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"레스토랑컨셉" 검색결과 21-40 / 3,685건

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    레스토랑실패요인
    측면에 집중 . ✓ 좋지 않은 장소 선택 . ✓ 레스토랑 컨셉과 장소 사이의 조화부족 . ✓ 초기 충분한 자본금의 부족 . ✓ 사업경험 , 레스토랑운영에 있어서의 지식 부족 ... Failure Rate ✓ Myth :“ 90% 의 레스토랑이 개업한지 1 년 만에 실패한다 ” ✓ Reality : 개업한지 1 년 만에 실패한 레스토랑은 30%. ✓ 파업을 실패 ... Life Cycle✓ 다른 모든 사업체와 마찬가지로 , 레스토랑도 특정한 Life cycle 를 따라간다 . ✓ 초기에 실패하는 원인 중 하나는 , 새로운 사업은 전형적으로 한정
    리포트 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.11.02
  • 외식 창업계획서 - 스테이크 전문 퓨전레스토랑 창업 사업계획서
    스테이크 전문 퓨전레스토랑#목차1. 사업아이템 소개2. 매장컨셉 및 사업방향3. 매장운영철학4. 매장운영계획5. 입지선정(1) 입지선정배경(2) 입지분석6. 매장설비 및 계획7 ... 전략우리 레스토랑 만의 차별화된 컨셉을 통해 주방을 공개하여 기다리는 손님에게 조리과정을 공개 함으로써 볼거리 제공과 동시에 위생적인 이미지를 주는 효과를 볼 수 있다고 생각 ... 계산서1. 사업아이템 소개사업아이템은 스테이크 전문 퓨전레스토랑 창업이다.기존의 양식레스토랑들과는 달리 가격부담없이 편안하게 방문할 수 있는 레스토랑이 되자는 기본목표아래 항상
    리포트 | 10페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.08.22 | 수정일 2022.08.29
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    커피빈_F&B 브랜드디자인(경력직)_최종합격 경력기술서_전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.
    Identity 기획- 신규 브랜드 기획 및 디자인 (카페 OOO / OOOOO / OOO OO 레스토랑 OOOO 등)- 프랜차이즈 브랜드별 디자인 매뉴얼 개발- 프로모션 홍보물 디자인 ... - 브랜드 판촉물 디자인 개발- 온라인 마케팅 홍보물 디자인- 시장조사 및 프랜차이즈 매장 컨셉 수립2. 인테리어 디자인 기획- 매장 Identity 기획 및 디자인- 매장 홍보물 ... 디자인 및 온라인 광고 운영- OO OOOO 브랜드 전체 매장 디자인 리뉴얼 & 그래픽 연출물 디자인- 신규 런칭 OOOOOO 브랜드 Identity 디자인 및 매장 컨셉 기획
    자기소개서 | 1페이지 | 4,700원 | 등록일 2024.08.21
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    (A+) 외식서비스마케팅, 외식기업의 서비스마케팅 전략 사례연구(7P를 중심으로)
    한 분위기에 질 좋은 스테이크를 파는 컨셉레스토랑이 오픈했다. 아웃백 스테이크라는 이름으로 시작된 이 점포는 15개월 후 5개로 늘어났고 5년 후에는 100번째 체인점을 내 ... 적 환경의 개선을 꼽는다.3. Product(제품) 아웃백의 컨셉 자체가 질 좋은 스테이크를 판매하는 레스토랑에서 출발했기 때문에 주 메뉴는 스테이크이고, 그와 곁들일 수 있 ... 이다. 단품만을 즐길 수도 있고 세트로 구성된 메뉴도 있으며 취향에 따라 에피타이저부터 메인디쉬와 디저트까지 스스로 선택하여 3코스 레스토랑의 느낌도 낼 수 있다. 레스토랑컨셉
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.25
  • 애슐리소개,애슐리마케팅전략,SWOT분석,애슐리개선방안
    외 식 산 업 론C O N T E N T S 01 서론 선정동기 l 패밀리 레스토랑 현황 02 본론 애슐리 소개 l E.A.T.S l 단계별 소개 애슐리 마케팅 전략 l S.W ... .O.T 분석 경쟁업체 분석 03 결론 개선방안 느낀점 0 201 서 론 0 31 2 3 내수 침체 외식 트렌드 변화 획일적 콘셉트 패밀리 레스토랑 몰락 선정 동기 0 4패밀리 ... 레스토랑 현황 패밀리레스토랑 외형은 ‘ 우량 ‘ 내실은 ‘ 미숙 ’ 외적 성장에 비해 내실은 ‘ 약화 ' 고품질 메뉴 경쟁 치열 샐러드 바 + 뷔페 형태의 레스토랑 인기 지속 높아진
    리포트 | 26페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.09.12
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    해외 어트랙션 사례
    레스토랑 바 인피니티풀 , 클럽하우스 전망대 , 산책로 인피니티풀 클럽하우스 레스토랑 전망대 ■ 브릿지 內 엑티비티 시설 , 인피니티풀 , Fine Dining 레스토랑 구성 ▶ 총 ... , 힐링시설 두가지 컨셉으로 브릿지 내부 컨텐츠 구성 → 운동시설 : 스포츠 , 사교 , 회의 시설 등 헬스 관련 시설 제공 ( 농구장 , 피트니스 , 클라이밍 , 육상 트랙 , 당구 ... , Fine Dining 레스토랑 구성 ▶ 총 5 개층 (50 층 ~ 54 층 ) → 50 층 ~ 51 층 : Fine Dining, 컨시어지 데스크 , 라운지 → 52 층
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.16
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    경사대 호경인 축제” 기획안
    에 대한 관심을 유지할 것을 당부하고 있는 상황이다.아래 본론에서는 이런 상황을 배경으로 하여, 경희사이버대학 호텔/레스토랑 학과 학생회가 주최하고 경희사이버대학 호텔/레스토랑 ... 경영학과 이벤트 기획론 수강생들이 주관하는 행사 “경사대 호경인 축제”를 원격으로 개최하는 것에 대한 기획안을 제시해 보도록 하겠다.II. 본론1. 이벤트의 기획 컨셉이번 경사대 ... 호경인 축제의 기획 컨셉은, “이 시대의 연결성”을 하나의 테마로 잡고 개최하고자 한다.즉 현재 전염병의 유행과 관련하여 생활 방역의 지침으로 자리 잡은 “사회적 거리 두기”를 지키
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.22
  • 아웃백 마케팅전략 사례연구 및 아웃백 SWOT분석과 미래전략제언
    메이드 방식의 다양한 메뉴와 함께 두 팔 벌려 환대하는 아웃백의 친절한 직원과 함께 떠나는 신나는 호주 오지의 모험이 시작된다는 브랜드컨셉을 유지하고 있다.2. 패밀리레스토랑 산업 ... -아웃백마케팅전략 사례연구SWOT분석미래전략제언=목차=1. 아웃백 소개2. 패밀리레스토랑 산업분석3. 아웃백 SWOT분석4. 아웃백 마케팅전략 사례연구5. 아웃백 미래전략 제언1 ... . 아웃백 소개미국 패밀리 레스토랑 체인인 아웃백 스테이크하우스는 1987년에 설립되어 전세계 24개국에 1000여개의 매장을 운영 중이다.아웃백에 들어서는 순간 호주의 대자연
    리포트 | 7페이지 | 3,600원 | 등록일 2021.04.30
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    아웃백 현황, 기업분석,마케팅믹스,7P분석(서비스론)
    을 그대로 느낄 수 있는 스테이크 전문 레스토랑이다. 호주식 영어로 '오지'를 뜻하는 outback은 캥거루, 부메랑 등 호주의 자연을 컨셉으로 한 인테리어와 차별화된 메뉴로 세계적인 ... 에서 크로커다일 던디 영화가 히트하여 호주붐이 일어났고, 미국인들에게 호주가 동경의 대상이 되었다. 이에 호주 컨셉레스토랑을 만들게 되었고, 이름을 가장 호 주스럽고 풍성한 대자연의 느낌 ... 경제 전문지가 리서치하는 레스토랑 고객 만족도에서 매년 '미국 최고의 레스토랑'으로 선정된 세계적인 스테이크 하우스이다. 아웃백은 스테이크 전문 식당으로 기존 패밀리 레스토랑보다 한
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.02.25 | 수정일 2024.03.03
  • 외식산업창업및경영_최근 사회적, 문화적 환경 분화에 따른 국내 외식점포의 서비스 형태에 대하여 설명하시오.
    방식을 넘어서 새로운 아이디어와 컨셉을 도입하고 있다. 예를 들어, 테마가 있는 레스토랑, 체험을 중시하는 레스토랑, 인터랙티브한 요소를 도입한 레스토랑, 채식주의자들을 위한 비건 ... 외식산업창업 및 경영최근 사회적, 문화적 환경 분화에 따른 국내 외식점포의 서비스 형태에 대하여 설명하시오.목 차Ⅰ.서론Ⅱ.본론(1) 셀프서비스 레스토랑(2) 테이블서비스 ... 레스토랑(3) 카운터서비스 레스토랑(4) 과제를 작성하면서 배운 점Ⅲ.결론Ⅳ.참고문헌Ⅰ. 서론음식점에서의 서비스 유형은 다양한 고객의 니즈와 사회적, 문화적 환경 변화에 발맞추어 발전
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.25
  • 외식산업발전사
    업자 및 소자본 창업자들이 몰락하고 대기업들이 프랜차이즈를 인수하여 규모를 확장하기 시작했다. 빕스, 아웃백과 같은 새로운 컨셉의 ‘패밀리 레스토랑’이 생겨났으며 커피전문점도 체인 ... 재료에 더 관심을 갖게하였고 ‘웰빙‘이라는 컨셉으로 유기농이나 수제버거등 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있는 음식들도 선호하게 되었다. 또한 베이커리카페나 푸드트럭등 다양한 컨셉 ... 의 민족, 배달통같은 배달대행서비스와 스마트 쿠킹서비스, 그리고 빅데이터를 활용한 고객관리로 한층 더 편리성과 접근성을 높였다. 음식점의 형태또한 다양하게 바뀌었는데 실험식 레스토랑
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.10
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    현대경영 빕스와 아웃백 기업 분석
    . 약 10 여 개의 패밀리 레스토랑들이 치열한 경쟁 . 기업 선정이유 1992기업 선정이유VIPS 소개 [ 고객 한분 한분을 가장 소중한 VIP 로 모시겠다는 컨셉 ] [ 매우 중요 ... . 결론 - 문제점 - 개선방안 IV. Q A1997 2003 1988-1996 해외 유명 패밀리 레스토랑 브랜드들이 도입되기 시작 . 1997-2005 최초 토종브랜드 빕스 런칭 ... 한 고객에게 최상의 스테이크를 제공하겠다는 컨셉 ] VIPS V ery I mportant P erson’s S ociety My No.1 Steakhouse Salad Bar V
    리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.09 | 수정일 2022.07.01
  • 아웃백 마케팅,아웃백 외식산업,아웃백 사례,아웃백 전략
    아웃백 소개 Introduce외국 브랜드 ? 아웃백 스테이크하우스는 전세계 20 개국에 1,000 여 개의 지점을 두고 있는 세계적인 패밀리 레스토랑 브랜드 Introduce 01 ... 02 03Introduce 청중분석 아웃백이란 호주식 영어로 ' 오지 또는 벽지 ' 란 뜻으로 캥거루 , 부메랑 코알라 등 호주의 야생 자연을 편안하고 아늑한 레스토랑 인테리어 ... 의 배경으로 함 02 03 01 컨셉 ?Introduce 자료수집 02 03 01 국내에는 97 년 공항점 1 호점을 개점 2002 년 국내 패밀리 레스트랑 점포 수 1 위에 오르
    리포트 | 35페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.12.03
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    외식산업의이해3공통 교재강의에서 설명한 외식정의개념을 요약하고 자신의 어린시절과 현재의 외식생활차이점사례를 비교하면서 자유롭게 제시하시오00
    중국집, 레스토랑을 비롯한 싼 가격에서 비싼 음식점등 으로 외식업에 주동을 이루었으나 세계화에 따른 외식업의 개방으로 인하여 점차 다양화 되고 있어 남녀노소에 맞는 다양한 형태 ... 의 음식백화점이나 레스토랑, 피자점 및 패스트푸드 형태도 발전하고 있다.요즘 주 5일제와 휴일대처제의 확산으로 인하여 여가를 즐길 수 있는 기회가 늘어나고 있어 외식업이 활성화 되 ... 라도 줄이고자 하는 방편일 것이다.여러 지역 간의 활발한 교류로 외식문화가 확산되면서 레스토랑과 같은 외식업소들이 증가하게 되어 새로운 음식을 찾아서 즐기고 만들어 먹는 사람
    방송통신대 | 9페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.09.18
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    일본 후쿠오카 커낼시티 현황
    조사ㅣ 컨셉 개발 컨셉 음악에 맞춰 춤추는 분수 쇼 매시간 정각 10:00~22:00 진행 분수쇼 계졀이나 행사에 맞춰 다양한 장식 , 일루미네이션 효과 [ 봄 : 벚꽃 , 가을 ... 잡화 뷰티 [ 에스틱 살롱 ] 패션 [SPA] 1F 남 . 녀 패션 F B [ 레스토랑 ] 뷰티 [ 헤어 살롱 ] 패션 잡화 서비스 시설 [ 은행 ] 패션 [SPA] B1F 생활 ...  베이커리 , 레스토랑 , 뷔페 , 이자카야 , 중화요리 CENTER WALK ▶ 패션 잡화 MD 푸드 스트리트  모자 , 쥬얼리 , 화장품 , 슈즈 , ACC, 커피스토어
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.04
  • 감성경영전략과 스타벅스의 감성경영
    8. 사례 : 스타벅스의 감성경영 ◎ 시애틀의 고급레스토랑과 에스프레소 바에 커피를 공급하기 시작했던 슐츠(H. Schultz)는 이탈리아를 여행하던 중 밀라노의 한 에스프레소 ... 하게 대화를 하는 것을 보고 시애틀에 돌아와 이탈리아 커피바 컨셉의 스타벅스(starbucks) 매장 을 오픈했다. ◎ 이 기업은 세계에서 가장 성공적인 기업으로 뽑힌 대표적인 기업
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.24
  • 국내 5성급 호텔 중 1곳을 선정하여 연혁 및 현황 등 조사
    이다. 총 3만 2천 평의 부지에 조성된 조경 속에 각기 독특한 컨셉으로 이루어진 부대시설들이 독립 건물로 이루어져 있는 리조트형 호텔로 자연친화적 스타일의 특급호텔이다. 벽돌 ... 있고, 레스토랑으로는 뷔페, 한식, 한정식, 이탈리안, 중식, 로비라운지, 베이커리를 운영하고 있다. 부대시설로는 메이필드 볼룸 외 6개의 중소연회장, 체련장, 수영장, 사우나 ... 며, 주변경관이 좋아서 각종 사진촬영과 드라마 촬영 등에도 활용되고 있다. 한식부터 시작해서 다양한 분류의 레스토랑을 운영하고 있어서 각종 비즈니스 모임 등이 많이 이루어지고 있다.2
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.04
  • 국내 5성급 호텔 패키지 상품 및 객실상품, 레스토랑 프로모션 상품 조사 분석
    이다. 총 3만 2천 평의 부지에 조성된 조경 속에 각기 독특한 컨셉으로 이루어진 부대시설들이 독립 건물로 이루어져 있는 리조트형 호텔로 자연친화적 스타일의 특급호텔이다. 벽돌 ... 있고, 레스토랑으로는 뷔페, 한식, 한정식, 이탈리안, 중식, 로비라운지, 베이커리를 운영하고 있다. 부대시설로는 메이필드 볼룸 외 6개의 중소연회장, 체련장, 수영장, 사우나 ... 며, 주변경관이 좋아서 각종 사진촬영과 드라마 촬영 등에도 활용되고 있다. 한식부터 시작해서 다양한 분류의 레스토랑을 운영하고 있어서 각종 비즈니스 모임 등이 많이 이루어지고 있다.2
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.04
  • 호텔 경영형태 조사(국내 외 호텔 중 각각의 경영형태에 해당되는 호텔을 조사하여 경영전략을 설명)
    이다. 총 3만 2천 평의 부지에 조성된 조경 속에 각기 독특한 컨셉으로 이루어진 부대시설들이 독립 건물로 이루어져 있는 리조트형 호텔로 자연친화적 스타일의 특급호텔이다. 벽돌 ... 있고, 레스토랑으로는 뷔페, 한식, 한정식, 이탈리안, 중식, 로비라운지, 베이커리를 운영하고 있다. 부대시설로는 메이필드 볼룸 외 6개의 중소연회장, 체련장, 수영장, 사우나 ... 며, 주변경관이 좋아서 각종 사진촬영과 드라마 촬영 등에도 활용되고 있다. 한식부터 시작해서 다양한 분류의 레스토랑을 운영하고 있어서 각종 비즈니스 모임 등이 많이 이루어지고 있다.2
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.15 | 수정일 2022.07.07
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    건축 입면 특화 사례
    / 22 년 10 월 완공 ▶특징 : → DJI 의 주요 제조 품목인 드론을 형상화 한 디자인 컨셉 ( 공중에 떠있는 디자인 / 모듈 장착된 드론 형상 ) → 세계 최초 비대칭 ... 완공 특징 - 중국 부동산 개발 기업의 SOHO 의 오피스 사옥으로 베이징 시에 위치 - 우주 세계 ( 갤럭시 ) 의 컨셉으로 곡선모양으로 된 네개의 돔 구조물이 브릿지와 연단 ... 결합 ) 을 기반한 디자인으로서 자연 환경 속의 인간의 삶을 표현 - 계단식 수직 녹색 정원 , 발코니 공간 , 스카이 레스토랑 등 조성 ■ 입면 특화 사례ㅣ ⑨ STH BNK
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.05
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2025년 08월 06일 수요일
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