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"산화효소" 검색결과 361-380 / 12,898건

  • 유지 산패 측정
    로운 물질을 생성하는 수도 있다. 산패는 그 원인에 따라 산소의 흡수로 산화되는 경우 (자동 산화), 물, 산, 알칼리 및 효소에 의하여 유리 지방산이 생성되어 불쾌한 냄새와 맛을 생성 ... 에 의한 산패 : 이 효소는 대두, 가지, 감자, 완두 등의 식품에 광범위하게 분포되어 있으며 자동 산화와 똑같ㄴ은 hydroperoxide를 만든다. 이 효소에 의해 생성 ... 하는 경우, 외부의 나쁜 냄새를 흡수함으로써 일어나는 산패가 있으나 이 중 자동산화에 의한 산패가 가장 많다.* 가수 분해에 의한 산패유지는 물과 접촉하는 동안 그 구성분인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품가공및저장학] 바나나의 저장조건에 따른 변화관찰
    걸이에 걸어서 실온에 보관3. 문헌검토1) 효소적 갈변 현상갈변현상은 특정 물질이 산소와 반응해서 산화 반응을 일으키는 대표적인 사례로 갈변현상이 나타나는 과일들에는 카테킨, 갈릭산 ... , 티로신과 같은 폴리페놀(polyphenol)이 들어있으며, 이를 산화시키는 폴리페놀산화효소(PPO, polyphenol oxidase)도 들어있다.이 두 가지 성분은 평소 ... 에는 떨어져 있지만 절단, 박피, 충격이 발생하면 만나게 된다. 과일의 껍질을 벗겨낼 경우 폴리페놀산화효소가 분비되면서 폴리페놀과 산소의 반응을 촉진하고, 폴리페놀 성분들을 퀴논
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.09
  • 산화물가
    아짐은 물론 때로는 유해로운 물질을 생성하는 수도 있다. 산패는 그 원인에 따라 산소의 흡수로 산화되는 경우 (자동 산화), 물, 산, 알칼리 및 효소에 의하여 유리 지방산이 생성 ... 다.Lipoxigenase에 의한 산패 : 이 효소는 대두, 가지, 감자, 완두 등의 식품에 광범위하게 분포되어 있으며 자동 산화와 똑같은 hydroperoxide를 만든다. 이 ... 식품저장학실험레포트- 제 목 : 과산화물가- 날 짜 : 2020. 05. 18.- 실험목적유지의 산패에 대하여 이해하고, 그 중의 과산화물의 생성기작을 알아보고 과산화물가를 측정
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    항우울제와 기분안정제 약물 요약 정리
    을 차단하는 것, 둘째, 신경종말에서 모노아민산화효소(MAO)가 카데콜아민을 분해시켜 나중에 재사용할 수 있도록 하는 것이다. 일반적으로 항울제의 종류는 다음과 같다.? 선택 ... erotonin-noradrenaline reuptake inhibitor, SNRIs)? 삼환계 항우울제(tricyclic antidepressants, TCAs)? 모노아민산화효소 ... 상태까지 신체의 다양한 기능에서 중요한 역할을 한다. 중추신경계에 5-HT가 충분하지 못하면 우울증이 생길 수 있다. 5-HT은 시냅스 전 신경종말에서 모노아민 산화효소(MAO
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.20
  • 연세대 일반 생물학 및 실험(1) 효소의 활성 측정
    Further study효소는 그 기능에 따라 산화환원효소, 전이효소. 가수분해효소, 이성질화효소, 결합효소, 제거부가효소로 나뉜다. 카탈레이스는 산화환원효소에 속한다. 그 이유 ... 4th experiment일반생물학및실험(1) 심화결과보고서4주차 효소의 활성 측정Ⅰ 실험제목과 실험날짜Title효소의 활성 측정Date2020년 4월 13일Ⅱ 실험 목적 ... Objective효소의 활성에 영향을 미치는 요인에 대해 학습하고. Ph와 온도 변화에 따른 카탈레이스의 반응속도를 측정하여 비교한다. 미카엘리스 멘텐식의 유도과정과 그 의미에 대해 학습
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    산화방지와 만성질환 예방
    산화방지 방어 체계- 우리 몸은 지속적으로 발생하는 활성산소를 제거하여 세포를 보호할 수 있도록 효소계 및 비효소산화방지 방어 체계 (antioxidant defense ... 1. 산화방지의 정의 및 개요 1) 산화방지 및 산화방지제- 산화는 물질이 산소와 결합하는 화학반응으로 물질은 산소와 결합하면서 전자를 잃고 산화됨.이러한 산화를 억제하거나 늦추 ... 는 반응을 산화방지작용 이라고 함.- 산화방지제 : 산화가 가능한 물질의 농도보다 아주 낮은 농도에서 산화를 지연 또는 억제시키는 물질- 즉, 활성산소(ROS)나, 산화촉진제
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01
  • (동국대 의생명공학과 / 생명공학 / 생명과학과) Catalase 활성 관찰
    1. 제목(Title) : Catalase 활성 관찰2. 날짜(Date) :3. 이름(Name) :4. 실험목적(Purpose) : 살아있는 세포에서 효소의 활성을 관찰하고 효소 ... 산화수소 2ml를 넣고 1분과 3분 후의 변화 관찰 사진 (왼쪽부터 1분 후, 3분 후)시험관 안에 거품이 생기기 시작하면서 1분 후, 시험관의 약 90% 이상이 거품으로 찼고 시간 ... 를 갖는 온도(35℃)와 차이는 있지만 크게 다르지 않은 거품 층의 두께를 가짐으로써 효소의 활성이 어느 정도 나타난다고 할 수 있다.8. 토의(Discussion) :이번
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.07.12 | 수정일 2023.10.22
  • 2024년 1학기 방송통신대 중간과제물 식물의학)식물병 저항성의 종류와 식물체의 방어기작을 식물체-병원체의 상호작용과 연결하여 설명하라 해충방제의 경제적 개념
    적으로는 세포 내에 사포닌 등 살균성 물질의 농도 증가, 미생물이 분비하는 독소를 분해·해독 하는 효소를 생산해야 한다.또한 식물체가 발병을 막기 위해 미생물의 공격에 대하여 식물체 ... 에서체의 구성성분을 가수분해하는 효소이다. 폴리 페놀류는, 병원균의 병원성 인자로서 중요한 역할을 하는 펙틴 분해효소나 셀룰로오스 분해효소의 활성을 저해하고, 에너지 생산에 관여 ... 하는 산화적 인산화를 저해하기 때문에 항균성을 나타낸다. 양파 탄저병균(Collectotricum circinans)에 대하여 백색품종은 감수성이나 유색(붉은색) 품종은 저항성이
    방송통신대 | 12페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.10
  • [연세대] 일반생물학실험(1) - 효소활성 측정
    한 상태에서 실험을 진행하였다면 좀 더 좋은 결과가 나왔을 것이다.4. Further study1) 카탈라제는 산화환원효소에 속한다. 이는 H나 O나 전자를 주고 받는 산화, 환원 ... 분자가 다른 과산화수소 분자에게 산소를 주게 된다. 즉, 이 카탈라제가 과산화수소 분해 반응인 산화, 환원 반응에 관여하기 때문에 산화환원효소이다.2) 먼저, SDS는 반응의 진행 ... 제 4 주. 효소활성 측정실험날짜2018년 4월 2일학번조이름1. 실험목적1. 효소의 Km을 이해하고 계산하는 방법을 배운다.2. pH의 변화에 따른 효소의 반응속도를 비교
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.30
  • [방통대]생화학 기말과제-저탄고지 다이어트를 실행할 경우 우리 몸에 나타나는 생화학적 대사
    에서 분해되어 간문맥을 거쳐 간으로 이동하여 아미노산 풀을 이루게 된다. 그 후 체단백질 합성, 신경전달물질로 전환되고, 아미노산에서 분리된 알파-아미노기는 간에서 효소로 전환되어 신장 ... 할 때는 글루탐산이 많이 생성되어 다량으로 존재하며, 요소회로 활성을 위해 간접적으로 카르바모일인산 합성효소를 조절하여 요소 형태로 질소를 배출한다. 요소회로는 미토콘드리아의 기질 ... 하면 지질을 대신 주에너지원으로 사용하게 되는데 그 에너지원을 케톤체라고 하며 지방산을 산화하여 만들어진다. 그 과정은 다음과 같다. 지방산의 분해과정을 베타-산화라고 하며, 지방산
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.11.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    구연산회로 정리본
    ·FADH₂형태(조효소)로 분해)(3) 3단계: 전자전달계, 산화적 인산화 (ATP 생성)-ATP에 에너지 저장하는 과정: 산소의 전자전달(전자전달과정)+ATP 합성과정[산화환원 ... 공유적 조합 (E1+E2+E3)-5종 조효소 필요: TPP, CoASH, Lipoic acid, FAD, NAD+-전체적인 반응 (산화적 탈탄산화): Pyruvate + NAD+ ... [세포호흡]-호기성 에너지 대사: 미토콘드리아의 호기성 대사에 의함(1) 1단계: 아세틸 CoA 생산 (에너지원 분해)(2) 2단계: TCA회로 (아세틸 CoA 산화, NADH
    시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품분석및실험 지방산화측정 보고서 레포트
    여러 원인으로 산화가 일어나 식품의 풍미를 손상하고 경우에 따라 독성물질을 생성하는데, 산화효소에 의한 경우와 자동산화에 의한 경우가 주이다. 산화를 받기 쉬운 성분으로 유지 ... 1. 실험목적 및 원리 1) 이론적 배경산화란 물질이 산소와 화합하는 것을 말하지만, 일반적으로 널리 전자를 빼앗기는 변화 또 는 그것에 따르는 화학변화를 칭한다. 식품 성분 중 ... , 정유류, 비타민류, 카로티노이드, 폴 리페놀류가 있다. 산화산화방지제나 상승제(synergist)에 의해 억제되지만, 상당히 저온에 저장하더라도 산화를 완전히 방지하는 것
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.31
  • 판매자 표지 자료 표지
    영양생화학 기말 정리
    를 aldose에 전이하는 효소(TTP를 조효소로 필요)탄수화물 대사 중 PPP에서 비산화적 단계에서 중요한 비타민B1(Thiamine pyrophosphate=TPP)첫번째 반응을 촉매 ... 로 전달복합체 4(시토크롬 산화효소): 시토크롬 c 전자를 산소로 전달(물분자 형성)복합체 1은 내막에서 가장 큰 단백질 [전자 이동] FMN> Fe-S 중심> UQ구연산 회로 ... 고 있는 특징이 있다.초과산화물 불균화효소(SOD)가 초과산화물 라디칼을 O2와 H2O2로 만들고 이 때 만들어진 ROS인 H2O2를 카탈레이스를 통해 물로 만든다.글루타치온 과
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.06.27 | 수정일 2022.07.28
  • 대기오염
    면 산성비란‘강’산성비의 줄임말이라고 보면 되겠습니다.정상 상태의 빗물보다 pH를 떨어뜨리는 주범은 크게 황 산화물과 질소 산화물의 두 가지 로 구분할 수 있습니다. 황 산화물인 SO ... ™(이산화황)나 SO£(삼산화황)는 석유나 석탄 등의 연료 속에 들어 있는 불순물인 S(황)이 공기 중의 O™와 만나 연소 반응을 하여 만들어집니 다. 석유의 경우는 정유 공장 ... 에서 황 성분을 많이 제거하는 반면, 석탄에 들어 있는 황은 제 거하기 힘듭니다. 그래서 특히 석탄이 연소될 때 황 산화물이 많이 발생하지요. 그런데 이 황 산화물이 상공에서 생성
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,900원 | 등록일 2021.09.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    방송통신대학교 정신간호학 3학년
    약물치료는 우울장애 치료에 중요한 역할을 한다. 항우울제(삼환계 항우울제, 단가아민 산화효소 억제제, 선택적 세로토닌 재흡수 차단제, 세로토닌-노르에피네프린 재흡수 차단제, 알파 ... 불안, 우울감이 더 심해져 소아, 청소년, 젋은 성인에서 자살의 위험성이 있다.-모노아민 산화효소 저해제 계통의 약물을 복용 한 후 일정 시간이 지난 후 이 약물을 복용할 경우 고열 ... -갑자기 복용을 중단할 경우 금단증상으로 두통, 구역, 불안 등의 증상이 나타날 수 있다.-모노아민 산화효소 저해제 계통의 약물을 복용 한 후 일정 시간이 지난 후 이 약물을 복용
    방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.05
  • 조직검사학 효소조직화학, 분자병리
    하여 변화를 일으키기 쉽기 때문에 검체의 적절한 보존이 가장 중요?세포 내 미토콘드리아에는 많은 산화효소들이 있는데 인체로부터 절취되어 혈액공급이 중단되면 급속히 손상되며 많 ... 활성 부위에 침착?산화효소3. SDH(succinic hydrogenase) 염색1) 목적?SDHase 활성은 미토콘드리아에서만 양성 반응2) 반응원리?SDHase는 c ... ytochrome oxidase와 함께 연결되어 있는 산화효소계에 속하는 미토콘드리아 효소이며 succinic aicd에서 푸마르산(fumaric acid)로의 가역적인 산화반응을 촉매
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.31
  • 운동생리학_운동생리학은 운동에 대한 인체의 기능적 변화와 조절기전에 대한 연구를 하고 있습니다. 에너지 대사에 대해 보고서를 작성하시오.
    가 몸에 공급되기 때문이다.2) 지방지방산이 분해되면 ATP를 생성하기 위해 미토콘드리아 내에 있는 배타 산화 과정을 통하여 지방회로가 돌며 아세틸조효소 A를 만들어 낸다. 배타 산화 ... 과정이라는 것은 지방산이 아세틸 조효소로 되는 과정을 의미한다.?3) 단백질단백질 자체는 스스로 크렙스회로에 들어갈 수 없지만 아미노산은 그루 코스-알라닌 회로에 의하여 초성포도
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    (생물과학) 내막계에 관여하는 세포소기관과 물질대사 메커니즘에 대해 설명하라
    세포 및 발아 중인 종자에서 나타나게 된다. 어느 세포에 존재하느냐에 따라 서로 다른 기능을 수행하는데 보통 0.4~1.3 마이크로미터 정도의 직경을 가지지만 산화효소가 들어있 ... 는 격자모양 과립이 있고 이 효소의 역할로 과산화수소(2차 용해소체)가 생긴다. 과산화소체에는 카탈레이스 효소가 있어 과산화수소라는 인체에 유해한 물질에 대해 물과 산소로 분해하는 역할을 한다. ... 할 수 있다. 간세포에서는 활면소포체의 효소가 순환 안정제, 흥분제, 항생제 등을 해독하는 효과가 있다.매끈면 소포체라고도 불리는 활면소포체는 소장의 상피 세포, 부신 겉질 세포, 간
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12
  • 영양과 건강 ) 인체 내에서 만들어지지 않으며 섭취 부족으로 인한 결핍증을 나타내는 영양소만을 모두 골라 제시하고, 각각의 체내 작용과 결핍증을 조사하여 설명하시오.
    하시오 (작용 효소 및 생성물 등을 표시하고, 알코올 섭취에 의한 영양문제도 간략히 언급, A4 기준 절반을 넘지 않도록 작성, 4점)4. 다음 제시된 문제 (1)~(7)의 정답 ... ) = mg/10 = 0.3%(5) 알코올 대사는 주로 간에서 이루어지는데 이 과정은 주로 아래와 같은 세 가지 주요 단계로 나뉜다.-산화: 알코올의 산화는 주로 알코올 디하이드로 ... 제나아제(ADH)라는 효소에 의해 진행되는데 이 ADH는 알코올을 아세트알데하이드로 변환시키는 역할을 한다. 간은 다른 영양소보다 알코올을 우선적으로 대사하여 처리하는데 술을 소량
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.19
  • (일반화학실험) 비타민 C의 정량분석 (예비보고서)
    가 다른 화합물에 전자를 내어주는 환원력을 가짐을 이용하여 아이오딘과 반응에서 일어나는 산화-환원 반응을 통해 비타민 C의 양을 적정할 수 있다. 이렇게 시중에서 판매하는 음료수 ... 하다. 비타민은 효소들의 작용을 도와주는 조효소로써 작용하기도 한다. 이들은 성질에 따라 수용성 비타민과 지용성 비타민으로 구분된다. 먼저 지용성 비타민인 것은 비타민 A, D, E, K ... 으로 배설된다. 비타민 B, C가 대표적이며 비타민 B는 티아민, 리보플라빈, 니아신 등 그 종류가 다양하다. 조효소로 작용하거나 물질대사에 관여하거나 적혈구 형성 등에 관여하는 등 많
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.07
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2025년 11월 09일 일요일
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