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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

"식품학이론및실험" 검색결과 401-420 / 1,121건

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  • GMO(유전자조작식품)의 장단점
    (농산물)2) 유전자변형 나무3) 유전자변형 목초 및 화훼4) 산업용 제품, 제약, 그리고 환경정화5) 유전자변형 동물ㆍ어류 및 곤충5. 유전자조작식품(GMO)의 안전성6. GMO ... 이내?농산물 7종(콩, 옥수수, 감자, 유채, 면실, 알팔파, 사탕무)?가공식품 32군(농산물 7종 원재료)?고올레인산 대두 및 가공품5%자율표사? non-GM표시 가능(비의도적 ... 의 것과 조성, 영양가가 다른 경우? 모든 식품?고올레인산 대두 및 대두유1%EU?유전자변형성분 잔류여부와 관계없음? 모든 GM식품 및 사료0.9%미국? 종래의 달리 알레르기성 물질
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.07.15
  • 숙명여대 대학원 식품영양학과 학업계획서
    숙명여자대학교 일반대학원 학업 및 연구계획서수험번호성 명학 과식품영양학과전공(예정)기능성식품학1. 자기소개‘변화에 익숙하라 ’이는 어릴때부터 부모님께 배운 교훈이었습니다. 따라서 ... 하게 변형하고 가공할 수 있는 분야라고 생각하였기 때문이었습니다. 따라서 제가 생각하는 식품관련 직무수행의 핵심은 ‘영양학, 식품학 관련 소질’ 및 ‘다양한 경험’, ‘전문능력구비’입니다 ... . 저는 식품영양학 전공 중 ‘응용 및 임상영양학’등 실무에서 실질적으로 적용할 수 있는 전공과정에 적성을 느끼고, 교수님 지도를 통해 심화학습을 수행하였으며, 충북대학교병원
    자기소개서 | 3페이지 | 15,000원 | 등록일 2011.10.17 | 수정일 2020.06.24
  • 이산화탄소 초임계 상태 보고서
    일반적인 반응율속단계인 물질전달 저항이 최소화되어 반응속도가 빨라지는 특성을 가진다.식품 또는 약품 생산에 필요한 유용성분의 추출 공정뿐만 아니라 기존 화학 반응 공정 및 세정 ... 등) 의약품 원료의 농축, 정제, 탈용제, 지방혼합물의 분리 및 정제 (글리세라이드, 지방산, lecithin) 효모, 균체생성물의 추출식품 공업동물유지의 추출 (어유, 간유 ... 의 추출, 식물색소의 추출, 식품의 탈색, 탈취, 알코올 음료의 연질화화장품향료산업천연향료의 추출, 합성향료의 분리 및 정제, 담배의 니코틴 제거 화장품 원료의 추출 및 정제 (계면
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.23
  • 재배식물육종학3B)돌연변이육종을통해육성된가장최근의신품종과육성과정기술하시오0k
    관심의 대상이 되고 있다. 방사선이 ‘농업혁명’을 일으키고 있다.정부는 방사선 돌연변이를 이용한 식물 육종 연구개발에 본격적으로 나섰다. 농림수산식품부는 방사선육종연구센터 건설 ... 을 본격 시작한다. 농식품부는 전북 정읍방사선과학연구소에서 센터 기공식을 갖는다. 2013년까지 132억원이 투입된다.약 1만년전 신석기인들은 키우던 작물 가운데 가장 좋은 것을 다음 ... 해 종자로 쓰기 위해 먹지 않고 남겨 뒀다. 그것이 바로 더 우수한 품종을 만들어내는 육종(育種)의 시초였다. 과학이 발달하면서 육종기술도 덩달아 발달해 지난 200여 년간 인류
    리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.09.16 | 수정일 2014.09.11
  • 유전자조작식품(변천,안전성)에 대하여 GMO
    . 항생제 내성 유전자가 장내세균에 항생제 내성을 가지도록 할 가능성은 없는가Ⅲ. 유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품)의 장점1. 식품 풍미 및 품질 향상2. 영양3. 환경 및 ... 는가, 부족한 실험은 없는가를 지침에 의거하여 식품의약품안전청이 평가하게 된다.2. 일본에서 유전자재조합기술을 이용하여 생산된 '트립토판'에서 문제가 발생한 적이 있는 데, 이와 같 ... 성은 거의 없다.Ⅲ. 유전자조작식품(GMO, 유전자재조합식품)의 장점1. 식품 풍미 및 품질 향상과실 및 채소의 숙성 지연으로 신선도 유지토마토의 과육 향상증진과 같은 향상2. 영양
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.14
  • 광고 전략에 있어 주요 이론에 대한 고찰 및 사례(정교화모델 및 소비자 관여를 중심으로)
    광고 전략에 있어 주요 이론에 대한 고찰 및 사례(정교화모델 및 소비자 관여를 중심으로)1. 서론우리는 일상생활 속에서 많은 광고를 접하며 살아간다. 하지만 스쳐지나가는 많 ... 기 위해서는 주의를 끌 수 있는 모델 및 독특한 상징물을 선택하는 것이 중요하다.기업은 확립하고자 하는 자사에 대한 이미지를 소비자에게 심어주기 위해 광고를 주력 수단으로 사용 ... 가 도움을 줄 수 있다. 생리적이나 심리적인 측정을 하는 실험기구를 사용하는 조사기법을 이용하는 것이 좋을 것이다.세 번째는 저관여/이성적 공간으로서 제품구매결정에서 사고와 관여는 아주
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.19
  • 유전자를 이용한 국 내외 생명산업의 현황 및 전망
    분야: 저칼로리형 대체감미료, 기능성 지질, 식품첨가물, 천연식품소재, 기능성 식품소재, 발효식품, 식품용 효소 등4) 바이오에너지 및 자원: 연료용 에탄올, 메탄발효, 이산화 ... 다. 그렇기에 먼저 유전공학이 먼지 알아 보았다.유전 공학이란 생물체를 이용하여 원하는 물질을 생산하는 생명 공학의 한 분야로, DNA를 목적에 따라 적당히 조작하거나 원하는 기능을 할 ... 치료법을 이용하여 정상적인 유전자를 난소에 주입시켜 호르몬을 생성하도록 할 수 있다.유전 공학이 처음 알려졌을 때는 많은 비난과 우려가 있었으나, 지금은 세균을 이용하여 원하는 단백
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.12
  • 보건발달사(서론, 본론, 결론)
    를 같이 하여 나타났다고 볼 수 있다. 다만, 현대의학이 발달하기까지는 각종 비과학적이고 미신적인 지식과 기술을 적용한 것이 사실이다. 따라서 서구 여러 나라 공중보건 역사에 관하 ... , 급수법, 식품위생법, 시가청결법, 건축위생법 등이 제정되었다. 중세 말기의 공중보건에서 관심을 끄는 것은 방역규정으로 과밀한 주거, 채광?환기가 불완전한 가옥, 협소한 길, 불충분 ... 보험법을 실시했다. 독일의 페텐코퍼는 위생학의 전 분야를 실험실에서 연구하는 실험위생학을 발전시켰다. 19세기 후반 4세기에는 파스퇴르, 코흐, 베링 등 의학역사에 길이 빛날 학자
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.13
  • 공중보건학
    보호구 / 산업보건 관리 식품과 질병 / 식중독 / 식품의 변질과 보존 / 우유위생 , 식육위생보건관리 보건행정 보건교육 학교보건 보건영양 모자보건 인구론 가족계획 성인 및 노인보건 ... 하여 실험위생학 발전시킴 ( 의식주와 관계되는 예방의학적 연구에 접목 ) Stern.Helrpach 의 인간 환경의 3 개 환경층 자연물리 및 생물학적 환경 인간 , 사회 및 경제 ... , 향상시키고자 하는 과학이 환경위생학이다 . 즉 , 인간의 신체발육 , 건강 및 생존에 유해한 영향을 미치거나 , 미칠 가능성이 있는 인간의 물리적 생활환경에 있어서의 모든 요소
    리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.23
  • 인간복제와 생명윤리에 관한 토론발표자료
    으며, 많은 의약, 식품업 역시 동물을 상대로 희생적 실험을 하고 있습니다. 즉, 인간복제는 현 임상실험의 연장선상으로 볼 수 있는 것입니다. 또한 전적으로 자국의 이해를 위해 ... 및 토론긍정, 부정측 전체10분긍정측 입론긍정측 입론 시작하겠습니다.인간복제란 인간의 세포를 떼어 내어 이를 착상시키는 방법으로 유전적으로 동일한 또다른 인간을 만드는 것을 말 ... 의 역할을 하고 있습니다. 최근 인간 복제 기술 및 인공 수정, 장기 이식, 유전자 검사 등의 첨단 기술이 실제 가능해지면서 인간 복제를 기술적으로 할 수 있다고 해서 이 기술
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.12
  • 행정시험자료
    된 일선 지방행정기관으로 지식경제부, 농·수산식품부, 국토해양부, 환경부, 법무부 등이 있다. 비공식적 참여자로서 정당은 정권 획득을 목적으로 결성된 조직으로서 국민을 위한 단체이 ... 단체는 정책에 영향력 행사 및 대안 제시, 집행활동의 감시뿐만 아니라 행정 비리나 부조리를 감시하고 예산집행에 대한 감시, 정책활동 결과에 대한 평가 등의 광범위한 활동을 하고 있 ... 다.정책과정은 공식적·비공식적 참여자들의 영향력이 중요하게 작용하기 때문에, 이 참여자들 간의 네트워크 또한 중요하게 작용한다.정책네트워크 모형은 사회학이나 문화인류학의 연구
    시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.20
  • 생태학과 생명공학,생명공학을 활용한 생물환경정화,생명공학기술을 이용한 대체에너지,생명공학 기술과 동식물
    생태학과 생명공학목 차 들어가면서 : 생태학이란 ? 생명공학을 활용한 생물환경정화 생명공학기술을 이용한 대체에너지 생명공학 기술과 동식물 부정적 입장들 및 재반론 마치면서1 ... . 생태학이란 ?생태학에서 생명공학의 필요성2. 생명공학을 활용한 생물환경정화 https://ko.m.wikipedia.org/wiki/%ED%8C%8C%EC%9D%BC ... Microorganism, 유용미생물 ) - 매몰지로 인한 악취저감 및 침출수로 인한 2 차오염 저감에 효과적 주로 폐수처리와 토양의 폐기물처리에 이용 특징 미생물 이용 사례식물환경정화
    리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.03.05
  • [생명공학][생명공학기술][생명공학 전망][생명공학 정책 과제]생명공학의 정의, 생명공학의 발달사, 생명공학의 필요성, 생명공학의 기술개발, 생명공학의 문제점, 생명공학의 전망, 향후 생명공학의 정책 과제
    생물공학 및 유전공학이 미치는 영향에 관해 누구나 수긍하고 있는 것은 아니다. 그 중에는 가난한 사람들이 식량의 부족 때문이 아니라 식품의 구입능력이 없고 신기술이 식품에 관한 ... 가 유전자를 한 조직으로부터 다른 조직으로 이식1990 미국 및 영국정부는 생물공학에 의해 생산된 효소를 이용한 식품을 최초로 인정1994 생명공학기술을 이용하여 생산된 최초의 식품 ... 할 때 식물을 유전자변형식품에서 화학제품에 이르기까지 무엇이든지 생산할 수 있는 생산공장으로 전환시킬 수 있다고 보고 있다. 이렇게 생산된 공업제품 및 식품시장은 연간 5천억 달러
    리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.05.24
  • 지역사회보건간호 보건소의 기능, 조직, 역할
    제 9 조 : 보건소 업무 국민건강증진 · 보건교육 · 구강건강 및 영양관리사업 감염병의 예방 · 관리 및 진료 모자보건 및 가족계획사업 노인보건사업 공중위생 및 식품위생 의료인 ... 는 보건의료사업 지역주민에 대한 진료 , 건강진단 및 만성퇴행성질환 등의 질병관리에 관한 사항 보건에 관한 실험 또는 검사에 관한 사항 장애인 재활사업 , 기타 보건복지부령이 정하 ... 다 . 생명윤리 및 안전법에 관한 개정안에 따라 오는 2 월부터 대학이나 연구기관 등 기관생명윤리위원회 설치가 의무화된다 . 기관생명윤리위는 인간 등 연구대상자의 보호를 목적으로 한 연구
    리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.01
  • 우리가먹는화학물질유기화학
    적인 실험에서도 유기화학이 바탕이 되어야 하고 우리가 먹는 식품에도 많은 연관이 있다는 것을 알았다. 실제로 우리가 먹는 과자에도 수많은 화학구조가 있다. 때마침 유기화학 북리뷰 ... 물질이 식품에 들어 있는지 이러한 화학물질은 어떤 종류가 있고 어떤 역할을 하며 이런 첨가물의 이름이 의미하는 것과 과연 안전한지 알리고 소비자들을 위한 당부를 한다.우선 이러 ... 에서 섭취하는 식품의 화학물질을 보면 가공식품의 화학물질이 있고 천연식품의 화학물질도 있다. 꼭 화학물질은 가공식품에게만 있다는 생각은 버려야 할 것이다.천연식품의 화학물질을 보
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.08.20
  • 고령화시대 3F(Fun__Family__Future)
    바지를 벗지 않고도 교환할 수 있는 성인용 기저귀를 개발 - 프롭프는 에어백이 내장되어 있는 의류를 개발의류우리나라 의류산업 분석 및 전망자동차해외사례_ 일본 캠핑카와 고급차에대한 ... 의 시야를 평가하는 실험실을 운영 중 제너럴 모터스사의 엔지니어들은 운전자의 시야를 강화하도록 설계된 첨단 앞 유리창 개발 중자동차우리나라 자동차 산업 분석 -신차가 출시될 때 50대 ... 이상 고령인구를 타깃으로 하는 차는 거의 없고, 이들에게 적합한 모델 정보도 얻기가 쉽지 않음 -노인 운전자가 늘면서 사고 및 사상자 수도 급증 -노인 사고 사망자 OECD 3배
    리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.28
  • 취업성공 대기업 자기소개서 예문 8편정리,대기업합격 자기소개서 예문
    자기소개서샘플모음 CJ제일제당 합격 자기소개서지원동기 및 CJ가 본인을 채용하는 이유를 본인의 경험을 바탕으로 기술하여 주십시오.‘거북이의 노력으로 토끼의 비상을 꿈을 꾸다’제 ... 가 제일제당에 입사하고 싶은 이유는 늘 평범한 삶에 안주하던 저에게 제일제당의 경영철학이 강한 열정과 행복한 도전의식을 심어줬기 때문입니다. 그동안 저는 최초(First)는 아니 ... 자로 시험에 통과하여 북경어언대학에 교류학생을 가게 되었습니다. 그곳에서 생활 중 제일제당의 식품들을 만나게 되었고, 같이 공부하던 외국인 학생들이 CJ제일제당의 식품들에 대한
    자기소개서 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.27
  • 경희대학교 치의학전문대학원 자기소개서, 학업계획서 할인자료
    경희대학교 치의학전문대학원 자기소개서 1. 리더로서 활동내역 및 과외 봉사활동에 대해서 기재하시오. 1) 리더로서 활동내역 ‘유연한 사고를 하는 리더십.’ 약 6년 동안 학급임원 ... 에 대한 관심이 많아 학교 과학실험실에서 활동하였으며 수필이나 소설 등에도 관심이 많아 신문부에서 활동하였습니다. 고등학교 2학년 때는 한국과학 실험대전에서 최우수상을 받은 적이 있 ... 활동을 하면서 교내 및 교외 봉사활동에도 적극 참여하였습니다. 한국행복협의회에서 주관하는 ‘이웃행복도우미’에 참여하여 중학교와 고등학교에서 불우한 학생들을 위한 교육봉사를 하
    자기소개서 | 2페이지 | 13,000원 (15%↓) 11050원 | 등록일 2011.12.17 | 수정일 2016.07.19
  • 식품의 물성
    식품의 품질을 결정하는 중요한 요소로 작용하며 유체식품, 반고체식품 및 고체식품 모두 입 속에서 가해지는 기계적인 힘에 대하여 구성 성분이 깨여지거나 흐른 성질에 의하여 특징적인 ... 을 규명하고 그 정도를 정량적으로 표현하는 학문을 유체변형학(rheology)이라고 하며 유체동력학이식품 조직감에 관한 연구의 기초가 되는 것이다. 식품공학에서 취급되는 유체 ... 될 수 있는 많은 실험결과와 간단한 경험지식들이 있으나 용기나 장치 내부에서의 유체의 흐름을 정량적으로 규명하는 것은 대단히 복잡하고 어려운 일이다. 예를 들어 통조림 내부에서의 식품
    리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.03.21
  • MBC프라임, 특집 다큐멘터리 3부작, BBC brain story, 인체 대탐험 을 보고..
    만을 통해 저절로 완쾌되는 경우, 거의 있을 수 없는 일이라고 여겨질 것이다. 그렇지만 면역요법의 기적은 세계 곳곳에서 일어나고 있다. 과학이라는 수식어가 대부분의 사람들에게 신뢰감을 주 ... 게 팔리고, 유기농 식품과 발효식품 그리고 곡물 음식에 대한 인기가 높아져만 간다. 모두 면역력을 높여주는 식품으로 인정된 먹을거리들이다. 미국뿐만 아니라 일본에서는 신종 바아러스 ... 유래 병원체의 사람감염 증가, 교통발달 및 교역증가로 질병의 글로벌화, 사회적 불안 및 경제적 피해 급증을 야기할 수 있다. 현재 조류독감(AI), 사스(SARS), 브루셀라 등
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.11.20 | 수정일 2017.01.20
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2025년 06월 09일 월요일
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