"돼지껍데기"의 검색결과 입니다.

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"돼지껍데기" 검색결과 421-440 / 462건

[신화] 제주신화의 현대적 해석

제주 신화의 현대적 해석1.껍데기를 보지 말고 알맹이를 보라가령 누군가가 그것은 신화적인 사실이었다. 라고 말했을 때의 신화적 이란 말은 어떤 의미일까. 어느 시대 어느 나라 ... 에 돼지고기 먹고 싶은 것을 참을 수가 없어서 는 이유 때문이다. 돼지털 모티프는 한라산 남쪽 당신화에서는 돼지간으로 약간 변형되어 나타난다. 한라산신 계열인 조노기보름웃도가 남원읍다.

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.07.19

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[북한학]북한주민의생활

는 날은 단연코 김일성과 김정일, 두 사람의 생일이다. 2월 16일과 4월 15일은 이른바 ‘민족 최대의 명절’로 북한당국은 이 날을 기념하여 사탕ㆍ과자ㆍ돼지고기 등 특별배급품 ... 을 공급해 왔다. 그렇기 때문에 주민들은 이 날이 특별배급품이 없는 ‘껍데기 명절’과 다르다는 인식을 갖게 된 것이라고 한다.김일성 생일의 경우 1962년 4월 15일 50회 생일

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.07

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[전쟁소설] 아베의 가족

수상.1975년 단편 『할아버지 묻힌 날』, 『소인의 나들이』, 『돼지 새끼들의 울음』 발표.1976년 단편 『악동 시절』, 『껍데기 벗기』, 『사형』 발표.1979년 단편

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.30

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[이문열] 이문열 금시조 와 선택

을 간파해 내는 일련의 작품들을 발표하였는데, 군대를 배경으로 한 “칼레파 타 칼라”, “필론의 돼지”, 교실 공간을 소재로 한 “우리들의 일그러진 영웅” 등 대표작이다. 그의 작품 ... 가 있고, 뜻을 어렵게 꾸미면 장인이나 야공의 일에도 현묘함이 있습니다. 천고에 드리우는 이름이 있다 하나 이 나가 없는데 문자로 된 나의 껍데기가 낯모르는 후인들 사이를 떠돈들

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.27

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[음식문화] 음식문화의상대성

도 상관없다. 껍데기 째 만든 게 요리를 먹을 때는 개인 접시에 다리 부분과 몸통을 한두 개씩 덜어다놓고 먹는다. 살은 젓가락으로 발라서 먹지만 작은 토막은 껍데기 째 입안에 넣고 먹 ... 파은 소나 양보다는 유목에 도움을 주는 개를 중요시하였다. 이에 비해 농경민족은 농경에 절대적으로 도움을 주는 소가 개보다는 훨씬 더 중요시하였다. 그리고 돼지는 1년에 한 두 번 ... 이 될전에 바르도는 프랑스인, 독일인, 미국인은 개를 먹지 않는다. 개고기를 먹는 한국인들은 이들에게도 개고기를 쇠고기나 돼지고기라고 속여 팔아먹을 것 이라고 말한 적이 있는 것

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.03

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[식품과 과학] 식품과 과학

⇒ 불리지 않고 씻자마자 가열하여 서서히 삶기 (껍데기 차이) ② 씹는 맛이 좋아짐 ex) 생야채 찬물에 담가 씻기 ⇒ 삼투압으로 세포 조직 팽창 ③ 식품의 쓸모없는 성분 제거 ... 다.허브를 사용하면 돼지고기의 냄새를 없앨 뿐만 아니라 지방분을 분해 시켜 소화도 잘 되고 뒷맛도 느끼하지 않습니다.Ⅲ. 생활 속의 요리,조리마늘커피 고열로 가열, 흑갈색됨 분말

리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.14

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[민간요법] 민간요법

어 한번에 3~4g씩 하루 3번 먹는다. 가용성 무기염과 알칼로이드가 들어 있어 미생물과 암세포 발육을 억제하는 작용이 있다.⊙ 천산갑꼬리, 자라등껍데기, 사향 ; 불에 구운 천산갑 ... 꼬리 40g, 불에 구운 자라등껍데기 40g, 사향 2g을 가루내어 4g씩 녹차로 먹는다.4) 방광암, 신장암방광에서 생기는 암종으로서 40세가 넘은 사람에게서 흔히 발생한다.방광 ... 동안 달인 다음 찌꺼기를 짜 버리고 돼지비계 50~100g을 넣고 전량이 500㎖ 되게 졸인다. 이것을 한번에 20~30㎖씩 하루 2~3번 먹는다. 항암활성을 가지고 있다.⊙ 비파

리포트 | 57페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.17

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[사회] 미의 여신 아프로디테

세월 바다를 떠다니게 된 것이다. 그러던 어느 날 이 거품, 즉 아프로스에서 아름다운 여신이 솟아올랐다. 바다의 신은 거대한 조개 껍데기 하나를 밀어올려 이 여신을 태웠다. 서풍 ... 를 꺼노리던 하데스는 마침 사냥중인 것을 보고, 멧돼지로 변신하여 아도니스를 향해 돌진하여 옆구리를 날카로운 어금니로 물어 버렸다. 아도니스는 이내 피를 흥건히 흘리며 쓰러지고 말

리포트 | 37페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.18

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[식생활문화] 스위스음식문화

을 곁들여 먹는 것Biberli꿀과 향료가 든 쿠키베른(Bern)Berner Platte자우어크라우트를 곁들인 훈제돼지고기와 소시지 요리Honiglabchueche베른 지방의 렙쿠헨글라 ... 서양배가 들어있는 빵루체른(Luzern)Lozarner Chugelipaschtete둥근 파이 껍데기 속에 고기,야채 등을 넣고 오븐에 구운 것샤프하우젠(Schaffhausen

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.10

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[미술의 이해] 아름다운 삶의 조건과 이와 관련한 미술의 영향

하고 고상하게 살아가고 아무런 경제적 걱정없이 풍요로운 삶을 유지하는 것을 말할 수 있을 것이다. 이는 단지 겉으로 보이는 껍데기에 불과한 것으로 이러한 삶이 다른 사람의 눈에는 부럽 ... 이다. 그리고 배고픈 소크라테스보다 배부른 돼지가 더 낫다 라는 말이 있듯이 우선 먹는 것이 해결된 다음에야 인간적인 삶이 가능한 것을 나타낸다.둘째, 자신의 삶에 만족감을 느껴야

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.24

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[귀판(龜板), 금불초, 감나무] 귀판(龜板), 금불초, 감나무

귀판(龜板)- 한방에서 거북의 배의 껍데기를 약재로 이르는 말.{{구판 또는 귀갑이라고도 한다.---------------------------------------------- ... , 지모털은 제거하고 술로 볶은 것 이상 제약을 모두 함께 빻아 가루를 만들고 돼지 뼛골로 만든 유지로 개어 머귀열매만한 크기의 환약을 빚고 이것을 매일 세 차례 식간마다 따끈한 술 ... 서 복용한다. 매일 복용량을 조금씩 늘려 8g까지 복용한다.2)귀판, 사태, 돼지 발뒤꿈치, 노봉방(露蜂房), 사향을 이용하여 만든 약여러가지 치질로 항문 주위가 단단하고 화끈 달아오르

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.02.16

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[음식 요리] 프랑스 음식의 특징과 문화

)와 같이 먹는 것이 보통이다.점심은 고기와 빵, 채소로 된 요리를 먹는다. 고기는 쇠고기 또는 돼지고기, 닭고기 생선, 토끼, 오리고기등 다양하다. 다만 직장인의 경우 훼스트 후드점 ... 과 비슷하다. 특히 부르고뉴 지방의 포도나뭇잎을 먹고 자란 달팽이가 유명하다. 소금물에 삶아 껍데기에서 꺼내 깨끗이 씻어 백포도주와 마늘을 잘게 썰어 레몬 섞은 버터를 넣은 뒤

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.12

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논어 에세이

는다. 가장 적절한 예로 연예인들을 들 수 있다. 그들은 화려한 언변과 외모로 펜들을 사로잡는다. 펜들은 그들의 내면을 보지 못하고 오로지 그들의 껍데기만을 보며 환호한다. 하지만 겉 ... 하는 것을 일컫는 것 같다며 비난하는 공자의 말이다. 경(敬)이 없다면 그것은 부모를 모신다 하는 일이 개나 돼지를 기르는 차원의 이야기밖에는 되지 않는다고 갈파하는 공자의 말

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.10

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[상형문자] 상형문자란 무엇인가-육서가운데

을 나타낸 것이다.?(축)돼지의 두발을 묶어 걸음걸이가 불편한 모습을 나타낸 것이다.③ 변체지사: 어떤 부분을 변형하여 기호화한 지사문자이다.夕(석)깜깜한 밤에는 달이 뚜렷하게 보이 ... 와 흙을 나타내는 ‘土(토)’자로 구성되었다.占(점)거북이의 껍데기에 생긴 균열을 나타내는 ‘卜(복)’자와 사람의 입을 나타내는 ‘口(구)’자로 구성되었다.暴(폭)햇볕에 쌀을 내

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.28

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[프랑스요리] 프랑스요리에대해서

(escargo)는 식용 달팽이 요리로, 약간의 흙냄새와 쫄깃한 씹는 맛이 좋으며 소라맛과 비슷하다. 특히 부르고뉴 지방의 포도나뭇잎을 먹고 자란 달팽이가 유명하다. 소금물에 삶아 껍데기 ... 뿌리밑 30cm 정도에서 자생함으로 찾기가 매우 힘들어 냄새에 민감한 돼지를 이용해 채집한다. 고급요리에 곁들이거나 장식 등으로 쓰인다.프랑스의 요리는 프랑스 지방의 기후

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.17

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중국요리

들을 위한 것들이다. 예를들어, 내용물이 돼지고기, 부추, 호박, 게살 아니면 세가지 진미 (해삼, 새우, 돼지고기)들로 만들어 진다. 소맥은 맛있고, 부드럽고 잘 팔린다사간-간과 돼지 ... 의 고기들이 고기와 파삭파삭한 껍데기가 약간씩 모두 들어가야 하는 것이 필수적이다. 하나의 오리에서는 백 몇 개의 썰은 고기 조각들이 나와야 한다. 오리고기 음식점에서는 오리로만 하

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.18

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[독후감] 중화요리에 담긴 중국

의 요소를 세가지로 압축할 때 우리는 의식주라고 하는 데 반해 그네들은 식의주라고 표현한다. 우리가 입는 것에 껍데기를 둔다면 중국인들은 먹는다는 실속에 비중을 둔다는 점에서 차이가 있 ... 는다.털을 벗긴 상태에서 참새를 통째로 한 입에 넣으면 뼈와 함께 아삭아삭 씹히는 맛이 관연 광동요리의 3총사라고 하는 이유를 알게 해준다.중국인들에게 있어 돼지고기는 육류의 기본이 ... 다. 우리나라 사람들은 소라고 한다면 그들에게는 돼지이다.날짐승요리 중에서 특이할 만한 것 중의 하나는 별미 중의 별미인 비둘기 구이를 꼽는다. 우리나라사람에게는 익숙지 않은 음식

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.06.13

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각 요리의 궁합과 음식 예

은 파를 넣고 나머지 양념장을 섞어 볶는다.5. 4)에 깻잎을 살짝 섞어서 그릇에 담는다.2. 돼지고기와 새우젓1) 제육보쌈※요리하기※1. 돼지고기는 목살로 덩어리째 준비해 실로 돌려 ... 가며 묶는다.2. 냄비에 물을 붓고 된장을 푼 다음 저민 생강을 넣어 끓이다가 돼지고기를 넣어 무르 도록 푹 삶는다.3. 다 삶아지면 실을 풀고 꼬치로 찔러보아 피가 묻어나지 않 ... 를 곁들인다.5. 조개와 쑥갓1) 조개맑은탕※요리하기※1. 다시마는 손질하여 찬물에 담가 두었다가 냄비에 붓고 국물이 우러나도록 끓인다.2. 대함은 묽은 소금물에 담가 해감시킨 후 껍데기

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.19

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[음식] 허영만의 식객

이을 것은 1회 사용량에 맞추어 냉장실에 보관한다. 찌개는 식성에 따라 쇠고기나 돼지고기, 신 김치를 넣고 한소끔 끓인다. 두부를 추가하고 소름으로 간을 하고 파는 썰어 넣 ... 콩을 깨끗이 씻고 살캉거릴 정도로 삶는다. 너무 삶으면 고소한 맛이 없어지면서 메주 냄새가 나고 덜 삶으면 비린내가 난다. 삶은 후 물에 불려 콩 껍데기를 벗기고 곱게 간다. 소금

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.05.01 | 수정일 2015.09.21

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[지방분권] 지방분권 실패할수있다.

지방대학의 위상이 추락하고 정체성 등을 찾아보기 어렵다. 지방은 갈수록 껍데기만 남고 서울은 교통·환경문제 등이 겹쳐 점차 경쟁력을 잃어가고 있다지난해 시.도지사협의회에서 지방분권 ... 나대라고 볼 수가 있겠다. 왜냐하면 조선시대 전에는 상속제는 아들이나 딸에게 골고루 분배가 돼지만 조선시대에 들어서는 상속제가 아들에게 집중을 하고 권력도 왕에게 집중이 시작

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.03

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