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"식품안전관리제도" 검색결과 3,901-3,920 / 6,653건

  • 식품안전경영 시스템 ISO22000
    들은 좀 더 안전식품을 제공받기 위해 과학적인 위생관리 체제가 필요하게 되었다.따라서 1993년 Codex 국제식품 규격 위원회 (CAC)의 식품위생위원회 작업단은 HACCP ... 기 위해 각 과정을 중점적으로 관리하는 기준으로써 HACCP 적용함으로 인하여 과학적 식육위생관리의 기본틀 확립하고, 국내외 소비자 권익 보호 및 적극적인 대응을 이끌어내어 식품안전 ... 과 HA 조직에 적용 가능하다.식품산업의 HACCP인증제도는 각 나라별로 운영방법이 상이하여 문제가 되나, ISO22000은 국제표준화기구에서 정한 국제적으로 통합된 식품안전경영시스템
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.17
  • 우유시장분석
    안전관리 시스템------------------------------------------------- p.194. 우유시장의 산업구조분석-------------------- ... 부터 완제품까지 총 105가지에 달하는 식품 안전 검사를 실시해 GMO, 방사선, 멜라민, 중금속, 잔류 농약 등 다양한 식품 안전 이슈에 대해 사전에 차단했다. 아울러 기존 원유 및 주원 ... - 식품경영학 -우유시장기업분석목 차Ⅰ. 서론-----------------------------------------------------------------------p.1
    리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.17
  • 자원봉사활동의 정의, 자원봉사활동의 동향, 학부모 자원봉사활동의 필요성, 학부모 자원봉사활동의 영역, 학부모 자원봉사활동의 학교급식, 학부모 자원봉사활동의 상담활동, 학부모 자원봉사활동의 실행 방안 분석
    의 장이 되기도 한다.또한 학부모의 조리 참여는 학부모가 정성이 담긴 음식을 집적 자녀들에게 제공함으로써 위생관리안전성 확보로 요즘 문제가 되고 있는 학교급식으로 인한 집단 식 ... . 학부모의 교육역량을 활용하여 학교교육의 질을 높인다Ⅴ. 학부모 자원봉사활동의 영역1. 학교운영위원회 활동2. 학교 도서실 봉사3. 급식 자원봉사4. 명예교사 활동5. 교통안전 ... ”의 조직1) 이를 위해서 법적 제도적 장치의 정비가 필요2) 학교 학부모회는 학급단위에서부터3) 각종 학부모조직의 회비 및 찬조금 근절2. 학부모 자원봉사 활성화를 위한 정책
    리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.05.29
  • 파리바게트기업분석
    STRENGTHOPPORTUNITYTHREATWEAKNESSOPPORTUNITY한류열풍(한국상품 선호,기대)Well-Being 문화 꿈틀기존식품 안전에 대한 불신감팬더 현상의 활용Part1CompanyPart2 ... 을 위해서는?국내성공 노하우 적극 활용식품 안전에 대한 불신 해소제품 신선도 유지를 통한 가격대비 품질향상카페테리아 형식 매장의 장점 적극 홍보중국인들의 든든한 아침을 책임지는 파리바게트{nameOfApplication=Show} ... 를 운영하여 고급스러움을 추구 1-2. Localization bake off 도입 - 제빵 업체에 대한 혁신성 관리인원을 모두 현지인으로 채용 - 단과자, 월병 + 유럽식 빵 중국
    리포트 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.10.26
  • 창의적 사고 훈련 PPT - 간접 흡연의 실태,사례, 피해, 대안 분석(설문지 포함)
    간접흡연 도서관 내 소음증가 교내 이산화탄소 증가 독신주의 증가 저출산율 극복 방안 학벌주의 수강신청제도 문제 원조교제 미혼모 다문화 가정 교내 따돌림 성형 중독 청년 실업 고령 ... 네요 . 학생은 아닌거 같았는데 6 호관에서 있었던 일입니다 . 도데체 너무 하는거 아닌지 모르겠네요 . 사방 팔방에 금연이라고 붙어있는데 아랑곳 하지 않고 흡연 . 에너지 관리 ... 면 간접흡연의 안전 수위라는 것은 없다 고 한다 . 5. 담배 통제에도 수 백만에 달하는 아동과 성인은 가정과 직장에서 아직도 간접흡연에 노출되고 있다 .간접 흡연 피해 건선 백
    리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.03
  • 재고관리 이론과 실무활용방안
    에서 커버할 수 있는 품절손실이며, 반대로 재고 비용이 적어지더라도 품절을 적게 할 수 있다. 좀 더 균형이 잡히는 안전여유 재고(최저재고)라는 것이다.Ⅴ. 재고관리 기법재고 관리 ... 재고관리 이론과 실무활용방안차 례 이론요약정리Ⅰ. 재고관리의 의의Ⅱ. 경제적 주문량 (EOQ)과 경제적 생산량 (EPQ)1. 경제적 주문량(EOQ)2. 경제적 생산량(EPQ)3 ... . EOQ 와 EPQ 수치적 비교Ⅲ. 재고통제의 의의Ⅳ. 재고통제 방법Ⅴ. 재고관리 기법Ⅵ. 적정 재고량 산출방법 실무활용방안- PART 1. 이론 요약정리Ⅰ. 재고관리의 의의창고
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.01
  • 사회복지서비스 모형의 분석틀(김상균외)에 의한 서비스 유혀화에 대해 각각 설명하시오
    급여가 있으며 보험가입자와 사업주가 보험료 전액을 부담하며 노동부거 직접 관리 운영한다.2) 연금제도연금이란 일반적으로 가장이 폐질 노령 퇴직 및 사망에 의하여 소득이 상실 ... 가입자의 경우에는 사용자가 없으므로 가입자가 사용자 몫을 부답하여야 한다. 국민 연금제도는 연금급여사무를 완벽하게 수행하게 하기위한 관리의 전문성과 독립성을 확보 할 수 있는 국가 ... 관리 형태의 국민연금관리공단을 설립하고 각 시도에 지부와 출장소를 두 고 있다.3) 국민 건강보험제도건강보험에 소요되는 재원을 조달하는 방식과 재정운영방식은 국가마다 다르며 우리나라
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.27
  • HACCP에 대한 이해와 식품산업에서의 중요성
    관리상의 도구(tool)라고 할 수 있다. HACCP는 위해를 완전히 없애기 위한 제도는 아니지만, 식품안전성을 침해할 가능성이 있는 위해가 발생하는 빈도를 최소한으로 하기 위하 ... 이 HACCP제도를 도입하고 있는 시설을 감시하는 경우 식품안전성에 가장 영향을 미치는 부분에 감시를 집중시키는 것이 가능하다. 즉 종래의 감시방법으로는 현장검사시의 위생관리 ... Analysis Critical Control Point”의 머리글자로서, 일명 “해썹”이라 부르며 식품의약품안전청에서는 이를 식품위해요소중점관리기준으로 번역하고 있다.HACCP
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.22
  • Nutrition labeling 영양표시제도
    정보를 제품의 포장이나 용기에 문자, 숫자, 도형을 사용하여 표기하도록 하는 제도영유아안전영양건강관리▶ 영양표시제도 필요성우리나라 국민들의 영양의 불균형이 증가하고 있다. 1970 ... 영양 표시 제도의 역할① 소비자 보호 수단식품제조업자나 판매업자는 소비자가 알아야 할 최소한의 정보를 제품의 포장이나 용기 에 표기하여 식품안전성을 확보할 뿐 아니라 소비자 ... ▶ 영양표시제도영양표시란 식품에 어떤 영양소가 들어있는지, 들어 있다면 얼마나 들어있는지를 식품 포장 에 표시하는 것을 말한다. 즉 영양표시제도(Nutrition Labeling
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.08.24
  • 경북의 슬로푸드 자원을 바탕으로 한 슬로시티 조성방안
    한 먹을거리 ㆍ Slow Food 운동 1986 년 이탈리아에서 시작 Fast Food 세계화 반대 통합적 식품 안전 위생 문제 이탈리아 슬로 푸드 운동 영국 로컬 푸드 운동 일본 ... 적 미각 지양 환경친화적 전통적 식품 Fast Food 반대 개념 다양성 전 지구적 미각 지양 국가별 지역별 특성 다양한 식생활 문화 맛의 표준화 동질화 지양 자연의 순리 ⇒ 생생 ... 116 개 마을 가입 (2009. 9. 기준 ) 전라남도 4 개 지역 경상남도 1 개 지역 충청남도 1 개 지역 신안 , 완도 , 장흥 , 담양 하동 예산관련 정책 ㆍ 전통식품 품질
    리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.16
  • 미국의 고용 및 노동 관련 사례 고찰
    (AFL) 결성 : 실리지향적인 경제주의 노동조합 1900 년대 : 교통 및 통신 수단의 발달에 따라 테일러의 “ 과학적관리법 ” 경영이론이 개발 됨으로 생산성 향상되고 대기업이 미국 ... 산업을 지배 ※ “ 과학적관리법 ” 은 직무와 임금설계에 대한 과학적 원칙을 도입함으로써 노동조합의 약화를 시도 1900 년대 : 미국최초의 강력한 좌익 노동조합인 세계산업노동자연맹 ... -CIO 탄생 1940-1950 년대 : 노동조합의 지속적인 성장과 단체교섭제도의 발전으로 근로자의 생활수준이 높아짐 생계비연동임금인상 (COLA) 조항의 적용으로 근로자 생계수준
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.04
  • 국회 회의록 분석 레포트 [사회복지법제/ 제17대국회 제269회 제2차 보건복지위원회회의록]A+
    일부개정법률안제 3항 의료급여관리사 처우 및 신분보장에 관한 청원제 4항 농어촌주민의 보건복지증진을 위한 특별법 일부개정법률안제 5항 국민연금법 일부개정법률안제 6항 식품위생법 일부 ... 건강검진기본법안제 13항 공중위생관리법 일부개정법률안제 14항 마약류관리에관한법률 일부개정법률안제 15항 건강기능식품에 관한 법률 일부개정법률안제 16항 국민건강보험법 일부개정 ... 지체 환자를 폭행하여 숨지게 하는 등 사회복지사에 대한 허술한 관리 감독과 사회복지사의 수요가 증가하고 있지만 사회복지사의 보수교육 등 자격증의 엄격한 관리에 대한 제도적 장치
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.23
  • 국내 식품산업에서 HACCP 시스템 도입 시 문제점과 이에 대한 대응방안
    실태2. 국내 식품위생안전관리체제의 평가3. 선진국 식품위생안전관리의 특징4. HACCP 추진의 효과Ⅳ. 선진국의 HACCP 적용 분석1. 국내 및 외국의 도입 현황2. 선진국 ... 식응이 어려운 경우가 발생하고 있다.2)위험 관리축산식품의 위험관리는 생산에서부터 소비에 이르는 전 과정에 연관되어 있다.주요 관련 업무는 사료의 검정,방역,안전성 검사이며,주요 ... 위험관리제도로서는 HACCP, 회수제도 (Recall System) 및 이력추적관리제도(Traceability)를 들 수 있다.(3) 수산식품1) 위험평가① 현 황수산식품의 위험
    리포트 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.02.13
  • [보건교육사] 보건교육사의 업무, 자격, 현황, 진로, 관계법령 등
    발달론, 사회심리학, 보건윤리, 환경보건, 역학, 질병관리, 안전교육, 생식보건, 재활보건, 식품위생, 정신보건, 보건영양, 건강과 운동, 구강보건, 아동보건, 노인보건, 학교보건 ... 제도.의사협회-"건강상담과 관리 업무의 경우 범위가 방대”유사의료행위 발생 부정확한 지식을 전달의료 5단체 -"보건교육사, 국가 자격이 웬말"의사협회, 병원협회, 치과의사협회, 한 ... 양성 시작.(한국보건교육, 건강증진학회가 주도, 전국보건관리학교육협의회 협조)2001년 한국보건교육협의회 설립.2003년 보건교육사 자격제도 신설.2008년 총 2507명 2급 보건
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.16
  • [재무관리] 기업의 사회적 책임(CSR)-리콜
    안전할 권리가 한층 강화1995년 말 식품위생법 '식품 등 회수 및 공표에 관한 규칙'이 제정·시행되면서 식품 리콜제도가 본격적으로 시작자동차 리콜제도가 1992년 9월부터 '자동 ... 환경경영정도경영사회공헌환경 보호 및 관리 등의 차원을 넘어 지속가능한 발전주주권한, 노사관계, 법령준수 등과 더불어 일상적인 경영활동 및 임직원의 윤리성까지 포함자원봉사, 기부금 ... 차관리법'에 의해 실시리 콜 ( Recall )기업의 사회적 책임 ( CSR ) : 리콜 ( Recall )리 콜 ( Recall ) 사례 -1234배 경2006년 7월 1일 박ㅁ
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.24
  • 폐기물과 토양오염
    1.폐기물의 정의폐기물은 활용가치가 없어져 내버리는 물질로 그 정의 및 분류는 각국의 관례나 이론 등에 따라 다양하게 이루어질 수 있다.1991년에 개정된 우리 나라 폐기물 관리 ... 편, 방사성 폐기물, 오수, 분뇨, 축산 폐수 등은 폐기물의 관리법이 아닌 별도의 법률에 의하여 규제를 받는다. 또한, 폐기물의 관리법에 의한 폐기물 공정 시험 방법에서는 폐기물 ... 방법이 있으나, 우리는 일반 폐기물과 특정 폐기물로 나누기로 한다.1) 일반 폐기물① 식품 폐기물(음식물 찌꺼기)음식물을 준비하는 과정에서 불필요한 부분, 요리과정에서 생기는 찌꺼기
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.21
  • 일반약 슈퍼판매 총정리(상황,문제점,전망)
    하며 유효성과 안전성이 확보된 것ㄴ. 약사의 관리 없이도 일반 국민이 자가요법으로 직접 사용할 수 있는 것ㄷ. 구체적인 품목은 복지부장관이 지정해 고시하게 됨4] 약국 외 판매의약품 ... 1만9000여개 편의점과 의약품 안전관리가 가능한 대형마트 등이 의약품 판매 장소로 유력함6] 약국 외 판매의약품 판매자격ㄱ. 관할 시장ㆍ군수ㆍ구청장에게 등록ㄴ. 사전에 관련 교육 ... 을 이수ㄷ. 의약품 관리, 종업원 감독, 1회 판매수량 제한 및 아동 판매 주의 등 관리의무6] 약국 외 판매의약품 판매형태ㄱ.안전성을 높이기 위해 소포장 형태로 1회 판매량
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.27
  • 식품(음식)과 식품공전, 식품(음식)과 식품광고, 식품(음식)과 식품색소, 식품(음식)과 식품표시, 식품(음식)과 식품조직 분석(식품, 음식, 식품공전, 식품광고, 식품색소, 식품표시, 식품조직, 식품위생)
    , 미생물, 식품첨가물, 유해물질 등에 대한 시험방법을 정하고 있다. 일반시험법에는 식품의 기준 및 규격 관리에 필요한 시험방법인 일반성분, 보존료, 인공감미료, 산화방지제, 착색 ... 표시제로 이원화되어 있었던 제도가 유통기한 표시제로 일원화된데 이어, 보건복지부는 식품유통기한을 전면 자율화한다’는 내용의 식품위생법령 제도개선방안을 마련하여 발표했다. 개선방안 ... 식품(음식)과 식품공전, 식품(음식)과 식품광고, 식품(음식)과 식품색소, 식품(음식)과 식품표시, 식품(음식)과 식품조직 분석Ⅰ. 식품(음식)과 식품공전1. 총칙2. 검체
    리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.19
  • 지역사회간호학 학교보건& 보건교육 정리, 요약
    자녀 학교급식비 지원식품안전 보호구역 운영식중독 예방대책건강 환경평가제도 도입학교 환경위생정화구역제도 운영학교 체육진흥위원회 구성, 운영학교 안전사고 예방 및 보상에 관한 사항영양 ... 안전과지방조직: 서울특별시 평생교육국 학교체육보건과 보건담당기타조직: 보건소와 보건지소관련기구: ┌서울특별시 학교보건진흥원(학교병원)├한국학교보건협회└한국건강관리협회(5군감염병 ... 에 관한 업무: 기생충)*학생건강안전과의 업무*: 건강증진에 관한 기본정책 수립학교보건 기본정책 수립학생건강 실태조사정신건강관리중앙학교보건위원회 구성, 운영학교급식, 영양관리저소득층
    시험자료 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.09
  • 에버랜드 서비스마케팅
    서비스 ‘delacount' 오픈(태평로)2012년 2월 FC, 식품연구소 노로바이러스 검사기관 인증1999년 4월 FC, 안전보건공단, 재해예방을 위한 업무협약(MOU) 체결1999 ... 의 사업에 충실 나머지 시설, 전력 등을 에버랜드가 관리하고 경영하는 제도입니다. 신사업의 내용에는 환경과 에너지 등이 포함되며 기존 놀이공원과 식자재 사업으로 한정된 서비스 업체 ... . 먼 거리로 인해 교통 이 불편합니다. 또한 면적이 넓어 관리비용이 많이 들어간다는 약점이 있습니다. 에버랜드는 야외에 놀이기구 등의 시설이 위치하여 기상악화에 따라 이용에 제한
    리포트 | 22페이지 | 5,500원 | 등록일 2014.03.07
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2025년 06월 30일 월요일
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