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"식품과소비자" 검색결과 21-40 / 4,838건

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고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

연구계획서저는 고려대학교 식품공학과 연구실에 들어간 후로 비이온성 계면활성제 혼합물을 사용하여 제조된 에멀젼에서 계면 특성 및 항산화 극성이 베타카로틴의 화학적 안정성에 미치 ... 및 검증 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 건강표시 가이드라인에 대한 소비자 태도 - 소비자 이해를 위한 건강표시 표시 규정 구성 방법 도출 연구, 자외선 분광법과 고성능액체 ... 를 첨가한 기능성 두부의 특성 분석 연구, Staphylococcus quorum 플라스미드 pKS1030-3로 보조 생물막 형성 및 트랜스-작용 유전자 동원 시스템을 암호

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.09.13

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『식품등의 표시기준』의 소비자지향적 개선방안 연구 (An Analysis of Foods Labeling Standards)

를, 제조연월일과 유통기한 모두 구체적인 날짜로 표기한 것을, 알레르기 유발식품과 식품첨가물을 별도로 표기한 원재료 표시를 선호하였다. 넷째, 소비자들은 「식품등의 표시기준 ... 본 연구는 현행 식품위생법상의 「식품등의 표시기준」에 대한 소비자의 인식을 알아보고, 다양한 식품표시에 대한 소비자 선호도를 측정하였으며, 현행 「식품등의 표시기준」에 따른 식품 ... 표시의 문제점을 파악함으로써 우리나라 소비자들의 눈높이에 맞춘 소비자지향적 식품표시제도의 정립에 기여하고, 식품표시에 대한 소비자교육의 기초자료를 제공하고자 하였다. 이에 20

논문 | 21페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.16 | 수정일 2025.05.10

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마켓컬리 마케팅 분석 SWOT 분석, STP 분석 상세분석 A+

1.1 회사 설립 및 역사마켓컬리(Market Kurly)는 2015년에 한국에서 설립된 온라인 식료품 유통 기업입니다. 설립 초기부터 신선식품과 프리미엄 제품을 전문으로 하 ... 여, 새로운 온라인 식료품 쇼핑의 패러다임을 제시하였습니다. 창립자인 김슬아 대표는 소비자들에게 신선하고 고품질의 식료품을 제공하기 위해 혁신적인 새벽 배송 서비스를 도입

노하우 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.23

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대상주식회사(대상그룹) 자기소개서

은 바로 OOO발표 활동이었습니다. 식품공학과 학생들은 거의 하지 않는 활동 중 하나였습니다. 경영학과 OO 동아리 활동이었는데 제가 이 활동에 열심이었던 이유는 바로 OO영업 ... 트렌드에 대해서 개인적인 의견을 기술하면 우선 식물성분을 이용한 OO성 제품이 나오기 시작한 것은 소비자들도 많이 주목을 하고 있는 것이고 대체육처럼 인체에 유해한 실험 결과가 아직 ... 업계의 가장 큰 변화 기조는 바로 식물성분을 기반으로 한 제품의 대두, OO등의 기존에 잘 가공식품에 사용되지 않았던 곡물을 사용한 식품의 소비가 늘어난 점을 꼽고 싶습니다.이

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.04.22

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한국농수산식품유통공사 인턴 AFLO 서류 합격 자소서

해외개척단에서 식품전문가로 기여하고자 지원했습니다.저는 식품공학과로써 식품의 다양한 성분과 인체의 영향 등을 공부하며, 한국 농식품 발전에 기여하자라는 목표를 가졌습니다. 발효 ... 로, 한국 농식품 발전에 기여하고자 aT 한국농수산식품유통공사에서 개최한 ‘2020 농식품 빅데이터 온라인 해커톤’에 아이디어를 제안한 경험은 강점을 잘 보여주는 사례입니다.식품공학과 ... 는 문제가 있다는 것을 확인했습니다. 이로 인해, 소비자는 만족스러운 품질의 농식품을 구매하지 못하고 농가의 소득은 감소한다는 것에 안타까움을 느꼈습니다. 식품학적 지식을 이용

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.03

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서울우유협동조합 자기소개서 생산관리 2023년 상반기

1. 서울우유협동조합에 지원한 동기는 무엇이며, 지원한 분야의 직무를 수행하기 위해 기울여온 노력을 기술하시기 바랍니다.저는 식품공학과에 재학 중인 학생으로서, 서울우유협동조합 ... 는 리더십도 함께 보여주었습니다. 또한, 다른 강점 중 하나는 '적극성'입니다. 저는 새로운 일에 대해 호기심을 갖고 도전하는 것을 좋아합니다. 예를 들어, 학부 시절에는 식품공학과 ... 에서 주관한 연구논문 대회에 참가하여, 제가 연구한 주제를 발표하고 논문을 작성했습니다. 이를 통해 식품공학과 분야에서의 연구 역량과 능력을 증명하였으며, 좋은 결과를 얻어내는 데

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.19

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1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오(6점). 2. 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징을 설명하시오(14점). 3. 고령친화식품과 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을

가 늘어나는 것이다. 이런 소비자들이 더 맛있고 영양가 높은 방식으로 식사를 대체하거나 보완하려 하면서 고령친화식품과 건강기능식품 시장 모두에 긍정적인 영향을 준다. 종합하면, 인구 ... 1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오(6점). 2. 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징을 설명하시오(14점). 3. 고령 ... 친화식품과 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성하고 표시 사항의 의미를 구체적으로 설명하시오(10점).[목차]I. 서론II. 본론

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.02.28

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톡톡디자인씽킹과 창업이야기 요점정리 & 기출

2020년 기출문제1. 다음 컬러마케팅에 대한 설명으로 올바른 것은?① 상품 기획 단계 이후에 색채계획을 논의해야 한다.② 소비자가 제품에 가지는 첫인상의 90%는 컬러에 의해 ... 결정된다.③ 매스컴의 컬러화는 컬러마케팅이 활성화된 원인 중 하나이다.④ 컬러마케팅은 소비자에게 시각적인 자극은 주지만 감성은 자극하지 못한다.2. 트렌드 와칭의 기본자세에 대한 ... 지역의 소비자들의 가치관이나 생활 모습이 모두 달라짐② 교육수준의 향상-정보를 획득하고 식별하는 능력이 향상, 현명한 소비자의 증가③ 소규모 가족화-독신이나 소규모 가정들을 대상

시험자료 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.24

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힐링 리포트, 채소 과일식의 반란

사용한다. 그래서 저자는 자신의 암이 합성 건강 식품과 영양제 의존이었음을 깨달았다. 그리고 건강식품 회사는 소비자의 건강에 관심이 없다. 이윤 창출에 관심 있다. 판매량을 높이고 ... 는 제조자대로! 이 책을 읽으며 서로 바보가 되어가고 있다는 것을 새삼 안 셈이다. 저자는 10년간 건강을 상품화한 건강식품과 영양제 제조 회사 대표다. 26년 동안 밥은 굶 ... 사서 먹는다. 세상은 그렇게 서로 바보로 만든다. 소비자는 소비자대로 제조자는 제조자대로! 이 책을 읽으며 서로 바보가 되어가고 있다는 것을 새삼 안 셈이다. 저자는 10년간 건강

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.03.27

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톡톡 디자인 씽킹과 창업이야기 2024-1 중간고사

이나 생활 모습이 모두 달라짐② 교육수준의 향상-정보를 획득하고 식별하는 능력이 향상, 현명한 소비자의 증가③ 소규모 가족화-독신이나 소규모 가정들을 대상으로 한 간편식품과 소포장식 ... 마케팅에 대한 설명으로 올바른 것은?① 상품 기획 단계 이후에 색채계획을 논의해야 한다. ② 소비자가 제품에 가지는 첫인상의 90%는 컬러에 의해 결정된다. ③ 매스컴의 컬러화는 컬러 ... 마케팅이 활성화된 원인 중 하나이다. ④ 컬러마케팅은 소비자에게 시각적인 자극은 주지만 감성은 자극하지 못한다. 2. 트렌드 와칭의 기본자세에 대한 설명으로 올바른 것은?① 관찰

시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.16 | 수정일 2024.06.18

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푸드마케팅4 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오00

식품과 건강기능식품 각각에서 하나씩 식품을 선정하여, 해당 제품의 필수 표기 사항을 모두 정리하고, 그 의미를 구체적으로 설명함으로써 소비자들이 제품을 올바르게 선택하고 안전 ... 하게 섭취할 수 있도록 돕는 데 목적을 두고 있다. 이를 통해 고령친화식품과 건강기능식품의 중요성을 더욱 강조하고, 시장의 성장 동력을 이해하며, 소비자가 제품을 보다 정확하게 인식할 수 ... 을 많이 찾는다.셋째, 식품 과학과 기술의 발전이 시장 성장에 큰 영향을 미쳤다. 기술적 발전으로 더 효과적이고 기능적인 제품들이 소비자들에게 제공되면서, 고령친화식품과 건강기능

방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.19

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푸드마케팅 2025년 1학기 방송통신대 중간과제물) 1.우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유 2.고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징 3.고령친화식품과 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드시 작성)하고 표시 사항의 의미

는 단순히 기업의 이익 창출을 넘어, 소비자들의 삶의 질을 향상시키는 중요한 역할을 하게 될 것이며, 앞으로도 지속적인 연구 개발과 혁신이 요구될 것이다.2. 고령친화식품과 건강기능식품 ... 푸드마케팅 푸드마케팅 2025년 1학기 중간과제물 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징 ... 을 설명하시오 고령친화식품과 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성2025학년도 1학기 중간과제물(온라인제출용)?교과목명:푸드마케팅

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.19

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소비자불안의 수준과 영향요인: 유전자재조합식품, 식품첨가물, 광우병을 중심으로 (Levels of Consumer Anxiety and its Determinants: Focus on Genetically-Modified Foods, Food Additives, and Mad Cow Disease)

, 유전자재조합식품, 식품첨가물 순으로 높게 나타났으며, 불안 수준에 영향을 미치는 사회․인구학적 변수는 사례마다 서로 달랐다. 특히 유전자재조합식품과 식품첨가물에 대한 불안수준 ... 본 연구는 소비자와 전문가 사이에 존재하는 과학지식의 격차를 인정하고 위험에 대한 소비자의 감정적 반응을 보다 중립적인 시각에서 다루고자 유전자재조합식품, 식품첨가물, 광우병 ... 에 대한 소비자불안의 수준과 그 영향요인을 탐색하였다. 이 때 소비자불안의 영향요인으로는 지식과 신뢰, 위험인식을 다루었으며, 각각의 변수가 불안에 미치는 영향의 방향과 크기를 사례

논문 | 28페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.12 | 수정일 2025.05.18

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고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

연구계획서저는 고려대학교 대학원 식품공학과 연구실에 진학을 한 다음에 화학적 유도제가 없는 발현 시스템을 사용하여 조작된 시아노박테리아의 광합성 스쿠알렌 생산 평가 연구, 한국 ... 합성 생물학 연구, 전체 메타게놈 샷건 시퀀싱을 이용한 이유 전환기 돼지 대변의 항생제 내성 유전자 분석 연구, 연갑거북 분말 식품 보충제 및 수생 동물의 니트로푸란 및 대사산물 ... 에 대한 HPLC 삼중 사중극자 질량 분석법 개발 및 검증 연구, CRISPRi-dCas12a: 시아노박테리아의 다중 유전자 억제 및 대사 공학을 위한 dCas12a 매개 CRISPR

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.07.03

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유기농 식품에 대한 소비자의 구매의도 영향요인 분석 (A Study of Influencing Factors of Behavioral Intention for Organic Food)

본 연구는 유기농식품에 대한 소비자의 구매의도를 설명하기 위하여 계획적 행동모델을 토대로 식품과 관련된 소비자의 개성특성인 식품관여도와 과거 구매행동 빈도 및 예기된 부정적 감정 ... 며, 둘째, 식품에 대하여 관심이 많고 중요하게 생각하는 소비자일수록 유기농식품에 대하여 호의적인 태도를 가지게 될 확률이 증가하며, 과거에 유기농식품을 구매한 빈도가 높은 경우 유기농 ... 식품에 대한 구매의도를 증가시키는 것으로 나타났다. 또한 소비자의 감정적 측면을 고려하여 유기농식품을 이용하지 않을 경우 발생할 수 있는 다양한 부정적 감정이 발생할 것으로 기대

논문 | 20페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.29 | 수정일 2025.05.07

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방송중간 농학4 푸드마케팅 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명

2025.1학기 방송중간 푸드마케팅(농학) 1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오(6점). 2. 고령친화식품과 건강기능식품을 정의 ... 하고 특징을 설명하시오(14점). 3. 고령친화식품과 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드시 작성 ... )하고 표시 사항의 의미를 구체적으로 설명하시오(10점). 푸드마케팅(농학) 1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오(6점). 2. 고령친화식품

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.07

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마켓컬리 마케팅 분석 SWOT 분석, STP 분석 상세분석 A+

. 설립 초기부터 신선식품과 프리미엄 제품을 전문으로 하여, 새로운 온라인 식료품 쇼핑의 패러다임을 제시하였습니다. 창립자인 김슬아 대표는 소비자들에게 신선하고 고품질의 식료품 ... 을 중시하는 소비자 행동에 의해 촉진되고 있습니다. 현대인들은 빠르고 편리한 쇼핑을 선호하며, 신선한 식품과 프리미엄 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.예시: 식품 배송 앱 시장 ... 이 있습니다.건강과 품질을 중시하는 소비자: 신선한 식품과 헬스케어 제품을 선호하며, 빠르고 신뢰할 수 있는 배송을 요구합니다.온라인 쇼핑에 익숙한 소비자: 모바일4.2

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.21

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롯데제과(롯데웰푸드) 자기소개서

경험, 설문조사 및 식품 원료 등에 대한 선도적 지식을 얻는 것이었습니다. 식품공학과 출신으로서 건강기능식품이나 과자류, 디저트류 등에 대한 원료, 맛, 트렌드 분석, 소비 분석 ... 등에 대해서 원래 전문적인 공부를 하기도 했었고 특히 석사 졸업 논문이 푸드 사업 분야의 소비자 트렌드 분석을 인공지능을 활용해 인사이트를 얻는 연구였기 때문에 신제품 기획 ... 기 위해 노력한 과정과 지원 직무에 대한 본인의 강점을 서술해 주십시오.제품개발에 있어서 전문성을 강화하기 위해서 제가 회사에서 주력으로 삼았던 업무는 바로 트렌드 분석과 직접적인 소비

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2025.03.16

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우리 사회 고령친화식품 건강기능식품 시장 성장 이유 고령친화식품 건강기능식품 정의 특징 고령친화식품 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품 선정 식품 표시 사항 모두 정리 251bsj

을 명확히 표시하여, 소비자가 일반 식품과 구별할 수 있도록 한다. ? 질병의 예방 및 치료를 위한 의약품이 아니라는 내용의 표현: 본 제품은 질병의 예방 및 치료를 위한 의약품 ... 방송대 2025 1학기 푸드마케팅 (농학) 개설학과 농학과 교과목명 푸드마케팅 개설학년 4 과제유형 공통 푸드마케팅(농학) 1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 ... 성장하는 이유에 대해 설명하시오(6점). 2. 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징을 설명하시오(14점). 3. 고령친화식품과 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품

방송통신대 | 8페이지 | 3,800원 | 등록일 2025.02.28 | 수정일 2025.03.05

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코로나19 이후 변화한 식품 트렌드와 발전 방향, 식품산업의 미래

Path)우선 가천대학교 식품공학과를 졸업한 뒤에 대학원 진학을 통해 전공 지식을 더 쌓을 예정입니다. 식품 회사에서 식품 산업에 대한 전반적인 이해도를 높이면서, 식품 안전 관리 ... 하는 미생물에 따라서 다양한 신제품을 개발할 수 있다. 기존의 발효제품 품질개량뿐만 아니라, 새로운 형태의 소비자 선호상품을 내놓을 수 있다. 특히 비슷한 발효기법을 활용, 음료 ... , 절임류, 소스 등 신제품을 출시해 소비자의 선택 폭을 넓힐 수 있다.4) 건강에 부정적 영향을 미치는 발효식품의 요인을 제거하는 노력이 필요하다. 김치나 절임, 젓갈 등에서 거부

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.15

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