"농산물유통과정"의 검색결과 입니다.

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"농산물유통과정" 검색결과 4,321-4,340 / 6,029건

[환경과학]유전자 변형식품이 인체 및 환경에 미치는 영향

를 결합시켜, 그 미립자를 고압가스의 힘으로 농작물의 잎 절편 등에 밀어 넣어 유전자가 들어가도록 하는 방법이다.이러한 과정을 통한 작물들은 벡터 DNA 내에 삽입되어있는 항생제 내성 ... 회사와 대형유통업체들이 앞다투어 GMO를 자사제품과 매장에 사용하지 않겠다고 선언한 것이다. 이들은 심지어 GMO 사료를 먹은 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등의 축산물조차도 취급하지 ... 효과(암 포함)를 야기 할 수 있다.- 유전자조작의 결과, 예견치 않았던 부작용으로 생산물의 영양요소를 변화시켜 영양가가 심각하게 감소할 수 있다.- 유전공학은 농산물이 신선

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.27

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[한국전통식품의 이해] 쌀의 건조와 저장의 최적조건에 대하여 간단히 설명하시오.

나 백미보다 저장성이 양호하여 미곡의 장기저장은 벼상태로 저장하였다가 소비용으로 유통기간을 2개월 정도의 것만을 도정하고 있다.라. 저장방법1) 다목적 농산물 건조저장시설 및 개량곳간 ... 로 가장 많이 보급되고 있는 순환식 곡물건조기와 다목적농산물 건조저장시설의 벼 건조온도는 종자용의 경우 40℃이하 소비용의 경우 45∼50℃로 정하고 있다.??순환식곡물건조기로 벼 ... 약제의 찌꺼기를 제거한다.출처: http://goheung.jares.go.kr/nongjin/A011812.html2. Indica와 Japonica 쌀의 특성과 밥을 짓는 과정

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.26

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[농업단체론]선키스트 농협의 도전과 혁신

장을이용하는 조합원들이 직접선출한 이사회에 의해 운영-농산물 물리적 처리 없음-연합회와 선과장 정보를수집,분산하고 판매주문과출하,조정 기능 수행-출하량 비율에 따라 최소1명 이상 ... 의 교과적인 사례- 1907년 썬키스트 광고 시작 : 농산물 최초의 광고‘태양이 입맞춘(sun-kissed) 캘리포니아 농장이라는 컨셉- 1908년 ‘Sunkist’ 통합브랜드 등록 ... - 글로벌화에 따른 과잉공급 기조- 소매업체의 집중화로 시장 주도권 장악생산자 협동조합에서 감귤류 종합 유통기업으로 변신- 수입산 취급 여부를 두고 의견 대립했지만 조합원 생산물 판매

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.07

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중국경제의 부상을 보는 우리의 시각

이 생산비용과 수요의 변화에 따라서 변동되도록 하는 한편 중앙의 가격규제를 유지시킴으로써 전체가격의 안정을 도모할 수 있었다. 마지막으로 공산품 가격의 재조정 및 농산물 가격 ... 이외의 초과생산물을 시장가격 수준으로 자율적으로 결정, 판매함으로써 이윤을 증가 시킬 수 있었고 생산 및 공급을 늘일 수 있었을 뿐 아니라 경쟁을 통한 제품의 질적 향상에 기여 ... 했다. 그러나 이중가격제도는 정부결정가격과 시장가격 모두를 왜곡시켜 제품의 유통질서를 혼란시키고 초과수요를 발생하게 하여 물가상승을 유도 할 수 있는 한계점을 가지고 있었다. 그러

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.01.27

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유전자 변형 작물(농산물)이 환경에 미치는 영향...

유전자 변형 작물(농산물)이 환경에 미치는 영향...전 이번 보고서를 쓰기 전까진 여태껏 유전자 변형 작물(GMO)에 대해선 배워 본적도 누군가에 설명을 들어 본적도 없는 전혀 ... 다고 합니다. 그리고 환경문제는 제초제와 살충제 저항성 GM작물은 농약에 의한 환경오염을 줄일 수 있을 것이고, GMO가 전통적 농산물과 안정성면에서 동일하다고 여러 주장을 하고 있습니다. ... 은걸 고민하게 만들어 주는 주제인 것 같다는 느낌을 받을 수 있었습니다.유전자의 인위적인 조작으로 창출된 생물로써 기본적으로 생산량증대, 유통과 가공상의 편의를 위해 유전공학기술

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.27

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[식품영양] GMO 가능성과 한계

메이저를 통해 기존 농산물과 구별 없이 유통되고 있다. 그러나 GMO 식품의 안전성에 대해서는 현재의 과학수준으로 확실하게 보장할 수 없으며 인체와 환경에 대한 위험성을 무시할 수 ... 이나 캐나다에서는 유기농산물을 원료로 한 가공식품이 대량으로 유통되고 있는데, 이중에서는 이런 비료를 사용한 농산물이 많다고 추정된다. 우리나라의 유기농업계에는 아직까지 이런 비료가 사용 ... GMO 가능성과 한계학부학번성명담당교수목 차Ⅰ. 서론? 유전자 변형 농산물(GMO)란? …………………………………………… p.1Ⅱ. 본론(1) GMO 개발 배경

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.05

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당뇨의 원리 및 항당뇨성 소개 탐색과 연구

다. 설령 자연식품을 제대로 먹는다고 해도, 지금 유통되고 있는 식품들을 살펴보면 공기오염ㆍ수질오염ㆍ토양오염으로 인해 농산물이 오염되었거나, 자연유기농법(퇴비사용)이 아닌 화학영농(농약 ... 과 화학비료의 과잉사용)의 촉성재배로 인하여 영양소가 결핍된 것이 많다.또한 대부분의 수입 농수산물은 과다한 방부제와 살충제의 처리로 오염되었으며, 식품의 정제과정과 조리과정 ... 한다면 소변 속에 당이 나온다는 뜻이며, 인슐린 분비 부족이나 인슐린에 대한 세포 반응성 저하로 인해 음식물이 소화되어 얻어지는 포도당이 우리 몸에서 적절하게 사용되지 못하고 혈액 내

리포트 | 46페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.21

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[농업경제학]친환경농업의 현황 및 발전방향

류 등의 농산물생산 및 항생물질이나 합성항균제등의 사용 감축에 의한 축산물생산, 그리고 축산분뇨의 물리적 생물학적인 자원화 기술 등을 포함하는 농업형태로서, 농업생산의 경제성 확보 ... , 환경보전 및 농산물의 안전성 등을 동시에 추구하는 농업이다.친환경농업의 목적은 농업생산에 있어서 생산성 및 수익성 확보, 자원 및 환경의 보전 그리고 농업종사자의 건강과 농산물 ... 화로 농가소득 보전을 위한 지속적 노력이 필요할 것이다.3. 친환경농업의 실천현황친환경농업의 필요성에 대한 인식확산과 지원사업의 확대, 친환경농산물에 대한 수요증가 등으로 친환경농업

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.03

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일본 외식산업 역사

과 무농약으로 재배된 농산물과 항생물질이 포함되지 않은 육류를 사용하는 가게도 등장하였다.이와 같이 1990년대 일본 외식산업은 고객의 안전과 건강을 위해 노력하였으며, 성장기 ... 산업의 발달과정(1) 1960년대 이전일본의 외식산업의 원점은 에도(江戶)시대부터 시작되며, 당시의 서민들은 외식으로 스시(すし)와 덴뿌라(てんぷら)를 가볍게 즐겼다고 한다. 일본 ... 의 영향은 외식업계에 심각한 영향을 가져왔다. 1987년부터 격화된 지가상승은 외식점이 신규출점을 어렵게 하고, 대형 체인의 출점을 둔화시켰다. 그러나 일본유통경제신문의 「일본음식

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.10

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고유가 현상과 공연산업의 상관관계

등 농기구 연료비도 더 들 어 농산물 가격이 오른다. 석유 정제 과정에서 나오는 부산물로 만드는 플라스틱 제품 가격도 올라가는 등 ‘물결효 과’가 생긴다. 특히 우리나라 국민은 2 ... 콘텐츠를 기획, 제작하여 유통하는 등과 관련된 모든 산업을 말하는 것으로 공연에 공연예 술의 효율성과 수익성 등 산업의 개념을 도입한 것.2. 경기침체와 공연산업- 경기가 침체하면 소.

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.09

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[농업]품종의 정의

성 : 자동화, 기계화로 노동력 부족 대체한다.㉤ 환경친화적농업 : 소비자들은 무공해 농산물 선호한다.㉥ 저장성 및 가공성 : 원예산물은 신선한 상태로 유통되어야 한다.4) 육종방법육종 ... (균등성)㉢ 반복 증식하거나 번식주기에 따라서도 후에 특성이 변화하지 말아야 함(영속성)* 우리나라 “주요농산물종자심의회”,“농작물직무육성신품종선정심의회”의 우량품종 지정 조건 ... 어 내는 일련의 농업기술을 의미한다.농장물이나 가축이 가진 유전적인 성질을 이용하여 농업에 유익한 새로운 종을 만들어 내거나, 기존의 품종을 더욱 좋게 만들어내는 일을 말한다.일반

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.17

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바이오 연료 개발 및 활용에 관한 우리나라 농업의 발전방향

는 대체에너지 - 바이오 연료바이오연료(Biofuels)는 화석연료를 대체할 친환경에너지로서의 중요성뿐만 아니라 기존의 국제농산물 수급에도 적지 않은 변화를 가져다 줄 것이란 측면 ... 가격 상승은 국내 식품과 축산물 가격에도 그대로 반영되고 있다. 유통업체들은 지난해 말부터 라면과 제과 등에 쓰이는 밀가루, 전분 가격을 10%가량 잇달아 올렸으며 옥수수를 주 ... 등 녹말작물에서 포도당을 얻은 뒤 이를 발효시켜 만든다. 최근 옥수수 등 산지 농산물 가격을 직접 자극하며 식량, 식품가격 앙등을 일으키고 있는 쪽은 바이오 에탄올이다. 브라질

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.10

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[사회과학]중소도시의 쇠퇴문제의 해결전략과 실현방법을 모색

편의시설의 확대, 환경오염방지시설의 확장이 필요하다. 농삼어촌형 지방중소도시는 농산물 관련 특화작물과 농산물을 원료로 하는 식음료 산업을 육성하여 1차 산업 농산물의 부가가치를 높 ... 중소도시의 쇠퇴문제의 해결전략과실현방법을 모색목 차1. 들어가는 말2. 중소도시 쇠퇴문제 해결전략3. 실현방법 모색4. 맺는 말1. 들어가는 말그동안의 우리나라 도시정책 추진과정 ... 이 제시되고 있다. 그러나 산업입지여건이 성숙되지 않은 상태에서 이 방안은 효과를 거둘 수 없다. 먼저 생산 및 유통을 보다 편리하게 하고 능률화할 수 있는 기반시설의 확충이 필요

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.20

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e-transformation의 정의와 사례를 통한 활용 실태

-transformation1918년 설립된 풀무원은 두부, 나물, 생면 등 생식품을 비롯해 녹즙, 샘물, 유기농 농산물 등을 전문으로 생산 ? 유통하는 전형적인 오프라인 제조업체이었다. 이런 ... e-transformation은 현대의 전통 기업이라면 꼭 추진해야할 과정이다. 또한 이제는 국가차원에서 e-transformation의 촉진을 가속화 할 정도로 최소 비용

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.19

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[자재와공급관리] 한약유통현황

, 포장 등 상품성이 중시되는 농산물로, 소비과정에서는 약효와 성분, 안정성 등이 중시되는 약재로 유통되고 있음 - 따라서 생산 및 출하과정은 농림부가, 약재로 소비되는 과정 ... 가 직접 소비자에게 공 급할수 없으며, 반드시 수집상,도매상,한약상등의 준간상을 거쳐 소비된다. 한약재는 생산과정에서는 농산물이면서도 유통, 소비과정에서는 약재로서 약사법의 적용 ... 의 경우는 일반 농산물과는 달리 산지수집상, 도·소매상, 한약재규격품 제조업자, 의약품 도·소매업소 등 복잡한 단계를 거쳐 유통되고 있음 - 출하단계에서는 건조 및 가공상태, 색깔

리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2004.07.01 | 수정일 2017.01.05

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[멜라민파동]멜라민파동의 문제점과 정부/기업의 대응방안과 나의 견해(A+받음)

(control)하는 시스템으로 전환하기 위해 농식품부 소관 안전관리 제도, 조직 등에 대한 재편을 적극 추진할 계획이라고 밝힌 바 있다.○ 축산물, 농산물, 수산물 등으로 분리 ... [멜라민파동의 문제점과 대응방안은 무엇이며 이에 대한 나의 견해 A+][ 목 차 ]- 서 론 -멜라민 파동, 그 진실은 무었일까?- 본 론 -Ⅰ. 멜라민 파동은 어떻게 일어나 ... 에 여념 없는 기업5) 멜라민 파동을 바라보는 국민의 날카로운 시선Ⅱ. 멜라민 파동의 문제는 무었이며 그 진실은 무었인가?1) 멜라민의 문제점과 이로 인한 피해 사례2) 멜라민에 관한

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.13

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[식품공학]안전한 식품생산공급을 위한 관리 체계와 각국의 비교조사

품질관리법을 개정하고 6개월간의 경과기간을 거쳐 `02.7.14부터 국가와 지방 공동사무로 전환되었으며, 유통과정(상장이후)의 식품(농산물 포함) 안전성 검사는 식품위생법에 의하 ... )와 수입?유통단계로 나눌 수 있고, 품목별?단계별로 농림부와 보건복지부 및 시도(보건환경연구원)에서 분담하고 있다(표 1).2. 기준 설정농림부는 생산단계의 농산물 잔류허용기준, 농약 ... (조사)거래단계 이전(상장이전)의 농산물안전성검사는 `96년부터 농림부에서 수행하여 왔으나 안전성조사의 효율적 추진 및 소비자의 기대심리에 부응하기 위하여, `02.1.14 농산물

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.18

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한미 FTA

, 섬유, 무역구제분과의 경우, 당분간은 쟁점 위주로 논의를 진행하고 추후 그 결과를 반영, 통합협정문을 작성하기로 하였다.- 농업 분과: 우리측은 농산물 특별세이프가드 규정 도입 ... 철폐로 전환하고, 기타(undefined) 품목의 50%를 10년철폐 대상으로 함께 개 선하기로 합의하였다.- 농산물 양허안에서는 세부 품목별로 양측간 관심도 및 민감성 내용 ... 하고 건 통일적이고 효과적인 협정을 이행할 수 있을 것으로 기대됨.쇠고기를 제외한 돼지고기와 오렌지, 낙농품 등 나머지 민감 농산물의 경우 관세철폐 시기와 방식에 대해 의견접근이 이뤄졌

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.18

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[농업경영학] DDA농업협상결과로 나는 어떤 농업경영 계획을 수립할 것인가?

화, 유통개선 등으로 생산비를 절감시켜 최소의 비용으로 최대의 수익을 올리는 것이다. 양축농가는 경영의 합리화 과정에서 정부의 축산정책의 방향, 축산물의 수입과 방출, 축산물시세 ... 되어야 한다. 위생적이며 안전성이 높은 신선 냉장육의 브랜드육 유통체계구축을 위한 선진국형 축산물종합처리장이 부실화되지 않도록 건설과 운영과정을 컨설팅하고 조정할 수 있는 전문 ... 에 UR 농산물 협상 이행계획서의 관세양허 및 인하계획, 활당물량 및 관세 국내보조 감축계획 등에 따라 최소시장 접근물량으로 돈육, 계육은 1997년 6월30일까지 일정량을 의무

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.10

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[농 수산학]제주 유기농업과 유기축산의 발전방향

과 선호하는 조리, 음식이 다르므로 이를 철저히 연구하여 마케팅함으로써 전략적인 판매를 해야 할 것이다. 우리나라 대형마트, 백화점 등에도 제주 유기축산물, 농산물 전용 판매대를 만들 ... 에 투입해서 사료와 사료작물을 재배하여 가축을 일정기간 사육하며 가축사육과정에 있어서도 가축부위를 일부 제거하거나, 허용되지 않은 보조사료와 사료첨가제를 급여하거나 유전자조작, 수정란 ... 이식, 성장 호르몬제, 동물약품(전염병 예방은 제외)을 사용하지 않고 자유롭게 놓아 기른 가축으로부터 축산물을 생산하는 이른바 자연농법에 의한 축산을 말한다. 최근 여러 가지 음식

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.07

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