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"메뉴상품개발론" 검색결과 3,861-3,880 / 9,203건

  • 버즈마케팅과 추억마케팅
    마케팅)에 대해서도 생각해 보게 되었다.먼저 버즈마케팅이란 소비자들이 자발적으로 메시지를 전달하게 하여 상품에 대한 긍정적인 입소문을 내게 하는 마케팅기법이다. 꿀벌이 윙윙거리 ... 는(Buzz) 것처럼 소비자들이 상품에 대해 말하는 것을 마케팅으로 삼는 것으로, 입소문마케팅 또는 구전광고라고도 한다.입으로 전하여 지는 마케팅 형태의 중요도가 증가하면서 그에 대한 ... 다. 이렇듯 소셜 네트워크는 소통의 장일뿐만 아니라 새로운 아이디어를 얻을 수 있는 기술 개발의 원천이라 할 수 있다.다양한 사례를 살펴보았는데, 우리 사회전반에 있어서 소셜 네트워크
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.12
  • 호텔식당 소개 및 식음료의 중요성
    은 전문적 기능과 직능을 가짐참모조직(staff organ ization)호텔식당의 분류1. 명칭에 의한 분류2. 제공 상품에 의한 분류본 론식음료의 중요성오늘날의 호텔식음료 조건을 보 ... . 고객의 욕구변화에 대처하기 위한 정확한 시장 조사와 함께 목표시장을 선정 하여, 서비스 품목의 개발과 판매촉진 을 위한 효율적인 마케팅 활동 을 수행고객 기대에 부응호텔 식음료 ... 상품 이용고객들의 서비스에 대한 기대가 점차 구체화 되어 지면서 지불한 돈에 대한 상응가치 에 대해 매우 예민해짐 관광객의 욕구도 다양해 지고 수준 높은 서비스를 요구 함에 따라
    리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.09
  • 누룽지 관광상품
    메뉴개발의 어려움W WeaknessO Opportunity요즘 시대의 트렌드(trend)가 건강을 생각하고 중요시하는 쪽으로 많이 바뀜(Well-being) 누룽지 전문점은 쉽게 찾 ... Marketing Mix누룽지누룽지P Promotion차별화된 메뉴 중심의 전문화 특정 메뉴를 전문적으로 취급하고 맛을 내는 전문음식점 선호하는 소비자들의 욕구 충족 건강과 미용을 생각 ... 한 가격 책정P PriceP Price기존 이미지가 강하므로 이미지 상승 위해 시식회 개최 사이드 메뉴 이용 테이크 아웃이 가능하게 함 건강+고급 이미지를 홍보P PromotionP
    리포트 | 68페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.26 | 수정일 2013.11.18
  • 네슬레 마케팅전략
    적 글로벌기업 '네슬레'Nestle의 연혁1860년대 네슬레에 의해 첫 상품판매 시작 1905년 Anglo-Swiss Milk Company와 합병 1938년 가루커피 ... 네슬레의 역사는 유아식으로 출발한다. - 1860년대 유럽에서 산모의 영양부족으로 굶어 죽는 아기들이 있었다 앙리 네슬레 - 모유를 대신할 가루우유 개발 시작 - 가망이 없던 미숙아 ... 대표적 글로벌기업 '네슬레'5) 끊임없는 연구 개발 네슬레는 성별, 연령, 계층별로 선호하는 제품을 개발하기 위해 연구개발비에 막대한 투자를 아끼지 않고 있다. 6) 환경 중시
    리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.12
  • 웰빙 도시락 판매점 창업 계획 발표자료
    :16(2) 가격 전략- 가격 설정시의 고려요인 : 인근 식당과의 비교 가격정책- 개척을 위한 가격 설정 정책 (미끼 메뉴 개발)(3) 판매 전략고객 관리마일리지 포인트 혹은 쿠폰 ... ) 메뉴(2) 설지 투자 계획(3) 사업추진 일정(4) 원, 부자재 조달계획(5) 사업계획 지연 및 차질 시 대안6. VISION..PAGE:41. 사업 개요(1) 회사명 : 도시樂 ... 있음영양성별로 신경 쓰지 않음칼로리계산에 의한정확한 식단다양성단조롭기 쉽다매일 새로운 메뉴를즐길 수 있음..PAGE:61. 사업 개요(3) 사업 비전① 다이어트 열풍으로 인한 건강
    리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.10
  • 롯데리아 마케팅 분석(swot, 4p, stp, 중국시장진출 분석 등)
    새우, 그리고 팥빙수, 과일빙수라 일컫는 얼음을 갈아 만든 식사등의 먹을거리를 들 수 있다.이외에 롯데리아 특유의 개발 메뉴 중 오니언(양파맛), 칠리(매운맛), 치즈가루 ... 아 먹을 수 있는 셀프서비스 형태의 음식점을 말하고 있다. 롯데리아는 롯데에서 운영하는 셀프서비스 형태의 서구식 패스트푸드점을 의미한다. 주 메뉴는 햄버거이고 음료, 감자튀김 ... , 계절메뉴 등을 제공하고 있으며 한국인의 입맛에 잘 맞는 햄버거라는 인식이 많이 있었고 많은 소비자들이 찾다보니 많은 점포를 개설하게 되어 국내에서 성공한 패스트푸드업계중 하나이다.3
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.13
  • vips 마케팅
    (2007. 05 / 2005) : 최고의 메뉴를 제안해 준 고객에게 메뉴 총 판매금액의 1%를 돌려주는 이벤트를 실시하였다. 9. 상품권 선물셋트 이벤트 (2007. 05 ... 젊은 층이긴 하지만 가족모임이나 고연령층을 위한 메뉴가 부족하다.고연령층을 위한 메뉴주요 타겟층과 함께할 수 있는 고연령층을 위한 메뉴개발이 필요하다.Place기존 4P 전략 ... 한 야채와 계절, 과일, 갓 구운 베이커리가 포함된 풍선한 메뉴와 샐러드바! 온가족이 즐길 수 있는 편안한 분위기와 최상의 서비스2BRAND CONCEPTVIPS 소개3Enjoy
    리포트 | 38페이지 | 3,900원 | 등록일 2009.11.23
  • 막걸리세계화방안
    막걸리의 세계화는 직접적인 수출이득을 떠나 직. 간접적인 경제적 효과를 가져 올 것이다. 전주시 같은 경우, 저렴한 가격으로 전주의 청정수가 빚은 술맛을 특화하여 관광 상품으로 개발 ... 할 것으로 예상된다.5. 맺는말막걸리 시장에 새로운 바람이 불고 있다. 정체되어 있었던 막걸리 제조 기술의 다양한 개발과 냉장유통 시스템의 향상 및 플라스틱 용기의 도입 등으로 상품 ... 시킬 수 있는 대표적 국가이미지 상품으로 떠오르고 있는 추세이다. 최근 막걸리가 와인과 사케(일본 전통주)를 제치고 히트상품 1위에 선정된데 이어 한국을 대표하는 세계적인 주류로 자리
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.26
  • 한식의 세계화
    나누기가 어렵다. 그래서 외국 사람들이 메뉴를 선택할 때 어려운 점이 많다. 따라서 한식이 한상차림이라는 특징을 이용해 세트 메뉴개발에 힘써야 한다. 밥과 국으로 된 메인 메뉴 ... 를 음료로 마실 수 있는 메뉴개발한다면 외국 사람들이 메뉴 고르는 재미도 있고, 쉽게 선택하지 못했던 다른 음식들도 먹어 봄으로써 한식을 접할 수 있는 기회의 폭을 넓혀줄 수 있 ... 를 가져올 수 있다. 또한 막걸리를 고급 상품으로 만들기 위해서는 다양한 포장용기의 개발도 필요하다. 맥주나 소주는 작은 용기부터 대용량 까지 다양하지만 보통 막걸리의 용기
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.03
  • 정보화마을 - 영덕대게마을
    게는 국가 전체의 발전에 기여하는 것을 목표로 한다. 정보화마을에 대한 보도자료 등을 살펴보면 정보화마을은 각 특산물이나 관광지를 개발시 켜 다른 지역과는 차별되는 상품으로 경제 ... 적성과를 거두고 있다. 지역특수성의 개발은 지속적인 지역발전을 도모할 수 있고 세계화의 추세에서 볼 때에도 더욱 경쟁력을 갖출 수 있다.2. 영덕대게마을영덕대게마을은 경상북도 동해안 ... 모든 이들에게 홍보하고 정보화와 더불어 더욱더 다양한 문화와 특산물을 개발, 발전시켜 나가고있다.3. 영덕 대게 정보화 마을영덕 대게마을은 정보화시범마을로 선정된 마을로써, 영덕
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.01
  • 한국음식보고서
    이 아닌 다양한 인종 구성의 종업원을 고용하고 홍보◎ Price- 가장 싼 세트메뉴가 $ 100선의 고가 전략- 잡채 등 무료 제공되는 반찬의 상품성을 높여 고급화4.1.2 중국4 ... 으로써 제조업의 기능과 고객한테 직접 판매를 함으로 소매업의 기능을 그리고 판매된 메뉴를 맛있고 즐겁게 드실 수 있도록 부가되는 서비스업의 기능도 가지는 등 복합적인 성격을 가진 종합예술 ... 는 산업이다.③ 입지 여건에 따라 영업실적의 차이가 나는 높은 입지 의존성을 보이는 산업이다.④ 시간과 공간의 제약을 크게 받으며 수요예측이 불확실한 산업이다.⑤ 식자재는 상품
    리포트 | 49페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.19
  • [경영학]_2010.08.03_에버랜드 소개 및 경영전략
    서비스7,000여종 메뉴개발, 조리시스템 표준화 : 매년 프리미엄메뉴경진대회 개최, 신메뉴 및 레시피개발 해외 선진업체 교류 및 국내 연구기관 제휴, 전문성/기술력 향상 푸드테인먼트 ... 를 만드는 새로운 상품과 서비스 창조 미래 수종사업 발굴 및 추진 국가경제 선도 및 글로벌 경영 추구환경복원 및 친환경적 개발 미래환경을 위한 녹색경영 쾌적하고 아름다운 자연공간 ... / 해외리조트컨설팅 사업/ 푸드서비스 · 식재료 유통사업 신재생에너지 개발 및 에너지 절감 사업 / 친환경 조성 · 건축방재 사업 골프장 운영 및 컨설팅사업사업분야1963.12.23
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.01
  • 본죽 마케팅
    업체 죽 이야기 황 죽젊은층을 타겟으로 바다치즈죽 , 치킨치즈죽등 차별화 메뉴 개발 자체 개발 육수로 일정한 맛 유지 및 모방 불가능 다른 경쟁점들 보다 저렴한 가격 제공 경쟁업체 ... 죽 이야기경쟁업체 황 죽 건강과 미용 , 다이어트에 관심 많은 여성층 타겟으로 메뉴 개발 스프 , 생과일 주스 , 즙 종류 , 차 종류 , 원두커피 판매로 차별화 전략패스트푸드 ... 만족 trength eakness W 저렴한 음식 , 간편식이라는 인식 가격 경쟁이 다소 떨어짐 점심식사용 이라는 인식 pportunity O 새로운 메뉴개발 용이 건강식으로 인지
    리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.31
  • 판매자 표지 자료 표지
    방통대 A+ 자료 )특정 회사의 역량 모델을 조사하고, 그것이 인적자원개발분야 에서 어떻게 활용되는지를 확인해보시오.
    한 투자 및 상품개발로 최근 수년간 30-40%의 높은 성장률을 기록하는 등 국내 외식산업에서 그 유래를 찾아보기 힘든 발전을 이룩하여 왔다. 또한 98년도에는 업계최초로 400호 ... o 과제유형 : ( 공통 ) 형o 과 제 명 : 특정 회사의 역량 모델을 조사하고, 그것이 인적자원개발분야 에서 어떻게 활용되는지를 확인해보시오. (30점)목차Ⅰ.서론-역량 ... 관련되며, 기준에 비추어 측정할 수 있고, 훈련과 개발에 의해 개선될 수 있는 관련된 지식, 스킬, 그리고 태도의 집합이다.”)21세기는 무한경쟁 시대이다. 역량있는 우수한 인재
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.05.24
  • 경영에서의 복잡성의 의미
    돼 폭(상품구색)에 부여하는 가치를 과대평가하는 경향이 있다. “고객들은 상품 구색을 중시한다” 는 뿌리 깊은 고정관념에 사로잡혀 기업들은 무분별한 상품개발에 나섰다. 하지만 최근 ... omplexity)’이라는 함정이 존재한다. “모든 고객을 만족시켜야 한다”는 강박관념에 사로잡혀 과도한 신제품·서비스 개발에 나설 경우, 혁신의 과잉으로 복잡성만 높아지게 된다. 식당 ... 의 메뉴가 많다고 손님수가 늘어나지 않는 것과 마찬가지로 혁신이 복잡해지면 매출성장률은 떨어지고 비용은 증가하게 된다. 기업이 복잡성의 문제를 겪는 가장 주된 원인은 저성장 시장
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.09.21
  • 서양음식문화와 한국음식문화의 차이점을 통한 한국음식문화의 세계화 방안 연구
    을 습득해야 할 것이다. 두 번째는 우리 자신이 가지고 있는 지식과 체험 그리고 경험을 통해 한국 음식의 상품성을 개발해야 할 것이다. 이것은 즉 한국 음식이 가지는 음식의 특징 ... 과정3. 프랑스음식문화와 한국음식문화의 지향 코드4. 메뉴분석4-1 프랑스음식문화의 메뉴 분석4-2 한국음식문화의 메뉴 분석4-3 메뉴 분석을 통한 차이점 분석4-4 각 메뉴 ... 를 대표 할 수 있는 메뉴를 설정하여 연구 및 분석 하려고 한다. 현재 전 세계적으로 인정을 받고 있는 프랑스와 한국의 대표적 메뉴를 설정하여 그것이 왜 발전하고 세계화 되
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.12
  • 마케팅 분석
    . 참고자료3Ⅰ. 서 론막걸리가 히트상품이 된 배경대중의 인식변화웰빙필수 아미노산과 식이섬유, 유산균이 풍부하게 함유되어 미용과 건강에 도움이 된다는 소문이 퍼지면서 젊은층이 새로운 ... - 삼성경제연구소는 17일 네티즌과 전문가 1만1538명을 대상으로 설문조사한 결과, 막걸리가 '2009년 10대 히트상품' 중에 1위를 기록했다. 막걸리는 경기 불황과 ‘웰빙 ... (Well-being)’ 트렌드를 타고 부활하고 있으며, 국내뿐만이 아니라 일본과 같은 해외시장에서도 인기를 끌고 있다.- 2009년 히트상품이 막걸리가 될 것이라고 ‘참살이 탁주
    리포트 | 45페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.03.19
  • 아이디어 부문 사업제안서
    이 가장 중요하다.개발이 미흡한 국산차 시장 : 한방차 혹은 잘 알려지지 않은 건강차를 연구, 개발해 확장시킨다.상품가치가 떨어진 농산품 : 상품이 예쁘지 않아 가치가 떨어진 농산품 ... 문화를 차 문화에 접목해 기존 차 시장이 갖고 있던 편견이나 인식을 파괴하고 새로운 음료문화의 선구자 역할을 함.궁합이 맞는 농산품으로 새로운 음료 메뉴개발해 제철에 맞춰 별미 ... 을 쓰임받게 하자는 것에서 사업모델을 설정했다.이용되지 않는 자본으로 선택된 것은 총 4가지이다. 먼저 개발이나 발굴이 아직 미흡한 국산차, 판매용으로만 쓰이고 있는 농산품, 여권
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.15
  • 배스킨라빈스의 마케팅 분석과 전략적 방안
    로 비알코리아가 설립되고 1986년 8월에 명동 배스킨라빈스가 한국에 처음 선보이게 된다. 현재 전국에 1000여개의 점포가 위치하고 있으며 다양한 맛의 아이스크림과 새로운 메뉴 ... 다. 녹차성분 을 함유한 자연친화적인 무색소 제품 개발하는 등 웰빙제품이라는 점을 부각시켰다. 톱스타를 광고 모델로 기용하는 적극적인 프로모션을 실시하고 있습니다. 신촌에 대형 매장 ... %, 92%로 누구나 알고, 먹어보고, 가본 적이 있는 브랜드로 평가된다. 최근 요거트 아이스크림 전문점과 독특한 빙수 제품들이 개발 되면서 순수 아이스크림의 경쟁 요소로 떠올랐으나
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.08.27
  • 놀부NBG, PPT
    을 운영각종 수상경력사회환원활동중앙공급방식2004년 HACCP도입센트럴 키친 역할㈜놀부NBG 소개..PAGE:10물류센터연구소현재 교통요지 6곳물류센터원가절감서비스향상신메뉴개발국제 ... 저렴한 한식메뉴 개발“보쌈”*한국의 맛과 전통을 고스란히 담음*대중적이면서도 한국적인 브랜드*가족단위나 중장년층의 남녀고객*주거지역을 배후로 상권적합㈜놀부NBG STP분석 ... 1993법인명을 ㈜놀부로 변경1998한국 프랜차이즈 종합대상 수상1999놀부 종가 창립, 유황오리진흙구이 개발2002놀부명가 창립2004사업확장, 한국 유통대상 국무총리상 수상
    리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.07.12
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