 수문사, p.524]Ⅱ.치료적 계획의 이론적근거1.일반적으로 손상된 간세포의 회복을 위해 적당량

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.21 | 수정일 2018.06.05

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건강신념모델 - 비만교육

에 함유된 지방 분해 곤약무침 : 배변을 돕고 , 콜레스테롤을 흡수하는 작용 , 빈 칼로리 간단한 아이간식 요리팜플랫 간단한 아이간식 요리소아비만은 유전적인 성향보다는 환경적 성향 ... 에 어려움을 줄 수 있다 .지방세포 성인비만의 경우 지방세포의 크기만 증가하지만 소아 , 청소년비만의 경우 지방세포의 크기와 그 수가 증가한다 . 이로 인해 성인이 되어서도 비만 ... 심근경색 그 외 합병증비알콜성 지방간 간 전체무게의 5% 이상이 지방인 경우 지방간 으로 진단 원인 : 비만 , 당뇨병 , 고혈압 병리 : 혈당을 낮추는 인슐린 에 대해 체내

리포트 | 62페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.06.18

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